Представляю вашему вниманию рецепт торта «Сникерс», который не требует выпечки. Это не просто торт, а Торт-мороженое «Сникерс»! Этот десерт, знакомый многим, представляет собой ореховое лакомство с карамелью и является излюбленным как у взрослых, так и у детей. Обязательно попробуйте!
Домашний торт Сникерс без выпечки
Торт — это один из самых популярных десертов, который является обязательным атрибутом любого праздничного стола. Этот десерт особенно любим всеми детьми благодаря своему незабываемому вкусу и аромату. Торт, приготовленный без выпечки, отличается своей уникальностью и востребованностью благодаря простоте рецепта.
Автор: Ануш Кесарян,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Обратите внимание, что время приготовления может варьироваться в зависимости от особенностей вашей техники и оборудования.
Для удобства, мы оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли правильно рассчитать свои силы и время.
Уровни 1–2: эти рецепты относятся к очень простым и простым блюдам.
Уровень 3: готовка будет ясна, но некоторые навыки имеют значение, и может случиться, что результат не сбудется с первого раза.
Для уровней 4 и 5 потребуются специальные инструменты, опыт и наличие свободного времени.
Также мы оцениваем степень остроты блюд, особенно если рецепт включает в себя острые перцы или пряности.
1 — небольшое количество перца.
2 — перец ощущается, но не оставляет острого послевкусия.
3 — небольшое острое послевкусие присутствует.
4 — перец ярко выражен, но блюдо еще можно есть без запивания.
5 — чрезвычайно острое блюдо, которое подойдет не каждому!
Пожалуйста, убедитесь, что в рецепте нет распространенных аллергенов, и что вы не страдаете от индивидуальной непереносимости каких-либо продуктов.
Для точного измерения и ориентации в количестве продуктов можно воспользоваться кулинарным калькулятором. Это поможет вам узнать, как и чем отмерить точно столько ингредиента, сколько указано в рецепте. Если вам нужно понять, сколько именно поместится в стакан, чайной ложке и так далее — используйте таблицу мер и весов.
Продукты для рецепта
Количество:
Для блюда:
добавить в корзину
Подготовка:
Поместите сгущенное молоко в миску. Сливочное масло выложите на тарелку, печенье — в отдельную посуду, а арахис — также в другую тарелку. Сметану поместите в пиалу, сахар и какао насыпьте на тарелку.
Шаг 1
Разогрейте сковороду и выложите в нее арахис. Обжаривайте орехи, помешивая, на среднем огне около 5 минут. Дайте им остыть и очистите от шелухи. Печенье поломайте вручную в мелкую крошку. В миску выложите размягченное сливочное масло, добавьте сгущенное молоко и взбейте все до получения однородной массы при помощи миксера. Полученный крем объедините с перемолотым печеньем и тщательно перемешайте. Получившуюся смесь выложите в выбранную форму, формируя торт, и сверху щедро посыпьте арахисом.
Шаг 2
В отдельной емкости перемешайте сметану, какао и сахар, поставьте на плиту и доведите до кипения, помешивая. После закипания убавьте огонь и варите еще около 4 минут. Снимите с огня и добавьте 50 г сливочного масла, хорошо перемешайте. Готовый торт полейте теплой глазурью.
Торт Сникерс без выпечки
Чтобы приготовить торт на праздник, не обязательно проводить часы на кухне. Просто сделайте коржи из печенья и шоколада, а крем — из сгущённого молока, и вы получите невероятно вкусный и простой десерт.
Версия для печати
(требуется ваше участие)
Ингредиенты для коржей
Для начала измельчите печенье в крошку. Шоколад разломайте на небольшие кусочки и растопите на водяной бане или в микроволновке, смешав с маслом и сливками.
Соедините растопленный шоколад с печеньем, стараясь перемешать все так, чтобы масса была однородной. Арахис крупно порубите. В миске взбейте сливочное масло до пышности, а затем, продолжая взбивать, добавляйте сгущенное молоко небольшими порциями.
Добавьте в получившийся крем соль и арахис, тщательно перемешайте. Круглую разъёмную форму застелите пленкой для удобства извлечения коржа.
В форму выложите ¼ крошки из печенья, слегка утрамбуйте ложкой, затем равномерно распределите ⅓ части крема. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты.
Уберите торт в холодильник на 3–4 часа, чтобы он застыл. Шоколад также необходимо поломать на мелкие кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновом печи.
Соедините растопленный шоколад с маслом и сливками, дайте остыть, затем равномерно полейте торт глазурью, украсьте сверху орехами и оставьте в холодильнике на 30–40 минут для застывания.
Торт «Сникерс» без выпечки
Восхитительный торт «Сникерс» без выпечки станет идеальным лакомством для любителей замечательного сочетания шоколада, карамели, арахисов и нежного сливочного крема. Этот десерт подарит вам незабываемый вкус и текстуру. С первого же укуса вы почувствуете сладкий вкус карамели, а затем полюбуетесь нежным шоколадным покрытием, хрустящими арахисами и тающим сливочным кремом.
Торт «Сникерс» без выпечки — настоящий кулинарный шедевр, который сочетает в себе все любимые компоненты известного шоколадного батончика. Его часто готовят на дни рождения и важные мероприятия, когда собираются родные и друзья. Вам понадобятся форма для торта, миксер и холодильник. Рекомендуется подавать этот десерт с взбитыми сливками и маленьким кусочком шоколадного батончика сверху.
Ингредиенты
- 200 г молотых орехов
- 200 г молотого печенья
- 150 г плавленого сыра
- 200 г сгущенного молока
- 200 г карамели «Сникерс»
- 200 г шоколада
Для того чтобы изготовить торт «Сникерс» без выпечки, вам потребуются молотые орехи и печенье. В большой миске соедините их так, чтобы вышла однородная масса. Затем добавьте плавленый сыр и сгущенное молоко, аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы полученная масса была однородной и довольно липкой — это позволит вам легко формировать торт.
Чтобы достичь вкуса, схожего с оригинальными «Сникерс», разомните карамель «Сникерс» до пастообразного состояния, а затем вмешайте ее в общую массу и еще раз аккуратно перемешайте, удостоверившись, что карамель равномерно распределена.
Выливайте получившуюся массу в подготовленную форму для торта. Для достижения ровной поверхности аккуратно разровняйте ее. Торт «Сникерс» без выпечки должен оставаться в холодильнике на несколько часов, чтобы он полностью застыл и приобрел нужную текстуру.
Завершите процесс приготовления, накрыв торт растопленным шоколадом. Для этого растопите шоколад на паровой бане и аккуратно заполните им верхнюю часть торта. Торт готов, остается лишь дождаться его застывания в холодильнике, чтобы насладиться восхитительным вкусом десерта, напоминающего шоколадный батончик «Сникерс».
Торт «Сникерс» без выпечки
Торт «Сникерс» без выпечки готовится на основе готовых бисквитных коржей. В остальном используются те же ингредиенты, что и для традиционного торта. Это отличный способ быстро приготовить сладость, которая понравится как вашим гостям, так и домашним.
Ингредиенты
- Вареная сгущенка – 380 г
- Сливочное масло (72,5%) – 180 г
- Соленый арахис – 100 г
- Печенье – 12-16 штук
- Молоко – 50 мл
- Конфеты «Сникерс» – 6 штук
- Для крема обязательно используйте масло и сгущенное молоко одинаковой температуры — комнатной. Взбивайте мягкое сливочное масло с помощью миксера в течение 2-3 минут. Постепенно добавляйте вареную сгущенку в три этапа, продолжая взбивать массу.
- В результате получится густой крем приятного кофейного оттенка, который медленно стекает с венчика, но не удерживает пики — именно так и нужно.
- Формируем торт. Контейнер застелите пищевой пленкой или воспользуйтесь чистым полиэтиленовым пакетом. Выложите первый слой печенья на дно, пропитайте его молоком с помощью кисточки. Если печенье грубее, можно быстро погружать его в жидкость. Однако работать с кисточкой обычно удобнее.
- Затем щедро намазать печенье кремом (крем будет в достатке), аккуратно посыпьте соленым арахисом. Далее снова идет слой печенья. У меня вышло три слоя печенья, между которыми находится начинка. Крема осталось достаточно для последующего украшения торта. Закройте контейнер крышкой или накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре пропитаться на несколько часов, после чего уберите в холодильник на ночь.
- Утром аккуратно извлеките тортик из контейнера, потянув за пленку или пакет. Переверните его на доску или тарелку для подачи и уберите пленку или пакет.
- Оставшейся частью крема обильно покройте тортик со всех сторон.
- Теперь приступим к украшению. Я использую оставшийся арахис, крошку печенья и маленькие конфеты «Сникерс», которые нарезаю на произвольные кусочки.
- В самом деле, украшаю торт произвольно — это мне больше нравится. Однако можете попробовать и запланированный художественный дизайн: с одной стороны торта выложите шоколадки, затем усыпьте арахисом, а с противоположного края оставьте крошки печенья. Также обсыпьте боковые стороны торта.
Торт «Сникерс» без выпечки готов! Оставьте его в холоде еще на 1-2 часа и подавайте к столу.
Полезные советы
- Поскольку крема получается довольно много, рекомендую немного увеличить размер торта, добавив еще слой печенья и начинки, сделав не три коржика, а все четыре. Не стесняйтесь экспериментировать и изменять размер и форму торта по вашему желанию.
- Оставленный торт рекомендуется выдержать при комнатной температуре, чтобы печенье успело размягчиться. Если вы хотите нежные коржи, избегайте немедленной отправки в холодильник. Если же вы положите торт сразу же в холод, получатся более хрустящие и рассыпчатые коржи.
- Чтобы торт стал максимально похожим на оригинальный «Сникерс», растопите качественный шоколад с небольшим количеством сливочного масла и полейте готовый торт этим шоколадом перед художественным оформлением. Это не только улучшает шоколадный вкус, но и увеличивает калорийность угощения.
Если вам понравилась статья, подпишитесь на наш канал, чтобы всегда быть в курсе самых интересных материалов и рецептов!
