Салат Мозаика
Салат «Мозаика» обычно готовят с курицей, ветчиной, крабовыми палочками или рыбой. Традиционно добавляются свежие овощи, такие как помидоры, перец, огурцы и кукуруза. Свежая зелень и листья салата всегда прилагаются.
Соус может быть разным — майонез, йогурт или сметана. Это также может быть интересной приправой. Мы подобрали для вас рецепт с медово-лимонным соусом.
В такие салаты часто добавляют грибы и сыр. Если вы любите острые закуски, в этот салат можно добавить корейскую морковь.
Традиционно ингредиенты для этого салата нарезаются ровными красивыми кусочками и выкладываются на готовое блюдо, как мозаика. Это блюдо готовится из различных ингредиентов, но главное, чтобы все продукты гармонично сочетались друг с другом.
Как приготовить салат мозаика — 7 разновидностей
- Салат «Мозаика» с курицей, грибами и овощами
- Салат «Мозаика» с ветчиной
- Салат «Мозаика» с копченой курочкой, помидорами, сельдереем
- Яркий салат «Мозаика» с крабовыми палочками, кукурузой
- Слоеный салат «Мозаика» рыбный с сухариками
- Салат «Мозаика» со слабосоленой форелью
- Салат «Мозаика» с курицей и овощами
Салат «Мозаика» с курицей, грибами и овощами
Приготовьте красивый и очень аппетитный салат с курицей, грибами и овощами. Этот вкусный классический рецепт обязательно понравится всем.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 г
- Луковица, сладк. перец — по 1 шт.
- Куриное филе — 300 г
- Морковка по-корейски — 100 г
- Сыр — 100 г
- Кукуруза (конс.) — 200 г
- Майонез, зелень, раст. масло
Подготовка:
Отварите курицу, а затем измельчите ее. Нарежьте грибы и мелко нарежьте лук. Обжарьте лук и грибы в масле на сковороде.
Нарежьте перец полосками, а сыр — кубиками.
Положите все нарезанные ингредиенты в салатник и полейте их майонезом — перемешайте все вместе.
Гарнировать рубленой зеленью.
Салат «Мозаика» с ветчиной
Вот рецепт очень простого и красивого салата, который очень прост в приготовлении и может быть сделан буквально за три минуты.
Ингредиенты:
- Ветчина — 250 г
- Помидоры – 2 шт.
- Кукуруза (конс.) — 200 г
- Зелен.лук, салат, майонез
Подготовка:
Нарежьте ветчину и помидоры примерно одинаковыми кубиками. Нарежьте также зеленый лук и листья салата.
Разложите ветчину, кукурузу, помидоры, салат и лук равномерно на плоской тарелке. Аккуратно полейте сверху майонезом.
Салат «Мозаика» с копченой курочкой, помидорами, сельдереем
Попробуйте приготовить вкусный острый салат с копченой курицей, помидорами и сельдереем с интересной йогуртово-горчичной заправкой.
Ингредиенты:
- Курочка копченая — 40 г
- Помидоры — 40 г
- Сельдерей — 40 г
- Шпинат, йогурт, горчица
Подготовка:
Для заправки смешайте натуральный йогурт и горчицу (при необходимости добавьте соль). Курицу, помидоры и сельдерей нарежьте примерно одинаковыми кусочками, шпинат мелко порубите.
Разложите все овощи на плоской тарелке и полейте их заправкой.
Яркий салат «Мозаика» с крабовыми палочками, кукурузой
Приготовьте простой, очень яркий и вкусный салат, который выглядит очень элегантно — как разноцветная мозаика. Это блюдо очень легко и быстро готовится и поднимет вам настроение.
Ингредиенты:
- Кукуруза (конс.) — 350 г
- Огурчики свеж. — 1-2 шт.
- Палочки краб. — 200 г
- Болгарск. перчик — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Зелёный лук, майонез
Подготовка:
Мелко нарежьте креветки, перец, огурец и вареные яйца. Затем выложите все готовые продукты в салатник, добавьте кукурузу и майонез и перемешайте все вместе. Украсьте салат нарезанным луком, палочками и кукурузой.
Слоеный салат «Мозаика» рыбный с сухариками
Рекомендуем вам приготовить хрустящий, сочный и очень аппетитный салат с рыбой и свежими овощами.
Ингредиенты:
- Рыба консерв. сардины/скумбрия — 1 банк.
- Кукуруза косерв. — 1 банк.
- Огурцы свеж. — 2-3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Сладкий перец — 2 шт.
- Сыр — 300 г
- Белый хлебушек – 200 г
- Майонез, зелень
Подготовка:
Порежьте хлеб на кубики и поджарьте на сухой сковороде. Отварите яйца. Порежьте хлеб на кубики и поджарьте их на сухой сковороде.
Отварите яйца. Положите листья салата на плоскую тарелку. Тонко нарежьте рыбу и выложите на листья салата, затем яйца. Нарежьте овощи красивыми ломтиками и также выложите их на тарелку.
Раскрошите сыр вилкой, добавьте зелень и рубленый укроп — перемешайте, выкладывайте на салат чайной ложкой в виде шариков.
Выжмите сок лимона, добавьте мед, хорошо перемешайте и полейте салат.
Салат «Мозаика» со слабосоленой форелью
Приготовьте очень свежий и вкусный салат, который не только очень аппетитен, но и очень красочен. Это блюдо выглядит очень красиво и поднимет вам настроение в любое время года.
Ингредиенты:
- Помидоры черри — 7 шт.
- Форель солён. — 150 г
- Огурец — 1 шт
- Сыр Фета — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Мёд — 5 ч.л.
- Лимон — половинка
- Салат, итальянские травы, укроп
Подготовка:
Куриную грудку отварите или обжарьте на гриле, добавив соль и лавровый лист. Затем нарезать мясо на волокна с солью, перцем, солью и лимонным соком, или взять немного орегано, или очистить их от кожуры.
Нарежьте перец и огурец на жюльены, при необходимости нарежьте корейскую морковь. Натрите сыр и порубите петрушку.
Положите все нарезанные ингредиенты в салатник, добавьте перец и майонез и перемешайте.
Салат «Мозаика» с курицей и овощами
Перед подачей можно украсить салат полосками цветного перца, зеленью или листьями салата.
Ингредиенты:
- Огурчик свеж. — 100 г
- Куриное филе — 120 г
- Корейская морковка — 120 г
- Болгарский перчик — 120 г
- Сыр — 50 г
- Майонез, петрушка, соль, смесь перцев
Подготовка:
300 г крабовых палочек (предпочтительно замороженных, не охлажденных),
200 г консервированного сладкого корна,
соль, молотый черный перец по вкусу (по желанию).
Отварите яйца (10 минут от момента закипания), оставьте остывать, очистите и нарежьте на кусочки.
Салат «Мозаика» с крабовыми палочками
Нарежьте огурцы на полоски для жульена.
Ингредиенты
Мелко нашинкуйте капусту.
Нарежьте креветки кубиками.
Мелко нарежьте траву укропа.
Слейте воду из сладкого кукуруза. Смешайте огурцы, яйца, крабовые палочки, укроп, пекинскую капусту и сладкий корн, добавьте майонез, при необходимости посолите и поперчите, оставьте остывать на 15-20 минут и подавайте вкусный, сочный салат «Мозаика» к столу.
Процесс приготовления
Веселитесь!
Салат «Мозаика» — отличный выбор для праздничной трапезы. Благодаря своему яркому и привлекательному внешнему виду, он всегда будет актуальным и востребованным. Ваши гости непременно оценят это!
Салат «Мозаика» обязан своим названием сочетанию ингредиентов: красных крабов, ярко-желтых яиц и кукурузы, а также зеленых огурцов. Разве это не мозаика? Его очень легко приготовить, все ингредиенты готовы, кроме яиц, которые нужно сварить, но это занимает не более 15 минут и может быть сделано раньше. Так за 20 минут вы получите легкий, праздничный салат с ярким и насыщенным вкусом. Далее я предлагаю вам свой фотографический пошаговый рецепт приготовления салата «Мозаика». Попробуйте и насладитесь результатом!
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Праздничное блюдо Основной ингредиент: Яйца / Печенье.
Яйца, яйца, яйца, яйца, яйца, яйца, яйца, яйца, яйца. Все ингредиенты обязательны.
Изюминка в том, что его очень легко приготовить — нужно просто порезать все ингредиенты на кубики. Но какая это удачная закуска! Я действительно никогда не думала, что такой простой салат с копченой курицей может быть таким красивым и таким вкусным!
Мне также очень нравится имя Мозаика. Он очень точно отражает внешний вид салата из копченой курицы и огурцов — яркий, броский, очень аппетитный! Это блюдо можно приготовить на любой праздник — будь то день рождения, Новый год, 8 марта или любое другое торжество.
Салат «Мозаика»
А поскольку он так прост в приготовлении, вы можете предложить своей семье такой вкусный салат с копченой курицей и в будний день без перерыва. Кстати, салат «Мозаика» можно также использовать в качестве начинки для пирогов, блинных кармашков, профитролей и т.д. — получится идеально. Универсальный рецепт вкусного салата с копченой курицей на все случаи жизни!
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Отварите одно яйцо. Одно яйцо. Оставьте остывать, затем слейте воду.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 150 Грамм
- Кукуруза консервированная — 120 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Огурец свежий — 1-2 Штук
- Майонез — 100 Грамм
Как приготовить «Салат «Мозаика»»
Копченое куриное филе нарежьте небольшими кубиками одинакового размера. При необходимости можно использовать не филе, а, например, нарезанное мясо копченого окорока. Это тоже вкусно, но курицу не так легко нарезать кубиками, как филе.
Салат с копченой курицей «Мозаика»
Твердый сыр (российский, голландский, пошехонский и т.д.) также нарежьте мелкими кубиками.
То же самое проделайте со свежим огурцом — его тоже нарезают кубиками.
Такая же участь ожидает и помидоры.
Смешайте все измельченные ингредиенты в подходящей емкости. Добавьте майонез.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 100 гр копченого куриного филе;
- 100 гр твердого сыра;
- 1 небольшой свежий огурец;
- 1 средний помидор;
- 2 ст.л. майонеза.
Как приготовить салат с копченой курицей:
Разложите салат с копченой курицей и помидорами в салатнике или на тарелке и украсьте зеленью.
Итак, вы видите, как быстро можно приготовить вкусный салат с копченой курицей. Приготовление вкусной закуски занимает всего несколько минут!
Советы и рекомендации: Если вы беспокоитесь, что не успеете приготовить этот салат непосредственно перед подачей, подготовьте ингредиенты заранее — нарежьте все, не смешивайте. Когда придут гости, добавьте майонез и готово!
Хотя салат «Мозаика» с красной рыбой готовится из небольшого количества ингредиентов, он очень вкусный. Изюминкой этого салата является приготовленная красная рыба.
В качестве красной рыбы для салата мы использовали лосось. Это необязательно, поэтому вы можете использовать любую красную рыбу, которая вам нравится. Добавление в салат жареной рыбы вместо вареной придает салату новый вкус. Кроме того, салат «Мозаика» можно приготовить и с крабовыми палочками. Хотелось бы также отметить, что зелень в салат можно добавлять по своему вкусу. В качестве заправки для салата можно использовать сметану.
Сначала готовим красную рыбу. Я готовлю его так, добавляю
Салат Мозаика с красной рыбой
Советы к рецепту салат Мозаика с красной рыбой
- Лосось 300 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Лук репчатый ½ шт.
- Укроп 1 пучок.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Майонез по вкусу.