Приготовив эту закуску, вы сможете поразить своих гостей. Несмотря на то что в ней используются дорогие и редко встречающиеся продукты, процесс приготовления очень прост. Этот изысканный салат станет отличным дополнением к вашему праздничному столу.
Салат с крабовыми палочками и красной икрой
Салат с крабовыми палочками и красной икрой является питательным и эстетически привлекательным блюдом для любого торжества. Ваши гости будут в восторге от такого красивого и аппетитного угощения. Чтобы создать это великолепное блюдо, воспользуйтесь пошаговой рецептурой, которая поможет вам на каждом этапе.
Салат
Салат с креветками, крабовыми палочками и красной икрой
Часто рекомендую использовать свой любимый рецепт праздничного салата с креветками, крабовыми палочками и красной икрой. Это невероятное сочетание вкусов обязательно понравится всем любителям рыбы и морепродуктов.
Ингредиенты: крабовые палочки, кальмары, яйца, свежие креветки, огурцы, красная икра, слабосоленая семга, слабосоленая форель, картофель, морковь, красный лук, пармезан, оливки, а также для маринада: вода, сахар, соль, столовый уксус 9%.
Калорийность: 125.6 ККал
Время на приготовление: 210 минут
Салат
Салат с креветками, кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой
Салаты с морепродуктами не только полезны, но и насыщены белком, поэтому их часто включают в рацион спортсмены и приверженцы здорового питания.
Ингредиенты: майонез, крабовые палочки, кальмары, свежие креветки, красная икра.
Калорийность: 118.08 ККал
Салат
Салат с креветками, крабовыми палочками и красной рыбой
Рекомендую приготовить салат с креветками, крабовыми палочками и красной рыбой. Как и в случае с любыми блюдами, имеется огромное количество различных вариаций этого приложения.
Ингредиенты: крабовые палочки, кальмары, яйца, свежие креветки, красная икра, слабосоленая семга, слабосоленая форель, репчатый лук, пармезан, майонез, а также для маринада: вода, сахар, соль, столовый уксус 9%.
Калорийность: 146.4 ККал
Салат
Салат с креветками, кальмарами, крабовыми палочками и красной рыбой
Этот уникальный салат выделяется своим составом и эстетическим оформлением. В него входят четыре вида морепродуктов, что делает его особенно привлекательным.
Ингредиенты: семга, красная икра, кальмары, свежие креветки, крабовые палочки, сыр, яйца, репчатый лук, майонез, вода, соль, сахар, столовый уксус 9%.
Салат
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками
Салат с креветками, кальмарами и крабовыми палочками – это идеальное сочетание для легкого и освежающего ужина. Это блюдо отлично подходит как для фуршетов, так и для праздничных столов.
Ингредиенты: консервированные креветки, консервированные кальмары, крабовые палочки, пекинская капуста, яйца, огурцы, сладкий болгарский перец, консервированная кукуруза, красная икра, соль, майонез, петрушка.
Салат
Салат с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и яйцами
Если вы любите морепродукты, то салат с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и яйцами может вызвать у вас неподдельный интерес. Такой набор компонентов обеспечит блюду нежный и одновременно насыщенный вкус.
Пошаговый рецепт с фото
Как приготовить салат с крабовыми палочками и красной икрой? Это проще простого. В первую очередь подготовьте все необходимые ингредиенты согласно списку. Вместо красной икры можно использовать более доступную белковую икру, а также разнообразить салат дополнительными морепродуктами, такими как вареные креветки, кальмары или мидии.
Рис следует заранее отварить в большом объеме кипящей подсоленной воды. Обратите внимание на то, что рис должен стать рассыпчатым, чтобы салат выглядел более аппетитно.
Осторожно очистите крабовые палочки от упаковки, затем нарежьте их небольшими кубиками. Вы можете заменить или дополнить крабовые палочки другими морепродуктами, например, свежими креветками, кальмарами или слабосоленой красной рыбой.
Огурцы тщательно промойте и подсушите. Нарежьте их мелкими кубиками. Если шкура огурцов не грубая, не повреждена и не имеет горечи, срезать её не нужно.
Яйца отварите вкрутую, охладите в холодной воде и очистите от скорлупы, затем нарежьте тоже небольшими кубиками.
Пекинскую капусту также нужно тщательно вымыть и нарезать как можно мельче. Для удобства я разобрала капусту на листья и использовала только нежную зеленую часть, а более жесткую белую часть срезала.
Петрушку нужно вымыть, обсушить и мелко нарезать. Если вам не по душе петрушка, можно заменить её укропом или другой зеленью по вкусу.
В глубокой миске соедините крабовые палочки, огурцы, яйца, пекинскую капусту, петрушку и красную икру. Все тщательно перемешайте.
Блюда с похожими ингредиентами
Огурцы, выдержанные в крепком рассоле, имеют насыщенный вкус, который прекрасно подходит для тех, кто не любит уксусные маринады. Их можно быстро приготовить холодным способом — их просто заливают соленой водой. Такие огурцы отлично подойдут в качестве замены маринованным овощам.
Огурцы, чеснок, зонтики укропа, листья вишни, листья вишни.
Салат Царский с семгой и красной икрой: рецепт
Еще один вариант царского салата включает семгу как один из основных ингредиентов. Этот салат был особенно популярным в поздний период правления династии Романовых и по-прежнему подходит для украшения любого праздничного стола.
- Поместите сливочное масло в морозильник.
- Отварите яйца в течение 10-12 минут в слегка подсоленной воде; это поможет избежать трещин на скорлупе.
- Очищенные зубчики чеснока пропустите через пресс и соедините с майонезом.
- Отваренные яйца натрите на крупной терке и выложите в качестве первого слоя закуски.
- Смазывайте его тонким слоем чесночного соуса.
- Пропустите сыр через терку и сформируйте из него второй слой салата.
- Смажьте его соусом и нарежьте филе малосоленой семги на мелкие кусочки.
- Сливочное масло из морозилки натрите на терке и смешайте с кусочками семги.
- Выложите эту массу на слой сыра и снова смажьте чесночным соусом.
- Маслины нарежьте кольцами и выложите поверх семги.
- С вновь сделанной тонкой прослойкой из соуса украсьте закуску сверху икрой и зеленью.
- Салат следует оставить в холодильнике на пару часов, чтобы он пропитался.
Ранее такой салат готовили как с красной, так и с черной икрой, но из-за высокой стоимости черной икры её использование значительно сократилось. Хотя, если финансовое положение позволяет, то стоит попробовать этот рецепт с черной икрой.
Царский салат: классический рецепт
Классический рецепт царского салата, как его сегодня называют, не является изначальным. Если рассмотреть ингредиенты, станет понятно, что картофель, который сейчас считается основным компонентом, привез в Россию Петр I. В то время царский салат существовал уже во времена правления Ивана Грозного.
- Кальмары заливаем водой и варим 2,5 минуты после закипания.
- Готовые кальмары очищаем от пленки и нарезаем соломкой.
- Картофель отвариваем в мундире, остужаем и очищаем.
- Яйца отвариваем вкрутую и измельчаем любым удобным способом.
- Сыр натираем, как в предыдущем рецепте.
- Дно блюда для салата смазываем майонезом и выкладываем третью часть кальмаров.
- Следом идет слой картофеля, затем сыра.
- Повторяем слои и завершаем верхним слоем кальмаров.
- Сверху салат посыпаем измельченными яйцами.
Важно, чтобы каждый слой этого салата был смазан майонезом и посыпан икрой. Ею же нужно украсить верх самого салата.
Ингредиенты на
- Калорийность: 160.44 ккал.
- Белки: 4.52 г.
- Жиры: 12.91 г.
- Углеводы: 8.29 г.
Снимаем пленку с крабовых палочек и нарезаем их кубиками. Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами. Болгарский перец тщательно промываем, очищаем от семян и нарезаем средними кусочками. Все ингредиенты помещаем в салатницу.
Авокадо промываем, разрезаем пополам и удаляем косточку с помощью ножа. Ложкой вынимаем мякоть из кожуры и нарезаем на мелкие кубики. Добавляем в салат, затем выкладываем красную икру.
Добавляем в салат соль, перец и растительное масло, тщательно перемешиваем. Затем раскладываем по порциям на тарелки и украшаем сверху кунжутными семечками. Ваше блюдо полностью готово! Наличие такого рецепта в вашей кулинарной книге позволит вам легко готовить изысканные блюда для любого случая, удивляя своих гостей и радуя близких. Приятного аппетита!
Рекомендации
Для того чтобы разнообразить текстуру, можно добавить в салат мелко нарезанные креветки и отварной рис. Это сделает вкус более насыщенным и оригинальным. Такой вариант отлично подходит для экспериментов с классическим рецептом.
Чтобы сделать вкус более ярким и привлекательным, добавьте в салат половинки помидоров черри и нарезанные маслины — это придаст блюду насыщенный аромат и интересную текстуру.
Если вы хотите усилить морской акцент в салате, идеально подойдут кальмары и обжаренная рыба. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются с крабовыми палочками и авокадо.
Чтобы сделать салат более сытным и добавить ему кремовую текстуру, можно добавить вареные яйца и тертый сыр. Эти компоненты великолепно дополнят основной состав, придавая блюду нежность и насыщенность вкуса.
Для усиления вкусовых качеств салата можно приготовить домашний соус. Используйте в качестве основы майонез, добавив лимонный сок и свежие травы. Такой соус не только подчеркнет свежесть ингредиентов, но и придаст блюду легкую пикантность и кремообразную текстуру, которая объединит все компоненты.
Чтобы сохранить свежесть ингридиентов в салате, содержащем крабовые палочки и авокадо, рекомендуется хранить его в герметичном контейнере в холодильнике не дольше суток. При желании перед подачей можно освежить вкус, добавив немного лимонного сока.
Избегайте добавления красной икры до момента подачи на стол, чтобы она не потеряла свою текстуру и вкус. Таким образом, вы сохраните её нежную структуру и яркость, а остальные компоненты останутся сочными.
Как приготовить салат из крабового мяса с апельсином на Новый год
Этот рецепт значительно разнообразит ваше новогоднее меню благодаря использованию интересных ингредиентов, включая фрукты, такие как апельсины и лимонный сок. Если вы готовили аналогичный салат ранее, попробуйте новую интерпретацию в праздничную ночь. Он будет выглядеть өте привлекательно, и гости точно не смогут устоять перед ним.
Нам понадобятся:
- Апельсины — 1-2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Крабовые палочки — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 50 г
- Укроп — 2 веточки
- Консервированная кукуруза — 150 г
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Этапы:
1. Подготовьте все ингредиенты для дальнейших действий. С кукурузы слейте воду. Репчатый лук нарежьте кубиками вместе с крабовыми палочками и мякотью апельсина, а также поступите с вареными яйцами.
2. Соедините все продукты в одной миске, заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Для кислоты используйте лимонный сок и перемешайте. Салат из крабовых палочек готов и ждет своей дегустации. Приятных открытий!
Салатик День Рождения из крабовых палочек с кальмарами и красной икрой
Эта закуска выглядит очень привлекательно и состоит из продуктов, которые отлично дополняют друг друга. Высококлассный вид салата будет тому доказательством. Учитесь красиво подавать блюда, чтобы ваши снижения вызвали восторг и желание попробовать такую вкусняшку.
Нам понадобятся:
Этапы:
1. Подготовьте необходимое количество ингредиентов по списку. Убедитесь, что все компоненты под рукой.
2. Нарежьте крабовые палочки и лук соломкой. Придется замариновать лук в уксусе 9%, добавив немного соли и сахара. Залейте водой, чтобы покрыла его полностью, и дайте постоять 15 минут. После этого слейте маринад.
Отварите кальмары и охладите, затем нарежьте их брусочками.
Отделите желтки от белков и натрите их на терке. Желтки можно оставить для украшения другой закуски, например, «Мимозы».
3. Все ингредиенты соедините в большой миске, добавив красную икру (используйте половину от общего количества, чтобы оставить часть для украшения). Приправьте смесь перцем и солью, добавьте майонез и перемешайте. Подавайте в маленьких порционных чашках, верх украсив икрой. Приятного аппетита!
4. Также можно подать и в другом виде. Проявите свою творческую смекалку! Удачи!
На этом заканчиваю. Надеюсь, что моя новая статья о салатах из крабовых палочек вам понравилась, и вы остались довольны тем, что вновь посетили меня. Благодарю всех и желаю отличного настроения!
До свидания и до новых встреч. Прощайте!