Важно подчеркнуть, что в этом салате вы также можете использовать куриный окорочок. Однако, стоит учесть, что порезать его на ровные кубики не получится, и в результате у вас получится блюдо с менее однородной текстурой и не такой нежностью.
Салат с апельсином и курицей, сыром
Салат с апельсином, курицей и сыром является настоящей находкой для многих хозяек, предоставляя легкий и освежающий вариант для праздничного стола. Чаще всего на таких мероприятиях мы сталкиваемся с массами тяжелых мясных салатов, и именно поэтому данное блюдо привносит особую нотку легкости и утонченности в обилие блюд. Это обстоятельство объясняет, почему многие женщины выбирают это лакомство.
Следует отметить, что этот салат проявляет свою нежность благодаря идеальному сочетанию курицы и сыра. А добавление кусочков апельсина придает блюду особую свежесть, яркость и запоминающийся вкус, который никого не оставит равнодушным.
В рецепте допускается добавление различных ингредиентов по вашему желанию. Это могут быть грецкие орехи, грибы или вареные яйца, что придаст вашему салату оригинальности и разнообразия.
Главное преимущество этого рецепта заключается в том, что все необходимые продукты для салата можно найти практически в каждом доме. Несмотря на доступность ингредиентов, блюдо может смело конкурировать с самыми лучшими предложениями в ресторанах.
Как приготовить салат с апельсином и курицей, сыром — 15 разновидностей
- Классический рецепт салата с апельсинами, курицей и сыром
- Салат с апельсином, курицей и сыром в бокале
- Салат Зари Измайловой с апельсинами, курицей и сыром
- Салат Хрустик с апельсинами, курицей и сыром
- Салат Цезарь с апельсином, курицей и сыром
- Пикантный салат с курицей, апельсинами и сыром
- Тропический салат с апельсином, курицей и сыром Фреско
- Цитрусовый салат с апельсинами, курицей и сыром
- Семейный салат с апельсинами, курицей и сыром
- Салат с апельсинами, курицей и заправкой из голубого сыра
- Салат с курицей, апельсинами и сыром Фета
- Очень вкусный салат с апельсином, курицей и сыром
- Салат Французская любовница с апельсином, сыром и курицей
- Княжеский салат с апельсином, курицей и сыром
- Салат Новогоднее настроение с апельсином, курицей и сыром
Это блюдо — простой и вкусный способ порадовать ваших гостей. Если у вас уже есть вареная курица, то его приготовление займет всего 10 минут. Таким образом, вы получаете отличный вариант салата для любого случая.
Ингредиенты:
- Курица (грудка) – 1 шт;
- Апельсин – 1 шт;
- Сыр плавленый – 1 шт;
- Лук зеленый – 8 г;
- Консервированная кукуруза – 25 г;
- Майонез – 2 ст. л.;
- Салат – пучок;
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
Отварите и остудите курицу, затем нарежьте ее на аккуратные кубики.
Нарежьте плавленый сыр на кубики.
Здесь стоит отметить, что плавленый сыр можно заменить на другие виды сыра. Например, прекрасно подойдут моцарелла или фета, которые также придадут салату свою индивидуальность.
Тщательно промойте зеленый лук и мелко нарежьте его.
Очистите апельсин, делите его на дольки, убирая белые перегородки, и нарежьте на кубики.
В большую миску выложите все подготовленные ингредиенты. Затем откройте банку с кукурузой и добавьте ее в салат.
Не забудьте добавить майонез и красиво оформить сверху листьями салата.
Салат с курицей, сыром и апельсином
Салат с курицей, сыром и апельсином — это идеальный выбор для тех, кто ценит необычные и интересные сочетания в кулинарии. Нежное куриное мясо, обжаренное до румяной корочки, в сочетании с сочными кубиками апельсина создает необычный вкус, притягивающий внимание. Добавление тертого сыра придает блюду соленый акцент и мягкость. У вас есть возможность разнообразить салат, добавив орехи и различные соусы по желанию. Приготовить это кулинарное чудо можно не только по особым случаям, но и в любое время года, так как основные ингредиенты всегда легко доступны.
Для приготовления понадобятся несколько простых кухонных принадлежностей: нож, разделочная доска, сковорода и терка. «Салат с курицей, сыром и апельсином» прекрасно подается как основное блюдо с легким сидром или может выступать в роли закуски к свежему, ароматному белому вину.
Ингредиенты
- 1 куриное филе;
- 100 г твердого сыра;
- 2 апельсина;
- 1 сладкая луковица;
- 1 грецкий орех;
- 50 г зеленого салата;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 1 столовая ложка меда;
- Соль и перец по вкусу;
Для начала приготовления салата с курицей, сыром и апельсином возьмите куриное филе. Удалите лишний жир и пленки, нарежьте его на небольшие кусочки. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте филе до золотистого цвета. Приправьте его солью и перцем по вкусу, чтобы мясо приобрело насыщенный аромат.
Далее натрите твердый сыр на крупной терке. Очистите апельсины от кожуры и нарежьте их колечками. Эти колечки подчеркнут свежесть и сладость салата. Затем мелко нашинкуйте сладкую луковицу, которая добавит легкую горечь и яркое наслаждение.
Теперь, когда куриное филе готово, приступайте к сборке салата. Возьмите листья зеленого салата и порвите их на мелкие кусочки, равномерно распределяя по тарелке или салатнику. Затем аккуратно поместите обжаренное куриное филе сверху.
Посыпьте тертым твердым сыром и колечками апельсина. Последний шаг — посыпьте салат измельченным грецким орехом, который добавит уникальный вкус и хрустящую текстуру.
Не забудьте о важной составляющей — заправке. Смешайте оливковое масло, лимонный сок и мед в небольшой миске, приправьте солью и перцем. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная консистенция. Затем аккуратно полейте получившуюся заправку на салат, чтобы она равномерно распределилась по всем компонентам.
Теперь ваш салат готов к употреблению! Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Сочетание нежной курятины, ароматного сыра, свежих апельсинов и хрустящих грецких орехов цепляет с первого взгляда, а вкус просто завораживает. Обязательно попробуйте приготовить этот салат и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным угощением!
Приготовление
Отварите картофель в мундире, затем охладите его. Натертую картошку выкладываем по креманкам.
Смазываем картофельный слой сметаной или йогуртом.
Куриную грудку отвариваем до полной готовности, остужаем и мелко нарезаем, затем распределяем по креманкам.
Точечно добавляем слой со сметаной.
Огурец моем и нарезаем его маленькими кубиками, выкладываем следующим слоем.
Плавленый сыр натираем и слоями выкладываем по креманкам.
Апельсин очищаем от кожицы и перегородок, затем нарезаем на маленькие кубики и выкладываем их последним слоем в креманки.
Украшаем салат любимой зеленью (в данном случае использую микрозелень рукколы) и подаем к столу.
Праздничный салат с плавленым сыром, куриной грудкой и апельсином выглядит очень эффектно в прозрачных креманках.
Салат из курицы с фетой и апельсином
Сейчас сезон апельсинов, и я предлагаю вам приготовить простой и вкусный салат с ними. Курица и апельсины прекрасно компонуются с соленой фетой, создавая гармонию вкусов. Если вы хотите добавить в салат интересное сочетание — можно заменить часть листьев салата рукколой.
Если вам кажется, что заправка на основе масла и уксуса слишком банальна, вы можете воспользоваться соусом по следующему рецепту.
- Добавить в меню
- Приготовлено!
- В список покупок!
- Распечатать
Ингредиенты на 4 порции:
Основа
Для заправки
Источник: https://www.vkusnyblog.com/recipe/salat-iz-kuricy-s-fetoj-i-apelsinom/
Куриное филе посолите и поперчите по вкусу, добавьте молотый кориандр.
Разогрейте 2 ст. л. растительного масла в сковороде. Положите филе на сковороду и жарьте до готовности с обеих сторон, примерно по 5 минут с каждой стороны.
Когда из прокола ножом в филе вытекает прозрачный сок — это значит, что курица готова.
Апельсины (желательно сорта «Нувель») очищайте ножом так, чтобы удалить кожуру и белую пленку с долек. Разрежьте каждый апельсин на четвертинки вдоль, затем на тонкие ломтики.
Листья салата рвите на кусочки и укладывайте в салатник.
Мелко рубите петрушку и зеленый лук.
Остуженное куриное филе нарезайте на мелкие кусочки.
Кладите в салатник, добавьте апельсины и зелень, и присыпьте крупно нарубленными орехами и раскрошенной фетой.
Для заправки взбейте уксус с маслом, солью и перцем до образования эмульсии. Сбрызните заправкой салат перед подачей.
Приятного аппетита!
Салат с пекинской капустой, курицей и апельсинами
Этот слоеный салат с пекинской капустой, копченой курицей и апельсинами готовится легко и быстро. Он выглядит очень эффектно и прекрасно подойдет для вашего праздничного стола. Этот салат объединяет легкую и хрустящую пекинскую капусту, ароматный чеснок, кусочки копченой курицы и сладкие апельсины. Обязательно попробуйте приготовить его!
Ингредиенты
- Капуста пекинская — 250 г;
- Чеснок свежий — 3 зубчика;
- Соль — ½ чайной ложки;
- Куриная грудка копченая — 200 г;
- Яйцо куриное — 3 шт;
- Сыр твердых сортов — 150 г;
- Апельсин — 2 шт;
- Майонез — 200 г;
Нарежьте пекинскую капусту мелкими кусочками и положите в глубокую миску. Выдавите через пресс чеснок, добавьте соль и 2 столовые ложки майонеза. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
Копченую куриную грудку нарежьте мелким кубиком, переложите в отдельную миску, добавьте ложку майонеза и тщательно перемешайте.
Яйца отваривайте вкрутую. После того как остудите их в холодной воде, очистите и натрите на крупной терке. В яичную массу добавьте столовую ложку майонеза и перемешайте.
Натрите твердый сыр на крупной терке и добавьте к нему оставшийся майонез (1-1.5 ст.л.), перемешайте до юной однородной массы.
Очистите апельсины от кожуры, затем нарежьте дольки мелкими кусочками.
На подготовленное блюдо установите кулинарное кольцо и начните собирать салат слоями. Каждый слой аккуратно разравнивайте и слегка уплотняйте.
- Пекинская капуста с чесноком;
- Копченая курица;
- Вареные яйца;
- Сыр;
- Апельсины.
Уберите салат в холодильник на 1 час, затем аккуратно снимите кулинарное кольцо и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Салат из пекинской капусты с курицей и апельсинами — видео рецепт
Фото и видео от канала РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ