Язычки с сахаром
Если у вас еще осталось слоеное тесто в морозилке, вы можете приготовить сахарное печенье по нашему рецепту. Скажем прямо: невозможно представить себе более простой десерт. Конечно, если вы вдруг решили самостоятельно приготовить слоеное тесто, задача значительно усложняется. Если вы чувствуете, что у вас хватит сил на такой кулинарный подвиг, то сделайте все тщательно. Но хороший готовый десерт также делает сахарные язычки очень вкусными, поэтому даже те, кто выбрал более простой вариант, получат приятный кулинарный опыт.
Язычки из готового слоёного дрожжевого теста с сахаром
Если вы хотите относительно быстро приготовить вкусный, аппетитный десерт к чаю, а в морозилке у вас еще осталась пачка теста, то рекомендую этот рецепт! Язычки из слоеного теста очень просты в приготовлении, вам даже не нужно раскатывать тесто, они получаются слоеными и аппетитно хрустящими. Хочу заметить, что остатки сахара для слоеного теста не нужны. В этот раз я испекла язычки из одного листа теста (250 грамм), но такое тесто съедается так быстро, что вы не прогадаете, если рассчитаете двойную порцию!
Ингредиенты
Для приготовления этих сахарных леденцов вам понадобятся:
готовое слоеное тесто — 250 г (1 пласт),
Для смазывания теста — 1 яйцо.
Процесс приготовления
Сначала разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре.
Острым ножом разрежьте тесто на прямоугольные полоски (язычки). Из одного листа теста я сделала 6 язычков. Выстелите противень бумагой для выпечки. Если у вас есть сомнения в качестве бумаги, вы можете почистить поверхность растительным маслом. Я использую высококачественную бумагу для выпечки, содержащую силикон. К этой силиконовой бумаге ничего не прилипает, поэтому я не смазываю ее маслом. Выложите язычки из слоеного теста на бумагу.
Разбейте сырое яйцо в миску.
С помощью кулинарной кисточки смажьте языки сырым яйцом. Затем посыпьте сахаром слоеное тесто. Я добавляю 3 чайные ложки сахара на 250 грамм слоеного теста, что делает язычки сладкими, но не слишком.
Поместите готовые язычки из слоеного теста в предварительно разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут (до золотисто-коричневого цвета). Тесто хорошо поднимется во время выпечки.
Аппетитные, приятно похрустывающие, в меру сладкие слоёные язычки можно кушать тёплыми, но они хороши и в остывшем виде. Если у вас в холодильнике есть упаковка готового слоёного дрожжевого теста, то настоятельно рекомендую порадовать себя и своих близких этой простой и вкусной выпечкой. Поверьте, такие слоечки исчезают со стола практически моментально!
Приятного аппетита!
Язычки из слоеного дрожжевого теста
Такое лакомство радует уже не одно поколение на протяжении многих лет, поэтому неудивительно, что оно очень популярно и в нашей семье. Рецепт приготовления язычков из слоеного теста очень прост.
Описание приготовления:
Их все реже можно встретить в магазинах, поэтому вы легко можете испечь их сами. Язычки можно приготовить с начинкой, например, с яблоками или ягодами, или просто посыпать сахаром, возможны оба варианта. Этот вид выпечки не требует особых усилий и навыков, поэтому он под силу даже начинающим кулинарам. Вы также можете привлечь к этому процессу детей.
Назначение: Для закуски Основной ингредиент: тесто / коркаст / слоеное тесто Блюдо.
Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто — 200 Грамм
- Сахарный песок — По вкусу
- Мука — По вкусу
- Заварка чая — 2 Ст. ложки
Как приготовить «Язычки из слоеного дрожжевого теста»
1. A
3. эти сладости очень быстро остывают, поэтому я подаю их сразу с чаем, соком или другими напитками.
Я не утверждаю, что это оригинальный рецепт, потому что готовое слоеное тесто, скорее всего, не является кулинарным шедевром, но как вкусная альтернатива чашке кофе или чая, оно имеет право на место в моем ресторане.
Язычки из слоеного теста с сахаром
Готовое слоеное тесто — настоящая находка для современной хозяйки. Конечно, его нельзя сравнить с домашним слоеным тестом, и я обещаю вам, дорогие друзья, что в будущем поделюсь с вами рецептом такого теста. Но сегодня мы приготовим язычки из покупного слоеного теста — быстро и без хлопот.
- Простой рецепт язычков из слоеного теста с сахаром
- Список ингредиентов
- Пошаговое приготовление
- Как правильно выпекать в духовке
- Приятного чаепития!
Простой рецепт язычков из слоеного теста с сахаром
Какими бы простыми они ни были, языки поражают воображение! Легкие, хрустящие, с сахарной корочкой и тонким ароматом корицы. Моя маленькая дочка назвала эти слоеные пирожки «панда» из-за контраста между белым тестом и корицей, и сразу же увлеклась их приготовлением.
Слоеное тесто необходимо заранее разморозить при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Обычно он продается уже нарезанным на прямоугольные ломтики размером примерно 10 x 20 см. Если вы купили тесто цельным куском, просто отрежьте его до нужного размера.
Список ингредиентов
- Слоеное тесто (пресное) 500 гр.
- Сахар 3 ст.л.
- Молотая корица 2 ч.л.
Пошаговое приготовление
Посыпьте рабочую поверхность мукой, чтобы тесто не прилипало, и острой вилкой сделайте углубления по всей длине листа теста.
Теперь покройте тесто по диагонали и крест-накрест. Это позволит сахару и корице хорошо держаться и не осыпаться.
Смешайте сахар и корицу в отдельной миске.
Насыпьте сахар и корицу на «выскобленное» тесто. Постарайтесь равномерно распределить сахар и корицу. Вы можете работать руками, как бы вбивая сахар в трещины теста.
Нарежьте тесто на произвольные кусочки. Я нарезала его прямоугольниками, но вы также можете нарезать его ромбами или квадратами.
Выложите нарезанные полоски слоеного теста на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 210-220 градусов в течение 10-15 минут.
Как правильно выпекать в духовке
Я не советую вам снижать температуру в духовке, так как это слоеное тесто, а нам нужна высокая температура, чтобы слоеное тесто поднялось и из него вышла вся влага. При температуре 180 градусов язычки из слоеного теста не прожарятся внутри и не будут такими хрустящими и пушистыми.
Выньте слоеное тесто из духовки и переложите его на тарелку.
Заварите чай и наслаждайтесь!
Приятного чаепития!
Смотрите внимательно мой пошаговый видеорецепт, чтобы приготовить вкусные «язычки» из слоеного теста с домашним сахаром:
Сладкое печенье «Язычки» из слоеного теста
Пошаговый рецепт приготовления вкусного слоеного рисового печенья:
Для приготовления этого вкусного сахарного печенья подготовьте необходимые ингредиенты, а затем раскатайте домашнее слоеное тесто при комнатной температуре скалкой на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 0,5 см.
- 2130
- 0
- 1
- 0 ( 0 0 5 ) Сладкое печенье «Язычки» из слоеного теста
