Ужин из куриной грудки
Богатая питательными веществами куриная грудка отлично подходит для приготовления вкусных и сытных ужинов без лишних калорий перед сном. Белое мясо грудки опытная хозяйка может превратить в невероятные закусочные блюда. И они не будут сухими. Добавляя специи, соусы, овощи, грибы, сыр и маленькие кулинарные хитрости, можно получить сочные котлеты, нежные стейки, экзотические рулеты, «кармашки» с различными начинками, бефстроганов, плов или «французскую» грудинку, вырезку на гриле с овощами в запеканке или в отварном рукаве и другие не менее интересные блюда. Читать далее…
Куриные грудки — рецепты приготовления
Курица, несмотря на свою доступность (а может быть, благодаря ей), дает большой простор для фантазии поваров. Особенно это касается куриных грудок. Их можно просто приготовить и использовать в таком виде для бутербродов, канапе, омлетов или в салатах. Самый простой салат из куриной грудки состоит всего из 3 ингредиентов: вареного филе, ананаса (можно заменить сливами) и твердого сыра.
Куриная грудка выглядит элегантно, если ее запечь в духовке под «шубой» из овощей (помидоры, лук, перец) и посыпать тертым сыром. Если нарезать эту часть куриного филе, можно приготовить очень вкусные рулетики. Чтобы мясо было более нежным, его нужно немного отбить. Начинкой могут быть овощи, грибы или сыр. Единственное, что может испортить грудинку, — это то, что она может стать сухой, если ее неправильно приготовить. Существует несколько правил, которым необходимо следовать:
- отваренную куриную грудку достают из бульона после остывания;
- не жалейте панировки или соусов, когда готовите в духовке или на сковороде.
Что приготовить из куриного филе (куриной грудки)
Если вы не знаете, что приготовить из куриного филе или куриной грудки, то в этом разделе нашего сайта вы обязательно найдете несколько отличных вариантов вкусных и сытных блюд с куриным филе. Вкусные стейки, сочные отбивные и рулеты с различными начинками, суфле, домашние колбасы и братвурсты, салаты, супы, шампуры, хлеб и пирожные. Это неполный список блюд, которые можно приготовить.
Куриные отбивные в панировочных сухарях на сковороде
Многие люди не любят куриное филе, потому что считают мясо немного суховатым. Однако это не так.
Куриное филе, запеченное в фольге
Мы часто используем куриное филе для салатов, закусок или бутербродов.
Куриное филе, запеченное с грибами и сыром
Куриное филе, запеченное в духовке с грибами, сметаной и сыром — просто и вкусно.
Лодочки из куриной грудки с начинкой в духовке
Рулетики из фаршированной куриной грудки из духовки — вкусные и сытные
Рубленые котлеты из куриной грудки с майонезом
Одно из моих любимых мясных блюд — куриные грудки с фаршем и
Пасторма из куриной грудки
Куриная грудка Pastormas нежная и очень вкусная. Приготовление пастормы
Куриная грудка в сливочном соусе
Куриная грудка — довольно сухое мясо. Но в сливочном соусе он становится очень сухим.
Котлеты из рубленного куриного филе в духовке
Многие любят и готовят кусочки курицы на сковороде. Я предлагаю более
Салат с курицей, шампиньонами и сыром
Куриная грудка очень хорошо сочетается с грибами. Именно поэтому салаты с
Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей
Салат под названием «Мужская глупость» стал очень популярным. Чаще всего этот салат готовят с грибами.
Салат «Малахитовый браслет» с киви
Предлагаю вам приготовить оригинальный и вкусный праздничный салат с курицей и киви.
Закусочный торт «Наполеон» с курицей и грибами из готовых коржей
Предлагаю рецепт торта «Наполеон» с сочной начинкой из курицы и грибов.
