Рецепт торта «Кутузов»

Kutuzov-tort

 Торт "Кутузов" создан как наш ответ на наличие торта "Наполеон". Он так же вкусен и оригинален и естественно должен быть даже вкуснее чем "Наполеон". Естественно это условно, на самом деле вкус торта в большей мере зависит от правильно подобранных ингредиентов торта. А так же вашего кулинарного опыта. Который как вы понимаете при приготовлении такого торта у вас должен присутствовать.

И так от вас требуется иметь желание приготовить такой вкусный торт "Кутузов". Далее хотя бы не большой кулинарный опыт. И необходимый для приготовления торта набор продуктов. И следовать приведенному ниже рецепту. И так для приготовления оригинального торта "Кутузов"  нам необходимо, сперва приготовить тесто.

Для приготовления теста нам необходимо:

  • двести грамм сахара,
  • муки триста тридцать грамм,
  • две чайные ложки соды,
  • три столовые ложки меда,
  • шестьдесят грамм сливочного маслица
  • и три яйца.

Для приготовления крема для торта нам нужно:

  • молоко — половина литра,
  • сахар двести грамм,
  • две с половиной столовые ложечки крахмала,
  • примерно триста грамм сливочного маслица.

Приготовление торта "Кутузов"

Масло, яйца, сахар и мед тщательно перемешать и десять минут выдержать на паровой бане. Далее засыпать соду и муку, тщательно все помешивая. И поставить снова на паровую баню. Из полученной нами массы раскатываем тонко по одному коржу, выкладываем на противень (десять— двенадцать коржей) и выпекаем до полной готовности.   Приготовление крема.

Что бы приготовить крем необходимо смешать молоко, сахарный песок и крахмал. Затем нужно сварить молочный кисель и хорошо его остудить. Растереть сливочное масло, добавить в приготовленный нами кисель (по одной столовой ложечки), постоянно взбивая образующую массу в миксере или в ручную. Каждый коржик необходимо хорошо промазать приготовленным кремом, чередуя его по цвету. Верхний коржик нужно покрыть темным тертым шоколадом. Приятного вам аппетита!

Торт "Кутузов" при правильном приготовлении получается достаточно вкусен и в меру сладок. Обычно его кушают запивая чаем или на ваше усмотрение кофе. Если у вас возникли проблемы с приготовлением ваших любимых напитков то вы можете приобрести необходимые вам аксессуары для приготовления напитков в магазине кофемашин, кофеварок и аксессуаров Melitta.

Метки записи:   , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля