Молочный чудо-коктейль за три минуты
Мы впервые приготовили этот коктейль в канун Нового года, заменив традиционное шампанское на этот… Необычно? Ну, почему бы и нет. Она очищает голову и полезна для тела. Даже неловко говорить о вкусе — поднимите руку, если вы не любите молочные коктейли.
Его главное преимущество в том, что на приготовление уходит всего несколько минут — на этот раз без преувеличения. Это правда — вы можете засечь время. На самом деле, вам не нужно ничего делать: просто купите его, взболтайте, добавьте несколько вещей….. И вы можете пить его даже каждый день.
- 1 литр коктейльного молока Miracle со вкусом клубники (можно также купить бананово-карамельное молоко).
- 500 грамм льда «Пломбир» — это таинственное «нечто».
- «Это то.
- Разноцветные соломинки для коктейлей.
Сделать молочный коктейль — совсем не сложно
Возьмите узкие высокие стаканы и положите в каждый около 200 граммов мороженого. Мороженое даже не успевает растаять, потому что вам не нужен миксер. Все, что вам нужно сделать, это взять пакет готового «Чудо-коктейля» и энергично встряхнуть его.
Всего 20-30 секунд — и образовавшаяся ароматная пена попадет в бокалы до самого ободка. Добавьте к готовому десерту разноцветные соломинки и подавайте на стол.
Вы также можете добавить свежие соки из различных фруктов, чтобы сделать его еще более красочным и эффектным. Не случайно слово «cocktail» переводится как «коктейльный хвост»: красочный, веселый и забавный. Мы до сих пор помним вкус бананового торта с большим количеством мандаринов и киви :), который мы недавно приготовили и ели в течение трех дней, поэтому нам пришлось ограничиться большим количеством мороженого.
Всем, кто считает, что из простых продуктов можно приготовить только скучную еду, стоит попробовать этот смузи и поделиться своим простым взглядом на жизнь.
Рецепт: Молочный коктейль ванильный — с мороженным
Моя дочь любит молочные коктейли, и ее любимый — «Чудо-милкшейк ванильный». Влейте 100 г мороженого. Сливочное мороженое без ароматизаторов, чтобы вкус мороженого не мешал вкусу ванили.
Затем добавьте 300-400 мл Miracle Vanilla Milkshake.
Этот коктейль особенно хорош для взбивания; оно делает коктейль очень легким, сливочным, густым и очень пенистым.
Налейте 300-400 мл коктейля «Чудо-ваниль» на мороженое.
Перемешайте и взбивайте в течение 10 минут.
Коктейль очень легкий, с большим количеством пузырьков и очень кремовый. У него очень насыщенный ванильный аромат.
Лучшие рецепты домашнего молочного коктейля с мороженым — вкусное охлаждение
Со стаканом молочного коктейля в руке настроение не может быть плохим. Несколько глотков прохладного, густого, воздушного напитка со льдом, и вот она — чистая игривость, даже если вы уже не ребенок. Многие люди предпочитают сами готовить сладкие коктейли, и я считаю, что это правильно. В домашних условиях не только легче контролировать качество используемых продуктов, но вы даже можете изменить классический рецепт по своему вкусу. В молочный напиток можно добавлять все что угодно — ягоды, фрукты, шоколад, карамель, даже печенье. Вы также можете заменить сахар медом, сгущенным молоком, сиропом или вареньем — они и так вкусные!
Молочный коктейль с мороженым – классические пропорции, рецепт, правила приготовления
- Для получения воздушного, упругого и кремообразного смузи используйте цельное молоко (жирностью 3,2% и более), которое непосредственно перед приготовлением поставьте в холодильник, а еще лучше — в морозильную камеру, чтобы оно начало замерзать, но оставалось влажным.
- Соотношение льда и молока в смузи зависит от того, какую консистенцию вы хотите получить в итоге. Если вы хотите, чтобы ваш напиток был густым, возьмите равные части обоих ингредиентов, например, по 300 г каждого. Для более легкого варианта, с другой стороны, уменьшите количество мороженого до 200, а то и до 100 граммов.
- При взбивании коктейля блендером максимально наклоните насадку в сторону стакана, чтобы захватить больше воздуха и насытить им молочную смесь. Вы получите много пузырьков.
- Для подслащивания добавьте обычный сахар, сахар для глазури или мед. А для вкуса — натуральные ягоды (вкуснее всего клубника, малина и черника, черная или красная смородина) и фрукты (бананы, киви и дыня, арбуз, яблоко и т.д.). В десерт можно добавить ягодный сироп, сгущенное молоко или даже варенье — в этом отношении нет никаких ограничений.
- Для классического коктейля выберите сливочное молочное мороженое, мороженое или рожки с мороженым. Этот вид лакомства имеет слегка сливочный вкус. Шоколадное мороженое идеально подходит для шоколадных вкусов, а крем-брюле — для карамельных коктейлей.
- Полезны также такие специи, как ваниль (натуральная, ванилин или ванильный сахар), корица, кардамон и т.д.
- Для шоколадного коктейля можно добавить дополнительную плитку шоколада или какао-порошок.
- Гарнируйте коктейль ложечкой взбитых сливок, ягодами, шоколадной или кокосовой стружкой, листьями мяты, измельченными орехами, дробленым печеньем, бисквитами или вафлями.
- Для более быстрого охлаждения можно добавить колотый лед.
- Также можно добавить сироп, ягодное или фруктовое пюре, свежевыжатые или консервированные соки, спиртные напитки и ароматизаторы.
- Количество калорий в десерте зависит от общего содержания жира в молочных продуктах и количества сахара или других подсластителей. Общая калорийность десерта может составлять от 80 до 300 ккал на 100 г.
Классический рецепт молочного коктейля без добавок
Ингредиенты:
- Коровье молоко (можно заменить миндальным или соевым) — 250 мл,
- белое мороженое — 100-250 г,
- Сахарная пудра или сахар-песок — 1,5-2 столовые ложки,
- ваниль или ванильный сахар — по вкусу и предпочтениям.
Порядок приготовления:
- Перелейте охлажденное в морозильной камере молоко в шейкер (с насадкой для блендера), всыпьте ваниль и сахарный песок.
- Смешайте на высокой скорости до образования легкой пены.
- Добавьте лед и снова взбейте.
- Разлейте в высокие бокалы, украсьте по желанию и сразу же подавайте.
Готовим домашний молочный коктейль с бананом и мороженым в блендере с пенкой
Состав (на 2 порции):
- Молоко (предпочтительно густое) — 2 чашки (500 мл.),
- Мороженое — 100-200 г,
- Бананы (мягкие, спелые) — 2 штуки (среднего размера).
Как готовить дома банановый молочный коктейль – инструкция с фото:
- Нарежьте очищенный банан и положите его в чашу блендера (если вы используете ручной блендер, положите его в подходящую чашу).
- Добавьте 1 — 2 рожка мороженого.
- Влейте очень холодное молоко. Взбейте, пока смесь не станет гладкой. Затем добавьте оставшееся молоко и снова взбейте до образования пены.
- Готовый напиток рекомендуется выпить в течение получаса после приготовления — чем дольше он сидит, тем менее вкусным и красивым он будет.
Коктейль из молока и мороженого с вишней (или другими ягодами) в домашних условиях
Пропорции ингредиентов:
- Молоко — 200 мл,
- мороженое — 200 г
- Вишня или другие ягоды (свежие или замороженные) — 100 г,
- сахар — 1-2 столовые ложки (в зависимости от вкуса).
Как сделать молочный коктейль с вишней (клубникой, смородиной, черникой и пр.):
- Очистите ягоды и положите их в миску. Добавьте сахар и пюрируйте ручным блендером до получения почти однородного пюре.
Если вы хотите приготовить черничный напиток, лучше всего пропустить пюре через сито, чтобы удалить из черники мелкие семена.
Молочный коктейль с фруктами и мягким мороженым – готовим без блендера и миксера
Потребуются такие продукты (на 1 порцию):
- Арбузная мякоть (можно также приготовить из киви, дыни, персиков и других фруктов) — 150 грамм,
- мороженое, молоко — по 100 г,
- Сахарная пудра — 1 чайная ложка,
- дробленый лед для быстрого охлаждения,
- взбитые сливки, жидкая карамель, сироп — для украшения (по желанию).
Как правильно готовить:
Аналогичным образом можно измельчить мякоть других фруктов.
Коктейль из сухого молока с ягодным сиропом и ванильным мороженым – взбиваем миксером
Понадобится (на 2 персоны):
- Сухое молоко — 1/3 стакана,
- ледяная вода — 1 столовая ложка,
- мороженое — 100 гр,
- Сладкий сироп (апельсиновый или другой) — 50 г.
Пошаговый рецепт:
- Разведите сухое молоко водой, добавьте жидкость небольшими порциями и сразу же размешайте, чтобы растворить все комочки.
- Добавьте сироп в молоко и взбейте электрическим миксером на высокой скорости.
- Добавьте мороженое, порезанное на мелкие замороженные кусочки. Снова взбейте венчиком на высокой скорости.
Лучше всего пить пушистый коктейль сразу, пока пена не осела.
Густой шоколадно-молочный коктейль с шоколадом (какао) – делаем дома
Потребуются такие продукты (на 3 порции):
- Молоко — 300 мл,
- мороженое — 200-300 г
- Шоколад — 100 г или 2-3 столовые ложки какао,
- мелкий сахар или сахар для глазури — 3-4 столовые ложки (можно добавить больше по вкусу),
- дробленый лед — по вкусу,
- Можно добавить немного ликера или другого легкого алкогольного напитка, если десерт не для детей.
Как приготовить молочный коктейль с мороженым – разбираемся пошагово:
Вы можете использовать молочный, темный, горький или даже белый шоколад — все, что вам нравится. Какао можно заменить растворимым какао, например, Nesquik, Mix-Fix или обычным порошком.
Напиток можно украсить печеньем Oreo, чтобы сделать его красивым и вкусным.
Молочный коктейль Чудо для взбивания — отзыв
Наша дочь не любила молоко с младенчества. Раньше она пила грудное молоко, но по прошествии времени молоко в натуральном виде ей перестало нравиться. Я должен изобрести некоторые блюда/продукты с молоком, но без ее знания)))). Я купил несколько коктейлей…. Смешарики, здравицы и другие вещи были не по вкусу ребенку.
Поэтому он случайно взял этот «Чудо-коктейль» и взбил его в мощную пену ….. и ребенок ел эту пену ложкой)))), а потом сама жидкость взорвалась пеной)))). Моя радость не имела границ.) Теперь это еженедельное блюдо в нашем доме… очень часто, не желая наполнять его сильно пьяным, но раз в неделю он пил его с удовольствием).
Вот так выглядит наш любимый напиток)
Вот состав, в принципе, на мой взгляд, ничего плохого в нем нет)
Метод подготовки
Начало процесса)
Объем до взбивания 0,9
Объем после взбивания: 1,6.
Вам не нужно взбивать слишком сильно, но если вы хотите, объем будет меньше, потому что это в основном пена, что делает ее больше)))).
Шоколадное молоко Чудо
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать новые рецепты каждую неделю!
Chocolate Milk Miracle — это шоколадный, сладкий напиток, который нравится не только детям, но и взрослым. Его можно приготовить и дома, для этого потребуется всего несколько ингредиентов. Он кремовый, сладкий и по вкусу напоминает какао. Его можно употреблять в виде коктейля, в качестве закуски (например, с печеньем) или в виде хлопьев на завтрак. Я рекомендую использовать какао хорошего качества и цельное молоко, так как эти ингредиенты оказывают значительное влияние на конечный вкус молочного десерта. По вкусу можно добавить ванилин.
Ингредиенты
Коллекции рецепта
Пошаговый рецепт с фото
Поставьте кастрюлю на огонь и подогрейте молоко. Готовьте на медленном огне, постоянно помешивая. Это займет около 20 минут. Как только молоко начнет густеть, снимите кастрюлю с огня. 6.
Дайте остыть до комнатной температуры и процедите через сито. Молоко будет довольно густым. 7.
Добавьте оставшееся молоко. Еще раз хорошо перемешайте венчиком, накройте крышкой и поставьте в холодильник. Дайте молоку полностью остыть.