Жареная картошка с сосисками 5 лучших рецептов

Жарим картошку с сосисками и луком. Быстро и вкусно!

Лёгкий способ быстро и вкусно пообедать — это пожарить картошку с луком и сосисками. Приготовить такое блюдо не составит труда даже не слишком опытному кулинару.

Итак, нам понадобятся ингредиенты:

Картофель — 1 кг;
Лук репчатый — 2 головки;
Сосиски — 5 штук;
Соль — по вкусу;
Сушёный укроп — пару щепоток по желанию;
Растительное масло — для жарки.

Как приготовить:

Картофель чистим, моем и нарезаем соломкой.
Лук чистим и нарезаем полукольцами.
На большом огне разогреваем сковороду, выкладываем картофель с луком и жарим до полуготовности, периодически помешивая.
Нарезаем сосиски и добавляем к картофелю с луком. Солим по вкусу и добавляем сушёный укроп. Жарим до готовности не уменьшая огонь и не накрывая крышкой. Не забываем иногда помешивать, чтобы картошка не пригорела.

Приятного аппетита!

Если рецепт Вам понравился, то подписывайтесь на канал Рецепты холостяка, оставляйте комментарии и палец вверх! До встречи, друзья!

Источник

Картошка с сосиской на сковороде

Это незамысловатое блюдо прекрасно подойдет для сытного обеда без лишних хлопот. Рецепт приготовления картошки с сосиской на сковороде простой и доступный, так что его стоит попробовать.

Описание приготовления:

1. Первым делом нужно заняться овощами. Очистить лук, морковь и картофель.
2. На сковороду налить немного растительного масла и поставить на огонь разогревать.
3. Нарезать мелко лук и отправить в сковороду.
4. Морковь натереть на терке и выложить к луку через 2-3 минуты.
5. Картофель вымыть, нарезать небольшими кубиками и отправить на сковороду. Аккуратно все перемешать.
6. Добавить томатный соус (в рецепт приготовления картошки с сосиской на сковороде можно также использовать свежие измельченные помидоры или томатную пасту) и немного воды.
7. Накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20-25 минут, периодически помешивая.
8. Затем нужно посолить и поперчить все по вкусу.
9. Сосиски очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду, перемешать и снова накрыть крышкой. Тушить все вместе около 5-7 минут.
10. Перед подачей на стол картошка с сосиской на сковороде в домашних условиях может быть дополнена свежей зеленью, чесноком или другими специями по вкусу.

Также в рецепт можно использовать и другие овощи, чтобы сделать блюдо еще более аппетитным.

Источник

Жареная картошка с сосисками — пошаговые рецепты с фото

Жареная картошка – это всегда вкусно!
Проще и вкуснее жареной картошки блюда трудно придумать. Для меня жареная картошка – это кулинарная классика. При минимальных затратах, как временных, так и материальных, получается очень вкусное и аппетитное блюдо. Поэтому сейчас я и хочу предложить приготовить самую что ни на есть простую жареную картошку.

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Сосиски — 2 шт.
Репчатый лук — 1/2 головки
Соль — по вкусу

Пошаговый рецепт

Раскалить сковородку (лучше с толстым дном, а еще лучше чугунную) до предела с достаточным количеством растительным маслом.
Бросить на нее обсохший картофель и жарить до образования корочки непременно без крышки. После, когда корочка образуется — перевернуть картофель и так далее.

В конце жарки посолить картошку, бросить наши сосиски, порезанный лук и только потом накрыть крышкой. Готовить до готовности. Присыпать зеленью. Подавать картофель лучше горячим!

Картошка с сосиской на сковороде

Ингредиенты:

Луковица — 1 Штука;
Морковь — 1 Штука;
Картофель — 5-6 Штук;
Сосиски — 3-4 Штук;
Томатный соус — 2-3 Ст. ложек;
Соль — 1 Щепотка;
Перец — 1 Щепотка;
Зелень — 1 Щепотка;
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек.

Описание приготовления:

Источник

Картофель жареный с сосисками, луком и чесноком

Нет ничего вкуснее и проще жареной картошки, но даже это блюдо можно готовить с мастерством! Правильно поджаренная картошечка — настоящее удовольствие,она внутри мягкая с хрустящей корочкой. Для улучшения вкуса добавим лучок и чесночок, а при подаче нарежем мелко укроп и добавим к картошечке.