10 простых салатов из морской капусты
Салат из морской капусты с кукурузой, крабовыми палочками и болгарским перцем
Ингредиенты
- 120 г крабовых палочек;
- ½ красного болгарского перца;
- ½ красной луковицы;
- 150 г консервированной кукурузы;
- 150 г морской капусты;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- ½–1 зубчик чеснока;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Нарежьте креветки и перец кусочками, а лук — полукольцами. Добавьте сладкий кукуруз и капусту. Смешайте масло, лимонный сок, измельченный чеснок и соль. Вылейте смесь на салат и перемешайте.
Салат из морской капусты с сёмгой, яйцами и огурцами
Ингредиенты
- 3–4 яйца;
- 2 огурца;
- 250 г слабосолёной сёмги;
- 250 г морской капусты;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2–3 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Отварите яйца и оставьте их остывать. Натрите их и огурец на крупной терке. Нарежьте лосось небольшими ломтиками. Добавьте капусту, соль, перец и майонез к подготовленным ингредиентам и перемешайте.
Салат из морской и пекинской капусты с огурцами и помидорами
Ингредиенты
- 200 г пекинской капусты;
- 2 огурца;
- 1–2 обычных помидора или 5–6 черри;
- ½ луковицы;
- 200 г морской капусты;
- 1–2 столовые ложки растительного масла;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Мелко нарежьте пекинскую капусту. Тонко нарежьте огурцы, помидоры и лук. Добавьте морские водоросли, масло и соль и хорошо перемешайте.
Салат из морской капусты с куриными сердечками и морковью
Ингредиенты
- 200 г куриных сердечек;
- 2 яйца;
- 2 моркови;
- 100 г морской капусты;
- несколько перьев зелёного лука;
- 1–2 столовые ложки майонеза;
- соль — по вкусу.
Приготовление
Отварите куриные сердечки, яйца и морковь до мягкости и остудите. Нарежьте яйца и морковь кубиками среднего размера, а сердечки — кружочками. Добавьте морскую капусту, нарезанный лук, майонез и соль и перемешайте.
Салат из морской капусты со свёклой и черносливом
Ингредиенты
- 2 свёклы;
- 70 г чернослива;
- 200 г морской капусты;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- ½ чайной ложки бальзамического уксуса;
- 1 зубчик чеснока;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 30 г грецких орехов.
Приготовление
Отварите свеклу до мягкости, остудите и очистите. Натрите их на крупной терке. Нарежьте сливы на небольшие кусочки. Добавьте капусту в подготовленные рецепты.
Смешайте масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец. Полейте салат полученной смесью. Слегка поджарьте орехи на сухой сковороде, измельчите их блендером и посыпьте ими салат.
Салат из морской капусты с кальмаром и болгарским перцем
Ингредиенты
- 1 тушка кальмара;
- 1 красный болгарский перец;
- 1 луковица;
- 150 г морской капусты;
- 1 столовая ложка соевого соуса;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- горсть семян кунжута.
Приготовление
Промойте кальмара кипятком, ополосните холодной водой и удалите кожу и внутренности. Проварите кальмаров в кипящей воде в течение одной минуты и оставьте остывать.
Нарежьте кальмары и перец тонкими ломтиками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам морские водоросли, соевый соус, масло, соль и перец и хорошо перемешайте.
Поставьте салат в холодильник на несколько часов и посыпьте семенами кунжута перед подачей.
Салат из морской капусты с яблоком и морковью
Ингредиенты
- 1 яблоко;
- 1 морковь;
- 1–2 столовые ложки лимонного сока;
- 250 г морской капусты;
- 1–2 столовые ложки оливкового масла.
Приготовление
Тонко нарежьте яблоко и морковь. Сразу же полейте яблоко лимонным соком и перемешайте. Сок предотвращает потемнение фруктов и придает салату приятную кислинку. Добавьте капусту и масло к ингредиентам и хорошо перемешайте.
Салат из морской капусты с грибами и оливками
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 100–150 г оливок;
- 200 г маринованных опят;
- 200 г морской капусты;
- несколько перьев зелёного лука;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 3–4 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Отварите яйца и оставьте их остывать. Нарежьте яйца дольками, а оливки — четвертинками. Добавьте грибы, капусту, нарезанный лук, перец и майонез и хорошо перемешайте.
Салат из морской и белокочанной капусты с яйцами
Ингредиенты
- 4 яйца;
- 500 г белокочанной капусты;
- соль — по вкусу;
- ½ луковицы;
- 200 г морской капусты;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Приготовьте яйца и оставьте их остывать. Капусту мелко нашинковать, посолить и размять руками. Мелко нарежьте лук и яйца. Добавьте морские водоросли, перец и майонез и перемешайте.
Салат из морской капусты с крабовыми палочками, яйцами и огурцом
Ингредиенты
- 3 яйца;
- 200 г крабовых палочек;
- 1 огурец;
- 1 морковь — опционально;
- 300 г морской капусты;
- 2 столовые ложки оливкового масла.
Приготовление
Отварите яйца и оставьте их остывать. Нарежьте их кубиками, крабовые палочки и огурец. Натрите морковь на крупной терке или на корейской терке. Добавьте морские водоросли и масло к ингредиентам и хорошо перемешайте.
- 11 лучших рецептов салата цезарь. Это точно стоит попробовать
- 10 крутых салатов без майонеза
- 15 интересных салатов из моркови
- 10 интересных салатов из свежей капусты
- 15 вкусных салатов с зелёным горошком
Салат из морской капусты
Салаты из морских водорослей — это маленький островок экзотики на вашей кухне. Приготовить такую вкусную и полезную холодную закуску дома очень просто! Основной ингредиент, морская капуста, содержит множество полезных микроэлементов, в том числе йод, который необходим организму. Не всем нравится морская капуста и ее специфический вкус, но в сочетании с другими продуктами
Морская капуста (ламинария) богата различными витаминами и минералами. Особенно йод и фосфор. В Азии листья ламинарии не только сушат, но и замораживают, сушат, солят и консервируют. В сочетании с другими продуктами — овощами, грибами, рыбой, мясом — из них получаются вкусные и полезные салаты. Свежую морскую капусту можно мариновать, варить из нее супы или готовить со свининой или курицей. Сушеная морская капуста сохраняет свои качества, так как содержит все витамины и минералы. Сушеная морская капуста подходит для супов и салатов.
- грибами;
- мясом;
- овощами;
- острыми соусами;
- морепродуктами;
- яйцами;
- зеленью;
- кисло-сладкими фруктами.
В разделе «Салаты из морской капусты» 72 рецепта.
Салаты из морской капусты
Куриные желудки — источник белка и витаминов группы В при небольшом количестве калорий. При калорийности около 100 ккал при варке и 150 ккал при жарке они оставляют место для других блюд в ежедневном рационе. Их варят, жарят, делают из них вкусные и не вкусные блюда.
Салат из куриной грудки с морской капустой и плавленым сыром О пользе морской капусты не говорит только ленивый. Но не все знают, что консервированная морская капуста отлично сочетается с нежной куриной грудкой. И когда вы добавите курицу.
Салат из куриных желудков с маринованным луком и морской капустой
Морская водоросль чука (другие названия: вакаме или кайсо) растет на морских скалах на побережьях Японии, Китая и России. С тех пор чука стала популярной далеко за пределами тех мест, где всегда употребляли в пищу морские водоросли. Так что если вы любите салаты из морской капусты.
Слоеный салат из куриной грудки с морской капустой и плавленым сырком
Консервированная морская капуста (из банки) хорошо сочетается с обжаренной с чесноком морской капустой. Оказывается, такой салат из капусты можно без колебаний подавать в качестве легкого ужина. Для заправки салата достаточно смешать хороший соус.
Салат из чуки с тушеной свеклой
Рецепт простого салата с крабами и морской капустой для тех, кто любит такое сочетание продуктов. Для заправки подходит растительное масло или смесь ароматического масла и лимонного сока. Салат также можно дополнить свежей зеленью.
Салат из морской капусты с морским коктейлем
Банка консервированной морской капусты очень полезна на кухне. Добавьте маринованные или квашеные огурцы, свежую морковь и яблоки, и у вас получится легкий салат с нотками сладости. Чтобы сделать салат еще более полезным, рассмотрите.
Салат из крабовых палочек с морской капустой
Этот рецепт салата со свеклой, морской капустой и капустным салатом имеет оригинальный вкус и прост в приготовлении. В рецепте используется сушеная морская капуста, которую удобнее и проще заменить консервированной готовой морской капустой. Этот салат получился очень вкусным.
Салат из морской капусты с яйцом, огурцом, морковью и яблоками
Рецепт картофельного салата с консервированной морской капустой вносит разнообразие в меню овощных салатов. Необычное сочетание продуктов приятно удивляет, а время, потраченное на приготовление салата, совсем не пропадает зря. Перед подачей на стол салат готов к употреблению.
Слоеный салат из свеклы, морской капусты и шпрот
Простой и очень вкусный салат из морской капусты и свеклы с сушеными сливами и грецкими орехами. Удивительно, но сладкая свекла не только хорошо сочетается со сливами.
Салат с морской капустой и картофелем
Из сушеных морских водорослей можно быстро приготовить острый овощной салат, добавив в него приготовленные на пару овощи. Чеснок и смесь специй для корейской моркови придают салату пикантность. В рецепте для заправки используется уксус, что делает этот салат хорошим выбором.
Салат с морской капустой и свеклой
Для приготовления этого салата нам необходимо подготовить морскую капусту. Сушеную морскую капусту залить кипятком и варить около 40 минут, затем переложить в дуршлаг и слить воду. В таком состоянии капуста уже нарезана полосками и соединена с остальными ингредиентами.
Зимний салат из морской капусты и свёклы
Свежие морские водоросли, соевый соус, черный рисовый уксус, чеснок, тайский перец чили, зеленый лук, соль, сахар, растительное масло, свежая зелень (кориандр).
Кани салат
Поверьте, список рецептов из морской капусты далеко не ограничивается «дальневосточным» консервированным салатом! Морская капуста, также известная как ламинария, является универсальным продуктом. Его можно использовать для закусок, супов, основных блюд и даже джемов и чая. В нашей стране очень популярны салаты из вареной или маринованной ламинарии. Их можно купить на вес или в виде готового варенья.
Острый салат с морской капустой
Также можно приобрести замороженную и сушеную морскую капусту. Они хорошо сочетаются с овощами, мясом, рыбой и морепродуктами. Их можно добавлять в традиционные супы, такие как борщ и щи. В приготовленных овощах морские водоросли придают необычный, похожий на йод вкус. Прежде чем добавлять замороженную или сушеную морскую капусту в различные блюда, важно правильно ее приготовить.
Салат с морской капустой
Замороженную морскую капусту нужно просто промыть под проточной водой и прокипятить в течение 1-3 минут. Замочите высушенные водоросли в пресной воде на несколько часов в соотношении 8 частей воды к 1 части продукта. Оставьте их в воде на ночь. Затем тщательно промойте морскую капусту и отварите ее в течение 1-3 минут, как это делается с замороженной морской капустой. Готовый продукт можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Острый салат из морской капусты
Все без исключения блюда из морской капусты чрезвычайно полезны, так как этот продукт является ценным источником питательных веществ, поэтому его часто называют полезной морской капустой. Употребление морской капусты снижает уровень вредного холестерина в крови, что уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний, способствует нормализации обмена веществ в организме, выводит токсины, радиоактивные элементы и тяжелые металлы, а также активизирует иммунные процессы. Рецепты с морской капустой полезны для людей, чей организм испытывает дефицит йода.
Рецепты с морской капустой
Салат из морских водорослей. Морская капуста — это морепродукт, который, помимо всего прочего, имеет высокое содержание йода. Он может быть как отличным дополнением ко многим ингредиентам, так и основным ингредиентом. В любом случае, салат из морских водорослей не только бесконечно полезен, но и чрезвычайно вкусен.
Салат из морской капусты
