Заливной пирог с капустой и фаршем 5 рецептов приготовления с фото

Заливной пирог с мясом и капустой, самый проверенный рецепт, который я знаю (получается всегда вкусно)

Быстрая запеканка, которую можно готовить каждый день с разными начинками. Я покажу вам, как я его делаю. Это тесто является самым универсальным и многократно проверенным. Вы можете заменить кефир на сметану, но я часто готовлю со сметаной.

Сначала приготовьте начинку для пирога, сегодня я использовала капустный фарш, но вы можете использовать любую начинку, которая вам нравится.

✅ Полный список ингредиентов можно посмотреть в первом комментарии под рецептом

В сковороду с небольшим количеством растительного масла отправляю нарезанный лук и обжариваю до полупрозрачности.

Заливной пирог с капустой и фаршем рецепт приготовления

Только лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями.

Приготовление вкусного и пикантного торта может быть быстрым и вполне бюджетным. Я хочу предложить вам такой вариант — капустный пирог со сметаной. Основа нашего торта состоит из влажного теста из сметаны, яиц и муки.

Сегодня мы приготовим диетический пирог с капустой — простой, вкусный и аппетитный. Я рекомендую добавить в начинку помимо капусты морковь и шпинат.

Если вам вдруг захотелось вкусного домашнего пирога, но нет времени или сил возиться с тестом, рекомендую «ленивый» рецепт — капустный пирог на скорую руку.

Эти пирожки очень просты и легки в приготовлении, вам просто нужно сделать простое тесто и наполнить его начинкой. Сегодня мы будем готовить молочный пирог с капустой.

Адрес редактора.

Номер телефона редакции: +7 9269272854

Главный редактор: Самсонова Ольга Геннадьевна

Стекло

Большой популярностью у хозяек пользуются заливные пироги, так как они довольно просты в приготовлении. Я рекомендую вам попробовать очень вкусный пирог с фаршем. Этот торт также нежный и воздушный. Его лучше всего есть теплым и очень вкусно со сметаной!

Ингредиенты

Для приготовления пирога с фаршем и капустой вам потребуется:
рафинированное растительное масло — 80 г,
свиной фарш или говяжий фарш — 200 г,
соль, молотый черный перец, приправа для фарша — по вкусу,
смазать формы сливочным маслом,
тертые сухари для посыпки.

Процесс приготовления

Сначала приготовьте начинку для пирога. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте в растительном масле до мягкости, периодически помешивая.

Добавьте фарш к луку, посыпьте специями, посолите и перемешайте. Обжарьте фарш с луком до изменения цвета (около 10 минут, периодически помешивая).

Добавьте томатную пасту, сахар и немного воды и перемешайте.

Добавьте нарезанную капусту в сковороду, приправьте солью и перцем и перемешайте. Готовьте капусту и фарш на медленном огне в течение 7-10 минут, периодически помешивая. В конце тушения добавьте в сковороду измельченный чеснок. Оставьте начинку для пирога с фаршем остывать.

Для приготовления смеси для пирога взбейте сырое яйцо.

Смешайте кефир со сметаной, добавьте растительное масло, соль и сахар.

Смешать

Запеканка — это отличный домашний десерт, который готовится быстро и вкусно. Его можно приготовить с различными начинками. Сегодня его готовят с мясным фаршем и вареной капустой. Сочный, нежный и ароматный!

Тушеная капуста с мясным фаршем универсальна. Он хорошо сочетается с бульонами, с любыми закусками вместо хлеба, а также вкусен с чаем. В будни и праздники его подают горячим или холодным. Он очень прост в приготовлении и расходуется сравнительно быстро. Можно использовать любой вид мяса в зависимости от вкуса и наличия.

Назначение: Овощи / мясо птицы / курица / капуста / куриный фарш Питание: Выпечка / пироги

Запеканка: запеканка, запеканка, запеканка, запеканка, запеканка, запеканка, запеканка.

Приготовьте начинку для пирога. Мелко нарежьте лук и положите его в сковороду.

Нарежьте капусту соломкой и добавьте к луку.

Добавьте 2 столовые ложки подсолнечного масла и 4-5 столовых ложек воды. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи на среднем огне, пока они не станут мягкими.

Стекло

Пропустите куриное филе через фарш и положите на горячую сковороду. Добавьте 2 столовые ложки подсолнечного масла.

Описание приготовления:

Обжаривайте фарш в течение 5-6 минут.

Затем добавьте куриный фарш в сковороду с готовой капустой. Добавьте соль и перемешайте по вкусу.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная — 250 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука
Куриное филе — 250 Грамм
Подсолнечное масло — 6 Ст. ложек
Мука — 170 Грамм
Кефир — 1 Стакан
Яйцо куриное — 2 Штуки
Соль — 0,5 Чайных ложки (в тесто)
Сахар — 1 Чайная ложка (в тесто)
Сода — 1 Чайная ложка (без горки в тесто)

Как приготовить «Заливной пирог с капустой и фаршем»

Теперь приготовьте тесто для запеканки. Взбейте яйца в миске.

Налейте 2 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла.

Добавьте соль, сахар, пекарский порошок и муку.

Замешивайте тесто, пока оно не станет консистенции густой сметаны.

Вылейте 2/3 смеси в форму для выпечки, выстеленную бумагой для выпечки.

Выложите на тесто начинку из фарша и капусты.

Вылейте начинку поверх оставшегося теста.

Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 175-180 градусов в течение 45-50 минут.

Когда пирог будет готов, выньте его из формы, нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Он вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Просто, быстро и вкусно! Для основного блюда и закуски! Соус к капустному фаршу — отличный быстрый гарнир. Его можно подавать в качестве основного блюда на обед или ужин. В этом случае его можно есть со сметаной. Этот десерт — отличная закуска с молоком, чаем или кофе.

Пирог с соусом из капусты и мясного фарша

чайной ложкой

5 мл

Десертная ложка

10 мл

столовая ложка

Стекло

20 мл

Стекло

Состав / ингредиенты

200 мл	Содержание питательных веществ и энергии в рецепте
Углеводы 38% 14 г	GI: 14 / 0 / 86
Время приготовления: 40 минут PT40M	Приготовьте пирог с фаршем и капустой быстро и просто. Возьмите сметану, яйца, муку, фарш и пекарский порошок. 1 Приготовьте тесто: Смешайте сливки и яйца, добавьте муку и пекарский порошок. Месите до тех пор, пока тесто не станет гладким. 2 Добавьте начинку: Обжарьте фарш на сковороде с небольшим количеством масла. Добавьте нашинкованную капусту, посолите. Оставьте остывать. 3. застелите противень бумагой для выпечки. Нанесите немного