Морковь с чесноком и майонезом рецепт пошаговые рецепты с фото

Салат из моркови с чесноком и майонезом – 6 рецептов

Нет ничего проще, чем приготовить морковный салат с чесноком и майонезом, и нет ничего вкуснее этого блюда. Несмотря на кажущуюся простоту такого салата, он может удивить сложным сочетанием вкусов и необычным внешним видом. В то же время не стоит забывать о дополнительных ингредиентах, которые делают блюдо не самым простым и уж точно не самым тривиальным в искусстве кулинарии.

1 Простой салат из моркови с майонезом и чесноком
2 Морковный салат с сыром
3 Салат из моркови с яйцом
4 Салат из моркови и капусты с майонезом и чесноком
5 Рецепт с добавлением грецких орехов и яблока
6 Острый салат с колбасой и кукурузой

Простой салат из моркови с майонезом и чесноком

Для сочетания со вторыми блюдами и легкой «закуской» подойдет вкусный морковный салат с майонезом и чесноком, приготовленный по простому рецепту. Еще одним преимуществом является то, что его приготовление не требует много времени и усилий.

Ингредиенты:

морковь – 2 шт.;
чеснок – 4 зубца;
майонез – 100 гр.;
соль – по вкусу.

Очистите, помойте и натрите на терке морковь (среднего размера), мелко нарежьте чеснок, смешайте все вместе и выложите в салатник. Полейте салат майонезом и приправьте солью и перцем. Дайте постоять 5-10 минут и подавайте с рубленой зеленью.

Морковный салат с сыром

По этому рецепту получается сытный и вкусный сырный салат, текстура которого позволяет использовать готовое блюдо не только в качестве гарнира ко вторым блюдам, но и намазывать на тосты. Эти бутерброды — оригинальная, вкусная и сочная закуска.

Салат из моркови с яйцом

Морковь — полезный овощ, который при регулярном употреблении обеспечивает организм человека множеством полезных микроэлементов. Именно поэтому морковный салат с чесноком, майонезом и яйцом так популярен — он не только вкусен, но и полезен и низкокалориен.

Ингредиенты:

морковь – 4 шт.;
яйца – 4 шт.;
чеснок – 2 зубца;
майонез – 2 ст. л.;
сметана – 4 ст. л.

Отварите яйца на сильном огне и оставьте остывать, затем очистите от скорлупы и измельчите. Очистите, вымойте и натрите на терке морковь. Натрите или мелко нарежьте чеснок. Смешайте все ингредиенты в салатнике, полейте смесью сметаны и майонеза и приправьте солью и перцем. Перед подачей поставьте салат в холодильник на 1-2 часа.

Совет. Сгущенный салат может стать хорошим решением для здорового детского завтрака, если замороженную смесь выложить на тост. Основное требование: уменьшите количество чеснока или, еще лучше, замените его чесночной солью.

Салат из моркови и капусты с майонезом и чесноком

Дополнить вторые блюда, утолить голод или возбудить аппетит перед ужином — в любом случае, салат из моркови и капусты с майонезом и чесноком будет хорошим решением. Этот овощной салат хорошо сочетается с мясными блюдами и гарнирами, но также может употребляться в качестве «закуски» в небольших количествах на кусочке поджаренного хлеба.

Рецепт с добавлением грецких орехов и яблока

Морковно-яблочный салат с чесноком и орехами можно приготовить как для обычного питания (также в качестве быстрого «перекуса»), так и для праздничного застолья. Он выглядит привлекательно, приятно пахнет и на вкус лучше, чем вы можете себе представить.

Ингредиенты:

морковь – 700 гр.;
майонез – 5-6 ст. л.;
чеснок – 3 зубца;
яблоки – 2 шт.;
орехи (грецкие) – 50 гр.;
зелень и специи – по вкусу.

Натрите основные ингредиенты — очищенную морковь, чеснок и яблоки — на средней терке. Перемешайте салат, добавьте орехи, заправьте майонезом и приправьте солью и перцем. Оставьте остывать на 40-60 минут и посыпьте рубленой зеленью перед подачей на стол.

Секрет! Лучшая заправка для салата — это домашний майонез, который очень легко приготовить. Используйте 1 яйцо, 150 мл растительного масла, по 1 чайной ложке соли, сахара и уксуса, ½ чайной ложки горчицы и немного перца. Взбивайте все ингредиенты, кроме масла, в течение 30 секунд, затем добавьте масло тонкой струйкой, взбивая. Еще через 2-3 минуты майонез готов.

Острый салат с колбасой и кукурузой

Вкусный морковно-чесночный салат с колбасой и сладким кукурузом порадует гостей своей сочностью, нежностью и необычным сочетанием вкусов. Это блюдо можно подать на праздничный стол, где оно будет успешно конкурировать с другими салатами.

Салат из моркови с чесноком и майонезом — 6 любимых проверенных рецептов

Уважаемые читатели! Какой недорогой салат можно приготовить дома в будни и праздники — конечно же, популярный морковный салат. Морковный салат с чесноком и майонезом очень вкусный и, несмотря на свою простоту, может быть поставлен на праздничный стол. Морковь — один из самых популярных овощей. Сырой или приготовленный, этот основной продукт всегда полезен для здоровья! И самое приятное, что его можно найти в каждом доме в любое время.

Польза моркови неоспорима, кому-то она нравится, кому-то не очень, помните, как в детстве вам давали грызть сырую морковь, чтобы улучшить зрение, а может, просто нужно найти свой собственный рецепт.

Знаете ли вы, что морковь с жиром легче усваивается?

Вкусный острый морковный салат — самое простое и дешевое блюдо в мире.

Заправка с растительным маслом, сметаной или майонезом увеличивает усвоение витамина А из моркови на 600 процентов.

Вы можете добавить консервированную кукурузу или зеленый горошек, которые отлично подойдут для разнообразия.

Если вы не используете майонез в приготовлении пищи, используйте йогурт или сметану с небольшим количеством горчицы.

И вы должны купить правильную морковь — яркую и сочную.

Салат из моркови с чесноком и майонезом

Морковь натрите на терке, как в предыдущем салате, а чеснок измельчите по вкусу.

Ингредиенты:

6 шт. моркови его
3 зубчика чеснока
соль, черный перец
майонез

Как приготовить

Подсушите орехи в духовке или на разогретой сковороде. Будьте осторожны, они быстро сгорают.

Салат из морковки с орехами

Мелко порубите орехи и добавьте в салатницу.

Приправьте солью и перцем, оставьте в покое и добавьте заправку.

Ингредиенты:

4-5 средняя морковь
¾ стакана грецких орехов
4 зубчика чеснока
соль, черный перец
майонез или йогурт
петрушка

Как приготовить

Этот вариант имеет более сложный и нетрадиционный вкус, и его стоит попробовать.

Отличие этого салата от предыдущих рецептов в том, что морковь мы натираем на крупной терке.

Прогрейте кишмиш кипятком, а затем залейте его холодной водой.

Яблоко можно очистить от кожуры, это зависит от вас. Я не делаю пилинг, если кожа не загрязнена, в конце концов, она содержит много витаминов. Порежьте его на мелкие кубики.

С изюмом и яблоком

Очень мелко порубите чеснок.

Ингредиенты:

4 -6 средних моркови
1 / 2 стакана изюма
1 зеленое яблоко
майонез
соль, перец
1 зубчик чеснока

Как приготовить

Смешайте все вместе в большой салатнице, приправьте солью и перцем, полейте майонезом и подавайте на стол.

Морковь и грибы — довольно неклассическое сочетание в любимом салате. Я приготовила этот вариант совершенно случайно из небольшого количества маринованных грибов, оставшихся после праздничного ужина, и была в восторге от вкуса.

Натрите морковь на крупной терке.

Маринованные вешенки нарезать ломтиками, можно использовать и другие грибы.

Маринованные грибы для нашей закуски вы можете приготовить самостоятельно по корейскому рецепту.

С маринованными грибами

Раздавите чеснок с помощью пресса.

Ингредиенты:

4 средних моркови
100 г маринованных вешенок
1 крупный зубчик чеснока
майонез
соль

Как приготовить

Вам понадобится немного соли, также следует добавить приправу.

Возможно, вас заинтересует закуска из моркови дайкон, см. здесь.

Я услышала этот рецепт на улице в разговоре с двумя женщинами и была заинтригована. Я выбрал пропорции по наитию и не был разочарован. Простое добавление сушеных абрикосов и миндаля превращает простой, вкусный и полезный салат в изысканный вариант. Вряд ли кто-то будет спорить о пользе моркови. А абрикосы очень полезны для сердца.

Вымойте и очистите морковь. Вы можете очистить их от кожуры или использовать овощечистку.

Нарежьте его тонкими полосками для жульена. В качестве альтернативы вы можете натереть его на терке. Выбор более крупной терки зависит от того, хотите ли вы, чтобы салат был более нежным.

Прогрейте абрикосы кипятком. Нарежьте их на полоски и добавьте в салатницу.

С курагой и миндалем

Мелко порубите миндаль ножом.

Ингредиенты:

1 крупная морковь
10 шт. кураги
10 шт миндаля
1 зубчик чеснока
майонез

Как приготовить

Раздавите чеснок с помощью чесночного пресса или натрите его на мелкой терке.

Смешайте овощи, приправьте солью и добавьте немного майонеза.

Готовая закуска — это полезный и вкусный перекус. Подавайте с куриными стейками.

Очень простой и понятный салат для приготовления к праздничному столу, он идеально подходит к жареной курице.

Натрите морковь на крупной терке.

Нарежьте кубики ананаса на мелкие кусочки.

Натрите сыр на крупной терке.

Салат из моркови с чесноком и майонезом с ананасом и сыром

Раздавите чеснок в прессе.

Ингредиенты:

4 шт. моркови
1 банка ананасов кубиками
100-150 г сыра
2 зубчика чеснока
соль, перец
майонез

Как приготовить

Перемешайте и приправьте солью и перцем.

Добавьте майонез или другую заправку и перемешайте.

Вы получаете здоровую, простую закуску, как раз то, что нужно для праздничного стола, чтобы помочь переварить тяжелую пищу.

Кстати, возможно, вас заинтересует еще один вкусный и простой салат «три в одном» или также известный как салат «любовник», смотрите здесь.

Я всегда готовлю разные салаты в зависимости от настроения. А какой салат вам нравится? Дайте мне знать в комментариях.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусными салатами!

Очень быстрый и простой рецепт салата, состоящий всего из трех ингредиентов. Морковь предпочтительно должна быть домашней, сладкой и неочищенной. Это недорого и очень вкусно!

Салат из моркови и чеснока можно приготовить как самостоятельную закуску, но также можно подавать в качестве гарнира или с мясными блюдами. Салат удивит вас своим нежным и гармоничным вкусом, а также очень полезен, так как готовится только из свежих овощей. Количество чеснока можно регулировать по вкусу, а часть майонеза можно заменить сметаной в соотношении 1:1.

Назначение: Овощи / Морковь / Чеснок / Майонез Блюдо: Салаты

Самые обычные морковь и чеснок могут стать основой для разнообразных удивительно вкусных, ароматных, красивых и очень полезных закусок. Используя эти рецепты морковного салата с чесноком и майонезом, вы сможете приготовить недорогое блюдо, которое украсит семейный ужин, праздничный стол, станет хорошим перекусом на работе или на пикнике. Если вы хотите порадовать себя и своих близких нетрадиционным, интересным угощением, вы можете добавить к основной паре свои любимые продукты. Сыр, яблоки, свежая капуста, криль, вареные яйца, орехи, консервированная кукуруза или зеленый горошек, копченая колбаса или тушеное мясо — все это поможет изменить вкус морковно-чесночного салата. Заправку можно сделать не только из майонеза, но и из смеси майонеза и сметаны, что делает вкус готовой закуски еще более интересным.

Салат из морковки с чесноком и майонезом

Кулинарный ответ знаменитому салату «Гранатовая бражка». Красивое, богатое блюдо для праздничного стола. Аппетитное и оригинальное сочетание несочетаемого

Описание приготовления:

Салат из моркови и чеснока — один из самых простых и полезных овощных салатов, которые только можно себе представить, поскольку он состоит всего из двух свежих овощей, которые совсем не дороги и доступны в продаже круглый год. Этот вкусный салат особенно хорошо готовить в начале холодного сезона, когда большинство других овощей теряют многие свои полезные свойства, в то время как спелые летние и осенние овощи могут долго храниться и служить источником витаминов и других ценных элементов. Более того, вкус и аромат моркови, чеснока и других долго хранившихся овощей превосходит вкус и аромат помидоров и огурцов, выращенных в теплицах при искусственном освещении, поэтому предпочтение следует отдавать этим спелым, сочным плодам.

Салат со свежей морковью, чесноком и майонезом — один из самых популярных овощных салатов в нашей стране, и не только потому, что готовится он просто, быстро и недорого. Сложный и многогранный вкус этого простого морковного салата нравится практически всем, особенно тем, кто любит острые и соленые закуски. Сочетание нежной, сочной моркови, которая имеет ярко выраженный сладкий вкус, с

Ингредиенты:

Морковь — 2 Штуки
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Салат из моркови с чесноком и майонезом

Морковно-чесночный салат следует готовить как можно чаще в холодное время года, когда легкие простуды и коварные вирусные инфекции подстерегают нас на каждом шагу. Морковь содержит много витамина С и особые вещества — фитонутриенты, которые способны убить любую чужеродную клетку, попавшую в наш организм из окружающей среды. Чеснок славится содержанием уникального вещества — алисина, который связывает частицы вируса, предотвращая или побеждая все виды атипичной пневмонии. Этот простой морковный салат не только порадует вас своим пикантным вкусом и аппетитным видом, но и сохранит здоровье всей вашей семьи!

Простой салат из моркови с сыром

Слоеный салат с курицей «Малахитовый браслет»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Салат из моркови с чесноком

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. чтобы приготовить полезный и пикантный салат с морковью, чесноком и майонезом, вам понадобится всего несколько ингредиентов.

2. сначала нужно хорошо вымыть и очистить морковь и натереть ее на мелкой или средней терке. Если вы сделаете это с помощью крупной терки, то получите совершенно другую консистенцию салата, хотя, конечно, такое блюдо имеет свой смысл существования.

Полезная информация

Как приготовить салат из свежей моркови с чесноком — рецепт самого простого морковного салата с пошаговыми фото

Совет. Покупая морковь, убедитесь, что она свежая и упругая — в большинстве случаев она будет иметь сочный и сладкий вкус, необходимый для приготовления вкусного салата. Хотя мелкая морковь обычно выглядит более аппетитно, лучше использовать крупную морковь, поскольку она успевает накопить больше питательных веществ, эфирных масел и других ароматических веществ по мере роста.

4 средние морковки (500 – 600 г)
3 – 4 зуб. чеснока (10 – 15 г)
100 г майонеза
соль, молотый черный перец

Очистите чеснок и разомните его вилкой.

Совет. Сложно сказать, сколько чеснока использовать, это дело вкуса, но правильный морковный салат должен быть соленым и ощутимо острым, поэтому на данное количество моркови нужно примерно 10-15 грамм чеснока — начните с малого и добавляйте столько, сколько смогут выдержать ваши вкусовые рецепторы и желудок 🙂 5.

Приправьте салат солью и перцем и хорошо перемешайте. Охладите не менее 15-20 минут и подавайте вкусный морковный салат.

Совет. Салат из сырой моркови с чесноком и майонезом не подходит для длительного хранения, но вполне может храниться в холодильнике в течение 2-3 дней. Во время хранения салат может выделять много жидкости из моркови, поэтому перед использованием хорошенько перемелите его.

Друзья, если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поделитесь им в социальных сетях, нажав на кнопки ниже. Это поможет сделать мой сайт еще более полезным и интересным для вас!

4. Салат из моркови и чеснока заправить майонезом. Чтобы получить сочный по консистенции и пикантный на вкус салат, потребуется довольно много майонеза. Если вас смущает его количество, то половину можно заменить нежирной сметаной, однако имейте в виду, что майонез вносит немалый вклад в создание специфического и очень притягательного вкуса этого салата.

Салат с морковью и чесноком, приготовленный по этому простому рецепту, получается очень сочным и нежным по консистенции и имеет яркий пикантный вкус и аромат, поэтому он моментально разбудит аппетит и послужит вам отличной закуской для будничной трапезы или праздничного стола!

Другие рецепты для Вас:

Комментарии: (14)

Сергей 18 октября, 2020 в 05:08 Спасибо Вам огромное за простой и пошаговый рецепт морковного салата с чесноком. Это мой любимый овощной сбор. Супруга постоянно мне его делает. Вот они с сыном уехали к бабушке погостить. А мне по привычке очень захотелось отведать. Решил, пора научиться самому делать его. Полез в интернет и так попал к Вам из поиска. И ни капли не пожалел. Все четко и по делу. А главное все получилось тип-топ по вашим рекомендациям. Считаю своим долгом оставить отзыв, вот собственно исполняю =) Благодарность Вам от души.

Ольга Автор записи 18 октября, 2020 в 15:41 Сергей, я очень рада, что мой рецепт вам пригодился и салат получился на славу)) Большое спасибо за ваш отзыв!

Ольга Автор записи 18 октября, 2020 в 15:43 Интересный совет! Думаю, что орехи здесь будут очень в тему. Обязательно попробую!

Ольга Автор записи 18 октября, 2020 в 15:43 На здоровье!

Ольга Автор записи 18 октября, 2020 в 15:46 Пожалуйста, Алексей! Я тоже считаю, что салат — важнейшая часть любой трапезы. И вообще это моя самая любимая еда))

Ольга Автор записи 19 октября, 2020 в 21:01 Такой вариант мне тоже очень нравится, но не всегда есть время для его приготовления)) А морковка с чесноком — это на каждый день, даже если после работы осталось минимальное количество сил и возможностей))