Креветки на пару кулинарные рецепты

Креветки в пароварке

Креветки в пароварке

Чтобы приготовить креветки без добавления масла и различных соусов, используйте пароварку. Можно добавить специи, приправы, укроп, петрушку и т.д. Это будет очень вкусно!

Описание приготовления:

Приготовленные на пару креветки не теряют своей сочности, но впитывают все ароматы и вкусы специй. Вы можете каждый раз добавлять что-то новое и получать блюдо с уникальным вкусом.

Назначение: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Блюда из креветок.

Ингредиенты:

  • Креветки — 350 Грамм
  • Перец черный горошек — 10 Штук
  • Соль — 3 Щепотки
  • Перец черный молотый — 2 Щепотки
  • Лавровый лист — 2-3 Штук
  • Укроп — 1/4 Пучка
  • Кориандр молотый — 2 Щепотки

Как приготовить «Креветки в пароварке»

Подготовьте ингредиенты следующим образом. Купите креветки по своему вкусу. Мелкие креветки готовы раньше, чем крупные.

Вымойте креветки и разморозьте их, если они заморожены. Застелите пароварку пленкой и положите в нее креветки.

Добавьте соль, молотый черный перец и перец горошком. Добавьте молотый кориандр или другие специи и ингредиенты.

Сверху положите лавровые листья и промытые веточки укропа. Налейте воду в миску и варите креветки в течение 25 минут.

Если вы купили серые креветки (сырые), варите их в течение 25 минут. Если креветки розовые (вареные и замороженные), достаточно 15 минут.

Креветки тигровые на пару в мультиварке

Креветки тигровые на пару в мультиварке

Его можно классифицировать как основное блюдо или закуску. Если он используется в качестве последнего, его можно подавать в качестве закуски с полусухим белым вином перед ужином. Если блюдо подается в качестве второго, его следует сначала полить соевым соусом и посыпать кунжутом или кедровыми орешками; кедровые орешки самые вкусные и полезные.

1 Нарежьте лимоны ломтиками толщиной 0,5 см.

Мелко порубите травы ножом.

3. Налейте в скороварку 1 литр воды. 4.

Выложите ингредиенты в корзину для пароварки слоями: сначала лимон, затем зелень, затем креветки. 5.

5. посыпьте солью и приправьте все солью и перцем.

6. закройте крышку и выберите режим пара на 15 минут.

7. тигровые креветки, приготовленные на пару в мультиварке, готовы.

Как варить креветки. Как и сколько варить креветки замороженные, королевские, тигровые, зеленые на плите в кастрюле, в мультиварке, в микроволновке, в пароварке и в скороварке.

Сначала немного важной информации: Замороженные креветки хорошего качества имеют однородный цвет, изогнутый хвост, а их панцирь должен быть блестящим. В природе существует два основных вида креветок: тигровые и королевские креветки (теплые воды) и атлантические креветки (холодные воды).

креветки вареные

Креветки из теплых вод гораздо крупнее креветок из холодных вод. По хвосту можно определить, как долго креветки хранились до замораживания: Чем более изогнут хвост, тем меньше креветки хранились перед заморозкой. Однако это относится только к мелким холодноводным креветкам, но не к крупным, которые не всегда имеют изогнутый хвост из-за своего строения. Если в пакете есть комки снега и/или бледные пятна на панцире креветок, это означает, что они хранились неправильно. Если у креветки зеленая голова, это не должно вас беспокоить, так как это нормально и вызвано поеданием определенного вида планктона.

Как варить замороженные креветки. Сколько варить.

Выложите замороженные креветки в дуршлаг и хорошо промойте под холодной проточной водой. В процессе полоскания они оттаивают и освобождаются от грязи и других загрязнений. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, размер которой зависит от количества креветок для приготовления. Вода должна быть в два-два с половиной раза больше объема креветок, чтобы они свободно плавали в миске и были полностью покрыты водой. Слегка посолите воду и доведите до кипения. В качестве приправы можно использовать только сок одного лимона — хотя существует множество вариаций. Когда вода закипит, добавьте лимонный сок (выжмите примерно половину большого лимона), чтобы получился слегка кислый раствор, а также добавьте соль. Затем добавьте креветки в воду и доведите до кипения. Когда они дойдут до кипения, варите около 6 минут. Время приготовления зависит от размера креветок — чем они больше, тем больше времени потребуется для их приготовления. Креветки содержат в основном яичный белок и готовятся быстро — примерно так же быстро, как готовится яйцо. Обычно вы можете определить, что креветки готовы, по цвету их панцирей — они становятся слегка прозрачными и поднимаются на поверхность. Если готовить креветки слишком долго, мякоть станет «резиновой». Когда креветки сварятся, переверните их в дуршлаге, чтобы удалить всю воду. Затем, перед подачей, положите креветки в миску, выжмите половину лимона и добавьте столовую ложку растительного масла (можно оливкового), аккуратно перемешайте, чтобы не повредить креветки, и блюдо готово! Веселитесь!

Если вы купили креветки, которые были предварительно сварены, а затем заморожены (обычно они продаются в магазинах), вам нужно будет готовить их недолго — около четырех минут. Креветки, которые не подвергались тепловой обработке, например, красные креветки, следует готовить около десяти минут.

Как варить креветки правильно

Как варить креветки в микроволновке. Сколько варить.

Способ 1: Сначала положите замороженные креветки в глубокую кастрюлю. Затем приготовьте специальную смесь, смешав четыре столовые ложки соевого уксуса, одну чайную ложку молотого черного перца, две столовые ложки оливкового масла и две чайные ложки соли. Затем вылейте эту смесь на креветки в сковороде и хорошо перемешайте, но будьте осторожны, чтобы не повредить креветки. Затем поставьте кастрюлю в микроволновую печь и готовьте на средней мощности около девяти-одиннадцати минут. Вот и все, креветки готовы к употреблению.

Второй способ приготовления креветок в микроволновой печи — положить 1 фунт креветок на тарелку и размораживать их в микроволновой печи, пока в них не останется воды. Затем выньте их, положите на креветки пачку масла, хорошо посолите, выжмите половину лимона и снова поставьте в микроволновку. Готовьте, пока они не станут горячими, а сливочное масло полностью растопится. Во время процесса можно один раз перемешать. Даю вам слово — попробовав этот рецепт, вы будете готовить его по-другому.

Как варить креветки в мультиварке. Сколько варить.

Способ 1 — Если у вас есть упаковка вареных и замороженных креветок из магазина, просто приготовьте их в мультиварке любой марки по этому рецепту! Это будет очень вкусно! Сначала включите режим «жарка» и добавьте немного растительного масла в чашу мультиварки. Как только масло нагреется, нужно добавить очищенный и измельченный чеснок в количестве около четырех зубчиков. Через минуту или две (чеснок уже подрумянился и отдал свой аромат маслу, поэтому он больше не пригорает) добавьте в кастрюлю креветки, предварительно не размораживая их. Их количество может составлять от двухсот граммов до одного килограмма. Затем приготовьте креветки, тщательно перемешивая. Лед с креветками начинает таять, и их не жарят, а варят, и вы должны поймать момент, когда весь лед растает и вода станет горячей. Вы можете довести воду до кипения, но не позволяйте креветкам кипеть слишком долго! Когда вода начнет закипать, немедленно выньте кастрюлю из мультиварки и поставьте ее на горячую плиту. Если креветки готовить слишком долго, мясо станет неприятно «резиновым».

Второй способ приготовления креветок в мультиварке: Положите креветки в мультиварку, добавьте специи, перец и соль и все хорошо и тщательно перемешайте. Переключите мультиварку в режим гриля и готовьте в этом режиме около двадцати минут. Не добавляйте воду во время приготовления! Через двадцать минут креветки готовы!

Как варить креветки в пароварке. Сколько варить.

Способ 1: Сначала промойте креветки холодной водой. Положите креветки в пароварку, приправьте солью и перцем и добавьте лимонный сок. Можно также положить сверху несколько ломтиков лимона. Затем готовьте креветки на пару в течение пятнадцати минут. После этого блюдо готово! Приятного аппетита!

Второй способ приготовления креветок в пароварке: Разморозьте креветки, слегка промойте, затем щедро полейте соевым соусом и оставьте мариноваться на некоторое время (достаточно пяти-десяти минут). Затем приготовьте креветки на пару с петрушкой и четвертинками лимона в течение примерно десяти-двенадцати минут. Блюдо готово к употреблению! Веселитесь!

Как варить креветки в скороварке. Сколько варить.

Перед тем как готовить креветки в скороварке, промойте их под холодной проточной водой. Затем положите все промытые креветки в скороварку. Затем нужно добавить соль и перец, влить небольшое количество воды, после чего готовить около полутора минут в режиме «Морепродукты на гриле». Вот и все. Блюдо готово к употреблению! Веселитесь!

Как сварить креветки замороженные

Как варить зеленые креветки. Сколько варить.

Зеленые креветки обычно уже сварены и заморожены. Готовить их следует около 5 минут.

Как варить королевские креветки. Сколько варить.

Сначала разморозьте тигровые креветки. Наполните кастрюлю небольшим количеством воды и доведите до кипения, добавив одну чайную ложку соли на литр воды. Затем добавьте в воду горошины перца. Затем добавьте креветки в воду. Варите тигровые креветки около пяти минут после того, как они дойдут до кипения. Затем слейте воду. Блюдо готово к употреблению. Веселитесь!

Как варить тигровые креветки. Сколько варить.

Мы готовим креветки в мультиварках Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, Marta и других моделях. Рецепты креветок в мультиварке просты и вкусны. Кстати, все говорят о пользе морепродуктов. Дары моря действительно являются особым источником белка. Он усваивается в два раза лучше, чем мясной белок. Поэтому он не вызывает тяжести в желудке. Креветки — это кладовая микроэлементов и минералов. Небольшая порция обеспечивает дневную норму йода, цинка, селена, железа, меди и магния. Креветки также содержат особые жирные кислоты, которые полезны для сердца и кровеносных сосудов. Чтобы правильно приготовить любые креветки (тигровые, королевские, маленькие, большие) в мультиварке, необходимо соблюдать простые правила. Готовьте их недолго, иначе мясо станет жестким, а вода потеряет большую часть ценных минералов. Объем воды должен быть в два раза больше объема креветок. Поместите креветки в кипящую воду в кухонный комбайн.

Креветки в мультиварке. Рецепты приготовления креветок. Как варить креветки, жарить

Ингредиенты для приготовления креветок измельчите в кухонном комбайне:

Креветки в мультиварке рецепты с фото

Чтобы приготовить креветки в кухонном комбайне в каком режиме (программа); Налейте воду в чашу кухонного комбайна. Добавьте соль и специи (лавровый лист, 2 горошины черного перца и перец душистый, укроп, зубчик чеснока). Закройте крышку. Используйте кнопку меню для установки режима «пар». Нажмите кнопку запуска.

  • 250 г креветок;
  • 500 мл воды;
  • соль и специи по вкусу.

Креветки в мультиварке. Рецепты, как готовит мультиварка креветки пошагово в домашних условиях

Промойте креветки водой и добавьте их в кипящую воду. Теперь самое главное, чтобы они не разварились. Это зависит от размера креветок, которые вы купили. Свежемороженые креветки готовятся около 7-10 минут, вареные (замороженные) креветки — 3-5 минут.

Когда вода снова закипит, а креветки окажутся в мультиварке, начните обратный отсчет. Обратите внимание, что для мелких креветок время приготовления меньше.

Ингредиенты для приготовления креветок на пару:

Креветки в мультиварке на пару: рецепт приготовления пошагово

Приготовление креветок на пару:

  • 300 г креветок;
  • соль;
  • душистый перец молотый.

Как правильно приготовить очищенные замороженные креветки в мультиварке? Креветки на пару в мультиварке гораздо вкуснее. Тем более что в нем есть все необходимое для этого. Разморозьте креветки. Налейте 3 чашки воды в чашу кухонного комбайна. Закройте крышку. Включите программу «Пар». Нажмите «Старт».

Пока вода закипает. Подготовьте креветки. Промойте их и положите в контейнер (корзину) для приготовления на пару. Посыпьте креветки перцем и солью.

Когда вода закипит, поместите контейнер с креветками в пароварку и закройте крышку. Готовьте около 5-6 минут. Приготовление в мультиварке таким способом сохраняет натуральные соки креветок.

Ингредиенты для креветок и риса:

Креветки в мультиварке с рисом: рецепт приготовления блюда с креветками пошагово

Приготовление блюд с креветками:

  • 2 мультиварочных стаканчика риса (длинного);
  • 500 г креветок;
  • 3 дольки чеснока;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • зелень петрушки;
  • соль и перец по вкусу.

Что можно сделать с замороженными креветками в мультиварке? Как приготовить замороженные креветки в морозилке в холодильнике?

Тщательно промойте рис и поместите его в кухонный комбайн. Залейте водой так, чтобы рис был покрыт. Закройте крышку. Установите режим «Гречка». Нажмите кнопку запуска.

После звукового сигнала рис для креветок готов. Откройте крышку и добавьте креветки к рису в мультиварке. Хорошо перемешайте и оставьте в режиме подогрева на 4 минуты. У вас получился своеобразный плов с креветками в мультиварке. Наслаждайтесь!

Ингредиенты для жареных креветок:

Приготовьте жареные креветки:

Креветки в мультиварке жареные с чесноком к пиву: рецепт приготовления жареных креветок

Как приготовить жареные креветки с чесноком в мультиварке? Как приготовить как приготовить креветки для креветок как приготовить креветки в духовке? Добавьте размороженные креветки. Добавьте соль, специи и рубленый укроп. Перемешайте и готовьте.

  • 300 г креветок;
  • оливковое масло;
  • 1-2 дольки чеснока;
  • укроп;
  • соль и специи по вкусу.

Выложите креветки на тарелку и сбрызните лимонным соком. Сочетание витаминов и морских минералов укрепит вашу иммунную систему. Как разогреть креветки в мультиварке? Подогрев в режиме «Подогрев». Рекомендуем приготовить плов из морепродуктов. Веселитесь! Посмотрите видео, чтобы узнать еще один способ приготовления креветок в мультиварке.

Для некоторых креветки, приготовленные на пару, являются приятным воспоминанием о праздниках и семейных традициях. Для некоторых это в новинку. Если вы не привыкли к этому виду блюд, вот отличный рецепт. Она универсальна и проста. Подходит для быстрой и легкой закуски или для приготовления креветок для добавления в существующие рецепты.

Держите его под рукой, потому что он может пригодиться в любой момент. А если добавить немного овощей, то получится полноценный обед. Все, что вам нужно, — это очищенные креветки. Да, да, очищенный. Конечно, вы также можете иметь его в оболочке. Но очищенный — не хуже.

Как приготовить креветки на пару?

Как приготовить креветки на пару?

Разморозить креветки очень просто. Вам понадобится дуршлаг (или большое металлическое сито), большая миска и холодная вода. Поместите сито в большую миску, положите в него замороженные креветки после вскрытия упаковки и залейте холодной водой так, чтобы креветки были полностью покрыты водой.

Оставьте на пять минут. Когда креветки разморозятся, они начнут слегка изгибаться, но останутся твердыми на ощупь из-за своей оболочки. Если креветки не разгибаются, смените воду и подождите еще 5 минут*. После размораживания очистите креветки от панциря и высушите их.

Как быстро разморозить?

Креветки разморожены и готовы к приготовлению, когда они легко сгибаются без особого сопротивления.

Пока вода кипит, приправьте сырые креветки солью и перцем. Вы можете использовать любые специи, которые вам нравятся. Если вы запутались, соль, перец и чеснок всегда будут кстати.

Теперь вам нужна металлическая корзина для приготовления на пару. Если у вас его нет, используйте дуршлаг или такое же сито.

Как приготовить креветки на пару

Когда вода закипит, поместите корзину с очищенными и посоленными креветками над водой.

Оцените статью
Вкусная еда