Макароны с соевым соусом рецепты с фото

Макароны с соевым соусом и овощами

Макароны с соевым соусом и овощами

Хочу предложить очень простой и удачный рецепт лапши, обжаренной с соевым соусом и овощами. Паста очень вкусная, сытная и аппетитная, ее можно подавать как на обед или ужин. Паста отлично сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами или вареными овощами. Это очень вкусно, попробуйте!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Положите лапшу в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите столько, сколько указано в инструкции на упаковке используемой вами лапши (обычно 7-9 минут). Затем слейте воду из макарон. Для приготовления этого блюда нам понадобится 200 г вареных макарон.

Макароны выложить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварить их в течение времени, указанного в инструкции на упаковке макаронных изделий, которые вы используете (обычно на отваривание требуется минут 7-9). Затем лишнюю воду слить. Для этого блюда нам потребуется 200 грамм отваренных макарон.

Лук нарежьте тонкими полукольцами. Нарежьте половинки моркови на полоски для жульена. Положите нарезанные морковь и лук в сковороду с горячим маслом.

Нарезать луковицу на тонкие полукольца. Очищенную половину моркови нарезать соломкой. Выложить нарезанные морковку с луком в сковороду с разогретым растительным маслом.

Недолго обжарьте овощи (около 1-2 минут) на среднем огне, затем добавьте очищенный и нарезанный перец.

Овощи немного обжарить (примерно, 1-2 минуты) на среднем огне, помешивая, затем добавить очищенный от семян и нарезанный соломкой сладкий перец.

Жарить 2-3 минуты, затем добавить соевый соус.

Обжаривать овощи, помешивая, 2-3 минуты и влить соевый соус.

Добавьте мелко нарезанный зубчик чеснока.

Сюда же добавить нарезанный соломкой зубчик чеснока.

Перемешайте, варите на медленном огне в течение нескольких минут, а затем добавьте в сковороду готовую лапшу. Посыпьте блюдо молотым черным перцем и тертым чили и перемешайте. Соль здесь не нужна, соевый соус достаточно соленый. Нагрейте лапшу в сковороде в течение 2-3 минут, периодически помешивая, чтобы она нагрелась, затем снимите с огня.

Перемешать, прогреть на минимальном огне пару минут, добавить в сковороду отваренные макароны. Посыпать блюдо чёрным молотым перцем и молотым перцем чили по вкусу, перемешать. Соль здесь не нужна, соевый соус достаточно солёный. Подержать сковороду на небольшом огне, иногда помешивая, 2-3 минуты, чтобы макароны хорошо прогрелись, и снять с огня.

Очень вкусная, аппетитная лапша, приготовленная с соевым соусом и овощами, которую можно подавать в качестве гарнира или самостоятельно.

Соевый соус

Удон с говядиной. Лапша в соусе, овощами и грибами

Макароны с соевым соусом — Вкусные и простые рецепты в домашних условиях с фото

Если у вас на кухне есть масло, соевый соус и спагетти, вы уже можете приготовить вкусные японские пельмени. Пельмени с соевым соусом невероятно вкусны при минимальных усилиях, так что эта паста наверняка станет вашим любимым блюдом каждую неделю. Например, вы можете приготовить такой соус. Когда растопленное масло и соевый соус взбиваются вместе, получается кремообразная эмульсия с насыщенным вкусом. Это популярный соус, который используется в Японии для всего, начиная от курицы и заканчивая рисом и картофелем. Его легко приготовить, используя всего три ингредиента, что делает его вторым по популярности блюдом из лапши в Японии. Наиболее распространенным сочетанием является добавление японской грибной смеси, но его можно приготовить практически с любым белком или овощами. Трудно поверить, что простые пельмени с соевым соусом могут быть такими вкусными.

Блюда из макарон с соевым соусом — 4 лучших рецепта в воке

Выберите свои макароны

Например, попробуйте

Спагетти болоньезе

Болоньезе — один из самых популярных мясных соусов для спагетти или других блюд из макарон. Мой болоньезе стал очень упрощенным соусом. Поэтому я не нашел в магазине сельдерея, не стал варить мясной бульон и заменил помидоры томатной пастой. Томатную пасту в этом рецепте лучше заменить банкой помидоров в собственном соку …

Удон с говядиной. Лапша в соусе, овощами и грибами

Предварительная общая стоимость продуктов на 20.06.15: 570 рублей. На 2020 год стоимость продуктов в рецепте выросла примерно до 900 рублей. Возьмем цены в Екатеринбурге. После долгого выбора и просмотра различных рецептов, я остановилась на азиатской кухне — лапше с говядиной. Но чтобы сделать его более красочным и вкусным, я добавила больше овощей и грибов. …

Статьи в блоге

Лапша соба — история, виды, состав и рецепты

Соба, как и удон, является традиционным пельменем в Японии. Похожие посты или рецептыЛапша удон — история, виды, состав, рецептыБулгур — что это за манная крупа? Как его приготовить, его польза,…Оливковое масло. История, мнения, преимущества, хранение и т.д. Соус песто. История и место происхожденияПармезан — уникальный сыр Италии. История сыра… Как появилась паста «Флотски» и кто ее изобрел. История …

Макаронные гаджеты. Механический дозатор спагетти

Еще один в серии гаджетов для макаронных изделий. Похожие посты или рецептыМакаронные гаджеты. Линия спагеттиМакаронные гаджеты. Таймер для спагетти с дозаторомМакаронный якорь. Творчество от Mondo PasteМакаронные шурупы и сырная палочкаМороженое из спагетти. Ice Spaghetti — ледяной кот-спагетти или кот-спагетти.

Поиск по статьям

Вам нужна копия нашего сайта? Оставьте активную ссылку на источник и не стесняйтесь использовать его. Для вас это не проблема, для меня — удовольствие =)

Защищено reCAPTCHA. Действует политика конфиденциальности и условия использования Google.

© Pasta Mania. Я готовлю пасту и говорю о пасте с 2013 года. Макаронник — Антон Клюев

Макароны с соевым соусом

Макароны с соевым соусом

Соевый соус популярен среди многих людей. Она хорошо сочетается с мясом и морепродуктами, но паста с соевым соусом — это также вкусное блюдо, которым может наслаждаться вся семья. В этом рецепте используется больше мяса.

Описание приготовления:

Лапша с соевым соусом, курицей и овощами — классика ужина во многих семьях. Это блюдо входит в меню многих восточных ресторанов. Пельмени с соевым соусом хорошо сочетаются не только с мясом и овощами, но и с морепродуктами. Для приготовления такого блюда лучше всего подходит вок или сковорода с высокими бортами.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 гр.
  • Морковь — 2 шт.
  • Капуста — 200 гр.
  • Соевый соус — 200 гм
  • Спагетти — 200 гм (или лапша) 1.

Как приготовить «Макароны с соевым соусом»

Макароны с соевым соусом - фото шаг 1

1. я люблю готовить лапшу с различными добавками, особенно с соевым соусом. Поэтому нам нужно сразу же обжарить мясо. Возьмите куриное филе, его легко приготовить, и оно хорошо сочетается с ингредиентами этого рецепта.

Макароны с соевым соусом - фото шаг 2

Положите куриное филе на сковороду (если у вас есть вок, лучше использовать его). Тем временем нарежьте морковь. Для этого блюда лучше всего, если морковь будет нарезана длинными толстыми полосками.

Макароны с соевым соусом - фото шаг 3

Добавьте морковь к мясу и, помешивая, обжарьте в масле. Тем временем отварите спагетти до полуготовности. 5.

Макароны с соевым соусом - фото шаг 4

Макароны с соевым соусом - фото шаг 5

Когда спагетти сварятся, добавьте их в кастрюлю, добавьте соевый соус и тушите еще 5 минут.

Макароны с соевым соусом - фото шаг 6

6. подавайте готовую лапшу сразу же горячей с соевым соусом. Если вы любите кунжутные семена, можно посыпать блюдо семенами кунжута перед подачей (это придает блюду интересный оттенок).

Макароны с овощами по-китайски

Лапша с овощами и соевым соусом на сковороде получается вкусной и сочной. В качестве овощей используются перец, лук, помидоры, морковь и кабачки. Добавьте измельченный чеснок и петрушку для приправы. Приготовьте лапшу и смешайте с ароматными жареными овощами.

макароны с овощами и соевым соусом на сковороде - пошаговый рецепт

Китайские жареные блюда просты в приготовлении и не требуют много времени. Блюда нарезаются небольшими кусочками, быстро обжариваются в растительном масле и подаются с вареным рисом, лапшой или разнообразными соусами.

Пошаговый рецепт макарон с овощами по-китайски

Ингредиенты:

  • Лапша — 250 г,
  • Лук — 1/2 шт,
  • кабачок — 1/2 шт,
  • Перец (средний) — 1/2 шт,
  • морковь — 1/2 шт,
  • помидор — 1/2 шт,
  • чеснок — 2 больших зубчика,
  • петрушка — 4 веточки,
  • Соевый соус — 2 столовые ложки,
  • Растительное масло — 5 столовых ложек,
  • молотый перец и соль.

Порция: 4 порции. Время приготовления: 25 минут.

Как приготовить макароны с овощами и соевым соусом на сковороде

1. нарежьте половину лука, разрезанной стороной вниз, на тонкие перцы с одного конца.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

Очистите и натрите морковь на терке или нарежьте ее с помощью овощерезки. Добавьте морковь и лук в горячее масло и жарьте, помешивая, на сильном огне около 6 минут. Налейте воду в кастрюлю для макарон. 3.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

Нарежьте кабачки кружочками и нарежьте ломтиками. 4.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

Разрежьте перец пополам и тонко нарежьте. 5.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

Когда морковь и лук уменьшатся в объеме и жидкость выпарится, снимите с огня. 6.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

6. добавьте в сковороду перец горошком и готовьте, помешивая, в течение 3 минут, не уменьшая огонь. Добавьте пасту в воду, посолите и варите до готовности.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

Разрежьте помидор пополам и нарежьте кубиками, как кабачок. 8.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

8. положите приготовленные помидоры и кабачки в сковороду и жарьте, помешивая, около 4 минут до мягкости.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

9. мелко нарежьте петрушку и зубчики чеснока и добавьте в сковороду с овощами. Полейте соевым соусом и готовьте, помешивая, несколько минут. 10.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

10. все ароматы и вкусы должны собраться вместе, а овощи должны быть нежными.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

11. выньте не отваренную лапшу прямо из кастрюли, добавьте ее в кастрюлю с овощами, добавьте жидкость для варки (5 столовых ложек) и приправьте солью и перцем. Так блюдо получится удивительно вкусным и сочным. Жарьте, помешивая, несколько минут и снимите с огня. 12.

Макароны с соевым соусом рецепты с фото

Разложите восхитительно сочные макароны и овощи по тарелкам и сразу же подавайте в качестве гарнира или основного блюда.

макароны с овощами и соевым соусом на сковороде по-китайски

Советы в приготовлении макарон:

— Пасту также можно приготовить таким образом с куриным или свиным филе. Нарежьте мясо небольшими кусочками, обжарьте в масле, добавьте морковь и лук и продолжайте, как описано в рецепте — для китайского блюда идеально подойдет кунжутное или кокосовое масло.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Макароны в соевом соусе Продукты пищевые

Захотелось как-то разнообразить приготовление макарон))) -макароны любые 450г (1 пачка) -чеснок 2 зубчика -луковица 4шт -соевый соус 35мл -зелень -соль по вкусу (фото 1)

Отварите пельмени в слегка подсоленной воде до мягкости. Переложить в дуршлаг и слить воду.

Макароны отварила до готовности в слегка подсоленной воде. Выложила на дуршлаг, чтобы стекла вода. (фото 2)

Мелко нарежьте лук и обжарьте его в растительном масле до мягкости. Обжарьте на среднем огне. Вы можете добавить немного соли, чтобы сделать лук более сочным и мягким.

Мелко режем лук и обжариваем его на растительном масле до готовности. Жарим на среднем огне. Можно подсолить совсем чуть-чуть, так лук быстрей пустит сок и станет мягче. (фото 3)

Режу чеснок. Не мельчу. (фото 4)

Когда они сварятся, добавьте чеснок и половину соевого соуса. Хорошо перемешайте в течение минуты.

Когда лук готов добавляем чеснок и половину соевого соуса. Хорошо перемешиваем около минуты. (фото 5)

Добавьте готовую лапшу и оставшуюся половину соевого соуса. Снова хорошо перемешайте.

Добавляем отваренные макароны и оставшуюся половину соевого соуса. Снова хорошо перемешиваем. (фото 6)

Добавьте измельченный укроп и снова хорошо перемешайте в течение минуты. Выключить. Мой муж не любит соевый соус, но от этой лапши был в восторге)))

Оцените статью
Вкусная еда