Салат Щетка
Салат щетка заслужил свое признание не только, потому что является вкусным и витаминным, но и считается одним из самых действенных способов очистить кишечник и похудеть. Этот салат идеально подходит для летнего меню в каждом доме.
Овощные салаты получили свое признание благодаря легкости и отсутствию в составе вредных ингредиентов. Основной пользой в «щетке» принято считать то, что овощи хорошо сочетаются с любыми добавками, поэтому этот салат имеет огромное количество интерпретаций.
Салат щетка включает в себя самые полезные овощи, которые способны адсорбировать шлаки и другие продукты переработки в кишечнике. К тому же этот салат отличается низкой калорийностью, что позволяет его есть в любых количествах, находясь на диете. Большинство вкусной и любимой пищи приносит вред организму, поэтому важно иметь в запасе такие рецепты, которые способны разгрузить организм и очистить его от ненужных шлаков.
Очищение кишечника происходит из-за большого содержания клетчатки в сырых овощах, которая способна перевариваться от 3 до 5 часов. Весь процесс переваривания клетчатки происходит как раз в кишечнике, за счет чего и собираются все шлаки и лишние продукты брожения.
Диетологи рекомендуют устраивать себе разгрузочные дни не реже, чем 1 раз в неделю. Рекомендуется устраивать разгрузочные дни, не включая в рацион жирную и жареную пищу.
Конечно, от однообразного рациона способен устать каждый человек, даже очень трепетно относящийся к своему питанию. Поэтому салат щетка можно приготовить разными способами и каждый раз он будет иметь необычный непохожий вкус.
Смотрите так же пошаговый рецепт салата Щетка с фото
Худеем правильно: 5 лучших рецептов салата щетка для эффективной диеты
Вечная проблема «и есть хочется, и худеть хочется». У нас есть решение! Его придумали еще в начале XX века специалисты-диетологи из элитных санаториев Швейцарии. Чудо-салат под названием Щетка (или Метелка, кому как больше нравится), способен справиться с проблемами текущего дня. Представляем 5 рецептов салата щетка для эффективной диеты.
Весь секрет салата щетка — только сырые овощи и фрукты. Никакой темообработки! В результате клетчатка чистит кишечник, выметая токсины и шлаки. Мы плавно теряем лишние килограммы, а взамен получаем необходимые витамины и минералы без лишних калорий.
Мы выбрали 5 самых надежных щеток — не только полезных, но и вкусных. Ведь главный враг любой диеты — даже не голод, а монотонность. Они подойдут для всех случаев здоровой жизни: чтобы очистить организм перед началом диеты, для спонтанных разгрузочных дней или как альтернатива надоевшим смузи-детоксам.
Базовый рецепт салата щетка: простой, но эффективный
Самый простой вариант «щетки» — он же один из самых эффективных. 100 г салата, которые занимают собою целую тарелку, содержат всего 50 ккал. Такой набор овощей не только чистит кишечник и стабилизирует работу ЖКТ, но и снабжает организм продуктами первой необходимости — клетчаткой, витаминами и минералами. Но стоит учесть, что такой способ «уборки» организма — достаточно жесткий, поэтому устраивать себе разгрузочные дни на таком салате стоит не чаще 1-2 раз в неделю.
Щетка из моркови, свеклы и капусты
Морская щетка: ударная доза витаминов и йода
Ударная сила этого рецепта — морская капуста или ламинария. Всего 30 г морской капусты покрывают суточную потребность организма в йоде. Водоросли богаты полиненасыщенными жирными кислотами, отвечающими за работу мозга и укрепляющими сердечную мышцу, а также альгинатами, природными абсорбентами, которые связывают и выводят из организма таксины и излишки холестерина. Плюс, как и отруби, морская капуста заполняет собою желудок и кишечник, дает долгое ощущение сытости, при том, что калорийность ее — всего 5 ккал/ 100 г, меньше, чем у свежего огурца. А клюква — отличный источник витамина С, ведь те, кто на диете, особенно нуждаются в том, чтобы поддержать иммунитет.
«Щетка» с морской капустой и клюквой
Та же щетка, но с пикантным азиатским акцентом
Главная фишка этого салата — интересная азиатская заправка. В ней использованы ингредиенты японской кухни, а японцы, как известно, — нация сыроедов и долгожителей. Семечки, которыми мы дополнили набор овощей, — находка для тех, кто, хоть и сидит на диете, но нуждается в энергии. Этот вариант салата можно поставить даже на праздничный стол: он никому не покажется слишком диетическим и скучным, а совсем необорот — очень легким, сочным и пикантным.
«Щетка» с азиатской заправкой
Щетка с сельдереем или зеленый супердетокс
Сельдерей недаром называют «кладовой красоты». Главное его богатство — аспарагин, удивительное вещество, способное связывать и выводить из организма продукты распада белка. А поскольку белок — он вездесущ в нашем повседневном рационе, и входит в большинство продуктов — от мяса и яиц до молока и фасоли, то устраивать своему организму время от времени генеральную уборку с помощью сельдерейной «щетки» — очень полезно.
«Щетка» с яблоком и сельдереем
Для тех, кто не может жить без сладкого: щетка с сухофруктами
Ничего не напоминает? Да это же наши привычные утренние мюсли! Но к ним мы добавляем овощи, которые в этом рецепте играют роль «универсальных очистителей» пищеварительной системы. В сумме с черносливом — сочно, нежно, фруктово. Кажется, этот салат придуман специально для нашего удовольствия, а вовсе не с диетическими целями.
Фруктовая «Щетка» с овсяными хлопьями
Салат «Щетка»
Салат «Щетка» — эффективный и вкусный способ избавиться от лишних килограммов. Простой рецепт салата «Щетка» для похудения — на заметку тем, кто хочет похудеть!
Описание приготовления:
Салат «Щетка» для похудения широко известен и популярен среди тех, кто интересуется темой похудения. Сам не пробовал, но жена моя пробовала — результат был достаточно ощутимый, так что салат действительно можно считать диетическим. Насколько знаю, он помогает почистить организм от шлаков, что особенно актуально для худеющих.
Рассказываю, как приготовить салат «Щетка» для похудения:
1. Морковь и свеклу натираем на средней терке, капусту и зелень мелко шинкуем.
2. Смешиваем овощи, заправляем лимонным соком и небольшим количеством воды.
3. Оставляем салат в холодильнике на 30 минут, после чего заправляем оливковым маслом и употребляем. Не солим!
5 лучших рецептов салата «Щетка»
Весь секрет салата щетка — только сырые овощи и фрукты, никакой термообработки! В результате клетчатка чистит кишечник, выметая, токсины и шлаки. Мы плавно теряем лишние килограммы, а взамен получаем необходимые витамины и минералы без лишних калорий.
Базовый рецепт салата «щетка»
Самый простой и самый эффективный. Но стоит учесть, что такой способ «уборки» организма — достаточно жесткий, поэтому устраивать себе разгрузочные дни на таком салате стоит не чаще 1-2 раз в неделю.
- Свекла (средняя) — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Капуста белокочанная — 1/2 кочана
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Красный перец чили — 1 небольшой
Сырые капусту, морковь и свеклу нашинкуйте или натрите на терке.
Капусту выложите в миску, посолите и разомните руками, добавьте морковь и свеклу.
Заправьте лимонным соком, оливковым маслом и перемешайте.
Морская «щетка»: ударная доза витаминов и йода
Сила этого рецепта — это морская капуста. Всего 30 г морской капусты покрывает суточную потребность организма в йоде. Водоросли богаты полиненасыщенными жирными кислотами, отвечающими за работу мозга и укрепляющими сердечную мышцу, а также связывает и выводит токсины и излишки холестерина.
- Морская капуста — 300 г
- Свекла (сырая) — 300 г
- Лимонный сок — 2 ч. л.
- Клюква — горсть
Свеклу нашинкуйте или натрите на терке для корейской моркови.
Выложите в миску и перемешайте с морской капустой.
Заправьте лимонным соком и посыпьте клюквой.
«Щетка» с пикантным азиатским акцентом
В этом салате изюминка в интересной азиатской заправке. В ней использованы ингредиенты японской кухни, а японцы, как известно — нация долгожителей. Такой салат можно даже поставить на праздничный стол, он никому не покажется диетическим и скучным.
- Краснокочанная капуста — 100 г
- Белокочанная капуста — 100 г
- Морковь — 100 г
- Редис — 80 г
- Проростки сои — 70 г
- Огурцы свежие — 70 г
- Тыквенные семечки — 15 г
- Оливковое масло — 1-2 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Тростниковый сахар — 25 г
- Рисовый уксус — 80 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Соевый соус — 20 мл
Все ингредиенты для соуса взбейте в блендере.
Все овощи нашинкуйте или нарежьте тонкой соломкой, добавьте проростки сои.
Заправьте салат соусом и посыпьте тыквенными семечками.
«Щетка» с сельдереем
Главное богатство сельдерея — это аспарагин, удивительное вещество, способное связывать и выводить из организма продукты распада белка.
- Яблоки (зеленые) — 350 г
- Свекла — 250 г
- Сельдерей — 100 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Кедровые орехи — горсть
Очищенные яблоки нарезать соломкой и сразу сбрызните лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
Сельдерей (это может быть и корень, и стебли) и свеклу (сырую) нарезать соломкой.
Перемешайте все в салатнике, заправьте оливковым маслом.
Для любителей сладкого: «щетка» с сухофруктами
Это очень напоминает наше утреннее мюсли, только добавляются «универсальные очистители» пищеварительной системы.
- Яблоко (зеленое) — 1 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Чернослив (без косточек) — 50 г
- Овсяные хлопья — 2 ст. л.
- Кефир или обезжиренный йогурт — 100 г
- Мед — по вкусу
Овсяные хлопья залейте йогуртом или кефиром и оставьте минимум на 1 час.
Чернослив замочите в теплой воде.
Яблоко очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Апельсин очистить от кожуры и вырежьте дольки мякоти без пленок, из остатков выжмите сок на яблоки.
Салат «Щетка» для похудения
Хочу рассказать, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ.
Описание приготовления:
Для приготовления салата «Щетка» возьмите здоровые и свежие овощи. Очистите их и нашинкуйте тонко. В салате не используется соль и сахар. Заправьте салат лимонным соком и маслом. Читайте, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Удачи!
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 200 Грамм
- Свекла — 150 Грамм
- Морковь — 150 Грамм
- Лимонный сок — 1-2 Чайных ложек
- Растительное масло — 2 Ст. ложки (лучше оливковое)
- Укроп — По вкусу
Как приготовить «Салат «Щетка» для похудения»
Подготовьте все необходимые продукты для салата. Все овощи должны быть свежими и сырыми. Вымойте их и очистите от кожуры.
Соедините все овощи в глубокой посудине, добавьте рубленный укроп, лимонный сок и растительное масло.