Салаты с рыбой
Рыба — почти вся рыба — невероятно полезна для здоровья. Диетологи утверждают, что рыбные блюда намного полезнее мясных. В основном это связано с высоким содержанием белка, калия, магния, фосфора, витаминов B, A, E и D, йода и фтора. Кроме всего прочего, многие рыбные салаты — низкокалорийные (самой низкокалорийной рыбой считается дорада, а под жирной рыбой подразумевается лосось).
В большинстве рыбных салатов используется вареная или припущенная рыба, а также рыба горячего или холодного копчения. Для рыбных салатов обычно используются вареные, охлажденные овощи. Рыбный салат следует готовить после того, как все ингредиенты будут охлаждены и нарезаны. Идеальной заправкой для рыбных салатов является белый соус — майонез, бешамель, голландский (готовится на водяной бане из яичного желтка и сливочного масла), дзадки: соус придает рыбе нежный, пикантный вкус.
Вкуснейшая сельдь в меху — неотъемлемая часть праздничного меню в нашей стране. Это блюдо.
В этой селедке под шубой в новом стиле мы используем яблоки вместо вареной моркови, и .
Копченая соленая рыба, которая так популярна в наших северных морях, конечно, прекрасно сочетается с пивом, но .
Вот польский вариант знаменитого салата из сельди, который называется .
Гости не за горами? Приготовьте этот салат с авокадо, красной рыбой и огурцом за 15 минут! Поверьте нам, мы .
Когда вы готовите рулет из сельди под шубой, вы убиваете двух зайцев одним выстрелом: удовлетворяете потребности …
Настоящая «изюминка» нашей селедки под маринованной шубой — в оригинальном стиле подачи, …
Селедка под шубой с крабовыми палочками — довольно оригинальный подход к популярному салату.
Новогодний рецепт шеф-повара ресторана «Лесной» Рустама Тангирова.
Если вам наскучили традиционные праздничные салаты, приготовьте селедку под шубой по-новому, .
Селедка под шубой из желатина — новое прочтение любимой закуски, без которой она уже немыслима.
Сельдь под шубой, приготовленная в домашних условиях, имеет наиболее простой .
Само название салата «Сельдь под шубой» вызывает приятные ассоциации с праздничным столом, где .
Салат с тунцом, зеленой фасолью и помидорами — это разновидность знаменитого салата нисуаз.
Этот салат можно приготовить из слабосоленой рыбы.
Селедка под шубой на терке отличается от традиционного варианта отсутствием вареных яиц.
Рецепт быстрой селедки под шубой пригодится к приходу гостей, поэтому сделайте ее вовремя, чтобы .
Очень простой в приготовлении и сытный салат, с которым справится любой мужчина.
Этот салат из лосося, шпината и манго станет украшением праздничного стола. Это очень вкусно и .
Тухлая селедка под шубой не означает «простая». Это вариация этого популярного блюда, …
Обычная селедка под шубой иногда может превратиться в папалину под шубой. Суть.
Любители овощей и рыбы по достоинству оценят этот салат. Благодаря овощам он легкий, благодаря рыбе — вкусный, …
Мимоза с горбушей, один из знаковых, классических советских салатов, готовился в СССР только по .
Вкусный, богатый и праздничный салат! Украсьте свой стол и порадуйте свой желудок.
Сельдь в меху — традиционное блюдо. Неудивительно: в конце концов, он был изобретен.
Существует множество разновидностей сельди в мехе. Этот салат готовится с солеными огурцами. Вы
Пироги — одно из самых живых и востребованных блюд на праздничном столе. Главное — купить.
Мы привыкли видеть селедку под шубой в виде салата, подаваемого в банках и баночках с разными .
Оливье со скумбрией горячего копчения вносит разнообразие в традиционный праздничный стол.
Невозможно представить праздничный стол россиянина без классической селедки под шубой. И как будто
Мало кто из нас задумывался об этом, но любимый миллионами салат селедка под шубой не только вкусен, но и .
Селедка под шубой с яйцом — блюдо, без которого не обходится ни одно застолье в .
Красная сельдь под шубой без яиц — это легкая версия нашего любимого праздничного салата. Оказалось, что это очень .
Если традиционная селедка под шубой кажется слишком обыденной, приготовьте ее по-другому — …
Сельдь под шубой с яблоком отличается от обычного салата более изысканным вкусом, который усиливается благодаря .
Этот салат «Оливье» с копченой рыбой может стать настоящей сенсацией! Это блюдо, которое могло бы быть.
Хотите что-то особенное? Приготовьте салат «Мимоза» по-новому! Она отличается от обычных версий тем, что .
Настоящая селедка под мехом — одна из многочисленных вариаций популярного .
Лосось можно заменить копченым палтусом, зубаткой или малосольной скумбрией — их можно разложить.
Французский салат «Нисуаз» идеально подходит для трапезы.
Скоро будет. На всех новогодних столах в России. Встречайте с селедкой через шубу! Быстро, вкусно, дешево!
Простой салат мимоза вызывает у меня приятные воспоминания о детстве, когда его готовила моя мама или бабушка.
Очень быстрый рецепт. Все проходит очень быстро.
Вкусный, сытный и очень быстрый салат. Оригинальный вкус непременно порадует вас и .
Сибирское лето — это нечто особенное. Это не так, как в южных широтах, хотя у нас жаркое лето, как на юге.
Салаты рыбные
Каждая хозяйка рано или поздно сталкивается с необходимостью использовать рыбу для приготовления того или иного салата. Современные рецепты позволяют использовать для приготовления таких блюд практически все виды рыбных продуктов: консервированную, вареную, копченую, соленую, маринованную и даже сырую рыбу. В этом разделе нашего вкусного сайта читатели узнают, что в рыбных салатах используются не только разные виды рыбы, но и рыба, прошедшая разную кулинарную обработку. Здесь вы узнаете, для каких салатов лучше всего подходит маринованная, соленая, копченая или даже сырая рыба, как приготовить традиционную селедку под шубой и что на самом деле представляет собой необычный корейский салат из сена. Каждый из этих салатов требует своей заправки, о способах приготовления которой мы также не забудем, как и о гарнирах, с которыми рыбные салаты лучше всего подавать к столу.
Рецепты салатов из рыбы с фото
Кулинария и диеты, как и подиум, имеют свою моду. А те, кто постарше, наверняка помнят застолья в советское время и легендарные «мимозы» и «селёдку под шубой». Это были самые популярные кулинарные блюда того времени. Но самое интересное, что эти салаты любили, любят и будут любить всегда. А что еще можно отправить в большую миску салата по не менее вкусному и приятному для желудка и души рецепту! Наш выбор поможет вам как в будни, так и в праздники. Самое главное — всегда иметь в холодильнике банку тунца, хвост селедки или кусочек лосося.
Салаты с сельдью
Сельдь — бесспорный лидер в приготовлении салатов. Она доступна по цене, не разорит кошелек, но при этом более кулинарна, чем печень тунца или трески. Простые в приготовлении салаты из сельди — наш выбор для вашего здорового аппетита.
Салаты с тунцом
В последнее время на смену консервированному динозавру пришел тунец. И не зря! По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США, консервированный тунец является самым безопасным рыбным продуктом. А исследование, проведенное Гарвардским медицинским институтом и Гарвардской медицинской школой, показало, что консервированный тунец содержит на треть меньше ртути, чем его живой аналог, который считается продуктом с низким содержанием ртути.
Салаты с лососем, семгой или форелью
Это самые изысканные, самые дорогие и самые праздничные салаты. Если сельдь и тунец хорошо идут в будни, то красная рыба — украшение любого праздничного стола. Хотите удивить своих друзей или семью? Взгляните на наш ассортимент! Мы надеемся, что вам понравится.
Салаты с рыбными консервами
Кажется, что мы уже обо всем написали: Сельдь в салате, красная рыба — показано, идеи с тунцом — обсуждено. Но есть и другие возможности, например. Быки, анчоусы, сайры. Что делать! Самое главное — не паниковать, потому что в нашем предложении есть место для консервов. Просмотрите, и вы все поймете: Нет границ вашим кулинарным фантазиям.
Салаты с рыбными консервами
Самым популярным рецептом салата считаются рыбные консервы, основным ингредиентом которых могут быть сардины, морские брызги, лизуны, лосось, скумбрия, сельдь, тунец и другая рыба в собственном соку или в масле. Эти салаты имеют нежный и пикантный вкус, легко усваиваются и содержат много питательных веществ. Кроме того, рыбные консервы хорошо сочетаются с разнообразными овощами, поэтому существует множество рецептов превосходных салатов. Даже рецепт мимозы имеет несколько вариаций. Другой не менее известный рецепт называется «Посейдон». В рецепте этого рыбного салата в качестве бульона используется консервированный лосось. Кстати, в рецептах салатов с консервированным лососем лосось чаще всего сочетается с самыми неожиданными ингредиентами: Гречневая каша, груши, яблоки, зеленый горошек.
Салат из рыбных консервов
Всего опубликовано 83 рецепта
Салат из сардины в масле и горошка
Салат с рыбными консервами, горошком и свежими огурцами получается сочным, вкусным и сытным. Этот салат пригодится вам, когда чипсы будут падать.
Ингредиенты
- Консервированный горошек — 100 г
- Картофель — 100 г
- Лук — 30 г
- Майонез — 4 столовые ложки.
- Огурцы — 100 г
- Сардины в масле — 240 г
- куриные яйца — 3 шт.
Салат «Мимоза»
Это, пожалуй, самый «советский» салат на свете. Потому что в нашей стране, в Советском Союзе, он появился в конце 1960-х годов.
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 150 г
- сливочное масло — 80 г
- консервированный лосось — 1 банка
- Твердый сыр — 100 г
- куриные яйца — 5 шт.
Салат c консервированной скумбрией и маринованным луком
Этот рецепт вкусного и очень недорогого салата понравится всем любителям рыбных консервов. Мы приготовим его с.
Ингредиенты
- кипячёная вода — 250 мл
- горчица — 0,5 чайной ложки.
- Картофель — 2 шт.
- лук репчатый — 3 шт.
- майонез — 250 г
- Морковь — 2 моркови.
- Сахар — 3 столовые ложки.
- Соленая скумбрия в масле — 245 г.
- Соль — 3 столовые ложки.
- 9% столовый уксус — 4 столовые ложки.
- куриные яйца — 3 шт.
Салат из фасоли с тунцом
Если у вас нет времени на приготовление ужина, то хочу порекомендовать сытный салат, который решили приготовить сами.
Салаты из рыбы и морепродуктов — рецепты
Найдя в интернете рецепт этого салата, который готовят очень часто, он подходит и для праздничного стола, и для будней. Я не изменила название, оно дано в том виде, в котором оно указано в оригинальном рецепте. Очень вкусный салат с сельдью и моей любимой французской заправкой. Помогите себе.
Салат «Сельдь под шубой» в новом амплуа
Я знаю, что существует так много рецептов этого салата, но я решила рискнуть и выложить свой собственный рецепт. Я думаю, что преимущество этого рецепта в том, что сок из свеклы не вытекает, как бы долго салат ни находился на тарелке, поэтому он не портит картину на тарелке.
Салат «Букет невесты»
Вспомните день, когда марш Мендельсона был сыгран специально для вас, или, возможно, вы просто ждете этого события. А самым главным атрибутом невесты является букет. Чувствуете ли вы аромат роз? «И сладкий аромат роз хранит тебя от бед», — писал средневековый поэт молодой невесте. С самого начала традиция свадебного букета несла не столько декоративную, сколько защитную функцию. А в композиции, которую нежные руки невесты несли в свадебной процессии, помимо традиционных роз, были… Пшеница и чеснок! Этот букет должен был отгонять голод, болезни и злых духов от молодой семьи….. Попробуйте мой букет из чеснока и пшеничных блинчиков…. …с картофелем, морковью, свеклой, репой, огурцами, сыром… И сельдь, конечно….
Сельдь Огурец Морковь Свекла Картофель Сыр твердый Сыр куриный Яйцо Молоко Мука пшеничная Соль Майонез Растительное масло
Классический салат «Мимоза»
Я долго думала, давать ли этот рецепт «мимозы» или нет, ведь существует так много рецептов этого салата, все разные и интересные…. И все же многие салаты не похожи на настоящую «мимозу», потому что ингредиенты (и только они!) этого салата находятся в строгой пропорции. Картофель и морковь должны быть среднего размера, количество яиц должно быть равно (!) количеству картофеля (как в настоящем «Оливье»), майонеза ровно 250 г (не больше, не меньше) и обязательно лук, но зеленый. Этот рецепт у меня уже давно, и он выдержал испытание временем; он вкусный, нежный, и гости его безумно любят. Этот рецепт мне дал друг, повар от Бога! Попробуйте этот салат!
Салат «Раковые шейки»
Это очень вкусный салат из самой простой и дешевой рыбы, а по вкусу он действительно очень похож на раков.
Салат «Мешочек удовольствия»
Как вы можете удивить своих гостей? Это всегда вопрос. Я сделал это!
Салат «Морская звезда» по-королевски
Хочу предложить невероятно вкусный салат из морепродуктов и рыбы. Это любимый салат моего мужа. Мы ели его во время нашего медового месяца в Крыму. И теперь я всегда готовлю его по особым случаям, правда он назывался «Королевский» и подавала я его порционно, пока не увидела отличную идею украшения салата с тунцом на другом кулинарном сайте, за что огромное спасибо Кулинарной Птице Сушиманке (Koolinar). Таким образом можно украсить любой салат из морепродуктов.
Салат «Морская пена»
Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая приходит с волной, окутывает вас и уходит, чтобы вернуться. То же самое относится и к этому салату, который очарует вас и соблазнит снова «окунуться» в его вкус.
Салат «Интересная интрига»
Привет всем! Сегодня я хочу угостить вас интересным салатом, названия или ингредиентов которого я не нашла на сайте. Я хотел бы поблагодарить Валентину Шабаеву за рецепт.
Соленый лук Яйца Сметана Растительное масло Черный перец Соленый майонез Чипсы
Салат со свеклой и сельдью
Отличный вкус. Сочетание сладкого, кислого и соленого! Это, безусловно, мой любимый салат, благодаря Наталье (Мама Таси) из Кулинара.
Кальмары острые
Я попробовала этот салат в гостях, и он мне так понравился, что я умоляла хозяйку дать мне рецепт. Я довел его до совершенства, и вот результат.
Черный перец Дистиллированный сахар Соль Перец Болгарский лук Кальмары Лавровый лист Вода Растительное масло.
Салат с тунцом «Легкий»
Этот салат просто фантастический. Невероятно легкий, свежий, сочный и вкусный! Моя дочь попробовала это блюдо и оно ей так понравилось, что она приготовила его на ужин в тот же день.
Тунец Пекинская капуста Кукуруза Огурец Помидор Плавленый сыр Зелень Оливковое масло Лимонный сок Соль
Овощной салат с сюрпризом
Не хочу хвастаться, но идея этого салата принадлежит мне, хотя я не отрицаю, что где-то он уже был приготовлен. Думаю, такой впечатляющий салат обогатит ваш новогодний стол.
Рис Огурец Помидоры черри Сельдерей Салат-латук Лосось Сыр Вода Оливковое масло Уксус Горчица Мед Соль Перец Цветочная смесь Паприка Сладкий
Салат-закуска «Апельсин»
Я предлагаю вам отблагодарить своих гостей в новогоднюю ночь нежной закуской из рыбного салата, оформленной в виде ярких апельсинов! Это вкусно и красиво!
Салат из сельди «По-датски»
Уважаемые повара! Я хочу познакомить вас с очень интересным салатом. Вкус сбалансированный, легко готовится, из большинства доступных продуктов! Этот салат подходит как для повседневного использования, так и для праздничного стола и приятно удивит и порадует своим вкусом ваших гостей!
Сельдь Картофель Яичный белок Лук Яблоко Растительное масло Лимонный сок Яичный желток Горчица Сливки Сахар Черный перец
