Оладьи из овсяной каши рецепт приготовления с фото и видео

Рецепт Оладьи из овсяной каши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Используйте калькулятор рецептов в приложении «Мое здоровое питание», чтобы создавать свои собственные рецепты с потерей витаминов и минералов.

Химический состав и анализ питательных веществ

Пищевая ценность и химический состав«Блинчики с овсянкой.

В таблице указано содержание питательных веществ (калорий, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Питательные вещества	Сумма	Стандарт**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% от нормы
Калории	168,6 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	999 г
Протеин	5.9 г	76 г	7.8%	4.6%	1288 г
Липпе	8.2 г	56 г	14.6%	8.7%	683 г
Углеводы	17.6 г	219 г	8%	4.7%	1244 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Диетическое волокно	0.9 г	20 г	4.5%	2.7%	2222 г
Вода	65.3 г	2273 г	2.9%	1.7%	3481 г
Пепел	1.744 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59,4 мкг	900 микрограмм	6.6%	3.9%	1515 г
Ретинол	0,056 мг	~
Бета-каротин	0,018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Витамин B1, тиамин	0,072 мг	1,5 мг	4.8%	2.8%	2083 г
Витамин B2, рибофлавин	0,161 мг	1,8 мг	8.9%	5.3%	1118 г
Витамин B4, холин	70,34 мг	500 мг	14.1%	8.4%	711 г
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,411 мг	5 мг	8.2%	4.9%	1217 г
Витамин B6, пиридоксин	0,079 мг	2 мг	4%	2.4%	2532 г
Витамин B9, фолиевая кислота	9,162 мкг	400 микрограмм	2.3%	1.4%	4366 г
Витамин B12, кобаламин	0,26 микрограмма	3 микрограмма	8.7%	5.2%	1154 г
Витамин С, аскорбат	0,3 мг	90 мг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин D, кальциферол	0,41 микрограмма	10 микрограммов	4.1%	2.4%	2439 г
Витамин Е, альфа-токоферол, TE	1,958 мг	15 мг	13.1%	7.8%	766 г
Витамин H, биотин	5,295 мкг	50 микрограмм	10.6%	6.3%	944 г
Витамин К, филохинон	0,3 микрограмма	120 микрограмм	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, NE	1,6769 мг	20 мг	8.4%	5%	1193 г
Ниацин	0,332 мг	~
Макронутриенты
Калий, K	125,59 мг	2500 мг	5%	3%	1991 г
Кальций, Ca	71,88 мг	1000 мг	7.2%	4.3%	1391 г
Кремний, Si	0,684 мг	30 мг	2.3%	1.4%	4386 г
Магний, Mg	18,39 мг	400 мг	4.6%	2.7%	2175 г
Натрий, Na	473,39 мг	1300 мг	36.4%	21.6%	275 г
Сера, S	56,03 мг	1000 мг	5.6%	3.3%	1785 г
Фосфор, P	106,9 мг	800 мг	13.4%	7.9%	748 г
Хлор, Cl	587,26 мг	2300 мг	25.5%	15.1%	392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	200,9 мкг	~
Бор, B	6,3 мкг	~
Ванадий, V	15,38 мг	~
Железо, Fe	0,907 мг	18 мг	5%	3%	1985 г
Йод, I	7,52 мкг	150 микрограмм	5%	3%	1995 г
Кобальт, ко	2,538 мкг	10 микрограммов	25.4%	15.1%	394 г
Марганец, Mn	0,1071 мг	2 мг	5.4%	3.2%	1867 г
Медь, Cu	37,89 мкг	1000 мкг	3.8%	2.3%	2639 г
Молибден, Мо	6,239 мкг	70 мкг	8.9%	5.3%	1122 г
Никель, Ni	0,376 мкг	~
Олово, Sn	6,44 мкг	~
Селен, Se	7.138 мкг	55 мкг	13%	7.7%	771 г
Стронций, Sr	7,26 мкг	~
Титан, Ti	1,88 мг	~
Фтор, F	21,75 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18391 г
Хром, Cr	1,91 мкг	50 микрограмм	3.8%	2.3%	2618 г
Цинк, Zn	0,4863 мг	12 мг	4.1%	2.4%	2468 г
легкоусвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.094 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Галактоза	0.004 г	~
Лактоза	1.538 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.503 г	~
Аргинин*	0.18 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.171 г	~
Лейцин	0.303 г	~
Лизин	0.257 г	~
Метионин	0.102 г	~
Метионин + Цистеин	0.162 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	13%	~
7.7%	14:1 Миристолин	~
0.024 г	16:1 пальмитолеат	~
0.125 г	17:1 гептадеканоат	~
0.002 г	18:1 Олеиновая кислота (омега-9)	~
1.877 г	0.303 г	~
0.011 г	0.092 г	~
2.19 г	11,2 — 20,6 г	~
19.6%	11.6%	~
18:2-линоленовая кислота	1.942 г	~
18:3 линоленовая кислота	0.024 г	~
20:4 Арахидоновая	0.051 г	~
Омега-6 жирные кислоты
2.2 г	от 4,7 г до 16,8 г	46.8%
27.8%	Энергетическая ценность	~
Овсяный блин
168,6 ккал.	Основной источник: Вложение, созданное пользователем. Читать далее.	** В этой таблице приведены средние количества витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать правила с учетом пола, возраста и других факторов, воспользуйтесь приложением My Healthy Diet.
Овсяные блинчики — отличное блюдо для тех, кто не любит есть на завтрак кашу, но при этом хочет получить здоровый и полезный завтрак. Блинчики получаются пушистыми (вы увидите, как они волшебным образом поднимаются на сковороде). Они удивительно нежные и вкусные! Попробуйте их и снова удивите себя и своих близких.	Для приготовления овсяных блинчиков вам потребуется:	~
Добавьте сахар в овсянку и понемногу добавляйте муку.	Хорошо вымесите тесто после каждого добавления муки. Затем добавьте пекарский порошок и ваниль.	~
Добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте. Тесто для овсяных блинов будет похоже на густую сметану.	Смажьте сковороду небольшим количеством масла и обжарьте овсяные блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.	~
Овсяные блины готовы и лучше всего подавать их с медом и сметаной!	Только посмотрите, какие они пушистые внутри!	~
Наслаждайтесь!	Для завтрака, дающего здоровую энергию на весь следующий день, овсянка считается лучшим выбором. Но иногда он остается недоеденным в кастрюле. После повторного разогрева каша перестает быть привлекательной по вкусу и внешнему виду. Не стоит спешить выбрасывать его. В этом случае можно использовать овсянку, если она еще не испортилась, в качестве основы для других блюд.	~
Прежде чем использовать готовую, но неиспользованную овсянку для приготовления тортов, блинов и других кулинарных изысков, убедитесь, что каша еще свежая. Употребление испорченной каши недопустимо, так как это может привести к пищевому отравлению.	Признаки непригодности овса:	~
Следует помнить, что любой признак того, что каша начинает портиться, является сигналом к тому, чтобы избавиться от продукта. Только овсянка хорошего качества пригодна для дальнейшей переработки.	При приготовлении можно использовать сухофрукты вместо кишмиша или вовсе обойтись без них.	~
Последовательность действий (выбор ингредиентов основан на использовании 200 г овса):	Поместите в духовку, предварительно разогретую до +180°C. Выпекайте до легкого подрумянивания.	~
Оставшейся после завтрака овсяной кашей можно накормить всю семью вкусными блинчиками на обед.	Сделайте следующее (начиная со 150 г предварительно сваренной овсянки):	~
Подавайте теплыми с джемом, мармеладом или сметаной.	Дети, которые отказываются от овсянки, любят есть эту же кашу в виде вкусной запеканки с мелкой консистенцией и добавлением творога.	~
Алгоритм (рецепт основан на 200 г молочной овсянки средней густоты):	Украсьте запеканку свежими ягодами, сливками или взбитыми сливками.	~
Ассортимент блюд на основе вареной овсянки может быть очень разнообразным. Стоит попробовать приведенные ниже рецепты.	Эти фрикадельки не содержат мяса, поэтому подходят и для вегетарианцев. Такое блюдо можно приготовить во время Великого поста. Характерный вкус мяса определяется специями.	~
Алгоритм (за основу берется овсянка, оставшаяся после завтрака (300 г, сваренная в воде)):	Фрикадельки на гриле. В качестве гарнира можно подать рис или отварной картофель. При желании можно приготовить соус. После обжаривания фрикадельки можно готовить прямо в соусе.	Еще один способ быстро использовать уже готовую овсянку — приготовить вкусный пирог.	13%	7.7%
Видео: Приготовление маффинов из оставшейся овсянки Разработать.	Приготовленную овсянку после охлаждения следует хранить в холодильнике в эмалированной емкости с крышкой. Она будет храниться в течение 4-6 дней.	~
Его можно повторно разогреть с небольшим количеством молока. При проведении этой процедуры на кухне необходимо систематически помешивать продукт.	Если вы хотите использовать овсянку в качестве основы для фрикаделек, запеканок и других блюд более чем через 6 дней, рекомендуется заморозить ее порционно. Кашу можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.	~
Овсянка, при правильном приготовлении и использовании, может служить не только самостоятельным питательным блюдом, но и основой для вкусных блинов, пирогов, тефтелей и запеканок.	«Важно: Вся информация на этом сайте предназначена только для информационных целей. Перед выполнением любых рекомендаций проконсультируйтесь с экспертом. Ни авторы, ни составители не несут ответственности за любой вред, который может быть причинен материалом.	~
Овсянка очень полезна и вкусна только в свежеприготовленном виде! Но иногда я готовлю больше каши, чем нужно, и она остается после завтрака. Оставшаяся овсянка получается очень нежной, вкусной и быстрой.	Просмотр: +3032	~
Дата публикации: 2016-01-04 Рецепт понравился: 23	Ингредиенты. 195 — по выбору	~
Способ приготовления:	Я люблю быстрые рецепты. Мне также нравится, что продукты не пропадают зря. Например, недавно я «сохранил» вчерашние макароны: Запеканка из макарон с овощами. А сегодня мы будем «спасать» овсянку:) На самом деле, в течение долгого времени я…	Уровень осведомленности: +8626	Дата публикации: 2012-06-14 Популярность рецепта: 55	Ингредиенты. 11719 — столовая ложка ? 193 — 0,5 стакана ; 3534 — 2 шт. 129 — на глаз
Способ приготовления:	Любители овсянки по этому рецепту получат все, на что они способны. Сколько	~
Ингредиенты:	Приготовленную овсянку после охлаждения следует хранить в холодильнике в эмалированной емкости с крышкой. Она будет храниться в течение 4-6 дней.	~
150 г гречневой муки,	150 г овсяной муки, 150 г овсяных хлопьев, 150 г овсяных хлопьев, 150 г масла для жарки.	~
Способ приготовления:	Я уже рассказывала вам о «гранатовой» муке, которую я использую для всей своей выпечки http://otzovik.com/review_76681.html. Сегодня я хочу представить вам рецепт блинов. Они очень быстро готовятся и очень вкусные. Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир и .	Смотреть: +958	Дата публикации: 2014-03-24 Рецепт понравился: 14	Ингредиенты. 296 — 80 г ; 3534 — 1 шт ; 296 — 296 мг ; 3534 — 1 шт ; 296 — 1 шт ; 296 — 1 шт ; 296 — 1 шт 244 — по вкусу ; 53330 — по вкусу ; 53330 — по вкусу. 419 — по вкусу

Способ приготовления:Картофель фри из гекулеса — хороший выбор для завтрака, но он также хорошо подходит и для ужина. Вы можете приготовить их как самостоятельное блюдо или как гарнир, например, с куриными котлетами. Они никогда не бывают вкуснее.Просмотр: +4646

Порция = 117 гр (197.3 кКал)

Дата публикации: 2014-01-11 Рецепт понравился: 12

Ингредиенты. 229 — полчашки ;. 244 — 1 щепотка ; 416 — 0,5 чайной ложки ; 273 — по вкусу ; 273 — по вкусу ? 3534 — 1 .

Картофель фри из гекулеса — хороший выбор для завтрака, но он также хорошо подходит и для ужина. Вы можете приготовить их как самостоятельное блюдо или как гарнир, например, с куриными котлетами. Они никогда не бывают вкуснее.

Способ приготовления:

Ингредиенты

Этот рецепт очень удобен, если вам надоели обычные блины или у вас нет дома муки, а хочется чего-то простого, быстрого и недорогого к чаю. Конечно, этот рецепт предназначен в первую очередь для любителей овсянки, хотя вкус в принципе тот же.

Процесс приготовления

Смотреть: +2047

Дата публикации: 2013-01-18 Популярность рецепта: 9

Ингредиенты. 229 — 1 чашка ; 229 — 1 чашка ? 533 — 1 чайная ложка ; 533 — 1 чайная ложка ; 129 — до загустения сметаны? 1469 — для жарки

Способ приготовления:

Для приготовления овсяных блинчиков вам понадобятся следующие продукты: Варим овсянку, а тем временем взбиваем яйцо с сахаром. Когда овсянка будет готова, остудите ее и добавьте к взбитому яйцу. Добавьте молоко или сухое молоко.

Вид: +1560

Дата сообщения: 2013-08-17 понравился этот рецепт.

Что можно приготовить из вчерашней овсяной каши: 5 рецептов

Ингредиенты: Овсяные хлопья, мука, кефир, яйцо, сахар, немного молока.

Признаки испорченной овсяной каши
Печенье из вчерашней овсяной каши
Рецепт оладий из остатков каши
Как приготовить запеканку из овсяной каши и творога
Что еще можно приготовить из вчерашней овсяной каши
Овсяные тефтели
Пирог из овсяной каши
Как хранить овсяную кашу, чтобы она не испортилась

Признаки испорченной овсяной каши

Способ приготовления:

Современные дети вообще не едят каши, хотя эта крупа очень полезна для растущего организма. Ребенку не нужна овсянка, но в большинстве случаев она очень полезна для ребенка, но ребенку не нужна овсянка, потому что ребенок в ней не нуждается. В данном случае я подготовил рецепт.

каша расслаивается, приобретает неприятную слизистую консистенцию;
появляется противный запах;
овсянка приобретает кисловатый или горький привкус;
на поверхности образуются водянистые выделения.

Просмотр: +125

Печенье из вчерашней овсяной каши

Дата публикации: 2015-03-19 Рецепт понравился: 6

Ингредиенты. 1157 — 1 чайная ложка ; 1157 — 1 чайная ложка ; 3534 — 3 штуки ; 344 — 200гм ; 3666 — 30гм ; 187 — 200гм

Отмеряют 1 ст. л. изюма (целесообразно взять разновидность без косточек). Промывают его, выкладывает в чашку. Вливают теплую воду, которая должна полностью закрыть сухофрукты.
В отдельную посуду помещают свежее яйцо, которое перетирают с сахаром мелкой фракции (50 г) с добавлением растопленного сливочного масла (50 г).
В яично-сахарную смесь вводят овсяную кашу.
При непрерывном перемешивании постепенно всыпают пшеничную муку (1 стакан), соединенную предварительно с разрыхлителем (1 ч. л.).
Замешивают однородное тесто с липкой нежной консистенцией. Контролируют при этом количество добавляемой муки. В процессе вымешивания в тесто всыпают обсушенный набухший изюм.
Застилают противень пекарской бумагой. Тесто выкладывают при помощи ложки небольшими порциями.

Способ приготовления:

Рецепт оладий из остатков каши

Овсянка очень полезна для нашего организма, но, к сожалению, дети не всегда это понимают и категорически отказываются от моей вареной овсянки)). Мне пришлось немного обмануть детей и приготовить овсяные блинчики. Поэтому мы получаем .

Просмотр: +31

Перекладывают овсянку в эмалированное блюдо.
Моют крупное яблоко (можно при желании заменить его грушей). Протирают фрукт тканевой салфеткой. Снимают кожицу, убирают сердцевину и измельчают, применяя крупную терку.
Перекладывают яблочное пюре в кашу.
Добавляют куриное свежее яйцо.
Пшеничную муку (берут разновидность высшего сорта) — 1,5 ст. л. объединяют с готовым разрыхлителем — 1/2 ч. л.
Пересыпают мучную смесь в посуду к овсянке и активно перемешивают. Должно получиться достаточно густое однородное тесто. При необходимости можно ввести еще немного муки.
Жарят оладьи до румяной аппетитной корочки с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде с добавлением рафинированного растительного масла (1-1,5 ст. л.).

Дата публикации: 2016-10-14 Рецепт понравился: 3

Как приготовить запеканку из овсяной каши и творога

Ингредиенты. 244 — по вкусу, ; 244 — по вкусу, ; 244 — по вкусу, ; 244 — по вкусу, ; 244 — по вкусу, ; 534 — 2 столовые ложки, ; 904 — 1 ломтик, ; ? 1469 — три столовые ложки; 2089 — 50г; 2089 — 50г; ; 3534 — 2шт, ; 11719 — по вкусу,

Способ приготовления:

В посуду с кашей добавляют хорошо растертый творог без комочков (350 г).
Вбивают дополнительно одно свежее яйцо, всыпают мелкий сахарный песок (3 ст. л.). Можно положить при желании немного ванилина.
Творожно-овсяную массу взбивают при помощи миксера до однородности.
Затем переливают в смазанную маслом форму. Устанавливают ее в предварительно нагретый до +180°C духовой шкаф. Запекают до появления золотистой корочки.

Приветствую вас, дорогие читатели этого рецепта! Сегодня я покажу вам проверенный рецепт вкусных овсяно-банановых блинчиков на молоке.

Что еще можно приготовить из вчерашней овсяной каши

Овсяные тефтели

Картофельные клубни (250 г) отваривают до готовности.
Очищают крупную луковицу. Мелко шинкуют ее и обжаривают до легкого золотистого оттенка на любом растительном масле.
В посуду к овсяной каше перекладывают 2 средние чесночные зубчика, пропущенные через пресс, обжаренный лук и всыпают по вкусу специи (можно взять разновидность «шашлык на углях»).
Отваренный горячий картофель при помощи толкушки превращают в пюре. Перекладывают его в общую посуду с добавлением 80 г пшеничной муки. Тщательно вымешивают. Нужно получить эластичное однородное тесто, из которого легко формируются шарики.
На сковороде разогревают масло. Из массы скатывают небольшие тефтели. Панируют, используя муку, размельченные сухари или манную крупу.

Пирог из овсяной каши

В емкость с готовой овсяной кашей вбивают 1 яйцо.
Добавляют пшеничную муку высшего сорта (2 ст. л.).
Сахар кладут по вкусу.
После активного перемешивания однородное тесто переливают в силиконовую форму.
Устанавливают в духовой шкаф, который предварительно разогревают до температуры +180°C.