Мясо по немецки рецепт приготовления с фото и видео

Мясо по немецки

Для приготовления маринада смешайте все ингредиенты вместе и доведите до кипения в кастрюле с тяжелым дном. Кипятить около 5 минут. Поместите ростбиф на большую тарелку (не металлическую). Залейте горячим маринадом и оставьте при комнатной температуре, пока маринад не остынет. Посыпьте сверху. Ингредиенты: Маринад: 4 стакана сухого красного вина /предпочтительно немецкого/, 1 стакан воды, 2 1/2 столовые ложки свежего лимонного сока, 1 небольшая луковица, мелко нарезанная, 10 горошин перца, 2 средних лавровых листа, 4 гвоздики, Для жаркого: 1,5 кг ростбифа с тонкой корочкой.

Рецепт мяса по-немецки прост в приготовлении даже для новичков: 1. Промойте окорок, высушите его и тщательно обсушите. Отрежьте тонкий кусок и нарежьте мясо острым ножом. Вымойте и очистите морковь. Сыр Фета. Ингредиенты.

Мекленбургские картофельные рулеты с начинкой из мяса и зелени

Вымойте, очистите и отварите картофель до мягкости. Слейте воду. Смажьте плоскую терку небольшим количеством подсолнечного масла и натрите на ней картофель. Масло делает картофель менее клейким. Слегка взбейте яйца с солью, добавьте растопленное масло. Ингредиенты: Масло для жарки — 2 столовые ложки, соль — по вкусу, молотый черный перец — по вкусу, мясо — 200 г, лук репчатый — 2 головки, зелень петрушки — 1 штука, молоко — 5 столовых ложек, мука — 300 г, крахмал картофельный — 1 столовая ложка, сметана 20% — 1 столовая ложка, масло сливочное — 2 столовые ложки.

Филе по-немецки

Я бы отправил его большому любителю кулинарии в упаковке Юры (bratyury). Но существует так много рецептов с пакетиками, что я не могла решить, какой из них использовать. А на гарнир обычно подается картофель. Я приготовила это мясо на свои именины. Шаг. Ингредиенты: Жареный шпик (свинина), сухое белое вино, лук, капуста, яблоки.

Шпетцле (домашние клецки) с квашеной капустой.

Смешайте муку, яйца, минеральную воду, куркуму, мускатный орех и соль до однородного теста (консистенция должна быть гуще, чем тесто для блинов, при необходимости можно добавить немного воды) и отставьте в сторону, чтобы подышать. Тем временем вы можете продолжить работу с капустой. Мясная пор. Ингредиенты: тесто для шпецле: 300 г муки, 3 яйца, 120 мл минеральной воды, 1/2 чайной ложки куркумы, щепотка мускатного ореха, щепотка соли, 500 г квашеной капусты, 2 большие луковицы, 300 г мяса, 50 г бекона, 50 г сливочного масла, 200 мл овощного бульона, 2 лавровых листа.

На русском языке: «Не открывайте огурец

Рецепт свиной рульки по-немецки может показаться сложным на первый взгляд, но это не так. Это блюдо очень легко приготовить, но если вы хотите получить сочную и очень вкусную свиную рульку, вам нужно сэкономить время. Я впервые попробовал свиную рульку во время поездки. Ингредиенты.

Немецкие кнедлики

Немецкая лапша в домашних условиях — это полноценное сытное блюдо для всей семьи. Этот рецепт отличается от традиционного, но его стоит попробовать, чтобы влюбиться в него раз и навсегда. 1. удивительно, рецепт приготовления Гал. ингредиенты: Мясо 500 г, 2 луковицы, морковь 1 штука, 1-2 помидора, картофель 500 г, яйцо 1 штука, вода 100 мл, мука 200-250 г, сливки 100-150 г, 2 столовые ложки растительного масла, соль 1 столовая ложка, перец 1 столовая ложка, свежая зелень 1 столовая ложка.

Картофель в мундире по-немецки. Proude

Варите мясо (курицу, утку, свиные отбивные) со всеми специями (соль, черный перец, лук, лавровый лист) почти до мягкости — получается крепкий бульон. Затем возьмите глубокую кастрюлю (можно использовать блюдо для утки и поместить туда бульон). 1. Ингредиенты: Мясо, дичь — 500 г, картофель — 1000 г, лук репчатый — 50 г, 2 лавровых листа, соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу.

Немецкий ужин в русском стиле

Ролл: Посолите и поперчите фарш, добавьте мускатный орех. Шабиньоны вымыть и нарезать кубиками, петрушку вымыть и нарезать. Из начинки сформировать батоны, на середину положить немного грибов, посыпать панировочными сухарями и свернуть в рулет. Расо. Ингредиенты: картофель с горчицей по-немецки: 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки дижонской горчицы (крупной), зеленый лук, петрушка, 5-6 картофелин (на 2 порции), соль по вкусу, немецкие роллы: соль, щепотка черного перца, щепотка мускатного ореха.

Мясные рулеты по-немецки — это довольно простой, но очень удачный способ приготовления вкусного и питательного блюда. Его подают не только горячим, но и холодным. Давайте вместе с вами рассмотрим несколько интересных рецептов немецких мясных рулетов.

Мясо по-немецки – вкусный и сытный обед

Ингредиенты:

Мясо по-немецки с яблоками

Подготовка

свинина – 700 г;
зеленые яблоки – 4 шт.;
помидоры – 3 шт.;
луковица –200 г;
топленое масло –3 ст. ложки;
соль, сахар – по вкусу;
мука пшеничная – 1 ст. ложка;
белое сухое вино – 125 мл;
зелень петрушки.

Давайте рассмотрим, как приготовить мясо по-немецки. Как приготовить мясо по-немецки. Очистите лук и нарежьте его. Вымойте яблоки, нарежьте их небольшими ломтиками, смешайте с помидорами и посыпьте сахарным песком.

Поставьте сковороду на плиту, добавьте немного масла и нагрейте. Обжарьте в нем половину лука, а затем выложите на противень. Затем выложите половину яблок и помидоров на тарелку.

Промойте телятину и нарежьте на порционные куски. Очистите и мелко нарежьте зубчики чеснока, смешайте с пивом, гранатовым соком и паприкой. Вылейте смесь на мясо и перемешайте. Замаринуйте говядину на ночь в холодильнике. Утром очистите лук и нарежьте его кружочками.

Вымойте и высушите вешенки и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Полейте их луком, чесноком, бальзамическим уксусом и маслом. Поставьте противень в духовку при температуре 200 градусов на 10 минут. Тем временем смешайте мясной бульон и сливки в кастрюле, доведите смесь до кипения и добавьте обжаренные вешенки и лук. Готовьте грибной соус около 5 минут, помешивая.

Мясо по-немецки в пивном соусе

Подготовка

говядина – 500 г;
мясной бульон – 0,5 ст.;
вешенки – 200 г;
уксус бальзамический – 1 ст. ложка;
сок гранатовый – 100 мл;
сливки – 50 мл;
растительное масло;
луковица – 1 шт.;
молотая паприка – по вкусу;
чеснок – 3 зубчика.

Приготовление

Нарежьте мясо вдоль на достаточно крупные куски. Обмакните каждый ломтик в муку и соль. Обжарьте на сковороде с маслом на сильном огне так, чтобы образовалась корочка, а мясо оставалось сырым и мягким внутри. Затем положите говядину в кастрюлю, посыпьте сухими травами, добавьте томатную пасту и кусочки помидоров. Нарежьте лук кольцами и слегка обжарьте его на растительном масле, затем добавьте в кастрюлю. Добавьте стакан воды, накройте и тушите на медленном огне около 1,5 часов, периодически помешивая мясо.

Все мы любим тушеную капусту — это удивительно вкусное и полезное блюдо. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить рагу в немецком стиле. Давайте рассмотрим несколько интересных, но простых рецептов этого оригинального блюда.

Простой рецепт мяса по-немецки с помидорами

Подготовка

говядина –1 кг;
томатное пюре – 200 мл;
помидор – 1 шт.;
вода – 1 ст.;
луковица – 2 шт.;
мука – 2 щепотки;
растительное масло – 100 мл;
соль, перец, орегано, майоран, чабрец – по вкусу.

Куриный шницель — это вкусное и сытное немецкое блюдо, которое очень похоже на наши сосиски. Это прекрасное дополнение к любому праздничному столу. Читайте наши новые рецепты и готовьте вкусные блюда для всей семьи.

Немцы так любят мясо, что немецкая кухня изобилует мясными блюдами. Свинину — голень или окорок — в Германии готовят чаще, чем курицу в нашей стране. Большинство

Немецкое жаркое из свинины почти не отличается по приготовлению и ингредиентам от аналогичных рецептов в других национальных кухнях. Однако шварцвальдская ветчина, сырокопченый бескостный окорок из одноименного немецкого региона, входит в список европейских региональных блюд, названия которых защищены законом.

Если не в детстве, то когда! )))) 21:11 09.02.2015 Фото: 1

Безымянный

Немецкая кухня: рулька, окорок

Мясо по-немецки — это довольно простой, но очень удачный способ приготовления вкусного и сытного блюда. Его подают не только горячим, но и холодным. Давайте рассмотрим несколько интересных рецептов приготовления мяса по-немецки.

Приготовление

Давайте рассмотрим, как приготовить мясо по-немецки. Вымойте помидоры и нарежьте их тонкими ломтиками. Очистите лук и нарежьте его ломтиками. Вымойте яблоки, нарежьте их небольшими ломтиками, смешайте с помидорами и посыпьте сахарным песком.

LiveInternet LiveInternet

Поставьте сковороду на плиту, добавьте немного масла и нагрейте. Обжарьте в нем половину лука, а затем выложите на противень. Затем добавьте половину яблок и помидоров. Мясо нарезать крупными кусками, приправить солью и перцем и обжарить со всех сторон на сковороде, слегка посыпав мукой. Затем выложите мясо в форму для запекания и сверху посыпьте оставшимся луком, яблоками и помидорами.

— Рубрики

Интернет (17)
Мульт личности (16)
Томаты (8)
Яичница (5)
Кулинарные сайты (3)
НЛО (3)
Алфавитный рубрикатор (1)
Сухарики (1)
ШАШЛЫК. (75)
«Готовит Сталик Ханкишиев» (127)
.Мудрые слова. (17)
анимашки (33)
Антиквариат. (37)
Атомобили (146)
Автомобили (113)
БЛИНЫ,ОЛАДЬЯ,ПИРОЖКИ (902)
Блюда для пикника (26)
Блюда из кабачков,баклажанов (78)
Блюда из капусты (222)
Блюда из картофеля (356)
Блюда из мяса (909)
Блюда из помидоров (8)
Видео (209)
Военные новости (192)
Все для дома и дачи (292)
Все о рыбалке (0)
Всем читать (444)
вторые блюда (574)
Голубцы (148)
Города, замки и страны. (138)
Грибы (316)
Дома (61)
домашние животные (186)
Домашняя колбаса (372)
Женская красота. (44)
жизненные цитаты (114)
Заготовки на зиму. (404)
Закуски (277)
Здоровье (558)
Из лаваша (129)
Изобритения (158)
Иконы (18)
Интересно (816)
интересные животные, птицы и др (254)
к Пасхальному столу (15)
Картины (22)
Клипард (21)
кнопки ДАЛЕЕ (2)
Коментики (33)
Космос (33)
Красота (67)
Кулинария (1635)
100 рецептов блюд с сосисками (1)
100 рецептов из бекона (1)
100 рецептов из кукурузы (1)
100 рецептов из печени (1)
100 рецептов из ветчины (1)
Кухни народов мира (16)
Лекарственные травы (36)
Лучшие сайты (5)
Манты (30)
мастер классы (270)
Медицина. (5)
Мои шпаргалки (199)
Моим друзьм (76)
Мой дневник (6)
мой компьютер (277)
Музыка (Audio) (105)
Песни для Души (Видео) (1391)
Мультики (2)
Надписи «С Днём рождения» (1)
Назад в СССР (125)
Напитки (116)
Народная медицина (14)
Находки (3)
Новости (10)
Обои на стол (1)
объявления (2)
опасная еда (25)
Открытки (31)
охотничьи ружья и др (119)
первые блюда (218)
Песни нашего двора (7)
плейкасты (49)
Подводный мир (1)
Полезная информация (56)
Полезные сайты (3)
Праздники (308)
Приметы (18)
природа (240)
Пряности и специи (1)
Работы художников (8)
радио (15)
Радио .1 (42)
Рамки (64)
редкое фото (36)
Рецепты блюд из овощей (5)
Романсы (8)
рыбалка (23)
Рыбные рецепты (863)
Сад и огород (746)
Сайт «Погребок». (1)
Салаты (474)
Сало (140)
сделай сам (260)
Скрытые тайны (2)
Смайлики (6)
смешное видео (6)
Советы (421)
Соусы (134)
Спасибо (5)
ссылки (21)
Стихи (266)
Супы (5)
схемы оформления (47)
ТВ (2)
Торты (199)
Учебник Лиру (46)
Фарфор (24)
Фильмы (86)
Фоны (5)
Фото (48)
Фото с приколом (9)
Фотошоп (17)
хачапури (71)
Хинкали (11)
история/археология (1)
Хлеб (56)
Хлебопечка (3)
холодец (96)
Цветы (113)
Розы (1)
Цитаты (27)
Часы (1)
чебуреки (247)
энциклопедии (9)
Юмор (444)

— Метки

— Ссылки

— Поиск по дневнику

— Интересы

— Друзья

— Постоянные читатели

Мясо по-немецки – вкусный и сытный обед

Вылейте вино на мясо и овощи и готовьте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов около 45 минут. Посыпьте готовое блюдо зеленью и подавайте с отварным картофелем.