Салат с ананасом и крабовыми палочками как приготовить рецепт с фото

Крабовый салат с ананасом — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить крабовый салат с ананасом.

Крабовый салат с ананасом имеет насыщенный, интересный вкус, легко готовится, а ингредиенты доступны по цене. Этот красочный салат идеально подходит для праздничного стола, но его можно использовать и для того, чтобы разнообразить обычную трапезу. Как следует из названия салата, основными ингредиентами являются ананас и крабовое мясо.

Благодаря низкой калорийности ингредиентов, салат из ананасов и крабов легко усваивается организмом и не вредит фигуре. Для приготовления можно использовать как свежий, так и консервированный ананас. Второй вариант больше подходит для домашнего использования, так как свежий ананас не всегда есть под рукой.

Оба варианта ананасового крабового салата можно встретить в меню ресторанов, однако шеф-повара предпочитают продукт, который не был консервирован. Второй ингредиент, крабовое мясо, также подвержен этой особенности. С этим ингредиентом проблема более серьезная. Это связано с тем, что на российском рынке довольно сложно найти настоящее крабовое мясо. Этот продукт дорогой, и чтобы получить его, необходимо сделать специальный заказ у поставщиков. Поэтому рецепт крабового салата с ананасом требует использования имитации крабового мяса. Среди покупателей этот ингредиент известен как «крабовый пирог» или «крабовое мясо».

Вы также можете купить консервированное крабовое мясо, которое продается в некоторых супермаркетах. Основной принцип ананасово-крабового салата, как и любого другого салата, заключается в использовании связующего компонента. Для этой цели можно использовать различные соусы и заправки, как домашнего, так и коммерческого приготовления. Если времени мало, достаточно простого майонеза (желательно с низким содержанием жира). В противном случае отличным выбором будет домашний соус. Все зависит от вашей фантазии и знания вкусовых сочетаний. Ананас и крабовое мясо очень хорошо сочетаются, а соус с лимонным соком и свежей зеленью усиливает вкус и делает салат более соленым и ароматным.

Крабовый салат с ананасом — подготовка продуктов и посуды

Перед тем как приготовить салат из ананасов и крабовых палочек, тщательно подготовьте все необходимые ингредиенты и посуду. Лучше всего положить нарезанные продукты в глубокую миску или салатник (в такой миске легче перемешивать салат с заправкой). Если вы используете домашнюю заправку, также подготовьте отдельную миску для заправки.

Консервированный ананас бывает двух видов: нарезанный кольцами и нарезанный мелкими кубиками. Во втором случае просто опорожните банку, поместите продукт в сито и дайте стечь оставшейся воде. После этого ананас можно использовать для приготовления пищи. То же самое относится и к кольцевидным плодам, которые только потом нарезаются.

Что касается крабового мяса, то кроме размораживания упаковки с крабами больше ничего делать не нужно. Консервированное крабовое мясо не нуждается в предварительной обработке или подготовке. Если используется свежее крабовое мясо, его необходимо предварительно приготовить и охладить.

Рецепты крабового салата с ананасом:

Рецепт 1: Крабовый салат с ананасом

Яркий, сочный салат с консервированным ананасом и крабовым мясом с лимонной заправкой. Это блюдо идеально подходит для тех, кто придерживается диеты, а также может стать интересным дополнением к праздничному столу.

Необходимые ингредиенты:

Одна банка консервированного ананаса (предпочтительно нарезанного),
Свежее крабовое мясо — 400 г,
1 лимон,
Зеленая петрушка,
Молотый черный перец — по вкусу,
Любое растительное масло (предпочтительно оливковое или кукурузное) — 4 столовые ложки,
Пучок эстрагона.

Метод:

Отварите свежее крабовое мясо в слегка подсоленной воде. Добавьте в кипящую воду и варите около 3 минут после повторного доведения до кипения. Затем снимите мясо со сковороды, оставьте остывать и нарежьте небольшими кубиками. Промойте ананас в сите и слейте воду. Соедините консервированные фрукты с кусочками крабового мяса, а затем полейте салат лимонной заправкой.

Приготовьте заправку: Смешайте сок 1 лимона с маслом, черным перцем, рубленой петрушкой и эстрагоном.

Рецепт 2: Крабовый салат с ананасом и яйцами

Вкусный, сытный салат, подходящий как на каждый день, так и для особого случая. Это блюдо нравится и взрослым, и детям.

Необходимые ингредиенты:

Одна банка консервированного ананаса,
2 банки холодного крабового мяса,
3 куриных яйца,
40 грамм кедровых орехов,
Способ приготовления:

Метод:

Нежный, сладковатый вкус салата не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана.

Рецепт 3: Крабовый салат с ананасом и яблоками

Необходимые ингредиенты:

2 красных яблока,
350 грамм свежих креветок,
Черный перец по вкусу,
Пучок укропа,
Сметана низкой жирности — по вкусу.
Способ приготовления:

Метод:

Пикантный салат из морепродуктов прекрасно дополняется сочными фруктами и сыром из банки. Такое необычное сочетание ингредиентов не только утоляет голод, но и дарит незабываемые вкусовые ощущения.

Рецепт 4: Крабовый салат с ананасом, сыром пармезан и креветками

Необходимые ингредиенты:

250 г тигровых креветок,
250 г сыра пармезан,
Банка консервированных ананасов,
Одна банка консервированного ананаса,
Способ приготовления:

Метод:

Фаршированный салат не только вкусен, но и богат витаминами и питательными веществами. Блюдо можно подать на праздничный стол или в качестве изменения обычного повседневного меню.

Рецепт 5: Крабовый салат с ананасом и курицей

Необходимые ингредиенты:

Одна банка консервированного ананаса,
350 грамм куриного филе,
Спелые помидоры — 2 шт,
350 грамм рубленой курицы — 2 кусочка курицы — 2 кусочка салата,
Майонез или йогурт с низким содержанием жира.
Способ приготовления:

Метод:

Успех ананасово-крабового салата зависит в основном от качества и свежести ингредиентов. Если для рецепта используется свежий ананас, он должен быть спелым и свежим, иначе вкус блюда значительно пострадает. Также важно правильно приготовить свежее крабовое мясо. Помните, что его не следует готовить слишком долго. В противном случае мясо станет жестким и будет похоже на резину.

Крабовый салат с ананасом — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Шеф-повара лучших ресторанов также рекомендуют активно экспериментировать с соусами и заправками. Вы можете дать волю своей фантазии и создать свой собственный рецепт особого соуса. Также старайтесь использовать все виды трав: Свежая зелень только выигрывает от вкуса ананасового крабового салата.

Крабовый салат — прекрасная холодная закуска, пользующаяся большой популярностью в нашей стране. Этому есть логическое объяснение, ведь крабовые палочки — дешевый, вкусный и, главное, готовый к употреблению продукт, не требующий предварительной тепловой обработки, поэтому салаты с ними легко приготовить и они легко доступны как в праздники, так и в будни. Кроме того, крабовые палочки отлично сочетаются с другими ингредиентами, поэтому с ними можно приготовить разнообразные салаты и закуски, например, классический крабовый салат с рисом и огурцом, нежный салат с крабовыми палочками и сыром или необычный крабовый салат с грибами и белокочанной капустой. Сегодня я хочу познакомить вас с еще одним отличным рецептом простого и быстрого салата из крабовых палочек, в котором вы сможете попробовать оригинальное и пикантное сочетание традиционных ингредиентов со сладким и сочным консервированным ананасом.

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Салат с крабовыми палочками и ананасом чрезвычайно прост, так как состоит всего из пяти доступных ингредиентов, большинство из которых уже готовы к употреблению, поэтому все, что вам нужно сделать, это быстро приготовить для него куриные яйца и всего через полчаса наслаждаться вкусным и пикантным блюдом. Классическое сочетание ароматного крабового мяса, тертого сыра и вареных яиц создает удивительно вкусную, нежную и сытную основу для этого салата, а добавление консервированного сладкого кукурузы и ананаса придает салату приятную свежую нотку и очень интересный сладкий вкус. Хотя это аппетитное блюдо — идеальная праздничная закуска, заслуживающая почетного места на вашем столе, благодаря его низкой стоимости и простоте приготовления, вы можете побаловать себя и свою семью этим крабовым салатом и в обычные будни. Поскольку консервированный ананас доступен круглый год и способен создать особую атмосферу и поднять настроение каждому, попробуйте приготовить салат из крабовых палочек и ананаса по этому простому рецепту, чтобы вы тоже смогли оценить это уникальное кулинарное сочетание!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Полезная информация

Как приготовить крабовый салат с ананасом и кукурузой — рецепт салата с ананасом и крабовыми палочками с пошаговыми фото

220 г крабовых палочек

1 банка ананасов (580 мл)
4 яйца
120 г сыра
1 банка консервированного сладкого корна (220 г)
70 г майонеза
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. чтобы приготовить крабовый салат с ананасом и кукурузой, необходимо сначала подготовить все перечисленные выше ингредиенты. Удалите панцири крабов и нарежьте их небольшими кубиками.

Для приготовления вкусного салата рекомендуется всегда покупать замороженные, а не консервированные креветки, так как после размораживания этот рыбный продукт приобретает сухую текстуру и неприятный вкус. Лучше выбрать не самый дешевый вариант крабовых котлет, которые гарантированно полны химикатов, а хотя бы продукт средней ценовой категории, хотя обычно неразумно переплачивать. Помимо крабовых котлет, вы также можете использовать крабовое мясо для приготовления салата, так как оно имеет схожий состав, но несколько иной формат изготовления.

2. варите яйца в течение 10-12 минут с момента закипания, затем очистите и нарежьте кубиками. 3. слейте сироп с консервированного ананаса (не в раковину, его можно пить!) и нарежьте небольшими кусочками.

Совет. Очень практично использовать для приготовления крабового салата уже нарезанные ананасы из банки, хотя они всегда больше, чем нужно, поэтому каждый кусочек приходится разрезать еще на 2-3 части.

4. натрите сыр на крупной терке. Для салата из крабовых палочек подойдет любой сыр, который вы можете найти у себя дома. 5. смешайте крокеты, яйца, ананас и сыр в салатнике. Слейте воду из консервированной кукурузы и добавьте к остальным ингредиентам. 6.

6. заправьте крабовый салат ананасом, сыром и кукурузой и полейте майонезом. 7. хорошо перемешайте ингредиенты вместе. Нежный и пикантный салат с крабовыми палочками и ананасом можно сразу же ставить на стол, и вы своими глазами увидите, что ни один гость не устоит перед этим блюдом 🙂 Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и ананасом имеет изысканный вкус и всегда является угощением не только для взрослых, но и для детей.

Салат с крабовыми палочками — очень вкусный рецепт салата с ананасами

Его можно быстро приготовить на ужин, легко украсить гарниром, гордясь своими кулинарными способностями, и поставить на праздничный стол.

Чтобы ваше блюдо было вкусным, при покупке палочек обращайте внимание на их упаковку.

Их не следует размораживать более одного раза, они не должны крошиться или ломаться, поэтому убедитесь, что вы выбрали качественный продукт.

Экзотические фрукты в этих салатах придают кисло-сладкий вкус и приятный, аппетитный аромат.

Содержание:

Крабовые котлетки — 300 г.

Пикантный салат с крабовыми палочками, ананасами и сыром

Ингредиенты:

Вареные яйца — 7 шт.
Консервированный ананас — 300 г.
Твердый сыр — 200 г.
Консервированная кукуруза — 340 г.
Чеснок — 4 зубчика.
Молотый черный перец
Соль — 4 зубчика
Майонез
Разморозьте стебли и нарежьте их мелкими кубиками.

Приготовление:

Слейте сок из ананаса, нарежьте его мелкими кубиками.

Положите порезанный патрон в миску, добавьте сладкий корн и слейте сок.

Сыр натрите на крупной терке, а чеснок пропустите через чеснокодавилку.

Приправьте по вкусу, добавьте соль и молотый черный перец.

Перемешайте и добавьте майонез непосредственно перед подачей на стол.

Этот очень вкусный салат можно украсить укропом и петрушкой.

Крабовые котлетки — 200 г.

Рецепт крабового салата с консервированным ананасом и рисом

Необходимо:

Ананас — 150 г.
Рис — 30 г.
Яйца — 3 шт.
Лук — 0,5 единицы.
Зерна кукурузы — 150 г.
Майонез — 100 г.
Отварите куриные яйца, очистите и нарежьте их.

Приготовление:

Отварите рис и дайте ему остыть, сварите в воде в соотношении 1:2.

Нарежьте ломтики ананаса небольшими кубиками.

В миске смешайте все измельченные продукты и добавьте сладкий корн.

Приправьте по вкусу и добавьте майонез.

Блюдо очень вкусное, нежное, хрустящее, сочное, кисло-сладкое.

Салат крабовый с гранатом

Салат Айсберг — 1 шт.

Состав:

Крабовые котлетки — 200 г.
Консервированный ананас — 150 г.
Гранат — 1 шт.
Майонез — 100 г.
Соль
Майонез
Цветок
Петрушка
Разрежьте цветную капусту айсберг на 4 части и мелко нарежьте.

Приготовление:

Мелко нарежьте ломтики ананаса.

Нарежьте гранат и удалите семена.

Положите все ингредиенты вместе в салатник.

Добавьте соль, перец и майонез.

Гарнировать веточками укропа и петрушки и сразу же подавать.

Крабовые котлетки — 200 г.

«Клеопатра» с ананасом, грибами

Ингредиенты:

Консервированный ананас — 150 г.
Маринованные грибы — 500 г.
Кусочки консервированного ананаса — 100 г.
Лук репчатый — 1 г.
Сахар — 0,5 чайной ложки.
9% уксус — 1 чайная ложка.
Майонез
Разморозьте стебли и нарежьте их мелкими кубиками.

Приготовление:

Отложите в сторону для маринования.

Нарежьте оливки тонкими ломтиками.

Нарежьте грибы на четвертинки.

Нарежьте ананас небольшими ломтиками.

Слейте воду с маринованного лука через сито и промойте холодной водой.

Смешайте все ингредиенты в салатнике, приправьте солью и перцем и заправьте солью и перцем.

Приправьте по вкусу и добавьте майонез, хорошо перемешайте и подавайте.

Крампистика — 240 г.

Очень вкусный салат с ананасами и плавленым сыром

Состав:

Консервированный ананас — 5 колец
Плавленый сыр — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — 2 — 3 столовые ложки.
Зеленый
Специи по вкусу.
Подготовьте все ингредиенты — нарежьте палочки, нарежьте ананас, нарежьте сыр мелкими кубиками, нарежьте вареные и очищенные яйца.

Приготовление:

Положите все ингредиенты в миску, добавьте майонез, соль и перец.

Выложите на тарелку, украсьте зеленью.

Попробуем не резать ананас в салат, а выложить приготовленный салат порциями на ломтики ананаса.

Крабовый салат на ананасе

Консервированные кольца ананаса — 1 б.

Ингредиенты:

Вареные яйца — 4 б.
Сыр — 100 г.
Грейпфрут — 200 г.
Ананас — 150 г.
майонез -.
Разморозьте стебли и нарежьте их мелкими кубиками.
Нарежьте яйца, палочки и сыр мелкими кубиками.

Приготовление:

Смешайте нарезанные продукты в миске.

Приправьте по вкусу и добавьте майонез, соль и перец.

Выложите кольца ананаса на сервировочное блюдо и накройте отверстия листьями салата, чтобы их было легче разложить по тарелкам.

Сверху выложите салатную смесь, которую можно украсить небольшими веточками зелени.

Салат из ананасов и крабовых палочек имеет свое место, и из этих двух ингредиентов можно приготовить множество вариаций. Некоторые из них — повседневные, другие подходят для праздничного стола. Салат готовится быстро и легко, а при подаче слоями он выглядит великолепно.