Салат со стручковой фасолью и курицей правильные рецепты приготовления

Салат из стручковой фасоли с курицей

Как любитель бобовых, я постоянно экспериментирую с фасолью в салатах и основных блюдах. На этот раз это очень вкусный и сытный салат с зеленой фасолью и курицей. Я считаю, что эксперимент удался, попробуйте и вы!

Ингредиенты

Для приготовления салата из зеленой фасоли с курицей вам потребуется:
200 г вареной курицы (любыми кусочками),
майонез или сметану для заправки,
соль и перец — по вкусу,

Процесс приготовления

Приготовьте курицу и нарежьте ее на куски.

Залейте фасоль водой и варите до мягкости (5-8 минут после закипания), затем слейте воду. Мелко нарежьте фасоль (при желании ее можно порезать на кусочки).

Очистите яйца и натрите их на крупной терке.

Первым слоем выложить курицу, посыпать измельченным чесноком, посолить и поперчить, сделать майонезную сетку.

Затем положите слой зеленой фасоли поверх курицы, приправьте солью и перцем и положите слой майонеза поверх салата.

Затем выложите сверху тертые яйца, соль и майонез.

Для последнего слоя натрите сыр на средней или мелкой терке. Украсьте зеленью. Вы можете дать ему пропитаться в холодильнике в течение некоторого времени. Желаю вам приготовить очень вкусный, аппетитный салат из фасоли с курицей.

Наслаждайтесь!

Теплый салат со стручковой фасолью и курицей

Вкусный горячий салат, от которого просто невозможно оторваться! Думаю, это может стать настоящим летним хитом! Кроме того, все овощи можно собирать с огорода.

Описание приготовления:

Из овощей в салат можно добавить сладкие помидоры черри и свежую зелень. Вы можете использовать любой вид куриного филе, но я предпочитаю куриную грудку. В этом рецепте я расскажу вам шаг за шагом, как приготовить острый салат с фасолью и курицей.

Назначение: На обед / ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Зеленая фасоль Блюдо: Салаты.

Таким же образом нарежьте куриную грудку. В этом рецепте вместо копченой куриной грудки можно использовать вареную, но тогда салат будет менее острым и ароматным.

Филе курицы — 300 Грамм
Стручковая фасоль — 300 Грамм
Перец болгарский — 1 Штука
Лук репчатый — 1 Штука
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Масло растительное — 3 Ст. ложки
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Соль — По вкусу

Как приготовить «Теплый салат со стручковой фасолью и курицей»

Говядина, фасоль, фасоль, фасоль, фасоль, фасоль, фасоль, фасоль, фасоль, фасоль, фасоль, фасоль, фасоль. Если фасоль свежая, порежьте ее на кусочки и отварите в подсоленной воде в течение 3 минут. У меня есть замороженная фасоль, которая уже приготовлена. Вы можете использовать их немедленно.

Обжарьте кусочки курицы в растительном масле до мягкости. Добавьте немного соли. Снимите курицу со сковороды.

Салат со стручковой фасолью и курицей

Ни одно праздничное застолье не обходится без какого-либо салата. Будь то мясо, рыба или просто овощи, но они обязательно должны быть. Потому что эту закуску предпочитают многие люди. В этой статье я хотел бы рассказать вам о салате со стручковой фасолью и курицей.

Как и в прошлый раз, мы приготовим его без майонеза, так как по рецепту требуется острый соус. Опять же, это дело вкуса, и если вы предпочитаете салаты только с майонезом или с одним из ваших любимых соусов, используйте то, что вам нравится. Вкус будет немного другим, но

Для рецепта требуется не более 150 г кукурузы. Однако если у вас есть обычная банка и нет весов, чтобы отмерить необходимое количество, вы можете положить всю кукурузную муку в банку. Это не ухудшит вкус, а наоборот, сделает его еще лучше.

Шаг 2: Используйте замороженную стручковую фасоль. Отварите их в слегка подсоленной воде в течение 2-3 минут. Слейте воду и добавьте к кукурузе.

курица копченая (или отварная) – 300 гр;
помидоры – 2 шт;
стручковая фасоль – 200 гр;
кукуруза консервированная – 150 гр (можно добавить целую банку);
морковь – 1 маленькая или половина средней;
сыр – 80-100 гр (по желанию);
зелень петрушки.

горчица – 0.5 ч. л;
соевый соус – 4 ст. л;
подсолнечное или оливковое масло – 1 ст. л.

Рецепт салата с курицей, стручковой фасолью и кукурузой пошагово с фото

Шаг 3: Теперь займемся курицей. Для этого рецепта я использовала копченые бедра, но вы можете приготовить любой кусок курицы. Это даст вам около 300 граммов мяса, которое следует нарезать небольшими произвольными кусочками.

Шаг 4: Куриное мясо также положите в общую миску.

Шаг 5: Нарежьте помидоры небольшими кубиками. Я вырезала несколько кругов на обратной стороне для украшения, но это необязательно.

Шаг 6: Добавьте ломтики помидоров к остальным ингредиентам.

Шаг 7: Натрите морковь на терке для корейской моркови, можно также использовать обычную крупную терку. Поместите их в миску. Я также оставила кружок моркови для украшения перед подачей.

Этот ингредиент можно удалить или заменить другим. Например, с паприкой. Тогда вкус салата будет более ароматным и выразительным.

Шаг 8: Натрите сыр на крупной терке.

Этот продукт является необязательным, он не может быть использован здесь вообще, если вы не хотите этого делать.

Шаг 9: Натрите сыр на ингредиенты салата.

Шаг 10: Мелко нарежьте петрушку. Несколько веточек можно также отложить для украшения.

Для этого рецепта лучше всего использовать зелень. Так они остаются свежими и гораздо вкуснее. Если вам не очень нравится вкус петрушки, вы можете заменить ее другой травой.

Шаг 11. Положите петрушку в миску.

Шаг 12. Наконец, мы переходим к приготовлению соуса, и это очень быстро. В отдельной миске смешайте растительное масло с соевым соусом и горчицей.

В рецепте используется половина чайной ложки горчицы, но если вы хотите получить более резкий вкус, можно добавить целую чайную ложку или даже 1,5 чайной ложки. Главное — не переборщить, так как не всем нравится вкус.

Шаг 13. Полейте полученной заправкой наш салат из зеленой фасоли и курицы.

Все аккуратно перемешайте и оставьте на некоторое время охлаждаться в холодильнике. Подавайте порционно или выложите в салатник.

Гарнировать подготовленными овощами и, по желанию, веточками зелени. Из нарезанных помидоров и моркови можно вырезать цветы или другие фигуры в соответствии с вашей фантазией.

Эту закуску можно приготовить как для праздничного стола, так и для обычного дня. Попробуйте и поделитесь своими впечатлениями в комментариях

Варите фасоль в слегка подсоленной кипящей воде в течение 5-6 минут. Переложите в дуршлаг и слейте жидкость.

Шаг 4

Разогрейте масло в сковороде (1 столовая ложка) и обжарьте фасоль в течение 5 минут до легкого подрумянивания. Если в рецепте используется замороженная фасоль, варить ее не нужно, просто не размораживайте, а положите на холодную (!) сковороду с маслом, разогрейте и жарьте около 10-12 минут.