Салат любовница рецепт с изюмом и грецкими орехами как приготовить быстро

Салат «Любовница» – 4 рецепта к празднику

С любой возлюбленной мужчины ценят разнообразие, «изюминку» и оригинальность. Салат «Любовник» состоит из таких ингредиентов. В нем есть сладкие, соленые и пряные нотки. Обычно оно многослойное, так что различные вкусы постепенно раскрываются и образуют во рту гармоничное сочетание.

Классический салат «Любовница»

Неожиданное сочетание вкусов создает гармоничную композицию.

Ингредиенты:

• свёкла – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• чернослив – 50 гр.;
• изюм – 40 гр.;
• грецкие орехи – 50 гр.;
• сыр – 100 гр.;
• чеснок – 1 зубчик;
• майонез – 70 гр.;
• яйца – 2 шт.;
• зелень.

Подготовка:

1. Для начала сварите морковку и свёклу.
2. Чернослив и изюм положите в разные мисочки, и залейте горячей водой. Оставьте минут на десять.
3. Сварите яйца вкрутую, и алейте их холодной водой, чтобы скорлупа легче чистилась.
4. Орехи переберите, чтобы не попадались скорлупки и перегородки, а затем измельчите острым ножом.
5. Твёрдый сыр натрите на крупной терке, выдавите в него очищенный зубчик чеснока при помощи специального пресса.
6. Яйца почистите, отделите желтки от белков. Белки натрите и смешайте с сыром.
7. Морковку и свёклу почистите, и натрите на крупной терке в разные тарелки.
8. Слейте жидкость из замоченных сухофруктов.
9. Чернослив отделите от косточек и измельчите ножом.
10. Изюм смешайте с морковкой, а свёклу с черносливом.
11. Возьмите салатник, в котором вы будете подавать салат, и выложите слой морковки с изюмом.
12. Смажьте тонким слоем майонеза или нанесите сеточку, отрезав уголок на пакете, чтобы можно было выдавливать соус тонкой струйкой.
13. Следующим равномерно распределите сыр с чесноком и белками и снова намажьте соусом.
14. Далее идет слой свёклы с черносливом, и орехи, которые тоже смажьте майонезом.
15. Сверху раскрошите яичные желтки и украсьте салат веточкой зелени.

Читайте также: Мексиканский салат — 4 пикантных рецепта.

4 рецепта мексиканского салата — 4 рецепта мексиканского салата.

Салат «Любовница» с изюмом и курицей

Нежные кисло-сладкие нотки и интересное сочетание продуктов идеально подходят как для праздничного застолья, так и для романтического ужина на двоих.

Ингредиенты:

• куриное филе – 300 гр.;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• изюм – 70 гр.;
• грецкие орехи – 70 гр.;
• сыр – 100 гр.;
• майонез – 80 гр.;
• апельсин – 1 шт.;
• зелень.

Подготовка:

1. Курицу отварите в небольшом количестве подсоленной воды, дайте немного остыть, и меленько нарежьте.
2. Луковицу очистите от шелухи, нашинкуйте тонкими полукольцами и замаринуйте в небольшом количестве уксуса пополам с водой.
3. Орехи переберите, обжарьте на сухой сковородке и немного порубите ножом.
4. Морковку сварите, почистите и натрите на терке.
5. Изюм замочите на четверть часа в горячей воде.
6. Апельсин помойте, очистите от кожуры и пленок, а затем нарежьте кубиками.
7. В салатник уложите курицу, и нанесите тонкую сеточку из майонеза.
8. Следующий слой лука, затем изюм, который откинули на дуршлаг, чтобы избавиться от жидкости.
9. Далее идет морковь, потом сыр, натертый на крупной терке.
10. Сверху орехи, апельсиновые кубики и немного изюма для красоты.
11. Майонезом можно промазывать каждый слой, а можно через два. Как вам больше понравится.
12. Украсьте зеленью или уложите по краю тонкие полукольца апельсинов.

Заморозьте и подавайте этот изобретательный и сытный салат.

Салат «Любовница» с орехами и курагой

Этот салат можно подавать порционно для званого ужина или небольшой вечеринки.

Ингредиенты:

• свёкла – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• чернослив – 50 гр.;
• курага – 50 гр.;
• грецкие орехи – 50 гр.;
• сыр – 100 гр.;
• чеснок – 2-3 зубчика;
• майонез – 70 гр.;
• зелень.

Подготовка:

1. Сварите свёклу, очистите и натрите на крупной терке.
2. Курагу и чернослив залейте кипятком, дайте немного постоять и слейте жидкость.
3. Нарежьте сухофрукты небольшими кусочками, из чернослива удалите косточки.
4. Сырую морковку почистите, и натрите на мелкой терке.
5. Грецкие орехи переберите, подсушите на сковородке и немного порубите ножом.
6. Морковку смешайте с курагой, и заправьте майонезом.
7. В другой миске смешайте сыр с орехами и выдавите в массу пару зубчиков чеснока.
8. Количество чеснока можно уменьшить или увеличить по вашему вкусу.
9. Свёклу перемешайте с черносливом и майонезом.
10. В креманки или порционные пиалы выложите слоями сначала морковь, затем сыр и последним слоем свёклу.
11. Украсьте веточкой зелени, охладите и подавайте гостям.

Читайте также: Салат с печенью трески — 5 очень вкусных рецептов.

Этот вид салата можно также поместить в обычный салатник и гарнировать кусочками орехов и петрушки.

Ингредиенты:

• говядина – 300 гр.;
• яблоко – 1 шт.;
• маринованные огурцы – 2-3 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• грецкие орехи – 50 гр.;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• майонез – 70 гр.;
• зелень.

Подготовка:

1. Мякоть говядины сварите до мягкости в воде с солью и специями.
2. Яйца сварите вкрутую, и залейте холодной водой.
3. Орехи переберите, подсушите на сковородке и измельчите ножом или блендером.
4. Остывшее мясо нарежьте тонкими брусочками.
5. Яблоко очистите от кожуры и натрите на терке.
6. Яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке.
7. Огурчики можно порезать соломкой или натереть на терке, и отжать лишнюю жидкость.
8. В майонез выдавите зубчик чеснока и перемешайте.
9. Смешайте мясо с яблоком, яйцами и огурцами, заправьте соусом. Можно добавить половину орехов, а вторую половину оставить для украшения.
10. На плоское блюдо положите салатные листья и сверху горкой выложите салат.
11. Сверху присыпьте орешками и охладите. Можно использовать сервировочное кольцо, а по краю блюда выложить мелкие салатные листочки или рукколу.

Салат можно украсить зернами граната или веточкой петрушки.

Самые разные рецепты салата любовника имеют общий принцип: сочетание сладких, соленых и острых ингредиентов. Вы можете добавить свои собственные продукты или изменить пропорции, главное — сохранить основную идею этого блюда. Приятного аппетита!

Салат Любовница. Вкусные рецепты со всеми этапами приготовления

Салат «Любовник» — это очень вкусное закусочное блюдо для семейного или праздничного стола. Он состоит из простых и популярных овощей: моркови и свеклы. Часто добавляют кишмиш, чернослив, сыр и курицу.

На мой взгляд, салат напоминает обычные свекольные салаты, о которых шла речь в предыдущей статье. Повар всегда добавляет дополнительные ингредиенты, которые придают блюду необычный акцент.

Рецепты быстро готовятся и всегда вкусные.

Салат Любовница со свеклой, сыром, изюмом и морковью

Откройте для себя любимый мужской стартер, особенно с таким заманчивым названием. Стартер готовится послойно в 3 этапа.

• морковь — 200 г
• распаренный изюм — 50 г
• майонез — 6 ст. л.
• колбасный сыр — 250 г
• отварная свекла — 150 г
• чеснок — 3 зубчика
• грецкие орехи — 50 г

Способ приготовления:

1. натрите морковь на крупной терке.

2. добавьте к тертой моркови тушеный кишмиш и 2 столовые ложки майонеза.

3. смешайте кишмиш, морковь и майонез. Таким образом сделайте слой салата.

4. затем натрите на терке колбасный сыр вместе с тремя зубчиками чеснока.

5. добавьте 2 столовые ложки майонеза к тертому сыру и чесноку и перемешайте. Это создает еще один слой салата.

6. вареную свеклу также натрите на крупной терке.

7. мелко порубите грецкие орехи ножом и добавьте их в 1/2 части к тертой свекле.

8. Добавьте 2 столовые ложки майонеза и хорошо перемешайте. Разложите еще один слой стартера.

Формирование салата со свеклой

1. выложите ранее приготовленную морковно-луковую смесь на сервировочное блюдо.

Рецепт салата влюбленных стар как мир, уже стал легендарным и имеет множество интерпретаций и вариаций. Классический салат «Хозяйка» должен содержать сыр, морковь, свеклу и орехи. Все продукты следует укладывать слоями и смазывать тонким слоем майонеза, желательно домашнего. Остальные ингредиенты варьируются поваром, чтобы добавить «изюминку» и пикантность. В нашем рецепте салата «Хозяйка» помимо орехов мы добавили кишмиш для регулирования кислотно-щелочного баланса, очищения организма и укрепления иммунной системы, а также просто для элегантного вкуса.

Существует много легенд о происхождении названия салата, но вполне вероятно, что название происходит от рационального подхода женщины, которая хотела удовлетворить пищевые потребности мужчин. Салат имеет сбалансированный состав витаминов и БФА. Белки, содержащиеся в сыре и орехах, повышают мужскую силу, кишмиш и орехи высвобождают энергию, а остальные продукты обеспечивают организм витаминами и укрепляют иммунную систему. Разве это не та идеальная смесь, приготовленная идеальным любовником, которая нужна сильному, энергичному и здоровому мужчине?

Салат «Любовник» с орехами и кишмишем довольно сытный, поэтому его можно подавать в качестве закуски.

Видео о том, как приготовить салат Любовница с черносливом и грецкими орехами

Интересно, кто придумал такое странное название для салата? История умалчивает об этом, но чтобы оправдать название, команда кухни ищет ассоциативное сходство с женским качеством, с которым они сталкиваются в жизни.

Поэтому, как и его тезка, наш салат «Хозяйка» — яркий, пикантный, с нотками специй, сладости и тепла, и настолько простой и доступный, что его хочется приготовить и съесть немедленно.

• Салат «Тигр» на Новый год — простые и вкусные рецепты
• Как сделать салат в виде быка на Новый год (рецепты)
• Салат с мясом — рецепты очень вкусных мясных салатов
• Новый салат на Новый год — бесподобно вкусные рецепты
• Салат с языком — 7 очень вкусных рецептов языка в салате

Салат «Любовница» с орехами и изюмом

В рецепте используется майонез, желательно домашний и свежеприготовленный, но если майонеза нет в вашем меню, можно использовать сметану.

Для приготовления классического салата «Хозяйка» вам понадобятся следующие ингредиенты.

Кишмиш (1 столовая ложка) и сушеные абрикосы (40 г) промыть и при необходимости замочить, затем мелко нарезать сушеные абрикосы, смешать с тертой (нарезанной) 1 морковью, добавить 1 столовую ложку майонеза.

Салат «Любовница»

Классический салат «Любовница» с изюмом и черносливом

Натрите сыр (100 г), добавьте измельченный чеснок (1-2 зубчика по вкусу), смешайте с майонезом (2 столовые ложки).

Натрите свеклу (1 шт.) на крупной терке, добавьте половину грецких орехов (10 г) и вымытые или, если необходимо, замоченные сливы (40 г). Также смажьте майонезом (1 столовая ложка).

Салат «Хозяйка» со свеклой и морковью, грецкими орехами и кишмишем предлагает интересное сочетание свеклы, моркови, грецких орехов и кишмиша.

Как приготовить «Салат «Любовница»» пошагово с фото в домашних условиях

Время приготовления: 2 часа. Указанные ингредиенты рассчитаны на 4 нормальные порции.

Ингредиенты:

Подготовьте салатницу, в которую вы будете выкладывать салат. Свежую морковь вымойте, очистите и натрите на терке, добавьте в первые слои. Намажьте майонезом.

Вымойте кишмиш и распарьте его в кипящей воде в течение нескольких минут. Сделайте кишмиш более нежным. Протрите сухофрукты бумажным полотенцем и высыпьте на морковь, также покройте их заправкой.

Легкий овощной салат «Любовница» с грецкими орехами и изюмом, очень вкусно

Вам необходимо приготовить заправку. Мелко нарежьте сыр и зубчики чеснока и смешайте с майонезом. Приправьте солью и перцем, хорошо перемешайте и вылейте смесь на тарелку.

Вымойте свеклу и отварите ее до мягкости. Охлажденные овощи очистите и натрите на терке, выложите на следующий слой.

Грецкие орехи мелко порубить или натереть ножом. Посыпать как последний слой и покрыть майонезом.

Салат «Хозяйка» готов. Наслаждайтесь! Отделяйте чашу аккуратно, чтобы не разрушить форму блюда. Вы можете подавать его с зеленью или цельными орехами.

Ингредиенты:

• свекла – 2 шт.;
• морковь – 4 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• изюм – 1/2 стакана;
• сыр – 100 гр.;
• майонез – 150 гр.;
• грецкие орехи – 1/2 стакана;
• соль – по вкусу;
• перец молотый — по вкусу.

Как приготовить салат «Любовница»