Салат со шпротами кулинарные рецепты

Салаты со шпротами

Салат «Муравейник» из картофельной соломки со шпротами

картофель — 2 шт.; шпроты — 1 банка; огурец свежий (салатный) — 1 шт.; лук зеленый — 2-3 перышка; яйцо — 2 шт.; соль — по вкусу; перец черный (молотый) — по вкусу; чеснок сушеный (порошок) — 1 ч.л.; майонез — 2 ст.л.; масло растительное для жарки.

Слоеный салат со шпротами и плавленым сыром

шпроты — 1 баночка; плавленый сырок — 1 шт.; огурец (маринованный, корнишон) — 3-4 шт.; яйца (вареные) — 2 шт.; картофель — 2-3 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; майонез — по вкусу; соль — по вкусу; перец черный (молотый) — по вкусу.

Слоеный салат из свеклы, морской капусты и шпрот

морская капуста (сушёная) — 40г; свёкла — 180г; белокочанная капуста — 120г; шпроты в масле — 160г; яйца — 2 шт.; чеснок — 2 дольки; соль — 1 щепотка; сыр — 120г; майонез — 150-180г; укроп для украшения

Салат со шпротами, фасолью и плавленым сырком

шпроты — 1 банка; фасоль (сухая) — 1 стакан; репчатый лук — 1 шт. (маленькая луковица); яйцо — 2 шт.; плавленый сырок (типа «Дружба») — 1 шт.; майонез — по вкусу; соль — по вкусу; для приготовления сухариков (крутонов): ломтики багета — 2-3 шт.; чесн

Теплый фасолевый салат со шпротами

фасоль белая — 2 банки (или сварить 400г); морковь — 1 шт.; репчатый лук — 1 луковица; яйцо — 2 шт.; шпроты — 1 банка; соль, перец, зира (молотая) — по вкусу; для заправки: растительное масло — по вкусу.

Салат со шпротами и сухариками

гренки, шпроты в масле, лук репчатый, морковь (вареная), яйцо, огурец (можно соленый), горошек (зеленый, консервированный), майонез.

Шпротный салат с кукурузой и фасолью

шпроты, сладкая кукуруза (консервированные), белая фасоль (консервированная), сыр, черные сухарики (бородинского), чеснок, майонез, зелень.

Салат «Солнышко»

картофель, морковь, свекла, огурцы (соленые или консервированные), зеленый горошек (консервированный), лук репчатый, шпроты или шпротный паштет, майонез.

Салат шпротный с помидорами

шпроты, сухарики (из белого хлеба), помидоры, чеснок, майонез.

Салат овощной со шпротами

картофель (вареный), морковь (вареная), огурцы, горошек (зеленый консервированный), шпроты, сок лимонный, зелень петрушки, соль.

Салат слоеный со шпротами, морковью и яйцами

шпроты (в масле), яйцо (вкрутую), морковь (вареная), репчатый лук, зеленый лук (стебли), майонез, зелень укропа.

Салат «Изумительный»

колбаса копченая, оливки (консервированные), фасоль красная (консервированная), фасоль белая (консервированная), яблоки, сухари, шпроты, лук репчатый, майонез.

Салат из морской капусты со шпротами

морская капуста, шпроты, крабовые палочки, яйцо, майонез.

Салат со шпротами и черносливом

шпроты, яйцо, картофель, яблоко, репчатый лук, орехи, майонез, чернослив.

Голосование

Какие травяные чаи вы любите?

Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim.RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий. По вопросам использования пишите infoсобакаvedaweb.ru

Источник

Салат со шпротами — 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Захотелось разнообразить меню вкусным простым салатиком – собери салат со шпротами. Загляни в изумительно разнообразную подборку рецептов с детальными последовательными фото. Узнавай идеальное сочетания ингредиентов, множество версий приготовления и интересной подачи блюда. Читай дальше…

Салат со шпротами – великолепная идея быстрых аппетитных блюд в быту и на праздник.

Отбирай наилучшие идеи опробованных рецептов салата со шпротами на богатом кулинарном веб-сайте 1000.menu. Освоив основной рецепт, опробуй вариации с грибами, черносливом, яйцами, сыром, сухариками и множеством других компонентов. Придай оригинальности вкусным фантазиям!

Консервированные шпроты – замечательный ингредиент для приготовления огромного количества разнообразных салатов. Их вкусовые качества позволяют сочетаться с множеством разнообразных продуктов. Что в свою очередь дает неограниченное пространство для кулинарных фантазий. Главный принцип приготовления – соединение в одном блюде выбранных ингредиентов с основным компонентом (размятыми или нарезанными шпротами). Заправлять салат можно майонезом, разнообразными соусами (горчичным, чесночным) или просто смешанным с соком лимона маслом из-под рыбки.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата со шпротами:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Шпроты	363	17.4	32.4	0.4
Морковь	33	1.3	0.1	6.9
Картошка	80	2	0.4	18.1
Яйца	157	12.7	10.9	0.7
Куриные яйца	80	12.7	10.9	0.3

Интересный рецепт:
1. Картофель в «мундире» отварить, остудить, очистить, крупно натереть.
2. Зеленое яблоко очистить и так же натереть.
3. Яйца отварить, очистить, разделить белки и желтки.
4. Белки порезать. Желтки перетереть.
5. Предварительно запаренный чернослив мелко нарезать.
6. Лук нашинковать маленьким кубиком, обжарить до румяности.
7. Измельчить орехи.
8. Слить масло с консервы. Рыбку размять вилкой.
9. Выложить салатик послойно: 1 – шпроты; 2 – белки ( покрыть сеточкой майонеза); 3 – картофель (слегка подсолить, поперчить, смазать майонезом); 4 – желтки, яблокчо, майонез; 5 – обжаренный лучок; 6 – орешки; 7 – чернослив.
10. Дать салату немного настояться. Украсить по желанию.

Пять самых быстрых рецептов салатов со шпротами:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Салат корейская морковка шпроты сухарики	10 мин	199	+19
Рыбный салат со шпротами и яйцом	25 мин	160	+64
Слоёный салат со шпротами и майонезом	30 мин	142	+54
Салат шпроты под шубой	30 мин	271	+3
Рыбный салат из шпрот с рисом и яйцом	35 мин	149	+134

Полезные советы:
• Подавать салат можно с гренками, порционно в маленькой посуде, в тарталетках.
• Для салата лучше использовать майонезный соус домашнего приготовления.
• Открытую консервную банку с рыбой можно хранить не более 2-3-х дней.

Источник

Шпроты — рецепты

Фуршет а-ля рус «Давай сделаем это по-быстрому»

Здравствуйте! Спешу поделиться быстрыми, легкими и доступными закусками для вечеринки. Подойдем к делу с душой и устроим фуршет а-ля рус. «Богатый закусочный стол выгодно подчеркнул глубину перспективы. » предстоящей вечеринки! Самый же обидный феномен — закуски поразительно быстро заканчиваются. Помните, как говорил Винни Пух: «Вот оно есть, и его сразу нет!»

Орехи Вода Сахар тростниковый Соевый соус Зира Перец чили Соус Соль Картофель Масло оливковое Паприка сладкая Перец красный жгучий Тесто слоеное бездрожжевое Арахис Сыр твердый Чеснок Петрушка Укроп Яйцо куриное Кунжут Шпроты Тмин Шампиньоны Семга Карбонад Желток яичный

Салат «Балтийский привет»

Увидела как-то по телевизору, что этот салат готовит один известный шоумен. Ну увидела и увидела)) Передача закончилась и я поняла, что уже тысячу лет не ела шпроты, тем более в таком новом (для меня) варианте исполнения. Пришлось по памяти восстановить рецептуру и приготовить. Салат понравился — вкусно, интересно, быстро. Но многое, конечно же, зависит от качества консервов, мне с этим повезло)))Предлагаю и вам познакомиться с этим вариантом простого, но вкусного салата.

Салат «Бородинский»

По просьбам моих любимых поварят выставляю этот чудо-салатик. Это салат один из моих любимых. Рецепт мне дала подруга моей мамулички. Наслаждайтесь. P. S. Простите за фото, у меня фотоаппарат накрылся ( ( (

Горячие бутерброды со шпротами

Если Вы любите шпроты, то Вам непременно понравятся такие бутерброды! Бутерброды со шпротами в духовке получаются очень аппетитными, сочными и ароматными. Отлично разнообразят завтрак или перекус!

Салат «Шпроты под шубой»

На каждый праздник делаю такой салат, и его со стола сметают первым. Рецепт давно попался на просторах интернета и навсегда поселился в нашей семье. Попробуйте и Вы, возможно, придется по вкусу.

Картофель Шпроты Лук репчатый Морковь Чеснок Яйцо куриное Сыр твердый Чипсы Майонез Масло растительное

Закуска со шпротами и свежим огурцом

Простая аппетитная закуска к праздничному столу из самых обычных продуктов. Рулетики из свежих огурцов с такими любимыми шпротами и нежной начинкой с чесночным вкусом.

Салат «Кореянка»

Очень вкусный салат на основе шпротов. Причем, мало кто догадывается, что там присутствуют эти самые шпроты. А именно шпроты придают салатику приятную нотку копчености.

Закуска «Легкие шпроты»

Предлагаю вам попробовать еще один вариант старой, хорошо всем известной закуски со шпротами в более легком с точки зрения калорийности варианте. Закуска отлично будет смотреться как на праздничном столе, так и в повседневном меню. А приготовление ее займет считанные минуты.

Салат «Паутинка»

Очень люблю этот салатик. Нежный, легкий (на вкус легкий, а не по калорийности :).

Салат со шпротами и горошком

Смотришь на баночку шпрот и думаешь «бутерброды». а давайте приготовим не менее вкусный салат, который вполне впишется и на праздничный стол.

Салат «Шпротка»

Простое в исполнении, яркое, вкусное и сытное блюдо. Этот салатик подойдёт не только для семейного обеда или ужина, но и вполне украсит собой праздничный стол. Ингредиенты доступные и недорогие. Салат по составу может показаться схожим с » Мимозой», но по вкусу он всё-таки другой.

Закусочные яйца «Шпротинка»

Яйца, фаршированные нежной начинкой из сливочного плавленого сыра, шпрот и зеленого лука!

Рогалики из картофельного теста

У нас до сих пор еще большие запасы картошки, приходится ее использовать во всех блюдах, где это только возможно! Вот и этот рецептик подвернулся очень даже кстати! Попробуйте, очень вкусные рогалики.

Молоко Дрожжи Соль Сахар Пюре картофельное Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Шпроты Сыр твердый Кунжут

Шпротный паштет дома

Шпротный паштет из цельных шпрот с добавлением красной фасоли, яиц и зелени. Это отличный перекус, а также послужит закуской для праздничного стола и для нечаянно нагрянувших гостей.

Розетки из сыра

Закуска из сыра и шпротного паштета. Быстро и легко готовить. Отлично приукрасит праздничный стол.

Источник

Блюда из шпрот — 35 домашних вкусных рецептов приготовления

Шпротами считаются рыбные консервы. Изначально их производили из балтийских шпрот, а после их стали готовить из каспийской кильки, салаки, молоди сельдей и из другой мелкой рыбешки под этим же названием. Читай дальше…

Описание

Чтобы приготовить шпроты, мелкую рыбешку коптят без какой-либо предварительной обработки, а после этого консервируют в масле.

Составляя праздничное меню, вы можете учесть и крупные шпроты в масле. В настоящее время всё больше стали появляться различные рецепты со шпротами. С этих маленьких и вкусных рыбок можно приготовить аппетитные закуски и салаты, которые мы готовим дома по любому поводу. Шпроты в СССР являлись неотъемлемым атрибутом на праздничном столе.

Шпроты подразделяются на два вида: шпроты высшего сорта и простые. Шпроты высшего сорта должны лежать брюшком вверх, к крышке банки, иметь ровный золотистый цвет, быть целыми и нежными на вкус. Такие шпроты не должны ломаться, если их поддеть вилкой. Именно из высшего сорта получаются отличные блюда из шпрот, в этом случае вы застрахованы оттого, что ваше блюдо может испортить развалившаяся или неаппетитного вида рыба. Сейчас очень часто можно встретить шпроты, у которых растрепанный вид, а также поврежденная кожица и лопнувшее брюшко. Мясо у такой рыбы сухое и разваренное, а вкус — с горечью.

Чтобы приготовить шпроты, рыба на них идет либо килька, либо салака, а еще реже — другие мелкие сельдевые. Шпроты имеют разный цвет — светлые или темные. Это не является показателем качественный продукт или нет. Просто темные шпроты дольше коптятся, а светлые меньше. Современная техника и технология приготовления позволяют хорошо сохранить вкус рыбы, ее пищевую ценность и натуральный вид.

Если говорить о полезности шпрот, то тут не всё так легко как кажется. Когда эту рыбу промывают, то чешуя удаляется не вся. А процесс обработки делает ее практически незаметной. Поэтому такую еду назвать легкоусвояемой нельзя.

Источник

Рецепты Салат со шпротами

Банку шпротов выложить на рыбницу, посыпать сахаром. Сыр натереть на некрупной терке, посыпать шпроты, сверху намазать майонезом.

Салат со шпротами, сухариками и зеленым горошком

Сухарики со вкусом чеснока — 250 г

Яйцо отварить, порезать мелко.

Салат со шпротами Фитнес

Отварить яйца (8 мин) и порезать полукольцами. Помидоры порезать на 2-4 части. Листья салата порвать. Все разложить по порционным салатникам, добавить рыбку и заправить оливковым маслом. При желании можно заправить маслом от шпрот.

Салат со шпротами «Старая Рига»

Измельченный укроп — 1 столовая ложка

Консервированный зеленый горошек — 200 г

Огурцы нарежьте кружочками, яйца (вареные) — дольками.

Шпроты нарежьте, оставив часть на оформление.

Салат со шпротами и сыром

Шпроты в масле — 1 Штука (баночка)

Горошек консервированный — 300 Грамм

Сухарики — 150 Грамм (со вкусом икры)

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Шпроты тщательно разминаем вилкой до однородности. Масло сливать не нужно.

В глубокой миске соединяем: шпроты, тертый сыр, зеленый горошек, пропущенный через пресс чеснок и сухарики.

Салат со шпротами

Рис отварить в подсоленной воде и остудить.

Лук порезать полукольцами и обжарить в минимальном количестве растительного масла до слегка золотистого цвета.

Салат «Океан» со шпротами

Картофель и морковь помыть, положить в пакет и отварить в микроволновке 5-7 мин.

Если отвариваете в воде, не забудьте подсолить воду.

Салат из шпрот

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шпроты порежьте крупными кусками. Сильно не мельчите, иначе шпроты превратятся в кашу при смазывании майонезом.

Твердый сыр порежьте кубиками среднего размера.

Яйца отварите вкрутую (советую сделать это заранее) и порежьте крупными кусочками. Особенность этого салата — в крупно порезанных ингредиентах, таким образом кажд.

Балтийский салат со шпротами

Перец черный молотый — по вкусу

Винный уксус — 1 столовая ложка

Картофель и перепелиные яйца отварить. Остудить. Почистить. Картофель и огурцы нарезать кубиками, яйца и помидоры — половинками.

Открыть шпроты «Рижское Золото», слить масло.

Постный салат со шпротами

Огурец маринованный — 1 горст.

Масло растительное — 1 ст. л.

Для того, чтобы салат был наиболее вкусным, всех нарезанных ингредиентов должно быть примерно одинаковое количество визуально;

Картофель, морковь, редис порезать не мелкими кубиками;

Добавить горошек, рубленный лук, резанные корнишоны;

Салат «Оригинальный» с фасолью и шпротами

Со шпрот сливаем масло и растираем их вилкой.

Яйца варим вкрутую и режем мелко.

Соленые огурцы режем мелко-мелко.

Выкладываем фасоль. Я брала фирмы HEINZ в томатном соусе.

Салат Мимоза со шпротами

Отварной картофель- 1 большой клубень

Шпроты можно вынуть из банки и положить на бумажное полотенце, но я размяла прямо в масле. Но предварительно отщипнув парочку хвостиков у рыбок для украшения.

Картофель, морковь, белки и желтки натереть на тёрке.

Салат со шпротами на Новый Год! С кукурузой, огурцом, сухариками и сыром

Хлеб нарезаем кубиками и готовим сухарики в микроволновке или духовке.

Шпроты разминаем вилкой (без масла).

Сухарики отправляем в масло шпрот.

К шпротам добавляем кукурузу, нарезанный мелкими кубиками огурец.

Праздничный салат «Рыбки в пруду» со шпротами

сыр твердый (Российский, голландский) –120гр.

зеленый лук-маленький пучок

Салат «Рыбки в пруду» настолько уникален, что мимо него не пройдет ни один гость – выглядывающие из салата рыбки обязательно привлекут всеобщее внимание, ну а вкус – понравится любителям блюд с рыбой. Салат по вкусу напоминает мимозу с сайрой.

Слоёный салат со шпротами

1 Шпроты измельчаем вилкой и выкладываем первым слоем.

2 Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом.

3 Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель

4 Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазываем майонезом.

Салат со шпротами и яйцами

Сухарики ржаные — 100 Грамм

Редиску моем и нарезаем колечками. Делаем их достаточно тонкими, чтобы пропитались заправкой из сметаны. Можно порезать и полукольцами.

Яйца варим вкрутую. Затем охлаждаем их и очищаем от скорлупы. Рубим кубиками, а чесночок натираем очень мелко, чтобы он был едва заметен.

Салат из шпрот с овощами и брынзой

Все ингредиенты выкладывать слоями с помощью сервировочного кольца (квадрата).

Первый слой — вареный картофель очистить от кожуры, натереть на крупной терке и слегка смазать майонезом.

Второй слой — шпроты (без масла) измельчить вилкой и выложить поверх картофеля.

Вареное яйцо очистить от скорлупы, натереть на крпуной терке и выложить третьим слоем.

Слоеный салат со шпротами.Салат» Шпроты на снегу»

Салаты со шпротами получаются не только очень вкусными, но и достаточно сытными.

Яйца,картофель,морковь отварить и натереть на крупной терке. Лук порезать полукольцами и замочить в уксусе на 5 минут.

Салат слоенный значить укладываем продукты рядами. Первый ряд выкладываем шпроты,второй картошку,третий морковь чуть посолить и майонез.

Салат со шпротами

Сухарики из черного хлеба — 70-100 Грамм

Кукуруза консервированная — 80 Грамм

Шпроты в масле — 1 Штука (банка)

Соль, перец молотый — По вкусу

Фасоль белая консервированная — 120 Грамм

Приготовьте продукты для салата. Откройте кукурузу, фасоль, отцедите жидкость. Очистите чеснок.

Откройте шпроты, полейте сухарики маслом от рыбы. Перемешайте, пусть они пропитаются.

Источник