Салат с черри

Перед приготовлением салата Айсберг тщательно промывают и разрывают на крупные фрагменты. Затем выкладывают на сервировочное блюдо. К салату добавляют кусочки отварного куриного филе и свежие помидоры, затем поливают выбранным соусом, перемешивают с ингредиентами, посыпают сухариками и наносят остатки тертого пармезана. Готовое блюдо подают к столу, чтобы насладиться его чудесным вкусом.

Салат с помидорами черри

Салат, содержащий помидоры черри, представляет собой изысканное и полезное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут, однако скорость приготовления зависит от используемых ингредиентов. Помидоры черри отличаются мелким размером и могут иметь круглую или удлинённую форму, а их цвет варьируется от ярко-красного и зеленого до желтого и даже оранжевого. Название «черри» происходит от их схожести с вишнями по размеру.

При выборе помидоров черри следует уделить особое внимание их аромату — спелые плоды обладают ярко выраженным помидорным запахом, что свидетельствует о их высоком качестве.

Помимо основного ингредиента, в салаты с помидорами черри часто добавляют разнообразные овощи, мясные и рыбные продукты, свежую зелень, разные виды сыра и иногда даже ягоды или фрукты. Это сочетание ингредиентов завораживает, поскольку помидоры прекрасно компонуются с многими из них.

Заправка для таких салатов — зачастую это оливковое масло или другие масла с добавлением пряных трав и специй и свежевыжатого лимонного сока. Для тех, кто предпочитает более сытные блюда, можно использовать калорийные сметано-майонезные соусы. В следующем разделе я предлагаю ознакомиться с различными вариантами приготовления и подачи салатов с помидорами черри — выбирайте тот, который наиболее подходит вам.

Как приготовить салат с помидорами черри — 15 разновидностей

1. Салат с мини моцареллой и помидорами черри
2. Салат Цезарь по-домашнему
3. Яркий салат с грибами
4. Нежный салат с перепелиными яйцами
5. Вкуснейший салат с креветками
6. Легкий салат с рукколой
7. Теплый салат с телятиной
8. Приятный салат с тунцом
9. Пряный салат с клубникой
10. Свежий салат с авокадо
11. Салат с жареным арбузом
12. Летний салат с помидорами
13. Помидорный салат с моцареллой
14. Летний салат с сыром и томатами
15. Салат с гранатом и помидорами черри

Такое свежее и яркое блюдо лакомит не только глаз, но и вкус, заставляя его выделяться на праздничном столе, идеально дополняя основное горячее блюдо.

Ингредиенты:

• Помидоры черри — 100 г
• Мини моцарелла — 100 г
• Руккола — 1 пучок
• Маслины без косточек — 30 г
• Масло оливковое — 2 ст. ложки
• Соль, черный перец, сухой базилик — по вкусу

Приготовление:

Сначала промойте и обсушите свежую зелень. Затем вымойте помидоры и разрежьте их пополам. Мини моцареллу освободите от упаковки и жидкости, а маслины нарежьте кольцами.

Все ингредиенты объедините в одной посуде и аккуратно перемешайте. Приправьте специями и оливковым маслом, после чего подавайте к столу. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

1. Руккола — 150 г
2. Помидоры черри — 200 г
3. Моцарелла — 125 г
4. Лимонный сок — 1 столовая ложка
5. Оливковое масло — 2 столовые ложки
6. Соль — по вкусу
7. Свежемолотый черный перец — по вкусу

Для приготовления следуйте следующему алгоритму:

• Нарежьте черри-помидоры пополам и положите их в большую миску.
• Добавьте рукколу в ту же миску.
• Нарежьте моцареллу на кубики и также добавьте.
• Посыпьте свежевыжатым лимонным соком и оливковым маслом.
• Перемешайте все компоненты до равномерного распределения масла и лимонного сока.
• Добавьте щепотку соли и свежемолотого черного перца на свой вкус.
• Перемешайте салат снова.

Подача:

• Разложите салат по тарелкам.
• Украсьте свежей рукколой и кубиками моцареллы.
• При желании добавьте еще немного оливкового масла и лимонного сока.

Этот легкий салат с рукколой и черри-помидорами станет отличным вариантом для обеда или ужина. Он приготовлен из свежих, натуральных компонентов и не займет много времени. Обязательно попробуйте и насладитесь его свежестью!

Болгарский салат из помидоров черри

Необходимые ингредиенты для болгарского салата включают:

• 10-12 штук помидоров черри
• 1 свежий огурец среднего размера
• 4 сладких болгарских перца
• 3 зубчика чеснока
• 200 г брынзы
• 100 г сметаны

Приготовление болгарского салата с помидорами черри:

1. Возьмите брынзу и раскрошите её руками. Чеснок пропустите через пресс и добавьте в сыр. Аккуратно перемешайте массу. В глубокий салатник положите целые помидоры.
2. Очистите болгарский перец от семян и нарежьте крупными кольцами или полукольцами. Огурец нарежьте кубиками.
3. Добавьте овощи в салатник с помидорами, добавьте брынзу с чесноком и заправьте сметаной. Солить салат не нужно, так как брынза придаст ему необходимый солоноватый вкус.

Салат из помидоров черри с горчицей

Хотя процесс приготовления этого салата займет больше времени, в результате получится превосходная закуска с восхитительным вкусом, которую можно подать даже на праздничный стол.

Ингредиенты:

• 1 кг помидоров черри
• 50 г очищенного грецкого ореха

Для заправки:

• 1 ч. ложка дижонской горчицы
• 100 мл масла из грецких орехов
• 2 ст. ложки бальзамического уксуса
• пучок эстрагона

Приготовление салата с помидорами черри и горчицей:

1. Первым делом очистите помидоры от кожуры. Для облегчения процесса, сделайте небольшой крестовидный надрез на каждом плоде, после чего опустите их в кипящую воду на несколько минут.
2. Как только кожица начнет лопаться, выньте помидоры и сразу поместите их в холодную воду, чтобы проще было очистить их.
3. Очищенные помидоры помещаем в глубокую салатницу. Для заправки оторвите листики эстрагона от стебля и измельчите их.
4. Смешайте дижонскую горчицу и бальзамический уксус, слегка взбейте смесь. При желании добавьте соль и молотый черный перец по вкусу.
5. Продолжая взбивать, добавьте масло и зелень. Заправьте очищенные помидоры черри полученной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить нежный овощ.
6. Очищенные грецкие орехи измельчите и посыпьте ими салат как завершающий штрих.

Салат-микс с черри и Пармезаном

Легкий овощной салат легко приготовить из микса различных видов салата, помидоров черри и нескольких доступных ингредиентов. Это блюдо получится не только вкусным, но и красивым, а также достаточно легким для тех, кто следит за фигурой. Даже на диете, данный салат не повредит вашему здоровью — попробуйте сами!

Чтобы приготовить салат из микса салатов с черри, нам понадобятся:

• Салат-микс — 100–150 г (примерно половина упаковки)
• Помидоры черри — 10–12 шт. (можно использовать томаты разных цветов для придания яркости)
• Твердый сыр — 30 г (обычно Пармензан или Чеддер)
• Оливковое масло — 4 ст. ложки
• Лимонный сок — 1 ч. ложка
• Соль, перец — по вкусу
• Бальзамический соус — немного, для украшения и аромата

Как приготовить салат-микс с черри

1. Рекомендуется подавать салат-микс порционно. Лучше всего взять белые тарелки, чтобы компоненты салата контрастировали на них.
2. Аккуратно выложите салат-микс на каждую тарелку не слишком высокими горками.
3. Сверху разложите помидоры черри. Их можно разрезать пополам или на четвертинки, в зависимости от того, как вы хотите оформить свой салат.
4. Затем сбрызните салат лимонным соком и оливковым маслом, добавьте соль и перец.
5. Потрите сыр на мелкой терке и посыпьте им салат. Также можно нарезать сыр на тонкие лепестки и распределить по поверхности.
6. Для завершения добавьте несколько капель бальзамического соуса. Если его нет, это не критично — лимонный сок придаст необходимую кислинку.

Наш салат из микса салата и черри готов!

Приготовьте его с удовольствием, подавайте с улыбкой!

Если вам понравился этот рецепт с фото, оставьте свой отзыв или прокомментируйте статью!

Оценка: / 5. Количество оценок:

Ваша оценка будет первой.

Поделитесь рецептом Салат-микс с черри и Пармезаном в социальных сетях и мессенджерах:

Интересные рецепты с фото

Шарлотка с яблоками

14 комментариев к рецепту Салат-микс с черри и Пармезаном:

После майонезных праздников такой салат с помидорами черри и листьями салата — это то, что нужно! Необходимо готовиться к лету!

Микс из листьев салата — это отличная основа для любого вкусного салата. Я люблю различные виды — радиччио, фриссе, корн, шпинат, айсберг и так далее.

Я посадила разные виды салата в этом году — все растет, и теперь я ищу рецепты с использованием листьев и овощей. Спасибо, этот рецепт отличный!

Я увидела у вас презентацию салата и благодарю за фото!

Спасибо за рецепт — он стал основой для моей кулинарной фантазии с листьями шпината, черри и твердым сыром! Вкусно получилось.

Мне нравятся вот такие простые салаты, без майонеза и тяжелых соусов. Салат-микс сейчас доступен во всех супермаркетах — ешь хоть каждый день! Вкусные помидоры черри тоже можно найти, а остальное — дело техники. Благодарю за рецепт, Денис!

Яркий и очень легкий салат! Приготовила на ужин, попробовала и мне очень понравилось! Салат не переполнен компонентами: только микс салата, помидоры и сыр! Супер! Большое спасибо за рецепт!

Очень хороший летний салат! Сегодня у меня на ужин — вкусно, красиво и без последствий для фигуры! Спасибо!

Красивый и вкусный салат с салат-миксом! Я приготовила немного, но поняла, что придется его повторить! Обожаю помидоры черри! В любом салате!

Почти диетический салат! Очень легкий по текстуре и вкусу! Спасибо за рецепт! ?

О! Салат именно то, что нужно — без майонеза. Салат, помидоры черри и вкусная заправка… Благодарю за рецепт — пора зайти в форму!

Легкий салат на ужин — ничего лишнего, все вкусное и полезное! Салат-микс и помидоры черри составляют главные компоненты, и они создают прекрасное блюдо. Мне понравился этот салат по вашему рецепту! Спасибо!)))

Этот рецепт из серии: когда вкусно и красиво одновременно. Я обожаю экспериментировать с миксами салатов. В вашем рецепте вдохновила подача и компактный список ингредиентов. Получилось вкусно! Спасибо! Кстати, вместо помидоров черри можно использовать: клубнику, виноград или хурму. Обязательно попробуйте!

Большое спасибо за рецепт салата с микс-салатом! На обед решила сделать салат быстро и нашла ваш рецепт. Очень вкусно, не влияет на фигуру!))) Я бы могла есть такой салат каждый день!

Оставить комментарий Cancel

2

15 минут

2/10

Каталог рецептов — всё по полочкам

• Вторые блюда (68)
• Выпечка (64)
• Десерты (39)
• Закуски (43)
• Кулинарные путешествия (6)
• Кухонные гаджеты (44)
• Отзывы (18)
• Первые блюда (4)
• Полезные советы (2)
• Праздничные рецепты (53)
• Рецепты с фото (220)
• Салаты (58)
• Чай, кофе, напитки (7)

Комментарии и отзывы к рецептам

Ирина
Жанна
коля
ангелика
Леся
Сабина
Лиза
Алина
юличка

Чем заправить овощной салат

Простая и вкусная заправка для овощного салата получается при смешивании: 1/3 оливкового масла, сок, выжатый из 1/3 среднего лимона, 1 ч. ложка готовой горчицы, соль и перец по вкусу.

Все ингредиенты надо тщательно перемешать, чтобы получить однородную заправку для вашего салата.

Простой овощной салат с помидорами черри готов

Помидоры черри, размером сопоставимым с вишенкой, уже давно завоевали популярность на отечественных столах. Их часто используют для консервирования и закусок, а также как превосходную замену обычным крупным помидорам в салатах. Эти маленькие томаты пришли к нам из Южной Америки, где был специально выведен данный сорт. Изначально помидоры черри не имели таких малых размеров; они были созданы в результате крестоцветного селекции, как основа с длительной сохранностью и хорошими вкусовыми качествами. В результате таких усилий были получены маленькие плоды, что стало приятным бонусом.

Помимо легкости в уходе и длительном хранении, помидоры черри славятся своими отменными вкусовыми характеристиками — они сладкие, независимо от своего цвета (красные, розовые, желтые) — и обладают массой полезных свойств. Даже для самых привередливых гурманов, особенно детей, такие миниатюрные плоды будут весьма привлекательными. Кроме того, черри — это единственный сорт томатов, который можно вялить и сушить, не теряя оригинального вкуса.

Помидоры черри являются отличным средством профилактики рака, способствуют нормализации нервной системы, выступая как природное успокоительное, а также представляют собой мощный антиоксидант. Эти томаты могут быть частью диетического питания и идеальны для правильного питания, так как в 100 граммах содержится всего 19 килокалорий, 4 грамма углеводов, 0,1 грамма жира и 0,5 грамма белков. На 100 граммов плодов — целых 93 грамма воды, поэтому помидоры являются естественным средством для поддержания работы почек, кишечника и желудка. В 100 граммах помидоров черри присутствует 1 грамм клетчатки.

Помидоры содержат важные микроэлементы, такие как железо, калий, йод, натрий, кальций, а также марганец, медь, фосфор и магний. Кроме того, они богаты витаминами: А, группы В, РР, Н, Е, К, С и D, бета-каротином и холином. Из этого списка видно, что черри способствуют здоровью сердца и печени, укрепляют костную систему и сосуды, улучшают состояние кожи, поднимают настроение и помогают выводить токсины из организма. Эти томаты также регулируют уровень сахара в крови, понижают артериальное давление и положительно влияют на функционирование мочевыводящих путей.