Куриное филе с овощами
Нежное куриное филе не становится сухим и жестким при приготовлении с овощами. Используя различные комбинации сезонных овощей или замороженные смеси, вы можете создать вкусное блюдо для всей семьи. Куриное филе готовится быстро. Вам не придется проводить часы на кухне, отваривая или обжаривая овощи. Разнообразие рецептов куриного филе с овощами позволяет легко получить второе мясное блюдо и одновременно вкусный, красивый и полезный гарнир. Не только картофель, но и кабачки, помидоры, капуста, лук, морковь, спаржа, фасоль или баклажаны являются хорошим дополнением к частям курицы. Различные сочетания овощей, добавление специй, свежей зелени и грибов улучшают вкус готового блюда.
Куриное филе, запеченное с овощами
Я хочу предложить вам простое, сытное блюдо — запеченное куриное филе с овощами. Его можно приготовить для семейного ужина или воскресного ужина. Овощи очень вкусные и сочные, а куриные части очень нежные.
Ингредиенты
Для приготовления запеченного куриного филе с овощами нам потребуется:
Процесс приготовления
Очистите картофель, нарежьте средними кубиками, посолите, приправьте (я использовала специи для картофеля). Разложите картофель на дне формы для выпечки.
Очистите морковь и нарежьте ее кубиками среднего размера. Положите морковь поверх картофеля.
Вымойте и высушите кабачки, а затем просушите их. Если кабачок молодой, можно нарезать его с кожицей. Если у кабачка толстая кожица, ее лучше удалить. Нарежьте кабачки кубиками среднего размера и положите их поверх овощей. По желанию нарежьте перец и помидоры и добавьте их.
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и положите поверх овощей. Приправьте солью. Добавьте сливки к мясу и овощам. Я просто вылила сливки на мясо.
Натрите сыр на крупной терке. Сыр можно нарезать тонко или натереть на терке, в зависимости от того, что вам больше нравится. Посыпьте сверху сыром. Поместите блюдо в предварительно разогретую духовку и выпекайте при температуре 200 градусов около 40 минут, пока сырная корочка не станет золотистой (не перегревая).
Подавайте вкусное куриное филе-гриль с овощами горячим на тарелках. При желании можно посыпать сверху свежей рубленой зеленью при подаче.
Наслаждайтесь!
Куриное филе в духовке
Многие не любят готовить куриное филе, потому что ему не хватает сочности и аромата, но чтобы куриное филе в духовке получилось вкусным, есть несколько секретов приготовления. Куриное филе в духовке порадует домочадцев, украсит праздничное застолье, если вы прислушаетесь к секретам приготовления, которыми мы с вами поделимся.
Куриное филе с овощами в духовке
Сочетание курицы и овощей очень гармонично
Как приготовить куриное филе с овощами в духовке
Пошаговое описание рецепта
Смажьте форму для выпечки растительным маслом и выложите в нее кусочки филе, затем поверх филе выложите овощную начинку. Оставшиеся 50 г сыра натрите на терке и посыпьте им овощную начинку. Поместите филе и овощи в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Выньте филе из духовки, посыпьте рубленой зеленью и подавайте к столу.
5. куриное филе с овощами в духовке готово! Отличный рецепт, хоть на каждый день, хоть на праздник! Более подробный рецепт вы найдете в видеоролике. Наслаждайтесь!
Проголосовало: 3 | Средняя оценка: 5.00 | Ваша оценка:
Вы нашли ошибку или опечатку на странице? Выделите его и нажмите Ctrl+Enter или напишите нам на email protected
Это блюдо невероятно вкусное, мы наслаждались им всей семьей. Большое спасибо. У меня не было времени сфотографировать))), но он выглядит точно так же, как на вашей фотографии. Его действительно можно приготовить в будни или праздники.
Видеорецепт «Куриное филе с овощами в духовке»
26779 ответил на комментарий Albom_leonn 18 апреля 2020 в 5:55 am.
Большое спасибо! Я рада, что вам понравился мой рецепт!
Большое спасибо!!!! Это здорово)))))!!!!) И готовить мне тоже было несложно). Такой великолепный вкус жареного перца).
commentOwnEdit
commentOwnEdit
N. May 34304 ответил на комментарий AlbinaJoyful в 12 Feb 2021 13:12
Ух ты, как ярко и аппетитно выглядит это блюдо в вашем исполнении!
Ух ты, как ярко и аппетитно выглядит это блюдо в вашем исполнении!
Наталья, спасибо большое за рецепт! Но этот рецепт просто потрясающий! Курица получается очень нежной и сочной, а все блюдо — оригинальным и вкусным)))) Я собираюсь угостить этим блюдом своих родителей сегодня вечером, думаю, они оценят его по достоинству).
commentOwnEdit
Куриное филе с овощами, запеченное в фольге в духовке, — очень нежное, яркое и полезное блюдо, которое нравится всем без исключения. Он готовится без добавления масла или майонеза и поэтому идеально подходит для диетического питания. Благодаря фольге все соки, которые выделяются при приготовлении мяса с овощами, сохраняются и образуют вкусный соус, который идеально подходит для обмакивания свежего хлеба. Отличное блюдо для всей семьи, попробуйте!
Чтобы приготовить куриное филе с овощами в фольге в духовке, вам понадобится (на 1 порцию):
Ух ты, как ярко и аппетитно выглядит это блюдо в вашем исполнении!
Куриное филе с овощами в фольге в духовке
Вымойте куриное филе, сделайте 3-4 надреза на поверхности в половину толщины (как на фото). Посолите и натрите мясо, хорошо втирая специи с каждой стороны (я использовала готовую приправу для курицы). Оставьте отдыхать при комнатной температуре на 30 минут (если позволяет время, то дольше).
Ингредиенты
Тем временем очистите, вымойте и тонко нарежьте картофель и морковь.
Очистить
Процесс приготовления
