Современные тенденции общения

Тесная узкая кухня не способствует ни хорошему настроению хозяйки, ни созданию изыскано вкусных угощений, ни лёгкой непринуждённой беседе с неожиданно заглянувшими на огонёк гостями. Современные тенденции жизни общества ...

5 отличий крафтового пива от обычного

В производстве крафтового (самодельного) пива задействованы небольшие пивоваренные компании. Обычно они сооружаются силами крупных пивных ресторанов, например питерской сети пабов «Kriek», либо варят хмельной напиток небольшими ...

Пекарский камень

С ростом в мире экологических проблем все больше внимание уделяется нами здоровому образу жизни. Который в свою очередь включает в себя не только активный образ жизни связанный с физическими нагрузками но и правильным ...

Приготовление домашнего вина

В летний период интерес к прохладительным напиткам естественно растет. Одних интересуют прохладительные безалкогольные напитки и в этом случае данный источник ответит на все ваши вопросы. У других проявляется интерес ...

Выбор и приготовление риса

К данному продукту предъявляются следующие требования:1) рассыпчатая структура после приготовления;2) вкусовая выраженность;3) насыщенный цвет.В процессе варки, рис склонен к слипанию. Минимизировать степень склеивания ...

Выбираем рыбу для ухи

Сваренная по классическому рецепту уха, имеет чуть сладкий привкус, и наваристый прозрачный бульон. Чтобы приготовить это отменное по своим вкусовым качествам блюдо следует правильно выбрать рыбу, которая обеспечит благоухающий, ...

Польза картофеля

Картофель получил повсеместное распространение на территории России только в 19 веке, потеснив привычные древние культуры - репу и брюкву. А сегодня в нашей стране практически ни одно застолье не обходится без блюда с картофелем. ...

Вкусные и полезные завтраки

Завтрак – самая главная пища дневного рациона. Именно завтрак дает основной энергетический запас на весь день. Разумеется, в идеальном варианте, следует кушать кашу, но подобная пища приходится по вкусу далеко не для каждого. ...

Все секреты приготовления мясных блюд

Чтобы жаренное мясо (свинина и говядина) не потеряло мягкость, его нужно обмазать горчицей. Что касается мяса птицы, то его лучше или тушить в сливочном соусе или запекать в духовке под овощной шубкой, так оно получится нежное ...

Что такое кофе?

Знаете что такое кофе? Это ягода. А кофейные бобы это косточки кофейных плодов. Арабский алхимик Разес, ещё в первом тысячелетии нашей эры в своих трудах описал бинчум, так по арабски звучит кофе. Вообще арабские врачи полагали ...

Печень по восточному

Известно, что печень является легким субпродуктом, в котором содержится большое количество различных полезных для организма элементов и витаминов, поэтому блюда из нее рекомендуется включать регулярно в свой повседневный ...

Манты: нюансы приготовления

Манты являются вкусным и питательным блюдом, которое можно использовать в качестве сытного ужина. Этот продукт имеет схожую рецептуру с пельменями, однако способ приготовления немного отличается. Манты варят при помощи ...

Интересные блюда из кабачков

Многие любители здоровой и натуральной пищи не выращивают кабачки, потому что не знают, что можно из него приготовить. Рецептов из кабачка очень много.  Блюда из кабачков полезны и их вполне можно отнести к вегетарианским ...

Рецепты из щуки

Щука полезные свойстваСегодня речь пойдет об очень интересной, необычной и хищной рыбе. Представьте себе, это все описание щуки. Она действительно – хищница, так как питается преимущественно рыбой, которую встретит на ...

Индийские сладости

Индийские сладости одна из основ этой национальной кухни. Без них индийская кухня просто исчезнет. И не смотря на то что для многих современных европейцев эти сладости покажутся излишне сладкими тем не менее равнодушных ...

Почему выгодно заказывать еду через интернет?

Жизнь современного человека неотрывно связана с компьютерными устройствами, хочет того он или нет. Однако не стоит ругать технологический прогресс. Ведь он позволяет существенно облегчить жизнь человека, помогая решить ...

Вкусный салат на праздник

  Приготовить вкусный салат, который действительно удивит приглашенных гостей, в последнее время стало сложно. Хозяйки не перестают экспериментировать и радовать своих знакомых новыми лакомствами. Данный рецепт салатика ...

Травяные настойки и чаи

Чай популярен у нас в стране издавна. Хотя еще в раньше времена в России чаше всего в качестве чаев применяли все возможные травы которые сами же и жители и собирали в лесу. А собирали в лесу такие травы как душицу, мяту листья ...