Недорогие вкусные салаты

Существует также вариант с йогуртом, но он обязательно должен быть без добавок. В таком случае вы будете приятно шокированы и удивлены тем, насколько это вкусно. Этот новый рецепт позволит вам насладиться всеми прелестями морепродуктов и откроет новые горизонты в кулинарии.

Простые салаты на скорую руку

Салаты, которые можно быстро приготовить, — это настоящая находка для каждой хозяйки. Никогда не знаешь, что произойдет вечером: вдруг неожиданно в гости нагрянут друзья или появится хорошая новость, которую следует срочно отметить. Такие салатики хороши тем, что для их приготовления нужны лишь самые простые и доступные продукты, и совсем немного времени.

Мы все знаем, что салат — это не только закуска, которая разогревает аппетит перед основными блюдами, но и украшение стола. Каждая хозяйка старается проявить свою кулинарную фантазию, чтобы сделать салат привлекательным. Однако салаты на скорую руку, как правило, не требуют особых украшений, так как их суть — быстрое приготовление. Тем не менее, они могут выглядеть довольно аппетитно, ведь они зачастую полны свежих и ярких овощей, которые создают нарядный вид. Поэтому, дорогие хозяйки, не беспокойтесь о внешнем виде вашего стола — главное, чтобы была подача!

Чтобы такие салаты всегда были под рукой во время неожиданных застолий, стоит запастись некоторыми консервами и овощами. Каждое блюдо на скорую руку обычно состоит из консервированных продуктов и свежих овощей или же из мясных ингредиентов и овощей. Таким образом, выберите несколько простых рецептов, и запомните, что овощи всегда можно найти в холодильнике. Это обеспечит вам возможность быстро собрать вдохновляющий салат.

Как приготовить простые салаты на скорую руку — 15 разновидностей

1. Салат по-королевски
2. Салат 5 минут
3. Фитнес салат
4. Салат Гусарский
5. Морской бриз
6. Салат Мимоза
7. Белковый салат
8. Салат из 2 ингредиентов
9. Салат Гости на пороге
10. Салат Зеленый
11. Салат Греческий
12. Салат Нежность
13. Салат с фунчозой
14. Салат с крабовыми палочками и кукурузой
15. Салат Вкуснее некуда

Одним из самых полезных рецептов является салат по-королевски, который богат витаминами. Все его компоненты приносят пользу нашему организму, а их сочетание радостно удивляет на вкус.

Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт.
• Грецкий орех — 100 г
• Изюм – 100 г
• Чернослив – 100 г
• Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Свеклу нужно отварить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Чеснок выдавливаем через пресс или мелко рубим. Изюм предварительно замачиваем в горячей воде, после чего промываем и добавляем к свекле. Чернослив нарезаем на небольшие кусочки. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, заправляя по вкусу майонезом или сметаной.

Салаты простые и вкусные недорогие на каждый день / Рецепты с фото

Что греха таить, у каждого могут возникнуть трудные финансовые времена. И даже если все более-менее хорошо, не каждый человек может позволить себе на праздники лакомиться красной икрой или дегустировать фуа-гра с уткой и трюфелями. Однако это не повод унывать! В любое время можно порадовать себя и своих близких вкусными, но при этом недорогими блюдами. Посмотрите, например, на салаты. Кто сказал, что для того, чтобы сделать вкусный салат, нужны дорогие ингредиенты? Даже используя самые доступные продукты, можно сотворить прекрасное угощение! Например, мы предлагаем вам рецепт популярного салата, который, по словам наших знакомых, часто подается на праздничном столе в республике Беларусь. Комбинация недорогих продуктов в этом рецепте создает оригинальный и вкусный результат.

1. Свеклу отвариваем до мягкости и натираем на крупной терке.

2. Морковь натираем на мелкой терке и смешиваем с сахаром, чтобы придать ей сладость и мягкость.

3. Капусту нарезаем тонкой соломкой, добавляем немного соли и мну, чтобы она пустила сок.

4. Картофель отвариваем и натираем на крупной терке.

5. Яйца отвариваем. Теперь отделяем белки от желтков. Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем лук с белками, а желтки откладываем в сторону для позже.

6. В салатницу выкладываем свеклу, при этом смазываем слой майонезом.

7. Далее выкладываем картофель, также смазываем его майонезом. Каждый последующий слой также следует намазывать соусом.

8. Третий слой — белки, перемешанные с луком.

9. Затем идет сладкая морковь.

10. Далее выкладываем сочную капусту.

11. Завершаем салат тертым яичным желтком, который добавит особую нотку.

Вкусный и недорогой салат готов

Салат быстрый, недорогой, но вкусный Любительский

Пришли неожиданные гости, а готовить нет времени? Не беда. Этот салат готовится всего за 5 минут. Главное наличие следующих ингредиентов:

• консервированная фасоль – 1 банка;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• консервированный зеленый горошек – 1 банка;
• сухарики с чесноком – 1 пачка;
• майонез – по вкусу для заправки.

Открываем консервы и сливаем из них жидкость. Все ингредиенты соединяем в одной миске и заправляем майонезом. Ваш салат готов!

Несмотря на простоту, этот салат получается невероятно вкусным. Если каких-либо ингредиентов у вас не оказалось, не переживайте. Для этого недорогого салата достаточно всего лишь фасоли и сухариков. А если у вас нет сухариков со вкусом чеснока, вы можете использовать свежий раздавленный чеснок.

Салат Мимоза

Этот салат является частым угощением на многих застольях. Несмотря на простоту состава и легкость приготовления, он может стать настоящим украшением праздничного стола, особенно если хозяйка проявит немного кулинарной фантазии при оформлении. Вот что понадобится:

• рыбные консервы – 1 банка;
• картофель – 2 средних корнеплода;
• морковь – 2 средних корнеплода;
• лук – 1 головка;
• яйца – 3 шт.;
• майонез – по вкусу.

Отварите, остудите и очистите все овощи (кроме лука), а яйца — также варите заранее. Затем натрите их на крупной терке. Кусочки рыбы из консервов освободите от косточек, положите в салатницу и хорошо размять вилкой. Сверху на рыбу выложите мелко нарезанный лук и смажьте его майонезом. Далее дублируем слой картофеля, на который снова наносим майонез. Затем выкладываем морковь и повторяем с майонезом. На самой верхней части салата укладываем яйца. Обычно белок и желток натирают отдельно, тогда сначала выкладываем белок, а затем красиво посыпаем желтком. Именно откуда и появилось название этого салата — «Мимоза». Для более подробного рецепта с иллюстрациями вы можете обратиться к следующей секции.

Рецепт недорогого салата А-ля Оливье

Ещё один салатик с вареным картофелем — он очень напоминает советский оливье, но готовится быстрее. Это блюдо получается очень вкусным и сытным. Для приготовления возьмите следующие ингредиенты:

• картофель – 2 корнеплода среднего размера;
• огурец – 1 шт. среднего размера (предпочтительно маринованный или солёный, но можно использовать и свежий);
• лук – 1 головка;
• колбаса вареная – 300 г (можно заменить сосисками);
• соль и майонез – по вкусу.

Картофель отвариваем, остужаем и очищаем. Лук необходимо нарезать как можно мельче и обдать кипятком. Огурцы можно нарезать или натереть на крупной терке по вашему выбору. Колбасу нарезаем мелкими кубиками. Все ингредиенты солим, перемешиваем и заправляем майонезом.

Салат Пикантный, недорогой и вкусный

Если в предыдущем рецепте присутствовал более затратный ингредиент — колбаса, то в этом Пикантном салате больших затрат не потребуется. Всё что вам нужно:

• плавленые сырки – 2 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубчика;
• соль и майонез – по вкусу.

Сыр натираем на терке. Чтобы облегчить этот процесс, стоит на час положить сыр в холодильник. Чеснок выдавливаем или мелко рубим. Яйца нарезаем мелко или тоже натираем. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, добавляем соль и заправляем майонезом. Блюдо можно подавать как самостоятельный салат или как намазку на поджаренный хлеб.

Нежный салат с яйцами, кукурузой и крабовыми палочками

Ингредиенты: крабовые палочки или крабовое мясо; яйца куриные; консервированная кукуруза; зеленый лук; душистый перец; соль; майонез;

Для крабового салата вам потребуются следующие продукты: крабовые палочки или мясо, куриные яйца, консервированная кукуруза, зеленый лук и майонез.

Салат из куриных желудков, сердец с морковью и грибами

Ингредиенты: куриные сердечки; куриные желудочки; маринованные шампиньоны; морковь по-корейски; красный лук; майонез; соль; черный молотый перец; лавровый лист; растительное масло;

Предлагаю вам рецепт нашего любимого семейного салата с куриными желудочками и сердцами, дополненного пикантной морковью по-корейски и грибами. Традиционно мы готовим его на Новый год. Точную популярность среди гостей не знаю, но блюдо всегда вызывает море положительных отзывов.

Тот самый рецепт салата, который любят мужчины

Любой мужчина, как правило, любитель мяса, и, судя по нашей кухне, он всегда желает чего-то более сытного и калорийного. Мой муж, например, предпочитает добавлять майонез в любое блюдо кладёт его буквально ложками, и не обидеть же.

Это не проблема, особенно если майонез домашнего приготовления, а не магазинный.

Таким образом, чтобы мясных кусочков, по вашему желанию, казалось больше, стоит соединить их с грибами. Это подскажет необычный и оригинальный вкус, который, безусловно, порадует всех, кроме тех, кто по каким-то причинам не переносит грибы.

В принципе, можно использовать абсолютно любой вид мяса, будь то говядина, свинина или курица.

Ингредиенты:

• мясо говядины или свинины — 290 г
• яйцо куриное — 6 шт.
• грибы — 180 г
• лук — 1 головка
• масло растительное
• помидор — 2 шт.
• чеснок — 3 зубчика
• соль
• зеленый лук
• сухарики — 60 г
• майонезный соус — 90 г

Этапы:

1. Для приготовления этого блюда подойдет любое отварное мясо, лучше всего подходит постная говядина, нарезаем ее кубиками.

2. Отваренные яйца также нужно нарезать, но не мельчить.

3. Теперь приступаем к сборке салата. Смажьте плоскую тарелку майонезом или соусом. В первую очередь выложите кубики мяса, затем нанесите сеточку из майонеза. Далее идут грибы. Используйте либо маринованные грибы, а если нет, то можно взять сушеные или только что собранные. В любом случае обжарьте их на сковороде с растительным маслом и луком и морковью.

4. Следующий слой — яйца.

5. Затем идут дольки сочных помидоров.

Сверху на помидоры натираем чеснок, если вам нравится, и также смажьте немного майонезом.

6. Затем добавляем сухарики, которые можно купить в магазине или самостоятельно поджарить кусочки хлеба и высушить их.

7. Нижнюю часть тарелки можно украсить нарезанным мелко зеленым луком или укропом. У вас получится очень красивое и аппетитное блюдо. Есть его можно сразу, не оставляя для пропитывания в холодильнике. Такой яркий и нарядный салатик порадует всех. Приятного аппетита!

Салат с курицей и черносливом

На любых торжествах или званых ужинах, по моему мнению, без куриного салата не обойтись. Он пленит своей нежностью и пикантностью. Я часто готовлю свекольник «Подсолнух», он всегда выглядит поражая гостей. Вам он знаком?

На самом деле существует много вариаций на эту тему. Чтобы не затягивать время, выбирайте то, что вам больше нравится, и творите на кухне! В данный момент я хочу представить вам такой интересный способ подачи салата, причем он будет в виде слоев.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 350 г
• Чернослив — 140 г
• Яйцо — 4 шт.
• Лук репка — 1,5 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сыр любой — 90 г
• Лук зеленый — 30 г
• Растительное масло
• Майонез

Этапы:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, ничего не забудьте. Отварите куриные яйца до состояния крутых, а куриное филе — в отдельной емкости с лавровым листом до готовности. Остудите и нарежьте кубиками курицу, а яйца натрите на крупной терке.

Чернослив залейте кипятком в миске, чтобы он распарился, затем слейте воду.

2. Лук мелко нарежьте острым ножом, свежую морковь натрите на крупной терке. Так как вы готовите зажарку для супа, обжарьте эти овощи на сковороде с растительным маслом.

3. Мелко нарежьте зелёные перышки зеленого лука. Чернослив также нарезаете небольшими кусочками.

4. Куриную грудку нарежьте кубиками небольшого размера, а сырок натрите на крупной терке.

5. На черной плоской тарелке выложите все ингредиенты слоями: курица — яйца — обжаренные морковь с луком — чернослив — сыр — зеленый лук.

Каждый слой обязательно следует промазывать майонезом, чтобы салат был более сочным и нежным.

6. Финальное оформление выглядит очень привлекательно! Это блюдо не только украсит ваш стол, но и поднимет настроение всем гостям. Именинник точно будет в восторге. При желании такой салат можно подать к столу сразу, так как он великолепно сохраняет вкусовые качества!

Грудка с консервированной фасолью

Фасоль — один из основных ингредиентов для салатов, который сегодня также присутствует в рецепте, но в этом варианте акцент делается на куриную грудку. Ингредиенты очень простые:

• Куриная грудка — 800 г
• Красная консервированная фасоль — 2 банки по 500 г
• 2 зубчика чеснока
• Пучок укропа
• Майонез — 3-4 ст.л.
• Соль — по вкусу.

1. Филе отвариваем до готовности. Обычно это занимает около 30 минут на среднем огне.

Важно: не солите воду сразу, так как мясо может стать жестким. Добавьте соль примерно за 10 минут до окончания варки.

2. Фасоль высыпаем в дуршлаг и хорошенько промываем под кипятком, чтобы избавиться от клейкой жидкости, покрывающей бобы.

3. Готовую грудку нарезаем тонкой соломкой (или разбираем на волокна) и смешиваем с фасолью.

4. К полученной смеси добавляем мелко нарезанные зубчики чеснока (вы можете воспользоваться чеснокодавилкой) и майонез с измельченным укропом. Тщательно перемешиваем.

Попробуйте на вкус и, при необходимости, добавьте соли (если курица недостаточно соленая) и подавайте на стол в салатнице.

Курица с пекинской капустой, огурцом и яйцами

В этом салате курицу и яйца дополняет свежесть огурцов, а листья пекинской капусты придают общему виду легкость и воздушность. Этот салат нравится всем, включая детей.

Для его приготовления понадобятся:

• Отварная куриная грудка — 300 г
• Пекинская капуста — 0,5 кг
• Огурец — 250 г
• 3 вареных яйца
• Майонез и соль — по вкусу

1. Капусту мелко нарезаем. Чем мельче, тем сочнее получится ваш салат, благодаря сокам, выделившимся из капусты.

2. Капусту помещаем в салатницу и добавляем нарезанные кубиками яйца и огурцы.

3. Затем добавляем измельченную куриную грудку. В конце солим, добавляем майонез и тщательно перемешиваем.