Салат с яблоком и огурцом свежим пошаговый рецепт приготовления

Овощной салат с яблоком

Попробуйте вкусный овощной салат с яблоком. Этот восхитительный, легкий и вкусный салат готовится быстро и легко. В нем интересным образом сочетаются свежие огурцы и яблоки, создавая гармоничный, приятный вкус. Я добавила в этот салат редис, который легко можно заменить перцем. Это блюдо можно подать на обед, ужин или на праздничный стол.

Ингредиенты

Для приготовления овощного салата с яблоком вам потребуется:

зеленое яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт,

редис — 2-3 штуки (можно заменить 1/2 крупного перца),

укроп и петрушка — по вкусу

сметана (я использовала сметану 15% жирности) — 3 ст. л,

семена льна (или кунжута) — 2 столовые ложки (по желанию),

сушеная клюква (или кишмиш) — 1 чайная ложка,

Листья салата или молодой капусты — несколько штук (для подачи).

Процесс приготовления

В миске нарежьте свежий огурец и яблоко, освобожденные от сердцевины, полосками (или жюльеном).

Добавьте измельченную зелень и редис (или перец), нарезанный полосками, в салат с яблоком и огурцом и перемешайте.

Приготовьте заправку: Добавьте горчицу, соль, паприку и 1,5 чайной ложки семян льна (или кунжута) в сметану и перемешайте.

Положите листья салата (или молодой капусты) на плоскую тарелку, затем сверху кучу смешанного салата.

Затем полейте приготовленной заправкой вкусный овощной салат с витаминами и яблоком, свежим огурцом, редисом (или перцем), посыпьте оставшимися семенами льна (или кунжутом), гарнируйте сушеной клюквой (или кишмишем) и сразу же подавайте к столу.

Наслаждайтесь!

Салат из огурцов, Салат с яблоками — рецепты приготовления

Вы можете приготовить множество блюд с кальмарами и курицей. В этом рецепте добавьте маринованный огурец и яблоки, чтобы получить сочный салат.

Салат из запеченной свеклы с маринованным огурцом, отварным картофелем, петрушкой, луком и яблоком. Я попробовала этот свекольный салат и не могу забыть его вкус! Очень интересная комбинация!

Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению салата).

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить очень вкусный, простой и быстрый салат с рукколой, яблоками и авокадо.

Бананы редко используются в несладких блюдах. Их обычно добавляют в торты, кремы или фруктовые салаты. Я бы хотел предложить острый банановый салат. В качестве начинки используется курица, яблоки и огурец. Очень вкусно!

В рецепте салата ингредиенты нарезаются полосками в виде жюльена и увенчиваются разноцветными зернами консервированной кукурузы. Вкус салата определяется заправкой, которая содержит нотку лимона, придающую овощному и яблочному блюду пикантность. Редис необходимо очистить от кожуры, а свежие огурцы и яблоки тщательно вымыть.

Салаты из свежих овощей без майонеза, несомненно, самые полезные. Большим преимуществом является то, что вы можете каждый раз добавлять новые ингредиенты, что меняет вкус блюда и придает ему разнообразие. На этот раз мы добавляем сочные сладкие яблоки и терпкий пармезан.

Для салата нам понадобятся свежие помидоры и огурцы, а также полукопченая колбаса и кисло-сладкие яблоки. Я заправила салат йогуртом с низким содержанием жира, но вы также можете заправить его майонезом, если не любите такие салаты без него.

Салаты из крабовых палочек традиционно пользуются большой популярностью у наших хозяек. Их легко и недорого приготовить, и они всегда получаются вкусными, сытными и отлично смотрятся на тарелке благодаря красному цвету палочек. А если добавить больше цвета с другими ингредиентами, то в чаше получится настоящий праздник!

Свежий и яркий вегетарианский рецепт, полный чудесных текстур и ароматов. В это блюдо можно добавить кубики тофу (для вегетарианцев), креветки или кусочки вареной курицы (для невегетарианцев).

Салат в корзинах всегда выглядит красиво и элегантно. Вы можете приготовить любой салат, который вам нравится, и в этом его прелесть — вы можете каждый раз готовить салат с разным вкусом. Я рекомендую праздничный вариант с креветками, авокадо, свежим огурцом и оливками.

Название для салата я придумал сам. Один только выбор ингредиентов порадует желудок любого гурмана. В то же время салат не содержит жиров, потому что мы заправляем его сметаной вместо майонеза. Этот салат — украшение любого застолья или банкета. Его можно подавать в фуршетных корзинах.

Я люблю такие салаты. Они похожи на ресторанные салаты и всегда превосходны. Если вы приготовите такой салат, то сможете даже в обычный будний день устроить небольшой праздник для любимого человека с легким, скромным ужином и бокалом вина.

Закуски являются неотъемлемой частью праздничного стола. А самыми распространенными закусками являются салаты. Но традиционные салаты, подаваемые в салатнице, кажутся банальными. Салат-коктейль, поданный в красивом бокале, — это нечто совершенно иное. Этот салат идеально подходит для романтического вечера. Ваш любимый человек обязательно оценит такую подачу!

Я впервые попробовал этот салат в ресторане. Мне она очень понравилась, но я не сразу понял, что там написано. Я заказал еще одну порцию. Это был очень простой салат. Теперь я люблю готовить это блюдо дома.

Салат с яблоком, сыром и свежим огурцом

Простой салат со свежим вкусом огурца и яблока и сочностью полутвердого сыра. Убедитесь, что вы выбрали для салата вкусный сыр, который вам обязательно понравится, ведь вкус — это главное. Чтобы заправить салат, просто смешайте растительное масло со свежевыжатым лимонным соком, черным перцем и солью.

Для рецепта салата вам потребуется:

огурцы — 200г
сыр — 100г
яблоко — 1 шт.

Рецепт приготовления салата:

Вымойте огурцы и яблоки и высушите их бумажными полотенцами. Если кожура огурцов толстая, срежьте ее.

Нарежьте сыр (твердый или полутвердый) небольшими кубиками.

Нарежьте огурцы кубиками того же размера, что и сыр. Добавьте немного соли, чтобы выпустить соки.

Для заправки салата взбейте вместе растительное масло и лимонный сок в небольшой миске. Добавьте щепотку соли и молотый черный перец и перемешайте венчиком или вилкой.

Слейте воду с огурцов и положите их в салатницу вместе с сыром.

Яблоки для салата нарезайте в последнюю очередь, чтобы они не слишком потемнели. Очистите яблоко, удалите сердцевину, а затем нарежьте его на небольшие полоски толщиной не более 5 мм. Положите их в салатницу.

Полейте салат масляной заправкой и аккуратно перемешайте. Приправьте солью, посыпьте рубленой зеленью и подавайте. Сырный салат с яблоками и свежим огурцом готов. Веселитесь!

Салат с языком, огурцом и яблоком

Никто не сомневается, что язык — это настоящий деликатес и король любого застолья, ведь он обладает удивительно красивым, неповторимым вкусом и нежной текстурой, поэтому очень вкусен даже без каких-либо добавок. Более того, свиной язык, а особенно говяжий, стоит дорого и готовится долго, поэтому вряд ли кто-то захочет заниматься его приготовлением в будни, ведь достаточно бросить этот субпродукт в кипящую воду вместе со всеми ароматными специями и кореньями, которые были захвачены, и через несколько часов у вас будет вкусное, сытное и полезное блюдо, которое поставит в тупик все остальные деликатесы на столе. Хотя язык обычно подают в его натуральном, вареном виде, и дополняют эту простую закуску ломтиком хлеба и ложкой острого хрена, мне кажется, что иногда можно пойти немного дальше и приготовить оригинальный и очень вкусный салат из вареного свиного или телячьего языка, который поможет разнообразить меню и пополнить список любимых праздничных блюд.

Как показывает моя кулинарная практика, салаты с языком в большинстве случаев очень просты и лаконичны, потому что основной ингредиент настолько богат и самостоятелен во вкусе, что его никак нельзя скрыть, а только тонко и деликатно подчеркнуть. Поэтому сегодня я хочу представить вам рецепт салата, в котором кроме языка всего два ингредиента — свежие огурцы и сочные кисло-сладкие яблоки; пикантная заправка на основе майонеза и дижонской горчицы завершает композицию и заметно усиливает вкус главного ингредиента. С одной стороны, это интересное сочетание способно полностью раскрыть нёбо и придать ему главную ноту в этом блюде, а с другой стороны, оно помогает смягчить интенсивный вкус и аромат мяса и придать стартеру оттенок легкости и свежести. Кроме того, наличие фруктов и овощей крайне положительно сказывается на калорийности и полезности блюда, поэтому вы можете включать его в свое повседневное и праздничное меню практически без ограничений. Вы можете приготовить Салат с языком, огурцом и яблоком из любого вида языка, чтобы предложить своим гостям вкусное лакомство, и я уверен, что это блюдо будет пользоваться огромной популярностью на вашем столе и по праву заслужит много восторгов и благодарностей!

Полезная информация

Как приготовить салат с языком, яблоком и свежим огурцом — рецепт салата из свиного или говяжьего языка с пошаговыми фото

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г отварного языка (свиного или говяжьего)
2 средних огурца (250 г)
2 небольших яблока (300 г)
100 г майонеза
2 ч. л. дижонской горчицы
соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. чтобы приготовить салат с языком, свежим огурцом и яблоками, сначала нужно сделать самое главное — отварить свиной или говяжий язык до готовности. Вы можете приготовить его с любым языком, так как они почти не отличаются по вкусу и приготовлению, но вы должны идти под

Чтобы приготовить вкусный и нежный вареный язык, просто погрузите этот мясной субпродукт в кипящую воду, в которую для аромата обычно добавляют целую луковицу и морковь, а в конце варки — соль, лавровый лист и специи. Свиные языки готовятся около 1,5-2 часов, а говяжьи — дольше, от 2 до 4 часов, так как это зависит от размера и возраста животного, поэтому регулярно проверяйте язык ножом в конце приготовления. Я приготовил этот салат из 2 свиных языков весом около 450 г, но если вы приготовите говяжий язык, то в салат пойдет только небольшая часть, а остальное можно есть с хреном или использовать для других холодных и горячих блюд.

2. Отваренный язык надо опустить в миску с холодной водой, и как только он слегка остынет, сразу же снять с него руками пупырчатую кожицу, которая покрывает его снаружи. В некоторых местах это может быть не слишком легкой процедурой, и тогда язык следует аккуратно поскрести ножом.3. Очищенный язык нужно сначала нарезать поперек на широкие тонкие пластинки, после чего каждую пластинку порубить таким образом, чтобы получилась длинная соломка.4. Свежие огурцы необходимо нарезать такой же длинной соломкой, как и язык. Для этого огурцы сначала надо порезать вдоль широкими пластинками, а затем, сложив несколько пластинок аккуратной стопкой, порубить их поперек на длинные тонкие ломтики. Если огурцы имеют толстую и грубую кожуру, то ее можно предварительно удалить, хотя если она вас не тревожит, то лучше оставить как есть, поскольку кожура является кладезем витаминов и минералов, что особенно актуально в холодное время года.5. С яблок срезать наружную кожуру и удалить внутренние перегородки с семенами, после чего плоды нарезать тонкой длинной соломкой, соответствующей форме уже подготовленных языка и огурцов.

Совет: Яблоки должны быть достаточно упругими и твердыми на вкус, чтобы их можно было тонко нарезать. Также помните, что для языка лучше всего подходят умеренно сочные кисло-сладкие фрукты. Я обычно использую зеленые яблоки сорта Granny Smith, которые не только отвечают вышеперечисленным требованиям, но и практически герметичны и сохраняют свой красивый цвет.

6. Чтобы приготовить пикантную заправку для салата из языка, в небольшой мисочке надо смешать майонез и дижонскую горчицу. Если у вас нет дижонской горчицы, то ее можно заменить на такое же количество зернистой горчицы, но только в том случае, если вас не смущают пикантные зернышки в салате. Кроме того, для заправки можно использовать и острую русскую горчицу, но ее лучше положить в 2 раза меньше, то есть 1 чайную ложку (без горки), иначе вкус этой приправы может затмить все остальные ингредиенты закуски.7. Все подготовленные ингредиенты сложить в глубокий салатник и добавить к ним соль и заправку из горчицы и майонеза.8. Очень тщательно, но аккуратно все перемешать, и салат из языка, свежих огурцов и яблок готов. Имейте в виду, что его не стоит хранить дольше 1 – 2 дней, так как яблоки и огурцы постепенно выделяют сок и салат теряет упругую консистенцию и аппетитный вид.Салат с языком и яблоком готовится элементарно просто всего из трех доступных ингредиентов, однако, он получается настолько изысканным и необычным, что сможет порадовать даже самых привередливых едоков. Попробуйте приготовить эту закуску для своего торжества или в повседневной жизни, и она наверняка превзойдет все ваши самые смелые ожидания и подарит особые вкусовые ощущения в совокупности с пользой для здоровья. Приятного аппетита!

Топ 5 рецептов салатов из огурцов и яблок пошагово

Приветствую тебя, дорогой читатель! Салаты занимают особое место в моем рационе, я ем их каждый день без излишеств. Поэтому в этой статье я продолжу делиться замечательными рецептами. Ниже я представляю вам 5 лучших рецептов салата из яблок с огурцами.

Пятое место
Четвертое место
Третье место
Второе место
Первое место
Видео рецепт:

Пятое место

Этот классический рецепт салата с фетой станет любимым блюдом для всей семьи.

Для приготовления пищи для 2 человек необходимо:

Яблоко — 1 шт.
Огурцы — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сыр фета — 3 ст. л.
Укроп и петрушка — по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото:

Шаг 1: Очистите яблоко и вырежьте сердцевину. Нарежьте яблоко ломтиками, удалите сердцевину и нарежьте ровными дольками.

Шаг 2: Нарежьте огурцы и сыр. Раздавите чеснок с помощью чесночного пресса.

Шаг 3: Смешайте все ингредиенты в салатнице, нарежьте укроп и петрушку, сбрызните оливковым маслом и перемешайте. Салат готов!

Четвертое место

Четвертое место занимает диетический салат для тех, кто следит за своей фигурой. Для 2 человек нам необходимо:

Яблоко — 1 шт.
Огурцы — 3 шт.
Помидор — 1 шт.
Укроп — 1 пучок
Оливковое масло — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото:

Шаг 1: Разрежьте яблоко пополам и удалите сердцевину с семенами. Нарежьте его небольшими ломтиками.

Шаг 2 Затем нарежьте огурец. Предпочтительно выбирать молодой огурец из магазина, так как он намного вкуснее. Затем нарежьте помидор на кусочки.

Шаг 3: Смешайте нарезанные овощи и яблоки, порубите зелень и сбрызните оливковым маслом. Дайте овощам постоять несколько минут, чтобы они впитали свои соки. После этого можно подавать!

Третье место

Приготовьте этот салат с перцем и кукурузой. Добавьте майонез в конце.

Для 2 человек мы возьмем:

Кукуруза консервированная — 1 банка
Огурцы — 2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Салат-латук — 1 шт.
Майонез — 2 ст. л.

И пошаговый рецепт.

Шаг 1: Возьмите свежий огурец, промойте его и очистите от кожуры. Затем натрите его на терке. Оставьте на некоторое время и слейте сок. Натереть яблоко

Шаг 2: Возьмите твердое яблоко, например, золотистое. Вырежьте сердцевину и нарежьте кубиками. Затем нарежьте огурец. Добавьте все три ингредиента вместе. Мелко нарежьте чеснок и также добавьте его к овощам.

Второе место

Шаг 3: Смешайте кетчуп и сметану и полейте заправкой салат. Порубите петрушку, поперчите и выложите на блюдо. Салат готов! Что касается соли, сначала попробуйте на вкус, а потом солите. Поскольку огурцы и говяжья грудинка уже соленые, соль, скорее всего, не понадобится вообще.

И победа досталась грузинской кухне. Итак, чтобы приготовить салат газахули на 2 порции, нам потребуется:

Филе грудки куриной — 300 гр.
Огурец маринованный — 250 гр.
Яблоко — 250 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 3 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Соль и перец черный — по вкусу

Пошаговый рецепт.

Шаг 1. Сначала натрите на терке огурцы, затем слейте сок, затем яблоки. Смешайте их в салатнике.

Шаг 2: Мелко нарежьте зелень, раздавите чеснок в прессе и добавьте в салатницу.

Шаг 3: Приправьте солью, выжмите сок одного лимона и сбрызните оливковым маслом. Перемешайте, оставьте на некоторое время мариноваться, и салат готов.

Первое место

Это были 5 лучших рецептов с огурцами и яблоками. Надеюсь, они вам понравятся и вы поделитесь ими со своими друзьями в социальных сетях. На моем блоге каждый день появляются новые статьи с вкусными рецептами. Чтобы ничего не пропустить, вы можете подписаться на обновления.