Салат «Птичье гнездо»
Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.
Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.
Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови).
Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.
Белок нарезать брусочками.
Сыр натереть на крупной терке.
Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом.
Сверху выложить ошпаренный лук.
Далее разложить нарезанный белок.
Обильно посыпать тертым сыром.
В середину салата положить веточки петрушки, а сверху выложить желтки.
По краям выложить веточками укропа.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Оригинальный мясной салат с соленым огурцом
Комментарии и отзывы
Не вкусный салат, сделала точь-в-точь по рецепту. Странно то, что все пишут что он очень вкусный и сами тут же делают отговорки-одно убрали, другое прибавили и получается совсем уже не этот салат, вот чудные люди
Рецепт очень понравился. Делала с отварным куриным мясом, свежими огурцами. Получился очень сочный и нежный салатик.
добралась к вашему рецепту, вкусный салат, идея супер, готовила с куриного мяса, буду готовить еще. вам добра и вдохновения. Рекомендую
Оооооочень понравился салатик. Делала его на 23 февраля на праздничный обед)))) Милый оценил Спасибо Вам большое за рецепт!
Женечка, спасибо Вам душевнейшее за рецепт!
Получился очень вкусный салат .
Лук я правда не положила, а положила два зубчика чесночка, ножом погубила. Некоторые в нашей семье не переносят лук. Маленькие яйца слепила из желтков, сыра и чеснока. Ужасно вкусный и красивый вышел салатик! Буду готовить в будущем.
Спасибо за рецепты вкуснейших салатов!
«Хорошего вам в Новый Год настроения!»
Пусть в год Обезьяны счастье придёт!
Теплом вас согреет, печали развеет,
Мечтою поманит, удачи прибавит,
Веселье и радость с собой принесёт!
Салат очень вкусный! Украсил рождественский стол. Единственное — для украшения все же взяла отварные перепелиные яйца. Остальное по рецепту.
Готовила этот салатик мужу на работу на празднование его др. Из 10 (!) салатиков, представлнных на столе, данный ушел первым! Спасибо за рецепт!
Это снова я! Салат очень вкусный и подача бесподобная! Гостям очень понравилось! Я только вместо соленого огурца добавила свежий, сверху посыпала картофельными чипсами в виде палочек и сверху положила не чищенные перепелиные яички. Сфоткать забыла. Еще раз спасибо за рецепт!
Салат довольно быстро готовиться и выглядит красиво сегодня сделала и уже почти все с ъели спасибо за рецепт
Спасибо,большое очень вкусный салат.Поняла я это т.к его быстро съели,сама попробывать не успела! спасибо огромное. Готовила тоже из говядины.
15 сентября 2014 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
15 сентября 2014 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Салат Птичье гнездо с плавленым сырком
Дорогие друзья! Готовим не только вкусно, но и красиво! Оригинальный, красивый, очень вкусный и сытный салат «Гнездо» с курицей, картофелем пай и сырными шариками. Хорошо играют текстуры нежной основы салата, острых сырных шариков и хрустящей картошечки! Картофель Пай можно приготовить заранее. Вместо зелёного лука можно использовать укроп или петрушку.
Как приготовить «Салат Птичье гнездо с плавленым сырком» пошагово с фото в домашних условиях
Соберём по списку все продукты для салата «Гнездо»: куриное филе, яйца, картофель, синий лук, чеснок, консервированный зелёный горошек, подсолнечное масло без запаха, майонез, приправу для курицы и плавленый сыр.
Отвариваем вкрутую 4 яйца, после закипания 10 минут.
Варим до готовности 1 куриное филе, около 25 минут.
Очищаем 3 маленькие синие луковицы и нарезаем мелкими кубиками.
Остывшее куриное филе нарезаем небольшими кубиками и перемешиваем с 1 ложкой приправы для курицы.
Остывшие яйца очищаем и нарезаем тоже небольшими кубиками.
В салатнице соединяем яйца, лук, курицу. Добавляем 5 ложек консервированного зелёного горошка и заправляем салат 100 мл майонеза.
Делаем картофель пай — очищаем 4 картошки и нарезаем соломкой с помощью ножа для моркови по-корейски.
Промываем соломку картошки холодной водой несколько раз и просушиваем бумажным полотенцем.
Нагреваем 500 мл подсолнечного масла без запаха. Жарим картофель пай небольшими порциями около 1 минуты до золотистости.
Шумовкой вынимаем картофель пай и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
В мисочку натираем на средней тёрке 180 г плавленого сырка.
Добавляем 50 мл майонеза и 1 головку чеснока, выдавленного через пресс.
Тщательно размешиваем и лепим руками небольшие шарики, размером с грецкий орех.
Салат выкладываем на блюдо, формируя посередине углубление, имитируя гнездо.
По бокам салата укладываем картофель пай, формируя «гнездо».
Серединку салата украшаем нарезанным зелёным луком (3 шт.).
Укладываем в середину салата сырные шарики, имитируя «яйца».
Подаём к столу салат «Гнездо» с курицей на любой праздник. Приятного всем аппетита!
Cалат «Птичье гнездо»
Оригинальный салат. Очень красиво смотрится на столе.
Ингредиенты для «Cалат «Птичье гнездо»»:
- Курица (отварная) — 300 г
- Грибы (маринованные) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Сухарики — 1 пач.
- Майонез
- Чеснок
- Листья салата / Салат (любые листья)
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1133.9 ккал |
белки 106.6 г |
жиры 59.9 г |
углеводы 40.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 104 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Cалат «Птичье гнездо»»:
Нарезать курицу, белки яиц, грибы, заправить майонезом.
Посолить и поперчить по вкусу.
На круглое блюдо выложить полученную смесь из курицы, грибов и яиц в виде гнезда. В середину положить листья салата и сделать из желтков, сыра, чеснока и майонеза яйца и выложить их в середину.
Салат посыпать сухариками.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Оригинальный салат. Очень красиво смотрится на столе.
Похожие рецепты
Салат из папайи и куриного филе под пармезановым соусом
Салат «Девичник»
Салат «Зимний пейзаж»
Салат «Оливия»
Салат с курицей, грибами и помидорами
Слоеный салат «Монгольская горка»
Новогодний салат «Малахитовый Браслет»
Салат «Кобб»
Салат «Валентинов день»
Попробуйте приготовить вместе
Салат с печенью трески
Нут с овощами и куриным фаршем
Маринованные баклажаны
Комментарии и отзывы
26 июля 2008 года best # (автор рецепта)
30 апреля 2008 года best # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Салат «Птичье гнездо»
Выложить в круглое блюдо так, чтобы внутри осталась выемка.
Лук нарезать тонкими полукольцами, обдать кипятком.
Огурцы натереть на мелкой терке (еще лучше на терке для корейской моркови).
Яйца отварить, отделить белок от желтка так, чтобы желток остался целым.
Белок нарезать брусочками.
Сыр натереть на крупной терке.
Огурцы выложить на мясо, смазанное майонезом.
Сверху выложить ошпаренный лук.
Далее разложить нарезанный белок.
Обильно посыпать тертым сыром.
В середину салата положить веточки петрушки, а сверху выложить желтки.
По краям выложить веточками укропа.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Оригинальный мясной салат с соленым огурцом
Комментарии и отзывы
приготовила салатик. таак здорово! вкусно! красиво! хотела добавить фотографию как у меня получилось, но уровень не позволяет пока)))
А еще прикольно сделать яйца для гнезда из раскрошенных желков растертых с майонезом и присыпать молотым черным перцем(яйца сформировать из массы)
Обязательно попробую, спасибо за рецепт!И за идею с желтками, а то покупать перепелиные яйца дороговато
Прелесть конечно — но внутрь гнезда лучше положить несколько вареных ПЕРЕПЕЛИНЫХ яиц(можно и прямо в скорлупке),я думаю вообще эффектно будет.Спасибо огромное за «тему»,тем более впереди Новый Год.
Вчера приготовила себе на день варенья,гости были просто в восторге,салат очень вкусный и сочный. спасибо . Только вот жаль не успела сфоткать,не было времени до прихода госте,а после их прихода сами понимаете ничего не осталось.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: