Куриный суп в мультиварке: рецепты с фото
Куриный суп в мультиварке — популярное блюдо, приготовление которого не требует много времени и усилий. Суп может содержать различные дополнительные ингредиенты, такие как сыр, грибы, лапша или сливки. Однако самым распространенным рецептом, вероятно, является классический.
Фасолевый суп с мясом в мультиварке
Французский суп куриный в мультиварке
Куриный суп с клёцками «Деревенский»
Куриный суп из потрошков
Как приготовить куриный суп в мультиварке
Куриные супы могут быть очень разными — и это неудивительно, ведь в их приготовлении могут использоваться самые разные ингредиенты, которые придают бульону необычный, новый вкус. Это может быть питательный и сытный обед или легкое диетическое блюдо. В любом случае, когда вы используете мультиварку для приготовления пищи, процесс не отнимает много времени.
Перед приготовлением первого блюда подготовьте следующие ингредиенты: 3 литра минеральной воды (или фильтрованной воды), лук, курицу, лапшу, морковь, крупы — в зависимости от того, из чего вы хотите приготовить суп. Также подготовьте терку, разделочную доску, острый нож и подсолнечное масло (если вы хотите обжарить овощи для супа).
Все современные мультиварки имеют различные варианты меню и программ, но в каждой из них есть такая функция, как «первое блюдо» или «суп», а также «выпечка» (для запекания курицы и овощей). Если в вашем приборе нет этих программ, вы можете приготовить куриный суп в мультиварке, запрограммировав прибор на «Общий режим» или «Мультиповар», установив вручную температуру 100°C и установив таймер на 40 минут.
Не знаете, что приготовить в мультиварке?
Специально для владельцев мультиварок (Philips, REDMOND, POLARIS, Panasonic, Scarlett и других) мы собрали множество простых рецептов, которые позволят вам приготовить действительно аппетитные и очень вкусные блюда. Поэтому примите наши советы к сведению, поделитесь рецептами со своими друзьями и наслаждайтесь приготовленными блюдами.
Куриный суп в мультиварке рецепт приготовления
Только лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями.
Сегодня мы будем готовить самый вкусный, на мой взгляд, куриный суп с клецками и картофелем. Суп прост в приготовлении, именно куриный суп лучше всего готовить с тонкой лапшой, такой суп любят все — и дети, и взрослые. Для рецепта лучше использовать домашнюю курицу, она получается более удачной, бульон становится ароматным и насыщенным.
Сегодня мы хотим приготовить вкусный и простой суп с курицей и вермишелью, который, надеемся, понравится многим. Самое главное в нашем процессе — выбрать хорошие макароны, предпочтительно из твердых сортов пшеницы.
Если вам нравятся рецепты быстрых и простых супов, вы пришли по адресу. Сегодня я хочу предложить вам очень простой вариант — куриный суп со спагетти (или обычной лапшой). Не знаю, как вам, а мне нравятся такие супы, потому что, во-первых, в них мало калорий, во-вторых, супы с куриным филе вкусные и не жирные, в-третьих, готовятся совершенно несложно.
Приготовить обычный куриный суп, да так, чтобы он был насыщенным и густым, чтобы ложку можно было поднять со всей силы — и сегодня мы предлагаем вам одну из вариаций повседневного первого блюда.
© 2016-2022 The Chef’s Digest.
Пресненская набережная 6, строение 2.
Номер телефона редакции: +7 9269272854
Главный редактор: Ольга Геннадьевна Самсонова
Куриный суп в мультиварке. Рецепты приготовления куриных супов
Очень легко приготовить вкусный куриный суп в мультиварке polaris, philips, supra, panasonic, mulinix, redmond, scarlet, vitek, martha и других моделях. Для куриного супа можно использовать не только филе, но и другие части тушки (грудку, спинку, бедра, окорочка, бедрышки, крылья). Рецепты куриных супов в мультиварке очень вкусные. Вам нужно только время, чтобы подготовить продукты, а дальше куриный суп в мультиварке готовится сам. Первый рецепт куриного супа с клецками для мультиварки.
Куриный суп в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Ингредиенты для куриного супа:
- 150 г куриного филе;
- 100 г картофеля;
- 30 г вермишели;
- 80 г репчатого лука;
- 80 г моркови;
- соль, специи;
- зелень;
- 1-2 столовые ложки растительного масла;
- вода.
Как приготовить вкусный куриный суп в мультиварке (сварить)? Положите растительное масло в съемную чашу сковороды. Нарежьте лук мелкими кубиками для куриного супа в мультиварке. Поместите их в кастрюлю. Натрите морковь на средней терке. Добавьте нарезанный лук. Установите режим «жарка», который выключится через 10 минут.
Очистите и вымойте картофель. Нарежьте картофель ломтиками. Добавьте в кухонный комбайн, когда лук и морковь слегка обжарятся. Вымытое куриное филе нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в кухонный комбайн. Залейте водой так, чтобы продукты были полностью покрыты.
Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе варить в мультиварке куриный суп и сколько
Закройте крышку кухонного комбайна. С помощью кнопки меню установите программу «Тушение» или «Суп». Установите время приготовления на 1,5 часа. Добавьте вермишель и зелень в мультиварку за 10 минут до окончания приготовления куриного супа.
Вместо вермишели можно также использовать спагетти или рис (¼ чашки мультиварки). Добавьте в кастрюлю с картофелем. Наслаждайтесь! Курицу можно не только варить, но и жарить.
Куриный суп в мультиварке с овощами: рецепт приготовления блюда пошагово
Ингредиенты для куриного супа:
- 500 г куриного мяса;
- 2 л воды;
- зеленый горошек (консервированный);
- 4 розетки цветной капусты;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- зелень петрушки и укропа по вкусу;
- соль и специи на вкус.
Приготовление куриного супа с овощами:
Хорошо промойте курицу и нарежьте ее на небольшие кусочки. Готовьте мясо в режиме «на пару» или «жарка». Добавьте лук и нарезанную кубиками морковь. Обжарьте лук до мягкости. Залейте горячей водой.
Переключите мультиварку в режим «тушение» или «суп». Добавьте в мультиварку остальные ингредиенты для куриного супа, кроме зелени. Можно добавить нарезанный картофель (2 шт.). Добавьте соль и перец. Закройте крышку.
Куриный суп в мультиварке: 5 рецептов
Куриный суп — один из самых популярных супов. Он питательный, легкий и полезный. Как приготовить куриный суп в мультиварке?
Как правильно готовить куриный суп?
Вы можете использовать все части курицы: Бедра, ляжки, грудь. В качестве овощей обычно используются морковь, лук и картофель. Однако можно добавлять и другие овощи. Например, брокколи, цветная или брюссельская капуста, перец, помидоры, сельдерей, репа. Куриный суп также можно готовить с лапшой, грибами, зерновыми и бобовыми. Лучшими специями являются тимьян, майоран, лавровый лист, специя, черный перец и орегано.
В режиме «Жарка» можно жарить курицу и овощи. Предварительно смажьте дно мультиварки сливочным маслом. Затем добавьте воду, специи и соль и готовьте в режиме «суп» в течение получаса.
Вы не хотите жарить овощи и мясо? Залейте мясо водой и варите в течение двадцати минут. Затем добавьте нарезанные овощи и тушите еще двадцать минут. В конце приготовления добавьте специи и травы.
Как видите, приготовить куриный суп в мультиварке очень просто.
Что выбрать для офиса, квартиры или дома: мойку воздуха, увлажнитель или очиститель воздуха
Кондиционеры, стиральные машины, пылесосы и увлажнители воздуха: для чего они нужны и что вам нужно?
Разные рецепты первого блюда
Вот несколько вариантов.
С цуккини и сельдереем
Положите куриные бедра в миску и залейте их водой. Варить в течение 20 минут. Добавьте нарезанный картофель, кабачки, 200 г сельдерея и лук. Готовьте в течение получаса. Выньте окорочка, нарежьте мясо кубиками и положите в миску. Добавьте соль и майоран. Готовьте еще 10 минут.
С горохом
Нарежьте 300 грамм курицы на кусочки по вашему выбору. Нарезать кубиками три картофелины, морковь и лук. Включите режим жарки, добавьте масло в сковороду, подрумяньте мясо, затем добавьте лук и морковь. Готовьте в течение нескольких минут. Добавьте картофель и 150 г гороха к мясу и овощам. Влейте горячую воду, добавьте лавровый лист, черный перец и орегано. Включите функцию приготовления и готовьте в течение полутора часов. Перед подачей добавьте в суп овощи с укропом.
С вермишелью
Нарежьте куриную грудку кубиками, натрите на терке две моркови и мелко нарежьте лук. Подрумяньте мясо, добавьте лук и морковь. Через три минуты добавьте нарезанный кубиками картофель, влейте воду, добавьте соль, лавровый лист и специи. Готовьте в режиме «суп» в течение 45 минут. За три минуты до окончания времени приготовления добавьте горсть тонкой лапши.
С сыром
Мелко нарежьте 700 г курицы, мелко нарежьте одну луковицу, нарежьте кубиками три картофелины, натрите на терке одну небольшую морковь. Обжарьте лук. Влейте воду, добавьте мясо и овощи, 150 г плавленого сыра, соль, черный перец и тимьян. Готовьте в режиме «суп» в течение 45 минут.
С гречкой
Гречка с курицей в мультиварке — питательное и вкусное блюдо. Разрежьте половину курицы на две части, положите их в чашу, залейте водой и готовьте в режиме «тушение» в течение часа. Через полчаса после начала варки добавьте в бульон лук, морковь, лавровый лист, 3 горошины перца и соль. Выньте готовую курицу из бульона, добавьте в миску морковь и четыре картофелины, нарезанные кубиками, измельченный лук и чашку гречневой крупы. Снимите мясо с костей и также добавьте его в бульон. Готовьте еще час в режиме «суп».
Попробуйте несколько вариаций этого блюда.
Читайте далее
7 причин, почему разрушается коллаген в вашем организме
Почему появляется синюшная кожа и морщины: 7 неочевидных причин.
Заболевания глаз, которые незаметно «убивают» зрение. Как их обнаружить и «обезвредить» вовремя
Как современные медицинские технологии помогают обнаружить глазные заболевания, которые незаметно «убивают» зрение.
Чего хочет наша кожа?
Секрет красоты нашей кожи: выбор идеального крема для лица.
Что подарить на Новый год? Подарите здоровье!
Не просто пожелание: круглогодичное здоровье для вашей семьи и близких!
Уход за волосами с пользой: 5 плюсов твердых шампуней
Ваши волосы плохо реагируют на мытье шампунем, и вы не можете найти «свой» шампунь? Оцените преимущества твердых шампуней, и ваши волосы скажут вам спасибо!
Куриный суп с вермишелью в мультиварке: готовим в чудо-кастрюле диетическое кушанье по простому рецепту
Уважаемые читатели! Сегодня мы готовим куриный суп с вермишелью в мультиварке. Мы узнаем, как справиться с волшебным чайником, чтобы сделать его таким же вкусным, как в скороварке. Рецепт прост и может быть повторен любой хозяйкой.
Приготовление в скороварке также превосходно. Бульон не выкипает, пища не пригорает, а по окончании приготовления раздается приятный человеческий голос. В настоящее время мы используем чудо-горшок Moulinex. Кстати, я много и часто готовлю, поэтому в моем доме есть еще две: Polaris и Redmond. Они хорошо работают, оба сделаны в России и готовят одинаково хорошо. Я доволен ими. О том, как выбрать мультиварку-скороварку, читайте в нашей следующей статье.
Мы привыкли готовить блюда из курицы, нарезанной крупными кусками, но для мультиварки следует использовать более мелкие куски, чтобы мясо приготовилось быстро и хорошо. Нарежьте курицу на кусочки и положите ее в миску с картофелем и овощами. М
Налейте кипяток из чайника в миску. Это позволит быстрее приготовить курицу и предотвратит образование пены.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
Закройте крышку и включите режим «суп» на 30 минут. Через 15 минут откройте крышку и добавьте соль и сухие приправы.
Посыпьте тонкой лапшой из твердых сортов пшеницы. Закройте крышку и готовьте еще 3-5 минут.
Наше диетическое, легкое и вкусное блюдо готово! Добавьте зелень в блюда при подаче.
Приготовьте куриный суп, как обычно, в мультиварке. За 5 минут до окончания приготовления добавьте тертый плавленый сыр и хорошо перемешайте содержимое миски. Специи и травы задают тон, и мы с нетерпением ждем теплой, вкусной еды.
Суп с домашней лапшой в мультиварке даст отличный результат. Курица готовится быстро, поэтому лапшу следует добавлять за 10 минут до окончания приготовления, чтобы она была готова, но не переварена. Гарнируйте блюдо зеленью, которая уже лежит на тарелке. Свежая петрушка хорошо сочетается с нежной курицей.
Любое блюдо с рисом идеально подходит для мультиварки, и куриный суп — не исключение. Рис успевает приготовиться и распушиться, что делает его более мягким и нежным. Мне очень нравится готовить с рисом в мультиварке. Блюдо получается сытным, питательным и диетическим одновременно. Добавьте много моркови, лука и зелени. Это очень вкусно!
Видеорецепт
Другие рецепты
Нам нужно 6 средних помидоров. Нарежьте их и положите в кастрюлю вместе с кусочками куриного филе, картофелем, луком, перцем и морковью. Поставьте их в режим тушения на 45 минут. Оно легко готовится и очень вкусное. Не забудьте посолить и поперчить. Для красоты и придания свежести и пикантности посыпьте сверху зеленым луком при подаче.
Добавление грибов в и без того вкусный суп делает его еще вкуснее, насыщеннее и мяснее. Добавьте грибы с курицей и тушите не менее 40 минут. В этом варианте я добавляю орегано и черный перец горошком, мне нравится более острый вкус. Перед подачей на стол гарнируйте зеленью и полейте сметаной — получится отличный результат.
Польза курицы зависит от того, как ее выращивают и как ее готовят. Выберите тушку цыпленка со знанием дела и приготовьте ее до готовности. Я знаю эту курицу:
Курица легко усваивается и поэтому полезна для пожилых людей, беременных женщин, диабетиков и детей. Он популярен среди спортсменов, поскольку содержит мало калорий и много белка.
Подробнее о положительном влиянии куриного мяса на организм человека читайте в статье о полезных свойствах куриного мяса.
Полезные советы
- Для того, чтобы на поверхности бульона не было накипи, нужно куриные части сначала опустить в кипящую воду на 2 минуты или обжарить на сковороде до полуготовности.
- Хотите получить жирненький супчик, не снимайте кожу с курицы.
- Наше блюдо также можно варить в режиме Тушение.
- Если курицу залить кипятком, то при варке образуется меньше пены.
- Вермишель для готовки в мультиварке лучше брать мелкую итальянскую из твердых сортов пшеницы, чтобы она не разварилась. Не переборщите с вермишелью, соблюдайте пропорции.
- Если вы не заморачиваетесь насчет диетичности блюда, можете сначала обжарить крылышки или филе на сковороде и сделать аппетитную зажарку. Суп получится насыщенней, с более ярким вкусом.
- Чтобы не проводить много времени на кухне, можно заранее заготовить овощи – очистить и нарезать. Положите подготовленные овощи в контейнер и отправьте в холодильник. Когда начнете варить, вам останется лишь достать контейнер и высыпать овощи в чашу мультиварки. Это существенно сократит время готовки.
- В мультиварке можно сварить отличный куриный бульон, остудить и оставить в холодильнике, а назавтра заправить овощами.
- Если вы решите приготовить полноценный суп в мультиварке, то сделайте обжарку лука с морковью в течении 10 минут в режиме Выпечка.
- Приготовьте гренки и при подаче на стол поставьте их рядом с тарелкой супа.
- Обязательно украсьте блюдо зеленью. Отлично подойдет смесь зеленого лука с петрушкой и укропом. Хорошо промойте их, мелко нарежьте и немного потолките в ступке вместе с чесноком. К этой смеси можно добавить перемолотое сало, получится очень вкусная заправка для супа.
- В наш суп можно добавить замороженные овощи или свежий сельдерей. Овощи добавят свежести и аромата.
- Из нашего кушанья можно сделать суп-пюре. Приготовим погуще, затем измельчим блендером до однородной массы, добавив немного сливок. Получим мягкий, горячий, вкусный супчик. Добавим сухарики и съедим с удовольствием.
О пользе курицы
Мы научились готовить куриный суп в мультиварке. Решил, как сделать простой
- богата витаминами и минералами;
- обладает большим набором аминокислот;
- не отягощает желудочно-кишечный тракт;
- хорошо восстанавливает силы, улучшая кровообращение;
- обладает малой калорийностью;
- способствует избавлению от стрессов и депрессии.