Гречка на сковороде рецепт приготовления пошагово с фото

Жареная гречка

Жареная гречка

Пробовали ли вы когда-нибудь жареную гречку дома? Этот способ приготовления предполагает предварительное обжаривание гречки с овощами, а затем заливание ее кипятком. Это очень вкусно и сытно!

Описание приготовления:

Вот рецепт жареной гречки. Я уверена, что он понравится вам так же, как и мне. Этот способ приготовления хорош тем, что при нем не происходит потери вкуса, так как все ингредиенты готовятся в одной кастрюле. Это означает, что каша впитывает ароматы всех остальных ингредиентов, делая ее еще более вкусной!

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 200 гм
  • Грибы — 150 гм
  • Морковь — 1 ломтик
  • Сельдерей — 2 штуки (стебли)
  • Перец — 1 шт.
  • Томатная паста — 3 столовые ложки.
  • Оливковое масло — 3 столовые ложки.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить «Жареная гречка»

Жареная гречка - фото шаг 1

Обжарьте лук, стручковый перец, сельдерей и морковь в растительном масле, добавьте томатную пасту и слегка уменьшите огонь. 2.

Жареная гречка - фото шаг 2

2. Когда овощи станут мягкими, добавьте грибы и немного увеличьте огонь, чтобы они зашипели. Приправьте по вкусу солью и перцем. 3.

Жареная гречка - фото шаг 3

3. добавьте гречку, перемешайте и жарьте, пока она не приобретет ореховый аромат. Теперь залейте гречку двумя чашками кипятка, уменьшите огонь и варите, накрыв крышкой, в течение 10-15 минут.

Поиск рецептов

Рецепт: Гречка по-боярски на сковороде

Это блюдо — настоящее чудо для домашнего семейного обеда. Это очень питательное, вкусное, недорогое и быстрое блюдо.

Рецепт: Гречка на сковороде с рыбными шариками

Гречка на сковороде с рыбными шариками

Рецепт: Гречка на сковороде с рыбными шариками

На сковороде гречка готовится гораздо быстрее, чем в кастрюле. Предлагаю приготовить сытный и полезный ужин в гречневой кастрюле с рыбным филе.

Гречневая крупа Рыбное филе Морковь Нут Пшено Мука Пшеничная мука Турмерик Масло Яйцо Мускатный орех Соль Растительное масло Вода.

Рецепт: Гречка на сковороде с грибами

Гречка на сковороде с грибами

Рецепт: Гречка на сковороде с грибами

Обычно мы готовим гречку в кастрюле. Но гораздо проще готовить его непосредственно в кастрюле.

Оцените статью
Вкусная еда