Курица с гречкой в мультиварке рецепты приготовления

Курица с гречкой в мультиварке рецепт приготовления

Только лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями.

Рис с курицей в мультиварке — отличный выбор для семейного обеда или ужина — такое блюдо идеально подходит для всех членов семьи. Куриное филе можно заменить любой частью курицы — голени, крылья, просто порезанные части курицы.

Гарнир, предложенный авторами в конце рецепта, конечно же, не единственный. Все виды картофеля и вареная лапша прекрасно дополняют курицу.

Бедра для классического блюда подойдут идеально. В этой части птицы содержится много мяса и костей, а также жира, что делает блюдо нежным и очень ароматным.

Сочная и нежная курица, гарнированная мягким картофелем, — популярное блюдо среди посетителей ресторанов. Если у вас есть мультиварка, то приготовить его не составит труда. Существует так много вариантов приготовления пищи. Мы предлагаем традиционный рецепт знакомого блюда. Когда вы готовите картофель с курицей в мультиварке, вы получаете тающее во рту лакомство. Вот он.

© 2016-2022 Cook’s Digest.

Адрес редакции.

Телефон редакции: +7 9269272854.

Главный редактор: Самсонова Ольга Геннадьевна

Аппетитная гречка с сочным куриным филе в мультиварке — лучшие пп-рецепты приготовления

Гречка с куриным филе в мультиварке — это не просто какой-то рецепт, это основа фантазии! Кроме того, из него можно приготовить сотни вкуснейших блюд!

1. Гречка, курогрудь и мультиварка — отличное начало вкусной истории
   1. Рецепт приготовления на пару
   2. Гречка с мясом и овощами
   3. Ароматная каша с грибами в сметане

   Гречка, курогрудь и мультиварка — отличное начало вкусной истории

   Куриное филе и гречка всегда почти у всех. Это даже привело к заблуждению, что правильная диета — это сухая курица и пресная гречка. Но это рассуждения тех, кто просто не умеет готовить или боится экспериментировать. Развеем эти мифы? Уверена, у вас тоже есть несколько вариантов, я поделюсь своими любимыми.

   

   Куриная грудка содержит мало жира и много белка и клетчатки. Тарелка этого блюда быстро и надолго насыщает вас и обеспечивает ваш организм всеми необходимыми веществами для полноценной жизни.

   Гречку можно есть в неограниченных количествах, но только если она правильно приготовлена: на пару, на воде или в духовке. Гречку также можно готовить на пару или варить в холодной воде, но ее едят как самостоятельный продукт и используют в основном в целях детоксикации.

   Рецепт приготовления на пару

   Начать, пожалуй, следует с «правильного» способа приготовления. Речь идет о филе, приготовленном на пару, и гречке — отваренной в воде. Этот вариант, в частности, замечательный! Никакой сухости, жесткости или плесени — ровный вкус, сочное мясо и, конечно, минимум калорий. А какой отличный питательный баланс для завтрака или обеда!

   1. Калории: 85
   2. Белки: 8
   3. Жиры 1,5
   4. Углеводы: 10

   Будет нужно:

   • филе куриное – 250 г
   • гречка – 1 ст.
   • вода – 3 ст.
   • масло сливочное – 10 г
   • соль – по вкусу.

   Опытные хозяйки могут удивиться такому соотношению воды и гречки, ведь обычно ее варят в меньшем количестве воды (кстати, вот все тонкости и правила игры

   Рецепт приготовления

   Не говорите людям, что это диетическое блюдо, пока они его не попробуют. Вы можете быть уверены, что с первого раза вам никто не поверит!

   

   В большинстве рецептов требуется натереть морковь на средней или крупной терке перед продолжением приготовления. Однако в этом блюде он выделяет больше вкуса и аромата, если его нарезать мелкими кубиками или тонкими полукольцами.

   

   Курица с грибами в сметане — настоящий деликатес, который превращается в полноценное блюдо, если добавить гречневую крупу. В этом случае гарнир не нужен, если только вы не добавляете свежие или консервированные овощи, но подойдет и без него.

   

   Этот рецепт, приготовленный в мультиварке, сразу попадает в категорию диетических блюд и может быть использован людьми, ведущими правильный образ жизни и придерживающимися принципов правильного питания.

   

   Не все мультиварки-скороварки оснащены большим количеством автоматических программ. Это особенно характерно для дорогих моделей, таких как Redmond. В этом случае ориентируйтесь на время приготовления.

   

   Гречка с мясом и овощами

   Чтобы правильно приготовить куриное филе с гречкой, недостаточно использовать только эти два ингредиента, ведь тогда оно будет безвкусным и невкусным. Соль можно использовать, но только в минимальном количестве, а лучше вообще отказаться от нее. Кроме того, не все специи разрешены. Травы из Прованса, куркума и карри помогают нормализовать пищеварение и поэтому разрешены, но почти все остальное следует исключить.

   

   Это связано с тем, что многие специи и травы стимулируют аппетит, поэтому потребляемая порция намного больше. Кроме того, многие готовые смеси содержат консерванты и химические добавки, которые строго запрещены к употреблению.

   1. Калории: 90,6
   2. Белки: 8,8
   3. Жиры 0,7
   4. Углеводы: 12,3

   Ингредиенты:

   • гречневая крупа – 1 ст.
   • вода – 2 ст.
   • куриное филе – 300 г
   • одна небольшая морковка
   • луковица
   • болгарский перец — 1 шт.
   • щепотка соли
   • любимая свежая зелень.

   Пошаговое приготовление:

   1. Отлично, если вы купили гречку высшего сорта, но порой и в ней встречается мусор и шелуха. Поэтому перед приготовлением обязательно ее следует высыпать на пергамент и пересмотреть. После промыть под проточной водой в дуршлаге, дать стечь лишней жидкости.
   2. Филе промыть, просушить, удалить пленку, хрящи и жир, которые могут присутствовать на поверхности. Нарезать мясо кусочками примерно 2-3 см.
   3. Морковь, лук, болгарский перец очистить, промыть, нарезать кубиками.

   Гречку с филе в мультиварке можно усовершенствовать по вкусу и аромату, добавив овощи, свежую зелень, лимонный сок, горчицу, сметану или сливки и сыр. Также можно добавить немного оливкового или льняного масла.

   Ароматная каша с грибами в сметане

   Рецепты гречки с курицей в мультиварке могут стать регулярной частью вашего рациона. Используйте допустимые продукты, экспериментируйте со специями, и каждый раз все будет получаться по-новому. Помните, что использование масла и продуктов, которые жарятся, а не варятся, а также использование запрещенных добавок PPC в разы увеличивают калорийность готового блюда.

   

   Ирина Поляница Меня зовут Ирина, я являюсь владельцем и администратором сайта, а также автором большинства рецептов и статей. Я люблю готовить простые и полезные вкусные вещи. Сертифицированный фитнес-инструктор, персональный тренер. Выпускница курса «Введение в питание и здоровье» в Стэнфордском университете и курса «Питание и образ жизни при беременности» в Университете Людвига-Максимилиана в Мюнхене (LMU).

   1. Калории: 77
   2. Белки: 8
   3. Жиры 0,8
   4. Углеводы: 10

   Ингредиенты:

   • гречка – 1 ст.
   • куриное филе – 200-250 г
   • шампиньоны – 150 г
   • 1 луковица среднего размера;
   • 2 ст.л. сметаны;
   • щепотка соли;
   • щепотка орегано или любых специй (много не нужно, чтобы не перебивать тонкий сливочный аромат)·
   • 350 мл воды.

   Готовить легко:

   1. Шампиньоны очистить, промыть, просушить при помощи бумажного полотенца, нарезать небольшими кусочками.
   2. Вообще, любые грибы подойдут, но тогда предварительно их подготовьте. Сухие залейте горячей водой на 5-6 часов, замороженные — разморозьте, а свежие лесные — отварите.
   3. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Выложить в чашу мультиварки, включить режим «Жарка». Помешивая, протушить до мягкости.
   4. Выложить нарезанное кусочками филе, готовить еще примерно 5-7 минут. После добавить гречку, воду, сметану, соль и орегано. Режим изменить на «Каша» или «Тушение». Готовить 30-50 минут. Перед подачей посыпать свежей зеленью.

   Подготовьте ингредиенты. У меня была целая курица, я отрезал грудку и спинку, удалил остальную часть курицы и разрезал ее на куски.

   Советы и секреты

   Включите прибор на самый высокий уровень мощности, на котором вы хотите приготовить мясо. Подрумяньте курицу с солью и специями в растительном масле.

   Поскольку гречка очень полезна для здоровья, ее можно использовать для приготовления многих замечательных блюд: Каши, супы, запеканки. Сегодня я предлагаю вам приготовить курицу с гречкой в мультиварке. Курица будет мягкой и нежной, а гречка рассыпчатой и ароматной. Простое и очень вкусное блюдо! Я рекомендую вам воспользоваться этим рецептом и накормить свою семью.

   Для приготовления курицы с гречкой в мультиварке вам потребуется:

   Курица (домашняя или покупная) — 1 шт,

   Зелень (укроп, петрушка) — 4 веточки,

   Курица с гречкой в мультиварке

   

   соль, молотый черный перец — по вкусу,

   Описание приготовления:

   Подготовьте необходимые ингредиенты. Я использовала домашнюю молодую курицу, но вы также можете заменить ее покупной. Купленная курица требует меньше времени для приготовления.

   Тщательно вымойте курицу внутри и снаружи. Нарежьте курицу на порционные куски.

   Ингредиенты:

   • Курица — 1 Килограмм
   • Гречка — 2 Стакана
   • Вода — 4 Стакана
   • Лук — 1 Штука
   • Морковь — 1 Штука
   • Растительное масло — 2 Ст. ложки
   • Соль — По вкусу
   • Специи для курицы — По вкусу

   Как приготовить «Курица с гречкой в мультиварке»

   

   Добавьте к мясу соль и молотый черный перец и хорошо перемешайте.

   

   Влейте холодную воду, приправьте солью, закройте крышку мультиварки и включите функцию «Варка» на 1 час. Для курицы, купленной в магазине, достаточно 30 минут.

   Рецепт курицы с гречкой в мультиварке

   

   По истечении времени всыпать гречневую крупу и разровнять ее, она должна быть полностью покрыта водой. Закройте крышку мультиварки и включите функцию «Каша» на 15 минут.

   Ингредиенты

   За 5 минут до окончания приготовления добавьте рубленую зелень. После сигнала оставьте блюдо в мультиварке на 10-15 минут.
   Нежная, сытная и ароматная курица с рассыпчатой гречкой — это невероятно вкусно и аппетитно. Приготовив такое блюдо в мультиварке, все члены семьи останутся довольны.
   Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
   Гречка с курицей в мультиварках Panasonic, Redmond, Polaris, Philips, Supra, Scarlet, Vitek, Мулинекс и других моделях готовится легко, а предложенные рецепты гречки с курицей в мультиварках вкусны, но вы можете внести и что-то свое. Ингредиентов, предложенных в первом рецепте, достаточно для приготовления четырех порций. На подготовку ингредиентов у вас уйдет 15 минут. Смотрите также эти рецепты: Гречка в мультиварке, Курица с сыром в мультиварке, Курица с капустой в мультиварке .

   Процесс приготовления

   Ингредиенты для приготовления гречки с курицей в мультиварке:

   

   Как приготовить гречку с курицей в мультиварке вкусно? Нарежьте курицу на небольшие кусочки. Очистите и вымойте морковь и лук. Для приготовления гречки с курицей нарежьте лук мелкими кубиками. Морковь нарежьте брусочками или натрите на крупной терке. Положите масло в кухонный комбайн.

   

   Включите программу «Жарка». Слегка обжарьте лук и морковь в горячем масле. Добавьте курицу к овощам. Перемешайте и жарьте с закрытой крышкой. Готовьте все в течение 20-25 минут.

   В разогретую чашу мультиварки влить растительное масло и через минуту выложить куриное мясо. Обжарить его до румяного цвета с двух сторон на режиме «Жарка».Лук и морковь очистить и нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук мелко нарезать. Выложить репчатый лук, морковку и зеленый лук к обжаренной курице в чашу мультиварки.

   

   Пока курица жарится, приготовьте гречку. Очистите гречневую крупу и удалите все остатки. Промойте гречневую крупу, пока она не станет чистой. Выключите функцию «жарка» с помощью кнопки «HEAT/STOP». Откройте крышку. Добавьте сметану, соль и перец. Можно приготовить гречку с курицей в мультиварке без сметаны, тогда необходимо добавить немного бульона или горячей воды (1 мерный стакан). Хорошо перемешайте.

   

   Положите промытую гречку в кухонный комбайн вместе с курицей. Снова перемешайте. Закройте крышку. Включить в программу «Гречка». Нажмите «Старт». Готовьте до звукового сигнала, около 30-40 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал, гречка с курицей в мультиварке будет готова. Веселитесь!

   

   

   

   Гречка с курицей в мультиварке

   

   

   • 1 мультиварочный стаканчик гречневой крупы;
   • 300-350 г. куриного мяса;
   • 3 столовых ложки сметаны;
   • 2 моркови;
   • 2 столовых ложки растительного масла;
   • соль по вкусу.

   Гречка с курицей в мультиварке: рецепт приготовления блюда пошагово

   Какой режим (функцию) выбрать, на какой программе готовить в мультиварке гречку с курицей и сколько