Для начала предварительно очистите креветки и отварите их до готовности. Мякоть авокадо необходимо нарезать на тонкие слайсы, чтобы придать блюду элегантный вид. Помидоры черри можно разрезать напополам, однако, если вы предпочитаете использование целых томатов, оставьте их в первозданном виде. Все подготовленные компоненты следует аккуратно смешать в салатнице. Затем полейте смесь оливковым маслом, соком лимона и тщательно перемешайте для равномерного распределения заправки.
Салат с авокадо и помидорами
Салат, составленной из авокадо и помидоров, будет идеальным как для торжественного стола, так и для ежедневного употребления. Это блюдо может украсить любой праздничный обед и удовлетворить даже самые изысканные вкусовые предпочтения.
Перед тем как начать готовку, крайне важно отобрать качественные ингредиенты. Проявленный заботой подход к выбору продуктов напрямую повлияет на гастрономические свойства конечного результата, а, следовательно, и на общий вкус блюда.
О полезных свойствах салата с авокадо и помидорами можно говорить бесконечно. Основной смысл заключается в следующем: авокадо является источником значительного количества полезных веществ, которые оказывают благоприятное воздействие на здоровье человека. В свою очередь, помидоры помогают нейтрализовать избыток калорий, а также придают готовому блюду соковитость и аромат.
Как приготовить салат с авокадо и помидорами — 15 разновидностей
- Салат с авокадо и помидорами – традиционный способ приготовления
- Салат с авокадо, помидорами и огурцами
- Салат с авокадо, помидорами и сыром фета
- Салат с авокадо, помидорами и обычным сыром
- Салат с авокадо, помидорами и креветками
- Салат с авокадо, помидорами и яйцом
- Салат с авокадо, помидорами и рукколой
- Салат с авокадо, помидорами и консервированным тунецом
- Салат с авокадо, помидорами и оливками
- Салат с авокадо, помидорами и крабовыми палочками
- Салат с авокадо, помидорами и кальмарами
- Салат с авокадо, помидорами и болгарским перцем
- Салат с авокадо, помидорами и мясом кролика
- Салат с авокадо, помидорами и колбасой из птицы
- Салат с авокадо, помидорами и сыром Филадельфия
Если вы только начинаете свой кулинарный путь или хотите порадовать своих близких вкусным и в то же время полезным блюдом, вам следует обратить внимание на классический рецепт.
Ингредиенты:
- Авокадо — ½ шт.
- Зелень по вкусу
- Сок лимона – 40 г
- Томаты – 3 шт.
- Перец и соль по вкусу
- Оливковое масло – 45 г
- Луковица — ½ шт.
Приготовление:
Необходимо очистить авокадо, при этом косточку следует отложить для последующего использования. Мякоть авокадо нарезается на кубики маленького размера. Нарезанные кусочки стоит сбрызнуть соком лимона для предотвращения потемнения. Лук нарезается в виде полукольцами и заливается кипятком на короткий срок, чтобы устранить возможную горечь. Томат нарезать в произвольной форме. Все ингредиенты следует объединить и приправить солью, перцем и добавить заранее нарезанную зелень.
Салат с авокадо и томатами
Если вы хотите разнообразить свой обычный рацион и наполнить организм витаминами, минералами и полезными жирами, то рекомендуем приготовить простой, но сытный салат с авокадо и томатами.
Ингредиенты:
1 авокадо, 1 помидор, 1 луковица, лимонный сок, оливковое масло, специи.
Рецепт приготовления салата с авокадо и томатами:
- Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты: очистите авокадо, удалите косточку и нарежьте его на мелкие кубики. Также необходимо нарезать помидоры и репчатый лук.
- Сложите все компоненты в салатницу. Сбрызните лимонным соком по вкусу, добавьте оливковое масло и приправьте специями: солью, перцем и свежей нарезанной зеленью.
- Перемешайте все ингредиенты и подавайте сразу к столу.
Видео по теме
Другие рецепты приготовления салата с использованием авокадо и помидоров могут включать добавление морепродуктов, например, креветок. Такой салат прост в приготовлении, но для заправки используется майонез, что делает его более сытным.
Ингредиенты:
2 авокадо
200 г вареных креветок
150 г помидоров черри
50 мл майонеза
1 луковица
соус Табаско.
Рецепт подготовки салата с авокадо и креветками:
- Очищаем авокадо, удаляем косточки и нарезаем мякоть на кубики. Лук также очищаем и мелко нарезаем.
- Промываем черри и нарезаем их тонкими дольками. Все подготовленные ингредиенты помещаем в салатницу и смешиваем с вареными очищенными креветками. Заправляем майонезом и соусом Табаско.
- Подавайте к столу сразу после приготовления.
Салат из помидор, огурцов и авокадо
Что может лучше дополнить основное блюдо, чем свежий овощной салат? Для людей, следящих за здоровым питанием, такой салат может стать отличной заменой полноценному ужину. Чтобы овощи максимально раскрылся на вкус, стоит использовать ароматную домашнюю заправку.
В этом фото-рецепте используются помидоры сорта черри. Однако вы также можете использовать обычные помидоры, только нарезок их следует делать более тонкими.
Необходимые ингредиенты:
- 1 огурец
- 8 помидоров черри
- 1 авокадо
- Салатные листья
- ¼ красной луковицы
Для заправки:
- Соль
- Перец
- Смесь ароматных трав
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. бальзамического уксуса
Пошаговый рецепт:
- Все овощи необходимо тщательно промыть и обсушить. На предварительно подготовленную тарелку выкладываем слой салатных листьев или другой зелени. Огурец разрезаем пополам, а затем нарезаем ломтиками толщиной около 3-4 мм, и аккуратно выкладываем на зелень.
- Плоды черри разрезаем на 4 части. Лук очищаем, нарезаем на 4 части и одну из них шинкуем очень тонко. Весь нарезанный лук и помидоры выкладываем на блюдо.
- Авокадо разрезаем вдоль, делим на две половинки и вынем косточку. Мякоть нарезаем прямо в кожуре крупными кубиками. Затем следует аккуратно выложить мякоть в салатник.
- Приправляем все нарезанные овощи по вкусу с солью, перцем, добавляем различные травы. Затем поливаем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Аккуратно перемешайте, чтобы все овощи покрылись заправкой. Сразу подавайте к столу. Важно знать, что такой салат стоит хранить не дольше двух часов.
Рецепт салата из авокадо с помидорами и рукколой
Большинство овощей и зелень неплохо комбинируются друг с другом, главное — грамотно подойти к выбору соуса. Прелесть данного салата заключается в его простоте, полезности и быстроте приготовления. В большинстве супермаркетов продаются уже готовые и помытые смеси для салатов. При покупке рукколы в таком виде, ее можно выкладывать прямо на тарелку без каких-либо дополнительных манипуляций.
Необычный соус на основе сливочного сыра придаст новым вкусовым оттенкам привычным овощам, делая их более интересными.
Необходимые ингредиенты:
- 1 спелый авокадо
- 1 небольшой помидор
- 50 г рукколы
- 30 г сливочного сыра
- 1 ст. л. оливкового или льняного масла
- 1 ч. л. зерновой горчицы
- ¼ ч. л. соли
- Щепотка молотого перца
Пошаговый рецепт:
- Первым делом промойте и высушите овощи и зелень. На дно салатницы равномерно распределите рукколу — резать ее не нужно, так как листья небольшие. Авокадо разрежьте вдоль, доходя до косточки, и каждую половинку нарежьте тонкими ломтиками прямо в кожуре. Со столовой ложкой извлеките мякоть и выложите ее в салатник.
- Помидоры нарежьте тонкими дольками и равномерно выложите сверху. Для заправки в отдельной миске соедините зерновую горчицу и мягкий сливочный сыр.
- Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Затем добавьте соль и перец по вкусу к вашему салату, а сверху полейте приготовленной сливочно-горчичной заправкой.
- Перемешивание ингредиентов лишним не является, поэтому салат можно подавать сразу же. Это блюдо идеально дополнит морепродукты, индейку и курицу.
Ингредиенты для салата с авокадо, помидорами и огурцами
- 2 авокадо;
- 2 свежих огурца;
- 4 помидора;
- 80 г твердого сыра;
- Небольшой пучок свежей зелени;
- ½ лимона;
- 1 ч. л. специй для салата;
- 2 яйца.
Для соуса
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 2 ч. л. соевого соуса;
- 1 ч. л. горчицы;
- 2 ч. л. уксуса;
- Сахар, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления салата с авокадо, помидорами и огурцами
Для начала разрежьте авокадо пополам, выньте косточку и очистите его от кожуры. Мякоть нарежьте мелкими кусочками, положите в салатник и сразу же слегка сбрызните свежевыжатым лимонным соком. Лимонный сок, будь то лимонный или лаймовый, предотвращает окисление авокадо и помогает сохранить его качественный вид и вкус.
Свежие огурцы порежьте соломкой и добавьте в салатник. Если кожура огурца жесткая и имеет горечь, то необходимо ее удалить, чтобы не испортить вкус блюда.
Спелые помидоры нарежьте кубиками. Если вы используете помидоры черри, такие миниатюрные томаты можно добавлять целиком — это придаст блюду красивый вид и улучшит вкус.
Натрите твердый сыр и мелко нарежьте пучок свежей зелени. Затем все добавьте в салатник вместе с сыром и зеленью.
Приготовьте заправку для салата с авокадо, помидорами и огурцами. Для этого соедините горчицу, уксус, соевый соус, немного сахара и морской соли, добавьте молотый черный перец и оливковое масло. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
Перемешайте нарезанные овощи с приправами для салата, полейте заправкой и снова аккуратно перемешайте все ингредиенты. Для салатов я использую смесь индийских специй, и хотя я не могу точно описать, какие компоненты входят в ее состав, ее вкус просто потрясающий!
Готовьте яичные пашот. В сотейнике доведите до кипения 1 литр воды, добавьте две столовые ложки уксуса (9%). Взбейте яйцо в небольшой миске таким образом, чтобы желток остался целым, и аккуратно вылейте его в кипящую воду; после этого сразу же добавьте второе яйцо. Варите 2 минуты. Выложите готовые яйца на доску, чтобы избавиться от лишней воды и немного остудите.
На каждую порцию салата кладем яйцо пашот, аккуратно разрезаем его, чтобы желток вытек на овощи и добавляем соль и перец по вкусу.
Подавайте салат с авокадо, помидорами и огурцами на стол с горячими хрустящими тостами. Приятного аппетита!
Готовьте простую и полезную еду стремительно! Начинайте новый день с маленьких радостей, и ваше настроение останется на высоте на протяжении всего дня!
Читайте больше на эту тему
Салат с креветками, авокадо и помидорами
Необычное сочетание авокадо, креветок и помидоров в одном салате уже достаточно давно считается классическим. Это блюдо традиционно подают в многих европейских ресторанах. Однако, вы можете легко приготовить его и в домашних условиях, даже если не уверены в своих кулинарных талантах. В нем прекрасно сохраняются полезные витамины и минералы. Следуя нашим проверенным рецептам, вы не столкнетесь с проблемами по его приготовлению.
Салат
Салат с креветками, авокадо, яйцом и помидорами
Если вам хочется удивить своих гостей и семью чем-то вкусным и необычным, воспользуйтесь рецептом салата с креветками, авокадо, яйцом и помидорами. Все ингредиенты превосходно сочетаются друг с другом, благодаря чему вкус готового блюда получается поистине гармоничным.
Ингредиенты: авокадо, свежие креветки, помидоры, перепелиные яйца, апельсин, оливковое масло, соль, молотый черный перец.
Калорийность: 182.29 ККал
Салат
Салат с креветками, авокадо и помидорами черри
Изысканный салат с креветками, авокадо и помидорами черри можно быстро приготовить. Он порадует вас своей легкостью, ароматом и превосходным вкусом.
Ингредиенты: авокадо, вареные креветки, помидоры черри, лимон, репчатый лук, яблочный уксус (6%), вода, оливковое масло, соль, молотый черный перец.
Салат
Салат с креветками, авокадо, помидорами и огурцами
Если вы не знаете, что приготовить на ужин или для праздничного застолья, используйте этот простой и быстрый рецепт. Салат с креветками, авокадо, помидорами и огурцами обязательно порадует всех ваших гостей.
Ингредиенты: репчатый лук, авокадо, свежие помидоры, свежие креветки, лимон, соль, кинза, огурцы, сливочное масло.
Салат
Салат с креветками, авокадо и рукколой
Приготовление этого салата не требует особых кулинарных навыков: он по плечу даже начинающим кулинарам. Кроме того, готовится блюдо быстро. Если вам надоели традиционные салаты, этот рецепт станет именно тем, что вам нужно.
Ингредиенты: свежие креветки, руккола, авокадо, помидоры черри, кедровые орехи, лимонный сок, оливковое масло, ваши любимые приправы.
Калорийность: 160.9 ККал
Салат
Салат с креветками и авокадо
Если вы хотите удивить своих гостей оригинальным, но при этом легким в приготовлении блюдом, то этот рецепт вас порадует. Несмотря на то что состав этого салата включает в себя нетрадиционные для нашей кухни продукты, его под силу сделать любой кулинар.
Ингредиенты: свежие креветки, авокадо, вода, руккола, лимон, помидоры черри, оливковое масло, кунжут, соль.
Калорийность: 202.06 ККал
Салат
Салат с креветками, авокадо и моцареллой
Идеальное блюдо для легкого и полезного перекуса — салат с креветками, авокадо и моцареллой. Моцарелла часто используется в салатах благодаря своей вкусовой гармонии, она отлично дополняет компанию креветок и авокадо.
