Блинный салат с колбасой: 5 рецептов очень вкусных салатов из блинов
Иногда вам нужны простые рецепты, которые не требуют много времени на приготовление. И чаще всего мы готовим разнообразные салаты. Потому что, как мы видим, все очень просто. Порубите все, перемешайте и готово. И так оно и есть. Но обычные вариации могут стать довольно скучными. Поэтому сегодня мы поговорим о салате из блинов.
Для вкуса добавим колбасу. Вы можете получить любой вид колбасы: от копченой до вареной. Но важно, чтобы оно было сухим, то есть без большого количества жира.
В Чистый понедельник мы готовим не блины, а оладьи с яйцами. Они очень быстро готовятся. Кстати, иногда я заворачиваю в них начинку и делаю из них рулеты. В этом варианте их можно есть на завтрак.
А теперь о салатах: Для чего они нужны? Правда в том, что они очень наполнены. Потому что два основных ингредиента имеют довольно высокую калорийность. Однако вы можете сами варьировать вкус. Например, вы можете добавить свежие овощи, такие как огурец. Он легче и эластичнее. А если добавить консервированный горошек, то получится питательный ужин.
Читайте также. Как приготовить салат «Оливье» без картофеля?
Салат с блинами и колбасой копченой – 6 очень вкусных рецептов салата
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами своим последним открытием. Я был в гостях у друга и попробовал салат с блинами и колбасой. Я никогда не думала, что простое сочетание яиц и колбасы может быть таким превосходным и вкусным. Конечно, я сразу же попросила рецепт и решила воссоздать его дома. Семья была в восторге, особенно мой муж! Ему так понравилось это блюдо, что он попросил меня готовить его чаще. Он говорит, что это улучшает его настроение.
Блинный салат с колбасой
Этот сытный, сочный салат из яичных блинчиков отлично подойдет как для праздничного ужина, так и для будней. Это питательный и красочный продукт, который обязательно понравится любителям изобретательных сочетаний.
Описание приготовления:
Заморозьте блинчики перед нарезкой. Никогда не смешивайте горячие ингредиенты в салатах с холодными — от этого они очень быстро становятся кислыми.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт.
- Колбаса — 200 гм
- Огурцы — 3 (не огурцы)
- Перец — 1 штука (не слишком большой)
- Консервированная кукуруза — 4-5 ст. ложек.
- Зеленый лук — 1/2 пучка
- Майонез — 3 столовые ложки.
- Сметана — 3 столовые ложки
- Мука — 1 столовая ложка
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Перец — по вкусу
Как приготовить «Блинный салат с колбасой»
Смешайте яйца с мукой и маслом, добавьте соль и перемешайте до однородности. Пожарьте 3-4 блинчика на хорошо разогретой сковороде. Оставьте остывать.
Нарежьте колбасу тонкими ломтиками. Нарежьте огурцы и перец кубиками. Мелко нарежьте лук и нарежьте консервированный сладкий корн. Смешайте все вместе в большой миске.
Добавьте яичные котлеты, нарезанные короткими полосками для жульена. Посыпьте салат смесью майонеза и сметаны и приправьте солью и перцем. Хорошо перемешайте.
Салат с блинами и колбасой копченой – 6 очень вкусных рецептов салата
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами своим последним открытием. Я был в гостях у друга и попробовал блинчик с колбасным салатом. Я никогда не думала, что простое сочетание яиц и колбасы может быть таким выдающимся и вкусным. Конечно, я сразу же попросила рецепт и решила воссоздать его дома. Семья была в восторге, особенно мой муж! Ему так понравилось это блюдо, что он попросил меня готовить его чаще. Он говорит, что ему вдруг стало легче 🙂 .
Салат подходит не только в качестве закуски, но и в качестве основного блюда. В нем также содержится много белка!
Вы можете варьировать вкус, экспериментируя с ингредиентами: Огурец — для свежести, чеснок — для остроты, кукуруза — для души и т.д. Чтобы помочь вам начать, я дам вам несколько предложений.
Вкусный салат с яичными блинами, копченой колбасой и свежим огурцом
Я часто готовлю этот рецепт дома. Он идеально подходит для простого семейного ужина, а также для праздничного стола. Поверьте, эта закуска будет первым, что съедят гости! Но самое приятное для хозяйки — это то, что его легко и очень быстро можно приготовить дома.
Вам понадобятся:
- 150 грамм огурцов,
- 150 г огурца, 2 яйца,
- 150 грамм копченой колбасы,
- 150 грамм корейской моркови,
- 3 столовые ложки майонеза,
- 1 столовая ложка растительного масла (для жарки),
- соль по вкусу.
Рецепт шаг за шагом:
1. разбейте 2 яйца в глубокую миску, добавьте соль и хорошо взбейте до однородности.
Смажьте дно сковороды подсолнечным маслом и разогрейте. Вылейте немного яичной смеси на поверхность. Переверните его, чтобы получился блинчик на сковороде. Обжарьте с обеих сторон до готовности. Блинчики должны быть тонкими и слегка приплюснутыми. Из двух яиц получается 3 блинчика. По этому же рецепту я готовлю яичные блинчики с начинкой, а затем запекаю их в духовке.
Нарежьте колбасу и огурец тонкими полосками или используйте крупную терку. 4.
4. сложите замороженные яичные блинчики стопкой и проведите по ним ножом в параллельных линиях. Затем сложите получившиеся полоски и разрежьте их на более мелкие кусочки.
За блинами, в салатницу положите корейскую морковь, майонез и соль. Смешайте все ингредиенты, и у вас получится простая закуска!
Салат с блинами и колбасой – классический рецепт приготовления с сыром
Есть ли блюдо, которое можно испортить сыром? Ни в коем случае! Такое сочетание продуктов является любимым бутербродом каждого третьего человека в мире. Поэтому блюдо с этими ингредиентами обязательно понравится членам вашей семьи, близким друзьям и родственникам.
Салаты с блинами и копченой колбасой: 7 лучших рецептов
Салаты из блинов и копченой колбасы просты в приготовлении, а результат получается сытным и аппетитным. В дополнение к обычному рецепту с мукой, также используется крахмал. Если после завтрака остались блины, можно приготовить блюдо с различными видами колбасы, корейской морковью, огурцами, помидорами, зернами кукурузы, грибами, сыром, капустой и перцем.
Рецепт блинчиков
Сосиски хорошо сочетаются с другими ингредиентами и без блинов. Например, вы можете приготовить вкусный салат с колбасой и помидорами.
Вы можете приготовить блины в классическом варианте или только из яиц, добавив кукурузный или картофельный крахмал.
Для обычного рецепта вам потребуется. Перемешайте, чтобы не было комочков. Разогрейте сковороду и обжарьте в масле сало.
Можно приготовить и на молоке: смешайте 100 грамм муки со стаканом молока, яйцом, солью и 1 чайной ложкой сахара до однородности и готовьте на сливочном масле.
Салат с яичным блином
Для приготовления салата с блинами и копченой колбасой вам потребуется:
- 200 грамм савельи,
- 200 кусочков свежего или маринованного огурца,
- 4 яйца,
- 50-60 г крахмала,
- 2 зубчика чеснока.
Сначала приготовьте тесто. Взбейте яичные белки с желтками и добавьте кукурузную муку, хорошо перемешивая, чтобы не было комочков.
Разогрейте сковороду и смажьте дно сливочным маслом; равномерно распределите смесь. Выпекайте около 5 блинов. Оставьте остывать, сверните в рулет и разрежьте ножом по диагонали. Таким же образом украсьте огурец и черимойю. Перемешайте, добавьте майонез, соль и чеснок и перемешайте.
Салатик в итальянском стиле
Помимо пиццы и пасты, итальянские рецепты также включают салаты, которые удивят гостей. Для рецепта итальянского салата с блинчиками и копченой колбасой вам потребуется:
- 200 г полукопченой колбасы,
- 50-60 г крахмала,
- 4 яйца,
- 100 мл воды,
- 100 мл сливочного масла, 100 мл воды, 100 мл муки, 100 мл воды, 100 мл чеснока,
- майонез.
Взбейте куриные яйца, добавьте крахмал, соль и воду. Взбейте электрическим миксером до однородности.
Положите немного сала на горячую сковороду. Выложите немного теста на сковороду с помощью половника, осторожно поворачивая сковороду. Тесто должно быть тонким, как для омлета. Испеките, сложите в стопку и оставьте остывать. Затем сверните его в рулет и нарежьте на полоски.
Завершите колбасу соломкой. Смешайте ингредиенты в миске, мелко порубите чеснок и добавьте в майонез.
С огурцами
Для приготовления этого салата с яичными блинчиками и копченой колбасой вам потребуется:
- 200 г полукопченой колбасы,
- 200 г полукопченой колбасы, полдюжины зеленых огурцов,
- 5 яиц,
- 1 столовая ложка постного масла,
- 2 столовые ложки майонеза,
- 2 столовые ложки сметаны,
- 2 зубчика чеснока,
- Разбейте яйца, положите в глубокую миску и взбейте миксером или венчиком. Разогрейте сковороду и приготовьте яичные блинчики. Добавьте в яичную смесь зелень для аромата.
Сформируйте половинки ракушек, огурец и омлет в виде соломки и соедините все ингредиенты. Добавьте чеснок, зелень, сливки и майонез и перемешайте.
Если у вас нет времени на приготовление сложного блюда, вы можете быстро приготовить салат из колбасы и огурцов.
Для приготовления салата из блинов с сыром и копченой колбасой вам потребуется:
100 грамм полукопченой колбасы,
- 150 грамм зеленых огурцов,
- 2 шт. яиц,
- 50 грамм сыра,
- 1 чайная ложка семян кунжута.
- 2 столовые ложки соевого соуса,
- 2 столовые ложки обезжиренного сливочного масла,
- 1 столовая ложка лимонного сока,
- 1 чайная ложка готовой горчицы,
- 0,5 чайной ложки сахара,
- чайная ложка чеснока.
- Отварите яйца, добавьте соль, перец и тертый сыр. Жарьте блин на смазанной сковороде. Когда остынет, нарежьте на полоски для жульена. То же самое сделайте с остальными овощами.
- Для заправки смешайте соевый соус, сахар-песок, горчицу, лимонный сок, растительное масло и измельченный чеснок. Полейте блюдо заправкой, посыпьте семенами кунжута и поставьте в холодильник. Гарнируйте, например, сладким кукурузом, маслинами и рубленой зеленью.
Вы можете заменить полусырую свинину и добавить другие продукты: Зерна кукурузы, красный лук, сыр. Можно также использовать дорогой сорт колбасы. Салат с копченой колбасой очень вкусный.
Сочетание венгерской сливы и грецких орехов создает уникальное блюдо. Вам понадобятся:
Салат с крахмальными блинчиками
4 порции крахмальных блинчиков,
250 г муслиновой ткани,
- 150 г зеленого огурца или маринованного огурца,
- 100 г грецких орехов,
- 60 г венгерки.
- Поджарьте орехи на сухой сковороде до коричневого цвета и мелко порубите. Венгерку промыть горячей водой, нарезать, остальные ингредиенты — соломкой. Смешать все продукты, добавить майонез и гарнировать зеленью.
- Для приготовления этого салата из блинов с копченой колбасой вам потребуется:
300 г моркови по-корейски,
С морковкой по-корейски
250 г савоярди,
- 1 столовая ложка муки,
- 4 яйца,
- майонезный соус, соль.
- 4 яйца,
- Смешайте вместе блинчики, корейскую морковь, сервелат и майонез. Посолите и поперчите. Поставьте блюдо в холодильник на несколько часов, чтобы оно стало еще вкуснее.
- Блинчик можно использовать после завтрака. Если нет готовых блинов, можно приготовить его и из одних яиц.
Взбейте миксером 6 яиц. Возьмите смесь половником и вылейте ее в сковороду, наклонив ее в сторону. Для придания блюду зеленого цвета можно добавить ранее нарезанный шпинат. Добавьте молотую паприку, которая становится красной. Такое яичное блюдо оригинально смотрится в салате.
Интересно было бы приготовить салат с маринованным луком. Нарежьте овощи полукольцами и добавьте воду и уксусную кислоту в соотношении 1:1. Мариновать в течение 20 минут. Оно не будет горчить и будет иметь приятную кислотность.
С маринованным луком
Затем слейте рассол и добавьте лук к 300 г сосисок, нарезанных полосками. Добавьте нарезанный омлет. Смешайте все вместе и полейте майонезом или сливками.
4 яйца,
30-40 г крахмала,
250 г салями,
Салат «Обжорка»
- 4 яйца,
- 2 кусочка огурца,
- 1 свежая морковь,
- 4 зубчика чеснока,
- Смешайте яйца с кукурузной мукой и солью, чтобы получилось гладкое тесто. Выпекайте блины. Когда они остынут, сверните их и украсьте полосками; таким же образом нарежьте колбасу.
- Натрите морковь и гауду на корейской терке.
- Добавьте измельченный чеснок в майонез и полейте салат этой смесью. Гарнировать огурцом.
- 5 яиц,
- 20-30 г крахмала,
- 200 г сальсы,
Салат с кукурузой
- 5 яиц,
- 2 кусочка помидора,
- 200 грамм савельи,
- Красочное блюдо со сладким вкусом, которое понравится детям. Ингредиенты:
- 3 блинчика,
200 г полукопченых блинов,
150 г зерен кукурузы,
- сметана.
- 200 г полукопченой колбасы,
- Конечно, такое блюдо требует много времени, но оно удивит ваших гостей своим оформлением. Самое сложное — испечь блины, но можно купить и готовые.
- В этом видео я покажу вам, как приготовить очень вкусный, сочный и быстрый салат). Если вы еще не пробовали салат из яичных блинчиков, то обязательно попробуйте — я уверена, вам понравится! Он отлично подходит в качестве дополнительного стартового салата и для праздничного стола).
- Колбаса (я использовал копченую) — 150 г
Огурец — 150 г
Праздничный вариант в виде торта
Яйцо куриное (для блинов) — 3шт.
Салат с колбасой и яичными блинчиками
Лук (маринованный или свежий по вкусу) — 1 шт.
Ингредиенты для «Салат с колбасой и яичными блинчиками»:
- Майонез
- соль — по вкусу
- укроп — по вкусу
- Количество порций: 4
- Готовая еда
- ккал 788 ккал
- 78 788 ккал Белок 42 г
Жиры 62,1 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Углеводы 14,1 г | |||
| Порции | ккал 197 ккал | Белки 10,5 г | Жиры 15,5 г |
| Углеводы 3,5 г | |||
| пластина 100 г | ккал 140,7 ккал | Белки 7,5 г | Жир 11,1 г |
| Углеводы 2,5 г | |||
| 1. приготовьте блинчики. Смешайте яйца с небольшим количеством соли. Выложите немного блинной смеси в смазанную форму для выпечки и распределите ее по форме. Жарить тонкие блинчики до золотистой корочки. Оставьте остывать. 2. нарежьте колбасу и свежий огурец полосками в виде жюльена. 3. остывшие блины нарезать таким же образом. 4. мелко порубите укроп ножом. Нарежьте весенний лук полукольцами. 6. 6. выложите подготовленные ингредиенты в салатник, приправьте солью, полейте майонезом и подавайте на стол. 7. салат вкусный и сочный. | Вступайте в группу «Повар в контакте» и получайте десять новых рецептов каждый день! | Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! | Поделитесь этим рецептом со своими друзьями: |
Рецепт «Салат с колбасой и яичными блинчиками»:
Расскажите своим друзьям, чтобы они поделились этим рецептом, отправив его по электронной почте своим друзьям и переслав его своим друзьям:
BB-код для использования на форумах
BB-код для вставки для использования на форуме.HTML-код для вставки:
HTML-код, используемый в блогах, например, в LiveJournal.
| LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal; LiveJournal.В этом видео я показываю, как приготовить очень вкусный, сочный и быстрый салат). Если вы еще не пробовали салат из яичных блинчиков, то обязательно попробуйте — я уверена, вам понравится! Из него получается отличный дополнительный салат и закуска для праздничного стола). |
| Очень вкусный, сочный, пикантный салат! Майонез с хреном и зерновая горчица придают салату пикантный вкус. Спасибо за рецепт, Настасья!6 января 2019 анастасия 86-2016 # (автор рецепта) |
Как это будет выглядеть?
18 декабря 2018 анастасия 86-2016 # (автор рецепта)
Лук (маринованный или свежий по вкусу) — 1 шт.
Комментарии и отзывы
Зарегистрируйтесь или войдите, если вы уже зарегистрированы.
Вы можете войти на следующие сайты без регистрации и ввода пароля через свою учетную запись:
