Торт банановый со сгущенным молоком
Одним из самых простых десертов, которые можно приготовить дома, является торт — испеките его, разрежьте, подайте! В Интернете можно найти множество различных тортов, но сегодня у нас есть очень простой, но вкусный банановый торт со сгущенным молоком, который вы можете попробовать. Этот десерт идеально подходит для тех, кто любит умеренно богатые десерты и предпочитает фруктовые. Готовый торт со сгущенным молоком можно украсить шоколадом и фруктами. Если вы хотите использовать для этого бананы, рекомендуем смазать их поверхность тонким слоем растительного масла, чтобы они не потемнели со временем.
- Яйца — 2-3 шт.
- Пшеничная мука — 90 г.
- Сахар — 60 г.
- Сода — 0,5 ч.л.
- сгущенное молоко — 0,5 ч.л.
- сливочное масло — 80 гр.
- бананы — 1-2 г.
Приготовление
У вас готовы все необходимые ингредиенты. Если сгущенное молоко обычное, нужно сварить его в кастрюле с водой и оставить на огне на 40 минут. Если у вас крупные яйца, то возьмите 2, если мелкие — 3. Бананы также выбираются в зависимости от их размера и количества, которое вы хотите положить в банановый торт со сгущенным молоком.
Взбейте яйца миксером на высокой скорости до образования густой белой пены.
Не останавливая миксер, добавьте сахар-песок к яйцам, затем пекарский порошок и муку. Просейте муку и постепенно добавьте к остальным ингредиентам, чтобы избежать образования комочков. Как только тесто будет замешано, выключите миксер, иначе пирог не поднимется из-за длительного времени замеса.
Смажьте жиром форму для выпечки и вылейте в нее тесто. Разогрейте духовку до 180˚C и выпекайте в ней пирог в течение 20-30 минут. За это время должна образоваться красивая румяная корочка. Когда торт будет готов, переложите его на проволочную решетку и оставьте остывать на ночь.
В зависимости от высоты торта разрежьте его на 2-4 слоя, а затем приготовьте крем.
Взбейте масло при комнатной температуре до побеления, затем постепенно вбейте миксером подслащенное сгущенное молоко и, наконец, добавьте 1 банан.
Нарежьте остальные на небольшие кусочки.
Выложите нижний корж на большое блюдо, смажьте кремом, сверху положите ломтики фруктов и оставшийся крем.
Поместите второй корж сверху и украсьте по желанию. В качестве альтернативы можно использовать какао-порошок и сахар для глазури. Оставьте банановый пирог настояться в течение нескольких часов, а затем пригласите всех к столу.
Видео
К сожалению, комментариев пока нет. Будьте первыми!
Торт «Кучерявый пинчер», популярный советский десерт, легко приготовить дома обычным способом.
Торт из коржей со сгущенкой
Этот рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом и занят выпечкой. Такой торт идеально подходит, если вы ожидаете гостей через несколько часов. Очень легко приготовить и вкусно!
Описание приготовления:
Если у вас всегда проблемы с выпечкой или просто нет времени на приготовление вкусного пирога, а к вам скоро придут гости, посмотрите, как приготовить пирог с корочкой из сгущенного молока. Процесс очень быстрый и легкий, и в итоге вы получите вкусный сладкий десерт к чаю.
Ингредиенты:
- Формы для тортов и печенья — 3 шт.
- Сгущенное молоко — 200 гм
- Сгущенное сладкое сгущенное молоко — 400 гм
- Сливочное масло — 200 гм
- Банан — 2-3 семечка
- Очищенные орехи — 1 чашка (лучше использовать смешанные орехи)
Как приготовить «Торт из коржей со сгущенкой»
Порубите очищенные орехи скалкой в желаемую форму: вы можете порубить их мелко или так, чтобы осталось несколько кусочков орехов.
Посыпьте орехами бока торта или весь торт. Вы можете украсить верх фруктами или шоколадом, на ваше усмотрение 🙂 Поставьте торт в холодильник на несколько часов. Затем вы можете подать его на стол.
Шоколадный торт со сгущёнкой и бананом
Рецепт вкусного шоколадного торта со сгущенным молоком и бананом и шоколадной глазурью сверху.
Невероятно нежный и вкусный десерт. Вы не сможете устоять перед еще одним кусочком. Его приготовление немного сложно, но оно того стоит. Нежный бисквит тает во рту, а необычайно сладкий крем оставляет приятное послевкусие. Торта диаметром 26 см хватит примерно на 12 порций. Он содержит около 380 ккал и 17 г жира на 100 г.
- Калорийность на 100 г составляет 380 ккал.
- Количество порций — 1 торт или 12 порций.
- Время приготовления — 2 часа
- Сгущенное молоко — 2 стакана.
- Яйцо — 2 шт.
- Какао-порошок — 3 столовые ложки.
- Мука — 8 ст. л.
- Соль — 0,5 чайной ложки.
- Сода — 1 чайная ложка.
- Сметана — 300 г (более густая).
- Банан — 1 шт.
- Молоко — 3 столовые ложки.
- Шоколад — 100 г (любой вид)
Приготовление шоколадного торта со сгущёнкой:
1. взбейте яйца в миске миксером и добавьте соль. Затем аккуратно перемешайте ложкой в одном направлении сгущенное молоко, муку, какао-порошок и пекарский порошок.
Смажьте форму для выпечки (26-29 см) сливочным маслом или выстелите ее пергаментной бумагой. Залейте всю смесь сразу и выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке. Температура должна быть около 200 градусов Цельсия. Не открывайте дверь в течение первых 10 минут. Убедитесь, что это сделано с помощью сухой деревянной палочки.
3. для крема взбить сливки со сгущенным молоком, добавить половину порезанного на кусочки банана (следите за калорийностью банана) и снова взбить.
4. когда готовый бисквит остынет, срежьте «верхушку» бисквита тонким слоем и разделите оставшийся корж пополам. Нарежьте верхнюю часть на кубики.
5. обильно распределите крем на нижнем слое. Оставшуюся половину банана, порезанную на ломтики, выложите поверх крема. Накройте вторым коржом и снова разровняйте. Смешайте кубики бисквита с оставшимся кремом и выложите слоем на шоколадный торт. 6.
Приготовьте глазурь. Растопите на водяной бане любой шоколад (шоколад полезен для многих вещей), добавьте три столовые ложки молока. Не допускайте кипения. Нанесите смесь на торт в любом порядке. Десерт следует оставить настаиваться при комнатной температуре как минимум на 2 часа, а затем поставить в холодильник еще на 2-4 часа. Тогда вы можете пригласить гостей, поставить чайник и…. приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях и оставьте комментарий. Если вы потратите всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке социальной сети, вы поможете нашему проекту. Спасибо!
Салат из капусты, сыра и яиц
Сырные оладьи с кефиром
Курица в соевом соусе с овощами — пошаговое фото
Приседания для похудения
Клубника
Вылечите перхоть быстро в домашних условиях!
Белые пятна на ногтях: причины и как от них избавиться
Как сделать маску для лица с какао?
© 2012-2020 Женский журнал TutKnow: здоровье, мода, красота, отношения, дети и кулинария (профессиональные и любительские рецепты).
Материалы и статьи данного журнала могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет в соответствии с Федеральным законом № 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». 18+.
Все материалы на tutknow.ru предназначены исключительно для информационных целей и не являются рекомендациями.
Все права на информацию и текст, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат авторам и защищены авторским и смежными правами. Полное копирование материалов с этого сайта запрещено! При частичном копировании ссылка на tutknow.ru обязательна.
Все фотоматериалы Tutknow.ru должны иметь активную гиперссылку на наш сайт. Другие фотографии могут быть использованы свободно.
Торт с бананом и сгущенкой вареной
Изысканный торт со вкусом бананов, орехов и сгущенного молока. Для украшения этого торта можно использовать не только орехи, но и что-то другое на ваше усмотрение. Он очень нежный, особенно если его хорошо вымочить. Лучше всего он сочетается с горячим чаем, в который не нужно добавлять сахар, так как пирог и так сладкий.
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В глубокой миске взбейте яйца и сахар электрическим миксером на высокой скорости до светлого и пушистого состояния.
Шаг 2:
Просейте муку и какао-порошок в миску с яичной смесью, добавьте щепотку соли, пекарский порошок и уксус.
Шаг 3:
Перемешайте тесто миксером на низкой скорости, чтобы удалить все комочки.
Шаг 4:
Подготовьте форму для выпечки: Застелите его пергаментной бумагой и смажьте растительным или сливочным маслом. Я вырезала круг для основы и полоску для края. У меня есть сковорода-спрингформ, что очень удобно. Вылейте тесто и равномерно распределите его в форме. Чем меньше форма, тем выше будет бисквит.
Шаг 5:
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Я поставил противень с водой на дно духовки. Не открывайте дверцу духовки в течение первых 20 минут, иначе бисквит схватится. Проверьте готовность теста зубочисткой. Выньте готовый пирог из духовки, освободите его от формы и дайте немного остыть.
Шаг 6:
Пока торт остывает, приготовьте пудинг. Для этого взбейте миксером вареное сгущенное молоко и, конечно, растопленное сливочное масло (комнатной температуры). Заварной крем должен быть довольно пушистым.
Шаг 7:
Разделите корж на две части крест-накрест с помощью ножа или нитки, намажьте нижнюю часть кремом.
Шаг 8:
Приготовьте банан непосредственно перед использованием, чтобы он не потемнел раньше времени. Очистите его и нарежьте длинными или круглыми кусочками.
Шаг 9:
Выложите ломтики банана на крем и накройте еще одним слоем крема, чтобы слои лучше соединились.
Шаг 10:
Накройте нижний слой верхним.
Шаг 11:
Распределите оставшийся крем по всем сторонам торта.
Шаг 12:
Измельчите орехи по вкусу. Положите их на доску, накройте пакетом и измельчите кухонным молотком.
Торт с бананами и сгущенкой
Взбейте охлажденные яйца с сахаром в чистой эмалированной миске до образования жестких пиков. Смешайте муку с пекарским порошком и постепенно просейте в яичную смесь.
Смажьте форму для выпечки растительным маслом и вылейте смесь. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Для крема взбейте мягкое сливочное масло и сгущенное молоко. Очистите банан и нарежьте его кружочками. Вымойте клубнику и разрежьте ее пополам.
Остывший бисквит разрежьте на пласты. Намажьте каждый корж кремом и выложите сверху банановую начинку.
Украсьте верх и бока торта кремом, ломтиками банана и клубники.
* Пищевая ценность в процентах от суточной порции. Значение приведено для диеты, основанной на 2 500 ккал/день.
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Витамин B12 (цианокобаламин)
Насыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Поделитесь своими комментариями
Совет по приготовлению
Этот простой банановый бисквит со сгущенным молоком — лакомство для всей семьи, а также отличный подарок для хозяйки. Бисквитный торт легко приготовить в домашних условиях, и наш пошаговый рецепт поможет вам в этом. Для начинки можно также использовать вареное сгущенное молоко и украсить торт шоколадом, измельченными орехами и другими фруктами.
