Салат Мельник с грибами и ветчиной
Выложите салат «Мельник» слоями на тарелку в таком порядке:
- 1 слой отварной картофель
- 2 слой маринованные грибы с луком
- тертый сыр с майонезом
- 3 слой маринованные огурцы
- 4 слой морковь с майонезом
- 5 слой отварное мясо
- 6 слой яйца с майонезом
P.S. Смажьте майонезом все слои, кроме яичного, морковного и сырного, при необходимости посолите.
Верхний слой смажьте майонезом, посыпьте тертым яичным белком и желтком и украсьте грибами и петрушкой. Охладите готовый салат «Мельник» в течение нескольких часов.
Слоеный салат с говядиной и солеными грибами «Мельник»
Я открыла банку маринованных груш, и этот салат сразу же пришел на ум — он один из немногих, в котором используются маринованные грибы и огурец. Но я делаю этот популярный салат немного по-своему. Я посвящаю его всем любителям огурцов.
Салат из говядины и маринованных грибов «Миллер».
Представленный рецепт «Салат с говядиной и маринованными грибами «Мельник»» вы можете приготовить из следующих ингредиентов: Говядина, грибы, картофель, картофель, лук, морковь, рис, соленые грибы, соленые огурцы, сыр, яйца .
Рекомендую приготовить:
4 комментария »
Очень вкусно, красиво и празднично.
Оставить комментарийАннулирование
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются данные ваших комментариев.
Рубрики
- Салаты (1 039)
- Мясные салаты (363)
- Рыбные салаты (352)
- Салаты из овощей и грибов (349)
- Холодные закуски (446)
- Холодные мясные закуски (133)
- Холодные рыбные закуски (117)
- Холодные закуски из сыра, яиц и творога (50)
- Холодные закуски из овощей и грибов (145)
- Горячие мясные закуски (130)
- Горячие рыбные закуски (63)
- Горячие закуски из сыра, яиц и творога (60)
- Горячие закуски из овощей и грибов (76)
- Щи, борщи (70)
- Бульоны (18)
- Супы (191)
- Рассольники, солянки (29)
- Холодные супы (17)
- Вторые блюда из мяса (698)
- Тушеное мясо (162)
- Жареное мясо (68)
- Запеченное мясо (116)
- Блюда из рубленого мяса (306)
- Мясо с крупами и бобовыми (48)
- Макароны, спагетти, пасты (95)
- Хлеб, батоны, булочки (257)
- Пельмени, вареники, кнели (61)
- Блины, блинчики, оладьи (92)
- Пицца (42)
- Пироги, пирожки (172)
- Блины, оладьи, пончики (38)
- Пирожки, пироги (240)
- Торты (132)
- Рулеты, кексы (86)
- Печенье, мелкая выпечка (113)
- Сырники, ватрушки, творожные запеканки (75)
- Пирожные (33)
- Булочки, сдоба (9)
- Колбаски, тушенка (15)
- Заготовки из капусты (15)
- Заготовки из баклажанов, кабачков и сладкого перца (38)
- Заготовки из помидоров (45)
- Заготовки из грибов (25)
- Заготовки из огурцов (35)
- Салаты, икра (46)
- Заготовки из фруктов и ягод (27)
- Другие заготовки (11)
- Алкогольные напитки (11)
- До 1 года (6)
- От 1-го года до 3-х лет (77)
- От 3-х до 7-ми лет (170)
Получать рецепты от Харч по почте
Календарь
Декабрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс » Май. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Архивы
Последние комментарии
- Елена » Нам тоже очень понравился, делали с копчёной скумбрией и грецкими орехами! » – Салат с копченой рыбой и орехами «Линда»
- Елена » Морковь сырая? » – Салат из моркови с тунцом и кукурузой «Зятек»
- Ольга Алексеевна » Очень удачное сочетание овощей. Это классный зимний салат! Заправляла уксусом, настоянным на зеленом базилике. Спасибо за его публикацию. » – Салат из капусты со свеклой и редькой «Аксакайский»
- Ольга Алексеевна » Очень хороший рецепт. Закатала помидоры в августе, сегодня открыла. Вкусно, отличный маринад. Теперь буду делать каждое лето. Спасибо за то, что опубликовали этот рецепт. » – Помидоры, маринованные с морковной ботвой
- Анжелика » Я добавила немного воды к томатному соку — 1 литр, кажется многовато » – Гречка в томатном соке
- Анжелика » Мне показалось оливки в салате лишние, а так неплохой салатик) Я имела ввиду, конечно, маслины » – Салат из свеклы с квашеной капустой «Аннушка»
Опросы
Статистика
случайные рецепты
Последние сообщения
- Салат с рукколой, морковью и маслинами
- Суп с фаршем, капустой и рисом
- Слойки с творогом и ягодами
- Свинина «Винен Кебаб»
- Салат из свеклы с квашеной капустой «Аннушка»
Самые комментируемые
- Кекс нежный на кефире
- Осетинские пироги
- Домашний медовый торт
- Кокосовый пирог на кислом молоке по-немецки
- Салат с семгой «Министерский»
Самые популярные
- Кекс нежный на кефире
- Домашний медовый торт
- Грибная икра на зиму
- Домашняя «Крошка-картошка»
- Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Салат «Старый мельник» с грибами и курицей
Сытный, вкусный салат, которым можно случайно подавиться языком :)) ! Высококалорийный, сытный и вкусный салат для праздников и будней. Добавка так и просится на тарелку! Грибы, сыр, картофель и другие ингредиенты созданы друг для друга. Попробуйте, и вы поймете!
Салат «Старый мельник» с грибами и курицей
Состав / ингредиенты
Чайная ложка 5 мл Десертная ложка 10 мл Столовая ложка 20 мл Стекло 200 мл Содержание питательных веществ и энергии в рецепте
Углеводы 19% 5г
GI: 100 / 0 / 0Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ингредиенты для салата «Старый мельник». Картофель, морковь, яйца, куриное филе, сваренное вкрутую, охлажденное. Яйца очищают от скорлупы. Грибы очистить и хорошо промыть.
Шаг 2:
Мелко нарежьте лук и грибы.
Шаг 3:
В предварительно разогретой сковороде перемешайте грибы, чтобы удалить лишнюю воду. Затем переложите их на тарелку.
Шаг 4:
В той же сковороде обжарьте лук до мягкости.
Шаг 5:
Добавьте грибы к луку и жарьте до мягкости, приправьте солью и перцем. Оставьте остывать.
Шаг 6:
Натрите морковь и картофель на крупной терке. Отложите несколько морковок для гарнира к салату.
Шаг 7:
Тонко нарежьте маринованные огурцы или корнишоны. Отжать лишнюю жидкость и слить. Нарежьте филе на полоски.
Шаг 8:
Сыр натрите на крупной терке, яйца мелко порубите. Отложите кусочек сыра для гарнира к салату.
Шаг 9:
Соберите салат. На каждый слой положить немного майонеза, посыпать небольшим количеством сыра. Пусть сыр покроет верхний слой салата и уберите его в холодильник, чтобы предотвратить легкое отслаивание. Выложите охлажденные грибы и лук на большую тарелку — это первый слой салата. Намажьте небольшим количеством майонеза и посыпьте сыром.
Шаг 10:
Следующий слой — картофель. Затем посолить и поперчить, намазать майонезом и сыром, сверху — слой огурцов, майонез и сыр.
Шаг 11:
Далее: морковь — майонез и сыр.
Шаг 12:
Следующий слой: филе с солью и перцем — майонез и сыр. Далее: яйца — майонез. Поставьте салат в холодильник на несколько часов, чтобы слои пропитались. Перед подачей выньте его и натрите на него оставшийся сыр.
Шаг 13:
Готовый салат я гарнировала пшенной кашей с морковью, зеленью укропа и петрушки. Вот и все, салат готов. Наслаждайтесь дегустацией!
- Добавить в Рецептосохранялку
- Написать / читать отзывы
- Распечатать / сохранить в PDF
- Вижу ошибку в рецепте
Что это за код?
