Добавьте 1/3 стакана молока. Молоко добавит вашему коктейлю легкость и воздушность, делая его более нежным. Даже малое количество молока может значительно изменить текстуру коктейля, поэтому не стесняйтесь добавлять больше, если вы обнаружите, что ваша смесь получается слишком густой или плотной.
Клубничный молочный коктейль с клубникой и мороженым
Это настолько просто и в то же время невероятно вкусно, что вызывает удивление! Клубничный молочный коктейль из клубники и мороженого готовится на удивление быстро. Вы можете экспериментировать с другими ягодами или фруктами, такими как малина, черника, бананы или персики, используя как свежие, так и замороженные варианты. Молоко можно брать любой жирности в зависимости от ваших предпочтений.
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 20 минут
Как сделать клубничный молочный коктейль из клубники и мороженого? Начните с подготовки необходимых ингредиентов. Для этого выбирайте клубнику, которая должна быть спелой, сочной и ароматной. Мороженое можно использовать любое, по вашему вкусу, но я обычно выбираю обычный пломбир.
Молочный коктейль с клубникой в блендере в домашних условиях
Этот коктейль насыщен белком и обладает нежным ванильным вкусом, который шикарно дополняется легкой кислинкой от клубники, создавая гармоничное сочетание.
- Клубника — 250 г
- Сахар — 3 ст.л.
- Экстракт ванили — 1 ч.л.
- Мороженое — 400 мл
- Молоко (коровье) — 1 стакан
- Молоко (сухое) — 1 ст.л.
Как приготовить молочный коктейль с клубникой в домашних условиях? После тщательной промывки и обсушки ягоды клубники нарезаем на дольки произвольной формы. Затем всыпаем сахарный песок и экстракт ванили, хорошенько перемешиваем, перекладываем в специальный контейнер и оставляем в морозильной камере на один час для легкого подмораживания.
После 60 минут извлекаем клубнику из морозильной камеры и помещаем ее в чашу блендера, где затем взбиваем вместе с молоком до получения однородной массы.
После получения однородной клубничной массы следует добавить немного сухого молока и продолжать взбивать до тех пор, пока не растворятся все кристаллы сухого молока, и смесь станет полностью однородной.
Далее, соберем все компоненты для коктейля. Добавим в однородную массу мороженое и тщательно взобьем до однородности. Здесь можно использовать любое мороженое по вашему желанию, но важно, чтобы его вкус не перебивал нежное послевкусие клубники.
Когда коктейль станет однородным и немного загустеет, разливайте его по предварительно охлажденным стаканам и подавайте к столу. Это станет отличным дополнением к вашему любимому летнему десерту.
Приятного вам аппетита!
Вкусный молочный коктейль с мороженым и клубникой
Время года подходит к моменту, когда особенно хочется ощущать легкость и свежесть в напитках. Рецепт классического молочного коктейля идеально соответствует данным требованиям.
Время готовки: 10 мин.
Ингредиенты:
- Клубника — 80 г
- Пломбир — 3 ст.л.
- Молоко — 1 стакан
- Пудра сахарная — 30 г
Процесс приготовления:
1. Качество коктейля в значительной степени зависит от используемых компонентов. Подготовка клубники является важной частью этого процесса. Тщательно вымойте клубнику в холодной воде и обсушите, избавляясь от излишней влаги с помощью бумажного полотенца.
2. После мытья не забудьте удалить хвостики с ягод.
3. Подготовленные ягоды произвольно нарежьте и помещайте в блендер для измельчения.
4. В чашу с клубникой вливаем молоко, затем добавляем мороженое пломбир и сахарный песок. Нет необходимости заранее перемешивать ингредиенты вручную, ведь блендер выполнит эту задачу сам.
5. Все тщательно взбиваем, пока не получим однородную жидкость с множеством мелких пузырьков на поверхности коктейля.
6. Разлить молочный коктейль по стаканам и украсить дольками свежей клубники. Для украшения также можно использовать взбитые сливки, различные ягоды и другие элементы, согласно вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Клубнично-банановый молочный коктейль
Поместите все ингредиенты в блендер. Чтобы приготовить клубнично-банановый молочный коктейль, положите в блендер 1 спелый банан, 4 крупные клубники, 3/4 стакана ванильного мороженого, 1/2 стакана молока, 1/2 ч. л. экстракта ванили и немного взбитых сливок.
Смешивайте ингредиенты на высокой скорости до получения однородной массы. Процесс смешивания займет примерно 2-3 минуты.
Украсьте. Украсьте этот молочный коктейль небольшим количеством взбитых сливок, чтобы сделать его еще более привлекательным.
Подавайте. Наслаждайтесь освежающим вкусом этого молочного коктейля сразу же после приготовления.
Сливочный клубничный молочный коктейль
Поместите все ингредиенты в блендер. В блендер положите 6 стаканов свежей клубники, 3-4 шарика клубничного мороженого, 1/4 стакана взбитых сливок, 1/3 стакана молока, 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. лимонного сока.
Смешайте ингредиенты на высокой скорости в течение 2-3 минут. Взбивайте сливочный молочный коктейль до получения однородной массы. Если вы предпочитаете более жидкие коктейли, добавьте немного больше молока.
Налейте молочный коктейль в стакан. Перелейте коктейль в высокий охлажденный стакан, чтобы он выглядел более аппетитно.
Украсьте. Чтобы придать коктейлю дополнительный шарм, украсьте его одной или двумя ягодами свежей клубники.
Подавайте. Наслаждайтесь этим сливочным напитком, пока он остается холодным.
Клубнично-банановый молочный коктейль
Этот рецепт поможет вам создать очень сытный и вкусный напиток. Он не только утолит жажду в жаркий летний день, но и придаст вам сил и улучшит настроение.
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Клубника — 200 г
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 35 г
Как приготовить клубнично-банановый молочный коктейль
- Поместите клубнику и банан в блендер, добавьте сахар и взбейте до однородной массы.
- Добавьте молоко и тщательно перемешайте. При необходимости можно добавить еще немного сахара для вкуса.
Ваш десерт готов! Разлейте коктейль по бокалам и представьте его на свой вкус. Вы можете украсить его клубникой, бананами, листиками мяты и немного посыпать сахарной пудрой для красоты.
Полный рецепт с пошаговыми фотографиями смотрите здесь.
Молочный коктейль с клубникой
Этот напиток подарит вам весеннее настроение и поднимет его на все 100%. Он свежий, сладкий с легкой кислинкой и ароматный молочный коктейль с клубникой. Напиток такой вкусный, что, наслаждаясь им, вы испытываете настоящее счастье. Готовится он довольно легко, требует минимум ингредиентов, а удовольствие от него просто непередаваемо. Отличное настроение на целый день! Давайте готовить молочный коктейль с клубникой.
- Клубника — 300 грамм
- Молоко — 1.5 стакана
- Мороженое — 200 грамм
- Сахар — 2 столовые ложки
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовка ингредиентов
Этот коктейль готовится быстро и легко. Убедитесь, что у вас есть сахар, отмерив нужное количество с помощью столовой ложки в отдельную тарелку. Отмерьте в стакан необходимое количество молока — это 200 грамм. Промойте клубнику под проточной водой, очистите от плодоножек и положите на тарелку. Все ингредиенты подготовлены.
Смешивание ингредиентов
Возьмите блендер, снимите с него чашу и ножи. Промойте их под проточной водой и очистите от влаги бумажными полотенцами, после чего установите обратно на блендер. В чистую и сухую чашу блендера положите подготовленные клубнику и сахар. Закройте чашу и взбивайте ингредиенты на высокой скорости в течение 5-7 минут. За это время клубника превратится в ярко-розовое пюре, а ее сок растворит сахар.
Выключив блендер, откройте крышку и добавьте в массу мороженое. Закройте блендер и взбивайте клубничное пюре с мороженым еще 1-2 минуты на высокой скорости.
Выключите блендер и снова снимите крышку. Влейте молоко и снова установите закрытую чашу на блендер, затем взбивайте все вместе 5-7 минут на высокой скорости до появления розовой пышной пены. Ваш коктейль готов, можно дегустировать.
Подача молочного коктейля с клубникой
Молочный коктейль с клубникой подавайте в бокалах или стеклянных стаканах. Для украшения используйте парочку разрезанных на половину ягод клубники. В таком коктейле много кальция и витамина С, что делает его не только вкусным, но и очень полезным напитком. Приятного аппетита!
– Мороженое для фруктовых коктейлей лучше всего использовать натуральное, без добавок, растительных компонентов и отдушек. Оптимально подойдет 100% пломбир.
– Вы можете также экспериментировать с молочными коктейлями, добавляя любые фрукты по вашему выбору, просто заменяя клубнику на другие фрукты. Помните, что цитрусовые требуют большего количества сахара для достижения желаемого вкуса.
– Если вы делаете коктейль в зимний период, свежую клубнику можно заменить на замороженную или консервированную. Вкус при этом останется практически тем же.
