Эта пицца идеально подходит для подачи гостям благодаря своему необыкновенно густому и многообразному вкусу, а также оригинальному набору ингредиентов. Позвольте себе удовольствие приготовления, и пусть каждый ломтик хрустящей пиццы восхитительно тает во рту, оставляя за собой незабываемое послевкусие.
Как приготовить пиццу из тонкого лаваша в домашних условиях
Итальянская кухня с ее знаменитыми блюдами захватила симпатии многих, поэтому наши хозяюшки все чаще готовят пиццу дома, используя различные и интересные рецепты. В данной статье мы рассмотрим два необычных варианта: одна пицца будет приготовлена из тонкого лаваша в духовке, другая – в микроволновой печи.
Приготовление этой пикантной итальянской пиццы займет не более 10-20 минут, что делает ее незаменимым элементом повседневного меню благодаря своей быстроте.
Быстрая пицца из тонкого лаваша в микроволновке
На приготовление пиццы по-итальянски у вас уйдет совсем немного времени – не более 10 минут. Выпекание в микроволновой печи занимает значительно меньше времени, чем процесс жарки в духовке.
По завершении запекания пиццы в микроволновке лаваш рекомендуется свернуть в рулет, что сделает ее удобнее для употребления.
Ингредиенты
- Мясо – 100 г
- Шреддерный сыр – 50 г
- Лаваш – 1 шт.
- Кетчуп – по вкусу
- Свежий помидор – 1 шт.
- Майонез – по вкусу
Процесс приготовления мини-пиццы из лаваша
- Вырежьте лаваш согласно размеру вашей тарелки, которая подходит для микроволновой печи.
- Нанесите кетчуп на поверхность лепешки. Применяйте его по вкусу; если вы являетесь любителем большого количества кетчупа, добавьте щедро.
- Нарежьте мясо кубиками размером 1-1,5 см и выложите их на лаваш.
- Помойте помидор и нарежьте его тонкими полукольцами.
- Равномерно распределите резаные томаты по лавашу.
- Приправьте ингредиенты майонезом.
- Посыпьте слой майонеза тертым сыром.
- Поставьте пиццу из тонкого лаваша в микроволновку и выпекайте 3-5 минут. После запекания сверните готовую пиццу в рулет, и она будет готова к подаче.
Количество ингредиентов, приведенное в начале рецепта, рассчитано на одну порцию для одного человека. Если вы хотите накормить больше людей, увеличьте количество продуктов, исходя из числа ожидаемых гостей.
Пицца на лаваше в микроволновке
Вкусная пицца на лаваше в микроволновке готовится буквально за считанные минуты. Вы можете приобрести специальный лаваш для пиццы, который будет круглым и более толстым, такой можно найти в магазине Ашан. Не всегда есть время для приготовления классического теста для пиццы, поэтому очень удобно иметь такой лаваш в запасе для быстрого приготовления мини-пиццы с любыми доступными в доме ингредиентами.
Аудиорецепт
Вы можете прослушать этот рецепт, чтобы он был более доступным для восприятия.
Для приготовления начинки нарежьте грибы тонкими ломтиками и выложите их на тарелку одним слоем. Запекайте в микроволновке на полной мощности в течение 3 минут (900 Вт).
Также нарежьте колбасу и помидор тонкими дольками. Сыр натрите на крупной терке.
Смешайте сметану с кетчупом и нанесите смесь на лаваш.
Выложите на лаваш ломтики колбасы, грибов и помидора. Сверху посыпьте морской солью с травами, перцем и приправой для пиццы.
Очистите маслины от косточек и нарежьте их кольцами, разместите на пицце.
Добавьте немного укропа и натертой моцареллы сверху.
Запекайте пиццу в микроволновке на полной мощности в течение 3 минут (900 Вт).
Ваша вкусная пицца на лаваше быстро готова. Можете создать собственный вариант начинки и насладиться любимым вкусом пиццы. Также можно быстро приготовить мини-пиццу на лаваше прямо на сковороде, подробности можно найти здесь.
Ингредиенты:
- лаваш для пиццы
- 50 г копченой колбасы
- 150 г грибов
- 1 помидор
- 150 г моцареллы (для пиццы)
- 1 ч.л. сметаны
- 1 ч.л. кетчупа
- 3 крупных оливки
- укроп
- морская соль с травами
- черный перец
- приправа для пиццы
Не забывайте ознакомиться со всеми рецептами приготовления пиццы.
Видео
ПИЦЦА ИЗ ЛАВАША. 3 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ — В ДУХОВКЕ, В МИКРОВОЛНОВКЕ, НА СКОВОРОДЕ
Приготовить пиццу за 5 минут – это совершенно реально! Совсем не обязательно возиться с замешиванием теста, чтобы насладиться вкусной пиццей.
Просмотрено 3 года назад: 15994 раз.
ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Здравствуйте всем! Все мы любим пиццу, особенно ту, что приготовлена своими руками. Для тех, кто не хочет заниматься тестом – мы вам готовы помочь.
Просмотрено 3 года назад: 19547 раз.
Youtube — @OmNomNom Production
Пицца на лаваше в микроволновке
Готовится очень быстро, идеально подходит для летних дней, когда не хочется разогревать духовку.
Просмотрено 7 лет назад: 24961 раз.
Youtube — @Вкусности жизни
Пицца в МИКРОВОЛНОВКЕ. ПИЦЦА ИЗ ЛАВАША В МИКРОВОЛНОВКЕ.
Сегодня мы будем готовить быструю пиццу в микроволновой печи.
Просмотрено 4 года назад: 3349 раз.
Youtube — @Сам себе Шеф
Доступная закуска
Тонкая лепешка часто используется в качестве закуски. Это неудивительно, ведь в нее можно завернуть абсолютно любые компоненты. Один из самых простых вариантов начинки – это сыр и крабовые палочки.
Закуска из лаваша
Для приготовления лаваша с сыром в микроволновке понадобятся:
- 2 лаваша;
- пачка крабовых палочек;
- несколько яиц;
- плавленый сыр;
- 100 г твердого сыра;
- свежий или соленый огурец;
- несколько зубчиков чеснока;
- майонез, зеленый лук, зелень и черный перец по вкусу.
Следуйте этому рецепту, чтобы достичь наилучшего результата:
- Отварите яйца и натрите их вместе с сыром на крупной терке;
- Натрите чеснок на мелкой терке;
- Нарежьте крабовые палочки и зелень на мелкие кусочки;
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и заправьте майонезом;
- Разложите начинку на тонком лаваше, распределяя половину от готовой смеси;
- Добавьте огурцы, нарезанные полукольцами;
- Накройте вторым лавашем;
- Нанесите оставшуюся начинку;
- Аккуратно сверните рулетик.
Готовый рулет следует оставить в холодильнике на несколько часов. Перед подачей нарежьте его на кусочки толщиной не более 4 сантиметров.
Очень простое блюдо
Еще один вариант рулета из лаваша – с шампиньонами. Главное, не жалеть майонеза, чтобы рулетики получились сочными и вкусными.
Пошаговый рецепт выглядит следующим образом:
- Положите тонкий лаваш на ровную поверхность и обильно смажьте его майонезом;
- Посыпьте нарезанной зеленью, к примеру, петрушкой или базиликом;
- Выложите обжаренные с луком грибы и немного ветчины;
- Накройте вторым лавашем и смажьте его майонезом;
- Сверху положите заранее сваренные и натертые на мелкой терке яйца;
- Посыпьте все натертым на крупной терке твердым сыром;
- Аккуратно сверните рулет и отправьте в холодильник на несколько часов.
Перед тем как подать закуску на стол, нарежьте рулеты на кусочки толщиной 3-4 сантиметра. Это придаст нарезке привлекательный вид, как вы можете видеть на фото. Такая закуска получается не только вкусной, но и достаточно сытной.
Закрытая пицца из лаваша в духовке
Быстро приготовить пиццу в духовке из лаваша очень легко. В качестве начинки используйте нарезанную вареную колбасу, свежие помидоры, лук. Все слои промажьте смесью томатного соуса со сметаной и мягким творогом.
На приготовление уйдет минимум времени: пока разогревается духовка, вы успеете нарезать все ингредиенты и собрать закрытую пиццу.
Необходимые продукты:
– 4 толстых лаваша;
– 150 г вареной колбасы или куриного филе;
– 1 помидор;
– 1 луковица;
– 50 г сметаны;
– 50 г мягкого творога;
– томатный соус;
– 100 г сыра.
Уложите лаваш на противень. Каждый раз намазывайте лепешку подготовленным соусом, затем раскладывайте измельченные ингредиенты. Верхний слой присыпьте тертым сыром. Запекайте пиццу в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Если хотите, помидоры можно заменить маринованными огурцами, колбасу – курицей или мясом, можно добавить подготовленные грибы.
Закрытая пицца из лаваша в духовке, рецепт
Предлагаю вам еще один рецепт приготовления закрытой пиццы из лаваша в духовке.
Такую пиццу можно считать идеальным вариантом для завтрака или перекуса, и она готовится поразительно быстро.
Список продуктов:
– 1 круглый лаваш;
– 1 ст. л. кетчупа;
– по 50 г колбасы, сыра, помидоров и маринованных огурцов;
– 1 яйцо;
– щепотка кунжута.
Нарежьте колбасу и помидор кружками, а сыр и огурец – тонкими пластинками.
Круглый лаваш разрежьте до середины. Смажьте его поверхность кетчупом. Разложите начинку. Помидоры, колбаса, огурцы и сыр должны занимать по четвертинке круга. Возьмите лаваш за уголок и начинайте складывать, чтобы получилось четвертинка круга.
Взбейте яйцо и нанесите его на конвертик, посыпав кунжутом. Запекайте закрытую пиццу в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Выбор начинки зависит от ваших предпочтений. Очень вкусно готовить закрытую пиццу с шампиньонами, сладким перцем, курицей или различными сортами сыра.
