Куриные крылышки с картошкой в духовке
Куриные крылышки редко используются в качестве сытного основного блюда, возможно, потому, что многие люди при виде этого мясного продукта считают, что есть абсолютно нечего. В результате крылышки стали восприниматься как сытная, горячая закуска, которую можно взять руками, обмакнуть в соус и съесть при походе в кино или ресторан быстрого питания. Однако при определенных обстоятельствах крылышки могут стать хорошим вариантом сытного ужина, и сегодня я поделюсь с вами одним из таких хороших рецептов, в котором крылышки маринуются в майонезе, горчице и меде, а затем запекаются в духовке с нарезанным картофелем до готовности. В результате получается очень вкусное и питательное блюдо, которое надолго оставит вас довольными и голодными. Поэтому я рекомендую вам попробовать этот вариант приготовления куриных крылышек, тем более что он довольно прост и не занимает много времени.
В этом рецепте куриных крылышек используется простой, но очень вкусный маринад, в котором мясо должно пропитаться в течение некоторого времени. Но если вы торопитесь, в этом нет никакой необходимости, так как крылышки имеют только тонкий слой нежного мяса, поэтому они определенно вкусные и сочные и тают во рту без особых хлопот. Картофельные ломтики, которые в этом блюде готовятся под слоем крылышек, совершенно потрясающие по вкусу и текстуре, поскольку они долго готовятся в духовке и пропитываются как куриным жиром, так и маринадом, который капает с курицы, так что к концу приготовления совершенно невозможно оторваться от этих вкусных, рассыпчатых и дымящихся кусочков. Как показывает мой личный опыт, куриные крылышки с картофелем всегда пользуются большим спросом, ведь вряд ли кто-то в семье сможет отказаться от такого привлекательного, вкусного и сытного блюда на обед или ужин. А для занятых домохозяек этот простой рецепт предлагает возможность приготовить большую порцию мяса и гарнир «в бутылке» (вернее, на противне) без особых затрат времени и сил, а это, безусловно, самое удачное сочетание. Наслаждайтесь!
Полезная информация
Как вкусно приготовить куриные крылышки с картошкой в духовке — рецепт запеченных куриных крылышек с пошаговыми фото
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1,8 кг куриных крылышек
- 1,8 кг куриных крылышек, 1,8 кг картофеля
- 3 столовые ложки майонеза (80 грамм)
- 3 столовые ложки меда (80 грамм) 3 столовые ложки меда (80 грамм)
- 2 чайные ложки острой горчицы со специями
- 2 столовые ложки семян кунжута по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
- Смесь соли и перца
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. чтобы приготовить куриные крылышки с картофелем в духовке, необходимо сначала замариновать крылышки. Для этого нужно смешать горчицу, мед и майонез в большой емкости, в которую поместятся все крылья. Мед для маринада должен быть жидким и текучим, или, если у вас есть засахаренный продукт, растопите его на плите или в микроволновой печи.
Тщательно промойте и высушите куриные крылья, затем разрежьте каждое крыло на три части по суставам. Для этого блюда нужны только две самые большие части крыла. Тонкий край следует отбросить, так как он почти не содержит мяса и во время приготовления быстро высыхает и подгорает. Не выбрасывайте остатки, а отдайте их животным или используйте для приготовления бульона. 3. положите подготовленные крылышки в миску с маринадом, приправьте солью и перцем и хорошо разотрите руками. Лучше всего дать мясу промариноваться 1-2 часа при комнатной температуре или дольше в холодильнике, но если это невозможно, дайте ему промариноваться хотя бы 15-20 минут, пока вы готовите картофель для этого блюда. 4. очистите картофель и нарежьте его довольно крупными кубиками. 5. смажьте большое блюдо для выпечки растительным маслом (для этого подойдет картофелерезка), выложите картофель ровным слоем и приправьте солью.
6. разложите куриные крылышки в один слой поверх картофеля и полейте оставшимся маринадом. Вы также можете посыпать крылышки семенами кунжута, если вам нравится такое сочетание с мясом. Запекайте куриные крылышки с картофелем в предварительно разогретой духовке при 180 °C в течение 1 часа. Куриные крылышки с картофелем, запеченные в духовке, — это простое и легкое в приготовлении блюдо, в котором есть и вкусное мясо, и хороший гарнир. Благодаря специальному маринаду на основе меда, майонеза и горчицы куриное мясо становится очень ароматным, нежным и сочным, а картофель во время запекания пропитывается всевозможными соками и становится невероятно аппетитным, вкусным и буквально тает во рту. Вы должны их попробовать!
Куриные крылышки с картошкой в духовке
Куриные крылышки с картофелем из духовки — блестящая кулинарная идея для домашнего обеда или ужина. Картофель получается сочным и вкусным, а крылышки — хрустящими и румяными. Возьмите на заметку интересные пошаговые рецепты, которые обогатят ваше меню.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Куриные крылышки в соевом соусе с картофелем в мундире
Курица с картофелем — идеальное, простое и вкусное блюдо — и к тому же недорогое. При его приготовлении не обязательно строго придерживаться рецепта. Специи можно добавлять по вкусу. Крылышки можно замариновать за несколько часов до приготовления или приготовить сразу. Обжарьте крылышки с картофелем в кожуре.
Ингредиенты: Куриные крылья, картофель, лук, морковь, соевый соус, приправа для курицы, приправа для картофеля, сушеный чеснок, соль, перец.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Запеченные в духовке куриные крылышки с картофелем в сметанном соусе.
Доступный и простой вариант холостяцкого ужина с жареным картофелем и крылышками. Сметанный соус придает блюду приятный сливочный вкус.
Ингредиенты: Куриные крылышки, картофель, перечный соус, сметана, растительное масло, соль, молотый черный перец.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Запеченные в духовке куриные крылышки с картофелем с майонезом и чесноком
Картофель всегда присутствует на нашем столе в том или ином виде. С помощью этого рецепта вы сможете вкусно и красиво приготовить и подать картофель на праздники. Крылышки запекаются вместе с картофелем под майонезом и чесноком.
Ингредиенты: Картофель, лук, чеснок, куриные крылышки, майонез, молотый черный перец, растительное масло.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Запеченные куриные крылышки с картофелем в фольге в духовке
Вкусно, сытно и просто! Картофель с крылышками — это блюдо, которое часто готовят на семейных обедах или ужинах. Помимо великолепного вкуса, к преимуществам можно отнести и доступность основных ингредиентов.
Ингредиенты: Куриные крылышки, картофель, чеснок, растительное масло, соевый соус, соль, лимонный сок, зелень проволоне, красный молотый перец, паприка.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Запеченные куриные крылышки с картофелем и сыром
Курица готовится очень быстро и легко, поэтому существует так много рецептов с ее использованием. Например, отлично подойдут запеченные куриные крылышки с картофелем под сырной корочкой. Это блюдо обязательно порадует ваших близких.
Ингредиенты: Куриные крылышки, картофель, майонез, горчица, пармезан, соль, паприка, растительное масло.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Куриные крылышки с картофелем и овощами из духовки
Куриные крылышки с картофелем и овощами из духовки можно назвать простым, но сытным блюдом. Морковь, горох, сельдерей или лук обычно используются в качестве дополнения к мясу.
Ингредиенты: Куриные крылышки, картофель, морковь, лук, молотый черный перец, сыр, соль, сливки, растительное масло.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Картофель с крылышками в кармане для запекания
Куриные крылышки с картофелем в пакете для запекания — блюдо, которое всегда получается вкусным. Для маринада можно использовать все что угодно: сметану, майонез, соевый соус, лимонный или бальзамический уксус.
Ингредиенты: Куриные крылышки, приправа для курицы, соль, картофель, соевый соус, кетчуп, майонез, молотый черный перец, чеснок, куркума, приправа для картофеля, растительное масло.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Запеченные куриные крылышки с картофелем и грибами.
Нежное, сочное блюдо со всеми традициями русской кухни. Запеченные куриные крылышки с картофелем и грибами можно подавать на семейный обед и ужин.
Ингредиенты: Куриные крылышки, картофель, свежие грибы, чеснок, соевый соус, смесь перцев, соль, зелень, оливковое масло.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Куриные крылышки в майонезе с картофелем в мундире
Куриные крылышки также можно прекрасно замариновать в простом майонезе. А для семейного ужина или обеда замаринуйте крылышки с картофелем и запеките их в духовке.
Ингредиенты: Куриные крылышки, картофель, зелень, соль, майонез, майоран, свежий тимьян, паприка, карри, молотый черный перец.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Крылышки в медово-дрожжевом соусе с картофелем
Восхитительное блюдо из сочных куриных крылышек в ароматном соусе и вкусного картофеля. Очень сытные и питательные — никто не должен голодать! Просто восхитительно!
Ингредиенты: Куриные крылышки, соевый соус, мед, чеснок, соль, картофель, молотый черный перец, растительное масло.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Хрустящие куриные крылышки с картофелем
Очень вкусные куриные крылышки с аппетитной хрустящей корочкой и пряным картофелем, прошедшим термическую обработку в духовке. Приготовление блюда несложное, и вы останетесь довольны результатом. Просто восхитительно!
Ингредиенты: Куриные крылышки, соевый соус, зелень, соль, картофель, черный перец, растительное масло.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Запеченные в духовке куриные крылышки с картофелем в рукаве
Домашние куриные крылышки, запеченные в рукаве с картофелем, выглядят невероятно аппетитно! Сочное, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет для всей семьи!
Ингредиенты: Куриные крылышки, картофель, чеснок, майонез, горчица, соль, молотый черный перец, растительное масло.
Куриные крылышки, запеченные в духовке
Куриные крылышки с картофелем на противне в духовке
Вкусные куриные крылышки можно приготовить с картофелем в духовке. Очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье и точно не оставит никого голодным!
Ингредиенты: Куриные крылышки, соль, молотый черный перец, паприка, чеснок, чеснок, 6% яблочный уксус, растительное масло, картофель.
10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Вторые блюда
Продукт 100 г | Ккал | Протеин | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Куриные крылышки | 186 | 19 | 12 | 0 |
Картофель | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
Растительное масло | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Молотый черный перец | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
Соевый соус | 58 | 3.5 | 0.6 | 11 |
Майонез | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
Травы де Прованс | 285 | 19.9 | 6 | 22.2 |
Паприка | 282 | 14.1 | 12.9 | 19.1 |
Лук | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Вторые блюда
Куриные крылышки с чесноком из духовки
Куриные крылышки с горчицей из духовки
Куриные крылышки в духовке
Куриные крылышки в соевом соусе в духовке
Запеченные в духовке куриные крылышки с медово-соевым соусом
Куриные крылышки с майонезом из духовки
Хрустящие куриные крылышки из духовки
Куриные крылышки с сыром из духовки
Куриные крылышки как в KCF
Утка с яблоками и картофелем из духовки
Куриные крылышки в темпуре
Куриная печень с луком и морковью в духовке
Все права защищены. 2019-2022. авторская кухня
Использование данного материала допускается только с письменного разрешения руководства и с активной гиперссылкой на наш сайт.
Куриные крылышки, запеченные с картошкой в духовке
Мне очень нравятся блюда, приготовленные в духовке. Иногда они навевают детские воспоминания о моей прабабушке, у которой была русская печь. Я до сих пор помню очень вкусный хлеб, который легко хранился неделю, борщ в кастрюле и, конечно, картошку, сваренную с мясом. Вот почему я готовлю все виды пищи в духовке. Я хотел бы поделиться с вами одним из рецептов. Куриные крылышки, запеченные с картофелем в духовке, готовятся легко и просто. Вы можете экспериментировать с маринадом. Я замариновал крылышки в соево-горчичном маринаде, который представляет собой отличное сочетание ингредиентов. Блюдо, которое аппетитно и очень вкусно.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты. Сначала нужно замариновать куриные крылышки. Я купил предварительно нарезанные крылья. Если их нет в наличии, можно использовать целые крылья. Хорошо промойте их и просушите бумажным полотенцем. Для приготовления маринада смешайте в миске соевый соус, растительное масло и горчицу.
Добавьте кольца лимона к куриным крылышкам, выдавите сок, залейте маринадом куриные крылышки и хорошо перемешайте. Чеснок с шелухой разрезать на две части и добавить к мясу. Оставьте крылышки мариноваться примерно на час, можно также держать их в холодильнике дольше.
Очистите картофель и разрежьте его на 4 части.
Приправьте картофель солью, горчицей и маслом, посыпьте травами де Прованс и хорошо перемешайте.
Оставьте картофель мариноваться на 15-20 минут.
Выложите картофель на смазанную жиром тарелку (я использую стеклянное блюдо, устойчивое к воздействию духовки) и полейте его выделившимся соком.
Выложите куриные крылышки с лимоном и чесноком поверх картофеля и полейте оставшимся маринадом.
Накройте блюдо фольгой и поставьте в духовку (если блюдо, в котором вы выпекаете, сделано из стекла, поставьте его в холодную духовку, в противном случае — в разогретую). Запекайте куриные крылышки с картофелем при температуре 180 градусов около 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15-20 минут (до золотистой корочки). Вы можете проверить, готово ли мясо, разрезав крыло — соки должны быть прозрачными.
Куриные крылышки, запеченные в духовке с картофелем, получаются очень сочными, в меру солеными и ароматными. Попробуйте, это очень вкусно!
Желаю вам вкусно и приятно провести время!
Запеченные куриные крылышки с картошкой
Крылышки с картофелем — простое и вкусное блюдо для всей семьи. Небольшое количество ингредиентов делает блюдо еще более привлекательным. Смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить ужин, хорошо вымойте куриные крылышки и нарежьте их на куски, подходящие по размеру к суставу. Если на крыльях есть кромки, их лучше удалить. Замаринуйте крылышки в соевом соусе с чесноком, лимоном и перцем. Солить мясо или картофель не нужно — соус содержит достаточно соли. Крупный картофель разрезать на 8 частей, мелкий картофель можно разрезать на 4-6 частей. Перед запеканием картофель можно смазать растительным маслом, но это не обязательно. Поместите в форму для запекания, добавьте крылья и маринад. Запекайте с фольгой, а последние 10-15 минут без фольги, чтобы мясо подрумянилось. Перед подачей посыпьте зеленью или гарниром.
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 1 кг
- Картофель — 1 кг
- Соевый соус — 5 столовых ложек.
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Лимонный сок — 1 столовая ложка
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Молотый черный перец — 0,5 ч.л.
Как приготовить «Запеченные куриные крылышки с картошкой»
Подготовьте ингредиенты. Тщательно вымойте крылья и удалите все лишние перья. Нарежьте на куски в соответствии с суставом.
2. приготовьте маринад для крыльев: Смешайте соевый соус, растительное масло, лимонный сок и черный перец. Перемешайте, чтобы соединить.
Добавьте крылышки в маринад и перемешайте. Накройте крышкой или полиэтиленовой пленкой и оставьте остывать на 30 минут. 7.
7. плотно накройте блюдо фольгой, поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 200 градусов в течение 45 минут. За 10 минут до окончания времени приготовления снимите фольгу и подрумяньте мясо.
Куриные крылышки с картошкой в духовке
Невероятно вкусный, очень простой, доступный, легкий, ужин! Куриные крылышки с запеченным картофелем из духовки — идеальное блюдо для семейного ужина или обеда. Их можно подавать с салатами, свежими овощами, зеленью и соусами. Это простое блюдо, которое может приготовить даже неопытная хозяйка!
Состав / ингредиенты
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как запечь крылышки с картофелем в духовке? Сначала подготовьте ингредиенты. Тщательно вымойте крылья и при необходимости удалите все лишнее. Затем высушите мясо и нарежьте его небольшими кусочками, как вам нравится. Я просто разрезаю крылья пополам и отрезаю лишний палец — третью, более узкую часть, в которой почти нет мяса.
Шаг 2:
Положите крылья в достаточно большую миску, посолите и поперчите их, добавьте сухие специи и перемешайте. Отрегулируйте специи по своему вкусу. Сбрызните крылышки растительным маслом, соевым соусом и лимонным соком и снова перемешайте. Оставьте их мариноваться на полчаса.
Шаг 3:
Очистите чеснок и разрежьте его на зубчики. Нарежьте чеснок не слишком тонко.
Шаг 4:
Добавьте измельченный чеснок к крыльям и перемешайте. Откройте духовку и разогрейте ее до 180 градусов.
Шаг 5:
Вымойте и высушите картофель. Очистите картофель и нарежьте его ломтиками того же размера, что и кусочки крыльев. Благодаря этому кожа выглядит чище и аккуратнее.
Шаг 6:
Положите нарезанный картофель в миску и покройте маринадом из масла, итальянских трав, паприки и измельченного красного перца. И
Шаг 7:
Выложите картофель и крылья на смазанный противень. Равномерно распределите сверху мясо и овощи. При необходимости сбрызните маслом и снова приправьте солью и перцем. Поместите противень в духовку. После запекания в течение 5-10 минут накройте фольгой или крышкой. Готовьте в духовке в течение 20-30 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут. Осмотрите свою духовку.
Крылышки можно мариновать в любом другом маринаде, лишь бы он вам нравился. Например, горчичный маринад: добавьте горчицу к ингредиентам рецепта или добавьте майонез или сметану по вкусу.
Помните, что если вы готовите в стеклянной посуде, ее нужно ставить в холодную духовку, но начинать готовить через 10-15 минут, когда духовка нагреется!
К картофелю можно добавлять различные овощи.
Если вам кажется, что блюдо немного суховато, полейте его небольшим количеством масла и готовьте еще минуту или две.
Не пережарьте крылья и картофель, поэтому готовьте меньше по времени и больше по ощущениям.
Хотите проверить, приготовились ли крылья и картофель? Разрежьте крыло: Если он выделяет сок, он должен быть полупрозрачным. Картофель должен стать мягким.
Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под проточной водой.
При добавлении соевого соуса имейте в виду, что он довольно соленый на вкус. Уменьшите общее количество соли, иначе вы рискуете использовать слишком много.
Помните, что каждая духовка отличается от другой. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы каждое блюдо для выпечки получилось удачным, воспользуйтесь полезной информацией о специфических особенностях духовки!