Рецепт пиццы без дрожжей рецепт приготовления с фото и видео

Пицца без дрожжей

Рецепты пиццы без дрожжей. Тесто, которое составляет основу домашней пиццы, во многом определяет, понравится ли она на вкус вам и всем, кто попробует ваше кулинарное творение. Тонкое тесто, приготовленное без дрожжей, идеально подходит для создания еще одного вкусного шедевра, который так любят многие потребители. С тестом на кефире или сметане, или даже с тестом, в которое добавлен творог, вкус каждой пиццы каждый раз будет новым и оригинальным. Если вы предпочитаете один вид теста, попробуйте испечь разные варианты.

Пицца без дрожжей

Пицца без дрожжей

Очень простой и вкусный способ выпечки пиццы без дрожжей. Рекомендую его любителям быстрой, но вкусной еды! Эта пицца идеально подходит для посиделок с друзьями или семьей.

Описание приготовления:

Для приготовления бездрожжевой пиццы можно использовать любые ингредиенты: Грибы, вареная курица, помидоры, перец, оливки и многое другое. Тесто готовится быстро и легко. Смотрите рецепт.

Назначение: Молочные продукты/сыр/тесто: Выпечка/пицца Продукты питания: Хлебобулочные изделия.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 120 Миллилитров
  • Мука — 200 Грамм
  • Томатный соус — 1 Ст. ложка
  • Орегано — 1 Щепотка
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Начинка — По вкусу (любая на ваш выбор)

Как приготовить «Пицца без дрожжей»

Чтобы приготовить тесто, насыпьте в миску кучу муки. Сделайте лунку в центре кучи, вбейте яйцо и влейте молоко.

Перемешать и замесить мягкое тесто. Раскатайте тесто очень тонко и положите в неглубокую посуду для микроволновой печи, слегка прижимая края. Равномерно распределите тонкий слой томатного соуса по тесту.

Затем выложите сверху начинку, нарежьте кружочками, кольцами или ломтиками и равномерно распределите. Посыпать тертым сыром. Вы можете использовать любой хорошо расплавленный твердый сыр или моцареллу, или вообще не использовать сыр, так как при таком способе выпечки начинка остается влажной и без сырной корочки.

Готовьте в микроволновой печи в течение 7-9 минут при полной мощности. Затем оставьте остывать и подавайте холодным.

Пицца без дрожжей рецепты с фото

Здравствуйте, меня зовут Оксана. Моя семья соблюдает православные посты. Существует множество вкусных блюд, которые можно есть во время Великого поста. Хочу познакомить вас с интересным рецептом — вегетарианской пиццей с овощами.

Самый быстрый рецепт пиццы на сковороде из продуктов, а точнее из остатков в холодильнике. Если вы не знаете, что делать с многочисленными остатками, рекомендую вам приготовить пиццу на сковороде. Подходит для тех, у кого нет духовки.

Вкусная, быстрая и несложная пицца. Это лучший вариант для быстрого прыжка.

Простое бездрожжевое тесто, которое не вызывает чувства тяжести после еды.

Это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Он идеально подходит для завтрака и перекусов.

Простой рецепт пиццы без дрожжей, очень быстрый и вкусный. Начинку можно сделать по своему вкусу: Грибы, колбаса с солеными огурцами, перец и т.д.

Эта пицца готовится очень быстро, но очень вкусная.

Вот рецепт пиццы. Тесто для этой пиццы бездрожжевое. Он легко готовится и получается очень нежным и пушистым.

Вот рецепт вкусной и быстрой пиццы с улитками.

Вот рецепт быстрой и вкусной пиццы

Сегодня мы приготовим простую, очень вкусную и аппетитную пиццу в духовке без дрожжей. Пицца, которая понравится и взрослым, и детям. Рецепт теста очень прост и не требует много времени.

Наверняка многие любят пиццу, и чтобы порадовать семью вкусной домашней пиццей, достаточно приготовить простое и вкусное тесто и выбрать ингредиенты по своему вкусу.

Сегодня я предлагаю вам приготовить один из самых простых вариантов пиццы — вкусную домашнюю пиццу на сковороде. Да, сегодня нам не нужна духовка, мы выпекаем пиццу на обычной сковороде.

Основные принципы приготовления пиццы без дрожжей

  • Если в приготовлении вы будете использовать лук или колбасу, советуем, прежде всего, их обжарить на оливковом масле, так кусочки продуктов раскроют весь свой аромат в пицце.
  • Для того, чтобы помидоры дали свой сок по всей поверхности пиццы, нарежьте их полукольцами.
  • Рецепт пиццы в духовке без дрожжей актуален в наше время, и чтобы он показал себя во всей красе, профессионалы предлагают такой вариант: сначала пропеките только тесто без начинки, а за 10 минут до готовности выньте тесто и приправьте его по вкусу.
  • Сочности пицце придаст сыры Моцарелла или Пармезан, а хрустящую корочку вы получите при использовании российского сыра.
  • Сыры обычно нарезают кубиками и подкладывают под начинку или же сверху.
  • Для большей сочности можно сбрызгивать пиццу сливками.
  • Выпекают пиццу бездрожжевую обычно при 220-250 градусах.
  • Минимум пицца пропекается за 15 минут, но всё зависит от толщины теста и начинок; если нарежете колбасу толстыми ломтиками, соответственно, время готовки увеличится.

Рецепт пиццы без дрожжей рецепт приготовления

Сегодня я хочу предложить вам быструю пиццу со сковороды. Эта пицца не только вкусная, но и полезная благодаря своему составу. Для основы мы используем овсяное тесто, которое можно приготовить буквально за несколько минут.

© 2016-2022 Cookbook.

Адрес редакции.

Номер телефона редакции: +7 9269272854

Главный редактор: Самсонова Ольга Геннадьевна

Рецепт пиццы без дрожжей рецепт приготовления с фото и видео

В интернете я нашла рецепт пиццы с бездрожжевым тестом. Я испекла его и осталась довольна результатом. Тесто очень хорошее, основа для пиццы не эластичная, мягкая, не слишком тонкая. Начинку для этой домашней пиццы можно расположить по своему усмотрению. В качестве начинки я использовал свежие помидоры, огурцы, грибы, различные виды колбасы и тертый сыр. Я уверена, что многим понравится эта быстрая пицца!

Для приготовления домашней пиццы в духовке вам понадобятся:

Для закваски:

Маргарин (или сливочное масло) — 70 г,

Домашняя пицца на бездрожжевом тесте в духовке

Домашняя пицца на бездрожжевом тесте в духовке

Оливки без косточек — 2-3 штуки (по желанию),

Ингредиенты

Сухие травы — по вкусу (по желанию),
Сначала готовим начинку: нарезаем огурец и помидоры кружочками. Нарежьте колбасу (у меня есть разные виды колбас) на ломтики или половинки. Натрите сыр на терке. Нарежьте оливки кольцами, а грибы — тонкими ломтиками. В отдельной миске смешайте кетчуп и майонез, добавьте сухие травы и перемешайте.
Когда все ингредиенты для начинки готовы, можно начинать замешивать бездрожжевое тесто для пиццы. Смешайте в миске просеянную муку и соль.
Растопите маргарин (или сливочное масло) до жидкого состояния, дайте ему немного остыть, добавьте мучно-солевую смесь, добавьте воду комнатной температуры и замесите тесто ложкой.
Затем вымесите руками в течение 5 минут, чтобы тесто стало гладким и однородным.

Процесс приготовления

Подготовить продукты для приготовления домашней пиццы на бездрожжевом тесте в духовке.

Раскатайте тесто в круг скалкой на слегка посыпанной мукой поверхности. Раскатайте тесто в круг диаметром 30 см. Подровняйте края, чтобы сделать форму пиццы более ровной.

Вначале займёмся начинкой, для этого огурчик и помидоры нужно нарезать на кружочки. Колбасу (у меня - колбасное ассорти) нарезать на кружочки или полукружочки. Сыр натереть на тёрке. Маслины нарезать на колечки, шампиньоны - на тонкие пластины. В отдельной посуде соединить кетчуп и майонез, можно добавить сухие травы, перемешать.

Поместите основу для пиццы на противень. Выстелите основу пергаментной бумагой. Намажьте основу приготовленным соусом из кетчупа и майонеза.

Когда всё для начинки готово, можно приступать к замешиванию бездрожжевого теста для пиццы. Для этого нужно соединить в миске просеянную муку и соль.

Выложите на основу колбасу, корнишоны, грибы, помидоры и оливки.

Маргарин (или сливочное масло) растопить до жидкого состояния, немного остудить и вылить к смеси муки и соли, добавить воду комнатной температуры, перемешать тесто сначала ложкой.

Посыпьте пиццу тертым сыром.

А затем вымесить его в течение 5 минут руками, тесто станет пластичным и однородным.

Поместите противень с пиццей в предварительно разогретую духовку и выпекайте около 15 минут при температуре 180 градусов. Когда пицца будет готова, выньте ее из духовки, сразу же переложите на тарелку и можете подавать на стол.

Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности скалкой в круг. Я раскатала в круг диаметром 30 см. Края обрезала для того, чтобы форма пиццы была более ровной.

Домашняя пицца из пресного теста готова, тесто эластичное и приятное на вкус, сырная корочка покрывает сочную начинку. Эта пицца — настоящее наслаждение для вкуса!

Переложить основу пиццы на противень. Я дно противня застелила пергаментом. Смазать основу заранее подготовленным соусом из кетчупа и майонеза.

Распределить колбасу, огурчики, шампиньоны, помидоры и маслины по основе пиццы.

Посыпать пиццу сверху натёртым сыром.

Поставить противень с пиццей в разогретую духовку и выпекать минут 15 при температуре 180 градусов. Готовую пиццу достать из духовки, сразу переложить её на тарелку и можно подавать к столу.

Оцените статью
Вкусная еда