Салат из консервированных кальмаров с рукколой черри и огурцами
Салат из консервированных кальмаров с рукколой черри и огурцами — это вкусный и простой рецепт чудесного салата с кальмарами без майонеза.
САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КАЛЬМАРОВ С РУККОЛОЙ ЧЕРРИ И ОГУРЦАМИ ИЛИ КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ, НЮАНСЫ:
- У меня кальмары консервированные, но здесь прекрасно подойдут и отварные и обжаренные кальмары.
- Если вы хотите получить более яркий вкус именно кальмаров, то стоит им дать немного постоять замаринованными в заправке, еще до приготовления салата. При варианте приготовления как в рецепте, нейтральность кальмаров уравновешивается остротой заправки и рукколы. Особенно если вы дадите салату немного настояться.
Итак, если перед вами стоит вопрос как приготовить постный салат с кальмарами самый вкусный или где взять рецепт диетического салата с кальмарами, то вам однозначно сюда!
Салат с рукколой и кальмарами.
Вкусный и полезный салат, с минимальным количеством продуктов.
Доброе время суток моим дорогим подписчикам, и всем кто зашёл на мою страницу! Меня зовут Марина, и я рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале!
На ужин мы решили приготовить салат с рукколой, которая очень нравится взрослым членам нашей семьи.
Нам будут нужны следующие продукты :
МАСЛО ОЛИВКОВОЕ — 2-3 СТ. ЛОЖКИ
ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ ГОРОШЕК — 10 ШТУК
Для этого салата я использовала свежемороженые кальмары, но при желании можно взять готовые консервированные.
Ставим на плиту кастрюлю с водой.
Размораживаем кальмары в холодной воде. Когда они полностью разморозятся нужно обязательно очистить их от плёнки.
Когда вода в кастрюле закипит, солим её, и добавляем туда чёрный перец горошком. Выкладываем в кастрюлю очищенные кальмары и варим 3 минуты.