Завтрак в тортилье
Простой в приготовлении, вкусный и необычный завтрак. По вкусу он немного напоминает пиццу, поэтому дети любят его есть. Отличный вариант завтрака для всей семьи!
Описание приготовления:
Начинку можно варьировать по своему усмотрению — добавить ветчину, спаржу или свежий перец. Вы также можете экспериментировать со своими собственными травами! Посмотрите, как приготовить тортилью для завтрака.
Назначение: Молочные продукты / Сыр / Яйца Блюдо: Закуска / Тортилья.
Ингредиенты:
- Тортильи — 2 Штуки
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Помидор — 1 Штука
- Сыр — 100 Грамм (твердый)
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить «Завтрак в тортилье»
Тортильи, тортильи, тортильи, тортильи, тортильи, тортильи.
Взбейте яйца вилкой и добавьте соль. Нарежьте помидоры мелкими кубиками. Натрите сыр на крупной терке.
Поместите тортилью на горячую и сухую сковороду. Медленно вылейте яйца на тортилью. Как только яйца немного загустеют, добавьте еще яйца. Так они не будут растекаться по краям тортильи.
Затем положите ломтики помидоров поверх яиц.
Положите сверху вторую тортилью, переверните лопаточкой и жарьте до золотистой корочки.
Снимите со сковороды и переложите на доску.
Посыпать тертым сыром и зеленью. Разрежьте на 4 порции острым ножом или ножом для пиццы. Подавать немедленно!
Завтрак с лепешкой тортилья, яйцами и сыром на сковороде
Сочный вкусный завтрак за 10 минут 🔥 Как приготовить завтрак с лепешкой тортильей, яйцами и сыром в рецепте блинов. …
— Творог или тортилья — куриные яйца — твердый сыр — копченое мясо (можно заменить лососем, грибами и т.д. в зависимости от вкуса) — соль и специи.
Как приготовить Завтрак с лепешкой тортилья, яйцами и сыром на сковороде рецепт пошагово
1. на разогретую сковороду вылить предварительно смешанные яйца и выложить их в вырезанную по форме пирога (у меня была тортилья).
2. накройте сковороду крышкой, подождите, пока яйца подрумянятся и загустеют, а затем резким, но осторожным движением переверните содержимое сковороды и распределите начинку. Вы можете использовать любую начинку, которая вам нравится.
3. после распределения начинки, заверните блюдо пополам и жарьте, пока обе стороны не станут хрустящими, а сыр внутри полностью расплавится.
Видео рецепт ниже 👇
Тортилья из цельнозерновой муки с сыром и яйцом
Я предлагаю вам приготовить вкусный, полезный и быстрый завтрак всего из нескольких ингредиентов.
Для его приготовления вам понадобятся тортильи, у меня тортильи из цельнозерновой муки, которые вы также можете заменить пшеничными или кукурузными тортильями. Если у вас нет тортильи, возьмите совок и вырежьте 2 круга по диаметру сковороды — это тоже очень хорошо работает. Для начинки я использовал сыр, яйца и помидоры. Начинку можно разнообразить колбасой, вареным или копченым мясом, овощами и другими продуктами по вкусу. Я предлагаю свой вариант, на приготовление которого у меня ушло 10 минут.
Это довольно сытный и очень вкусный завтрак.
Как приготовить «Тортилья из цельнозерновой муки с сыром и яйцом» пошагово с фото в домашних условиях
Подготовьте все необходимые ингредиенты: Чипсы тортилья, куриные яйца, сыр моцарелла, помидоры, сметана, оливковое масло, свежая петрушка и соль.
Взбейте 2 яйца в миске, добавьте щепотку соли и перца.
Тортилья с сыром и яйцом на сковороде
Тортильи с начинкой вкусны теплыми или холодными. Тортильи могут быть хорошим, сытным и быстрым завтраком. Для начинки можно использовать любую начинку: Овощи, готовый мясной фарш, колбаса. Я предлагаю приготовить тортилью с сыром, яйцами и зеленью.
Тортилья с сыром и яйцом на сковороде
Состав / ингредиенты
| Чайная ложка | 5 мл |
| Десертная ложка | 10 мл |
| Столовая ложка | 20 мл |
| Стекло | 200 мл |
Содержание питательных веществ и энергии в рецепте
Углеводы 25% 9 г
GI: 11 / 0 / 89
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
11 г Белки: 11 г Сложность Легко Категории Десерт / Десертные продукты Молоко + молочные продукты Вегетарианская кулинария / Десертные продукты Вегетарианская кулинария Ингредиенты. Для приготовления тортильи с сыром и яйцом на сковороде вам понадобится: 2 тортильи; 3 небольших яйца; 3 веточки петрушки; 50 г сыра; молотый черный перец и соль по вкусу.
Шаг 2:
Взбейте яйца в миске. Добавьте соль и перец. Взбивайте, пока смесь не станет почти однородной.
Шаг 3:
Натрите сыр на средней терке.
Шаг 4:
Вымойте, высушите и мелко нарежьте петрушку.
Шаг 5:
Поместите лист тортильи на сухую сковороду. Если тортилья больше диаметра сковороды, разрежьте каждую тортилью так, чтобы диаметр был немного больше диаметра сковороды, чтобы края были слегка приподняты, чтобы начинка не вытекала из тортильи.
Шаг 6:
Полейте сверху взбитыми яйцами, следя за тем, чтобы смесь не вытекала из тортильи. Накройте сковороду крышкой и обжаривайте тортильи в течение 5 минут на среднем огне.
Шаг 7:
Когда яйца немного загустеют, равномерно посыпьте их тертым сыром и зеленью.
Шаг 8:
Накройте начинку второй тортильей и прижмите. Переверните тортилью и выпекайте еще 2-3 минуты.
Шаг 9:
Разрежьте готовую тортилью на 4 части и сразу же подавайте. Наслаждайтесь!
Впервые я попробовал тортилью 3 года назад в аэропорту Сочи. К сожалению, мы так торопились, что я не успел попробовать. Он был с мясным фаршем и чем-то еще. Когда я вернулся домой, я подумал о том, чтобы приготовить эту закуску дома, но успешно забыл о ней. На днях я приготовила его с двумя начинками одновременно: одна с помидорами, другая с сыром. Больше всего мне понравился вариант с сыром и яйцами. Сыр в тортилье не очень сыпучий. У меня был неочищенный сыр моцарелла, который вы обычно используете для пиццы. Он идеально подходит для выпечки. Стоит различать испанскую тортилью и мексиканскую тортилью. Несмотря на одинаковое название, это разные блюда. Испанская тортилья — это омлет с овощами. Мексиканская тортилья — это светло-желтый плоский хлеб из кукурузной муки, который можно есть просто так или запекать с различными начинками.
- Добавить в Рецептосохранялку
- Написать / читать отзывы
- Распечатать / сохранить в PDF
- Вижу ошибку в рецепте
Что это за код?
Завтрак с лепешкой тортилья, яйцами и сыром на сковороде
Завтрак с лепешкой тортилья, яйцами и сыром на сковороде
(1 оценка, в среднем: 4,00 из 5)
Автор блюда: Домашняя кухня — Порции.
Время приготовления: — Время приготовления: —
Ingredients
- — лаваш или лепёшка тортилья
- — куриные яйца
- — твёрдый сыр
- — мясные копчености ( можно заменить на с/с сёмгу грибы и тд на ваш вкус)
- — соль и специи
Пошаговая инструкция приготовления
Как приготовить завтрак с лепешкой тортилья, яйцами и сыром на сковороде
Время: 3 минуты — 3 минуты — 3 минуты.
Затем накройте сковороду крышкой, подождите, пока яйца подрумянятся и загустеют, а затем резким, но осторожным движением переверните содержимое сковороды и выложите начинку.
Вы можете использовать любую начинку, которая вам нравится.
Выложив начинку, сложите блюдо пополам и жарьте, пока обе стороны не станут хрустящими, а сыр внутри не расплавится.
Примечание
Сложности в приготовлении рецепта: Легко
