Пирог со сгущенкой в духовке 5 лучших рецептов с фото

Как приготовить пирог на сгущенном молоке – пирог со сгущенкой

Хотите быстрый и очень сладкий десерт? Испеките торт со сгущенным молоком! Здесь представлены рецепты торта со сгущенкой (с фотографиями) на любой вкус, которым вы можете следовать шаг за шагом.

Видео как приготовить пирог со сгущенкой

Торт со сгущенным молоком — замечательное лакомство, знакомое многим с детства. Вспомните все лакомства, в состав которых входило сгущенное молоко. Вспомните, как вы ели сгущенное молоко ложкой из стакана, а потом выпивали галлоны воды, чтобы утолить сладкую жажду во рту.

Так почему бы не освежить память и не испытать новые сладкие ощущения, испекая вкусный торт с этим ингредиентом! Я уверена, что вы найдете то, что вам понравится.

Мы будем использовать как сгущенное молоко, так и вареную сгущенку. Также обратите внимание, что в рецептах нет строгих правил, и там, где упоминается вареное сгущенное молоко, можно использовать и обычное сгущенное молоко. Конечно, вкус будет отличаться.

Рекомендую вам ознакомиться с этой статьей о том, как приготовить торты со сгущенным молоком. Также рекомендую статью о том, как сделать карамель в домашних условиях.

Рецепты

Пирог с орехами и заливкой из сгущенки

Это большое слово для этого открытого торта. На дне остается хрустящая кондитерская корочка. Увенчивается слоем вареной сгущенки и кусочками грецкого ореха. Это отличная комбинация!

Такой пирог красив и прост в приготовлении и станет прекрасным дополнением к любому чаепитию.

Сливочное масло — 110 г.
Сахар — 100 г.
Яйцо — 1 яйцо.
Пекарский порошок — 1 чайная ложка,
соль — 1 маленькая щепотка,
пшеничная мука — 250 гр.
Орехи (любые: грецкие, фундук, арахис, миндаль) — 150 г.
сгущенное молоко — 1 стакан.

Начните замешивать тесто. Растопите сливочное масло и взбейте его с яйцом, сахаром и солью. Всыпьте пекарский порошок в муку и добавьте муку в масляную смесь. Хорошо перемешайте до получения гладкого, не слишком мягкого теста.
Смажьте жиром противень, лучше всего выстеленный пергаментной бумагой. Замесите тесто, разложите его и наколите вилкой 5-8 раз.
Нарежьте орехи на мелкие кусочки. Смешайте их со сгущенным молоком и покройте пирог начинкой.
Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирог около 25 минут. Главное, чтобы тесто пропеклось, а сгущенное молоко не пригорело.

Заливной пирог со сгущенкой и орехами

Здесь нет начинки, но тесто для пирога замешивается с вареной сгущенкой и яичным желтком. Готовый торт имеет приятный шоколадный цвет.

Яичный желток — 4-5 яиц.
Сахар — 110 г.
Вареное сгущенное молоко — 350-400 г.
Пшеничная мука — 170-200 г.
Орехи — 140 г.
Пекарский порошок — 1 чайная ложка,

Взбейте яичные желтки и сахар миксером или вручную венчиком. Добавьте сгущенное молоко, муку и пекарский порошок.
Мелко порубите орехи и перемешайте с влажной смесью.
Смажьте маслом форму для выпечки и вылейте в нее тесто.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 35-40 минут.

Пирог со сгущенкой и яблоками

По сути, это шарлотка со сгущенным молоком. Мягкое тесто, ломтики яблок — все стандартно. Сгущенное молоко делает этот яблочный киш более сладким и сочным.

Сахар — 150 г.
Сливочное масло (маргарин) — 120 г.
Яйца — 2.
Сгущенное молоко — 110 мл.
Мука — 250 г.
Яблоки — 2-3 яблока.
Корица — 3 кренделя.
Соль — 1 щепотка.
Пекарский порошок — 1 чайная ложка.

В миске взбейте вместе растопленное масло, яйца и сахар с солью. Вылейте в миску сгущенное молоко. Смешайте муку с пекарским порошком и корицей, добавьте в сгущенное молоко и хорошо перемешайте.
Промойте яблоки, разрежьте их пополам, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками. Перемешайте их в смеси.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте жиром форму для выпечки и вылейте в нее тесто.
Накройте крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут.

Готовый торт можно посыпать сахарной глазурью.

Песочный пирог со сгущенкой

Закрытый торт с начинкой из коржей с вареной сгущенкой и яблоками.

Мука — 260 г.
Сахар — 110 г.
Ваниль — щепотка,
яичный желток — 2 шт.
Сливочное масло (маргарин) — 130 г.
Вода — 2-3 столовые ложки,

Начните с теста. Разотрите яичные желтки с сахаром. Смешайте муку с ванилью, кусочками масла и водой. Затем добавьте эту измельченную смесь к яичным желткам и хорошо вымесите. Заверните тесто в пленку и положите в холодильник на 30-50 минут, чтобы оно окрепло.
Пока вы режете яблоки, смажьте противень жиром и разогрейте духовку до 180 градусов.
Достаньте тесто, отрежьте ножом кусок (треть или четверть объема) и положите его обратно в холодильник — он будет использоваться для обваливания.
Размять и раскатать большую часть скалкой и выложить на противень.
Намажьте сгущенным молоком и сверху положите ломтики яблок. Затем добавьте оставшееся сгущенное молоко.
Достаньте кусок охлажденного теста и натрите им начинку. Накройте начинку хлебом, который при запекании становится очень хрустящим.
Накройте и выпекайте пирог в духовке в течение 45 минут. Проверьте пирог после полного остывания — начинка должна застыть.

Пирог с тыквой и сгущенкой

Вкусный торт со сгущенным молоком и тыквенным пюре. Кстати, если вы хотите запечь этот овощ, посмотрите: Замороженный тыквенный пирог. Там вас ждет подборка сладких рецептов.

Сахар — 160 г.
160 г сахара — 1 щепотка,
Молотая корица — 1-2 чайные ложки,
Куриные яйца — 3 шт.
Сгущенное молоко сливочное — 380 г.
Тыквенное пюре — 440 г.
Мука — 220 г.
Вода — 3 столовые ложки,
сливочное масло — 160 гр.

Смешайте весь сахар с мукой, солью, маслом и водой. Тесто получается простым и мягким.
Раскатайте тесто и выложите его на смазанный противень. Не забудьте сделать бортик вокруг теста, чтобы начинка не стекала вниз. Накройте тесто и дайте ему отдохнуть в холодильнике в течение 30-40 минут.
Взбейте яйца со сгущенным молоком и тыквенным пюре. Включите духовку — 180 градусов.
Выньте форму с остывшим тестом. Добавьте полученную сладкую смесь. Поместите в духовку на 50-60 минут.
Торт должен медленно и полностью остыть.

Пирог со сгущенкой из слоеного теста

Это просто торт (не многослойный) из двух листов слоеного теста и банки вареной сгущенки. Это очень просто и быстро. Как говорится, все быстро.

Разморозьте тесто, раскатайте его и разделите на два листа размером с тарелку.

Поместите один лист теста в форму для выпечки (смажьте форму небольшим количеством масла) и покройте толстым слоем вареной сгущенки. Положите сверху второй слой теста. Прижмите края друг к другу и несколько раз проткните или наколите верх пирога ножом или вилкой.

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте пирог около 25 минут.

Пирог с творогом и сгущенкой

Нежный и пушистый бисквит с кефирной основой и творожной начинкой.

Кефир — 200 мл.
Пшеничная мука — 170 г.
Сахар — 130 г.
Растительное масло — 2 столовые ложки,
разрыхлитель — 1 чайная ложка,

Смешайте кефир, муку, масло, пекарский порошок и сахар в однородную массу. Это тесто.

Теперь сделайте начинку из сгущенного молока и творога: Смешайте творог, молоко и кукурузную муку в блендере до однородности.

Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите треть смеси в блюдо, затем положите сверху ровный слой творога и покройте оставшейся смесью.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 190 градусов около 30 минут.

Пирог со сгущенкой в мультиварке

Он всегда находится в духовке. А как быть владельцам мультиварок? Вот рецепт и для вас!

Пирог со сгущенкой

Рецепт для тех, кто торопится жить. Яблоки добавляются непосредственно в смесь. Отлично сочетается с горячим чаем или шоколадом на завтрак.

Творожное-ягодное пирожное «Королевский мрамор»

Пирог из печенья со сгущенным молоком

Морковный пирог с изюмом и лимонным кремом

Царский пшенник «Сгущенкин» с орехами

Пирог «Баноффи» с взбитыми сливками

Придуманный англичанами Яном Даудингом и Найджелом Маккензи, он вошел в меню ресторана «Голодный монах». Исторически так и было,

Лимонный тарт со сгущенным молоком

В последнее время вкусный и нежный тарт стал одним из самых популярных десертов. И пусть вас не отпугивает необычное название.

Американский тыквенный пирог с пряностями и сгущенкой

Французский тарт лимонный

Легенда гласит, что тарт был создан случайно. Повар отвлекся и забыл на кухне яблоки и сахар. Они уже начали гореть,

Пирог с орехами и сгущенкой в мультиварке

Сладкий пирог с яблоками и вареной сгущенкой

Творожный пирог с яблоками на ряженке

Пирог с яблоками на сгущенке в мультиварке

Шарлотка в микроволновке на скорую руку

Американский тыквенный пирог со сгущенным молоком и пряностями

Ароматный грушевый пирог с орехами

Домашний пирог с лаймом

Это полезный продукт, который может успокоить нервную систему, улучшить настроение и укрепить иммунную систему. Не храните лаймы, они легко портятся.

Шарлотка с яблоками и грецкими орехами на сгущенке

Пирожные с лимонной начинкой и меренгой

Рецепт удивительно вкусных пирожных с кисло-сладкой лимонной прослойкой и нежным безе. Благодаря пошаговому рецепту вы легко сможете приготовить этот удивительный

Пошаговый рецепт приготовления пирога со сгущенкой

В нашем детстве сладостей было не так много, но коробка вкусной сгущенки была в каждом доме. И какое счастье было съесть несколько ложек этого восхитительного лакомства. Но сегодня я предлагаю вам использовать сгущенное молоко для торта. Рецепты очень просты и не требуют много времени, а результат порадует вас и вашу семью.

Простой рецепт пирога со сгущёнкой

Ингредиенты

Приготовление пирога

Видеорецепт

Этот видеорецепт поможет вам приготовить вкусный и простой торт.

Пирог со сгущёнкой в духовке

Время приготовления: 85 минут. Выход: 6-8 порций. Приборы: миска, ложка, терка, соковыжималка, съемная форма для торта 24 см, тарелка, миксер, блендер, скалка, вилка.

Ингредиенты

Соль	4 г
Ванильный сахар	10 г
Яйца	2 яйца
Конденсированная вода	400 г
Вода (лед)	5 столовых ложек.
Лимон	1 чайная ложка.
Мука	200 г
Масло	100 г
Лайм	1 чайная ложка.
Миндаль в хлопьях	50 г
Горох (для начинки)	1 столовая ложка.

Приготовление пирога

Видеорецепт

В этом видео вы можете увидеть все шаги по приготовлению торта.

Пирог ореховый со сгущёнкой в мультиварке

Время приготовления: 80 минут. Примерный выход: 5-6 порций. Посуда для приготовления пищи: мультиварка, миска, ложка, блендер, ручной блендер, ложка, тарелка.

Ингредиенты

Сода	14 г
Сахар	50 г
Грецкие орехи	200 г
Вареное сгущенное молоко	250 г
Яйца	4 яйца
Мука	100 г
Молоко	100 мл
Масло	30 г

Приготовление пирога

Видеорецепт

В этом коротком видео вы узнаете, как быстро приготовить торт со сгущенным молоком.

Как выбрать сгущенку

При выборе сгущенного молока обращайте особое внимание на название. Правильное название сгущенного молока — «сгущенное молоко с сахаром».
Жестянка должна быть целой и в хорошем состоянии. Если он поврежден и олово деформировано, в нем могут присутствовать примеси. Также стоит обратить внимание на срок годности. Сгущенное молоко в жестяной банке может храниться год, в пластиковом контейнере — 2-3 месяца.
Правильный состав сгущенного молока — это сахар и молоко. Консистенция сгущенного молока должна быть густой, но без комочков. Возьмите ложку сгущенного молока и полейте ее йодом. Если он посинел, значит, в нем есть крахмал.

Другие варианты пирогов

Для тех, кто любит кисло-сладкое сочетание, я рекомендую лимонный тарт. Приготовив его, вы не только получите вкусный десерт, но и наполнитесь энергией лимона. Удивите свою семью и испеките пирог со сметаной. Поверьте, никто не догадается, какой ингредиент вы использовали для получения такого необычного вкуса и цвета. Если вы не можете представить себе день без шоколада, насладитесь шоколадным тортом. А для тех, кто не любит хлопот с приготовлением сладостей, вот рецепт чизкейка без выпечки.

Все, что вам нужно сделать, — это выбрать любимый рецепт и наслаждаться процессом приготовления. И не забудьте поделиться своим опытом выпечки тортов в комментариях.

Поиск рецептов

Его очень легко и быстро приготовить, совсем не сложно, но очень, очень вкусно. Невероятно тонкое тесто, вкусная начинка. В целом, он заслуживает вашего внимания. Рецепт взят из Harj. ru с некоторыми изменениями от меня. Декорации мои.

Цельнозерновая мука Масло сливочное Сахар Яичный желток Яичный белок Овощное пюре Сгущенное молоко Сгущенное яйцо Ванильный сахар Апельсиновая цедра Крахмал.

Пирог с вареной сгущенкой и орехами

Вкусный, сладко-соленый торт с вареной сгущенкой и орехами, который отлично подойдет к любому чаепитию. Это вкусное лакомство как для детей, так и для взрослых. Это простой рецепт вкусного торта. Вареная сгущенка придает тесту тонкий и сладкий вкус. Я видел этот рецепт в Интернете. Вам понравится. Наслаждайтесь!

Молоко Сахар Ваниль Сахар Ваниль Дрожжи Яйцо Подсолнечное масло Подсолнечное масло Пшеничная мука Сгущенное молоко Грецкие орехи Миндаль.

Пирог с творогом и варёной сгущёнкой

Этот десерт невероятно вкусный и аппетитный. Очень быстрый и оригинальный способ приготовить вкусный торт. Легкий, нежный и в меру сладкий.

Сливочное масло Сахар Какао-порошок Сухие сливки Пшеничная мука Пекарский порошок Сливочное молоко Сгущенное молоко Взбитое яйцо Кукурузная мука Ванильный сахар.

Ананасовый пирог со сгущенкой

Очень простой и вкусный торт.

Пирог с бананом и вареной сгущенкой

Много бананов в карамели из сгущенного молока на рассыпчатом хлебном тесте. Очень вкусно и аппетитно! Простой и довольно быстрый рецепт.

Пирог на сгущенке с яблоками

Это так просто, как только может быть! Это вкусный, пушистый и мягкий торт. Вам понравится. Источник рецепта с форума say7.info. Спасибо автору Василисе из Санкт-Петербурга. Я люблю быстрые, но вкусные рецепты!

Шоколадный пирог со сгущенкой

Кто-то, прочитав рецепт, скажет, что это «трехмолочный торт», он похож, но это не так. Результат получается очень шоколадным, вкусным и совершенно несложным. Это очень практично, сделано перед праздниками и одной проблемой меньше. Хотя он может стать отличным выбором для чаепития в кругу семьи.

Темный шоколад Шоколадные яйца Сахар Какао Сухое сгущенное молоко Молоко сухое Тесто Крахмал Молоко Пшеничная мука.

Пирог с яблоками и вареной сгущенкой

Да, представьте себе яблочный пирог снова!))) Такой нежный, сливочный и карамельный. Довольно ветрено, но для тех, кто любит сладкое, это прекрасное дополнение к чашке ароматного чая в эти не по сезону теплые летние дни. Рецепт взят из Живого Журнала Чадейки.

Пирог с вареной сгущенкой

Простой в приготовлении, но очень вкусный торт! Очень рекомендую!

Пирог с орехами, айвой и сгущенкой

Торт с фундуком, айвой и сгущенным молоком «Картина осени». Обращаю ваше внимание на закрытый ореховый торт с айвой и начинкой из сгущенного молока, выполненный в виде картины с рамкой. Эта картина является символом щедрых и сладких даров осени, богатства, изобилия и процветания. Пусть все эти положительные условия (и даже больше!) царят в вашем доме этой золотой осенью.

Молоко Дрожжи Мед Ванильный сахар Пшеничная мука Коричневый сахар Сгущенное айвовое молоко Карамелизированные лесные орехи Какао-порошок Куриное яйцо-пашот Мак Семена кунжута.

Рецепты со сгущенным молоком

Запеканка из лаваша с творогом и сгущенкой в сметанной заливке

Если вы хотите приготовить вкусный десерт, но не любите тесто, то этот рецепт запеканки из творога, сгущенного молока и сметаны — для вас. Вы можете приготовить великолепное блюдо всего за несколько минут. Все, что вам нужно сделать, это завернуть его в фольгу.

Морковно-медовый торт с кремом из сливочного сыра и сгущенки

Попробуйте приготовить бисквитный торт с морковно-медовым кремом. Это было очень вкусно и в то же время совсем недорого. Для начинки мы использовали сливочный сыр «Филадельфия» и сгущенное сгущенное молоко, но вы можете использовать и другие ингредиенты.

Конфеты из печенья со сгущенкой

Дети первыми пробуют печенье со сгущенным молоком. Кстати: пожилые члены семьи вообще не должны есть клубнику. Ведь этот десерт не только вкусный, но и выглядит привлекательно. Простая подготовка

Бразильский шоколадный торт «Бригадейро» (Brigadeiro)

Название торта brigadeiro переводится как «бригадейро». Это название популярной в Бразилии сладости, которая была придумана для сбора денег на избирательную кампанию Эдуардо Гомеса, бригадного генерала ВВС. Торт был таким же шоколадным, как и

Вафельный торт без выпечки

Готовый вафельный торт — идеальное решение для тех, кто любит вкусные десерты, но не может приготовить их сам из-за нехватки времени. Вафельный торт не нужно выпекать, но когда вафельные коржи собраны и на них вылит крем из вареной сгущенки

Мороженое из манго со сгущенным молоком и лаймом

Чтобы приготовить мороженое, смешайте мякоть спелого манго со сгущенным молоком и поставьте в морозильную камеру до замерзания. Первые 4 часа перемешивайте мороженое каждый час. Это необходимо для того, чтобы мороженое не стало слишком густым.

Сладкая колбаска с кешью

В сладкую колбасу можно добавить любые орехи, которые вам нравятся. Обычно используется арахис, но в этот раз мы выбрали сладкие кешью. Результат получается очень вкусным. В остальном рецепт сладкой колбасы ничем не отличается.

Шоколадные конфеты из сгущенки с какао

Если смешать в миске какао и сгущенное молоко, то получится самый настоящий шоколад. Подробный рецепт вы найдете на этой странице. Только не забудьте поставить шоколадные конфеты в холодильник минимум на 1 час после их приготовления.

Бисквитный рулет с кремом из сгущенки и клубникой

Быстрый десерт всегда пригодится, когда гости уже на пороге. Мягкий бисквит со сгущенным молоком и клубникой впечатляет своей воздушной основой и идеально сочетающейся с ней мягкой начинкой. В рецепте бисквита правильно подобрана дозировка муки и крахмала,

Торт из хлеба со сметанным кремом и клубникой

Продукты в этом рецепте простого безпечного торта с кусочками, пропитанными сметаной, подходят для формы для торта диаметром 20 см. Чтобы торт хорошо держал форму и не вытекал, выбирайте домашнюю сметану жирностью не менее 25%. После выпечки торта убедитесь, что он испечен с использованием жира не менее 100 %.

Торт «Наполеон» с орехами

Старый добрый торт «Наполеон» по-прежнему занимает почетное место в списке любимых тортов миллионов людей. Независимо от времени, затраченного на выпечку, хозяйка вознаграждается восторженной реакцией гостей. На протяжении всей своей долгой истории торт был самым популярным десертом в мире.

Простой пирог в духовке со сгущенкой и брусникой

Если вы хотите побаловать свою кухню вкусным десертом, но у вас всегда мало времени, этот простой рецепт торта, состоящий всего из трех ингредиентов (мука, масло и яйца), придется как нельзя кстати. Несколько минут уходит на замешивание теста и еще пять минут — на выпечку.

Торт «Сникерс»

Если вам нравится вкус батончика «Сникерс», то шоколадный торт с кремом из сгущенного молока и жареным арахисом напомнит вам об этом лакомстве. Подготовьте для торта форму диаметром 22-24 см. В идеале после сборки торт следует хранить в холодильнике.

Бисквитное печенье с вареньем

Чтобы приготовить эти мягкие, нежные бисквитные коржи, вам потребуется совсем немного времени и ингредиентов. Это домашнее печенье в меру сладкое и легкое. А после приготовления теста остается мало грязной посуды и почти нет грязных кухонных принадлежностей.

Голосование

Как часто вы покупаете продукты?

Gotovim.RU оставляет за собой все права на публикуемые материалы, за исключением материалов, защищенных авторским правом, и перепечаток из других изданий. Если у вас есть вопросы, пожалуйста, свяжитесь с info-sobavedaweb.ru