Красная рыба в тарталетках рецепт приготовления пошагово с фото

Тарталетки с красной рыбой

Пирожки с красной рыбой — отличная праздничная закуска. Это идеальное угощение для новогоднего ужина.

Описание приготовления:

Пироги с красной рыбой очень легко приготовить для такого праздничного события, как Новый год. Все, что вам нужно сделать, это купить слабосоленую красную рыбу, вкусный сливочный сыр, свежий огурец, хрустящие кексы и немного зелени. Этот набор продуктов понравится многим, потому что закуска превосходна.

Ингредиенты:

Тарты — 7-8 шт.
Красная рыба — 100 грамм (я взяла слабосоленую семгу).
Сливочный сыр — 120-150 грамм
Огурцы — 70 грамм
Укроп — По вкусу

Как приготовить «Тарталетки с красной рыбой»

Добавьте ломтики слабосоленой красной рыбы. Я использовал лосось. Если куски большие, их можно немного подрезать.

Тарталетки с семгой: 6 самых вкусных рецептов на праздничный стол

Ни один праздничный стол не обходится без закусок из красной рыбы. Будь то форель, горбуша или лосось. Поэтому сегодня я хочу предложить вам интересные рецепты красивой и оригинальной порции — тарталетки с лососем.

Тарты могут быть наполнены любой начинкой, не только красной рыбой. Даже обычный салат с рыбными консервами или курицей и ананасом выглядит очень красиво в этих красивых корзинах.

На вечеринке должно быть как можно больше закусок. Обычно мы ставим на стол сытный холодный свекольник, селедку под шубой или какой-нибудь куриный салат. В этом году на Новый год мы приготовим салат в форме быка. А теперь рецепты праздничной закуски.

Тарталетки с семгой и творожным сыром на праздничный стол

Это один из моих любимых рецептов. Блюдо легко приготовить, причем можно использовать не только лосося, но и любую красную рыбу — форель, горбушу, кету. Закуска выглядит аппетитно и очень вкусная. Ваши гости будут в восторге от этих корзин!

Ингредиенты

16 штук — кексы с ложкой хлеба
180 г — творог
небольшой пучок укропной травы
2 зубчика чеснока
100 г — лосось или другая красная рыба

Приготовим начинку. Мелко нарежьте зелень укропа и добавьте в творог. Выдавите зубчики чеснока через пресс. Хорошо перемешайте смесь — начинка готова.
Нарежьте красную рыбу тонкими полосками.
Выложите начинку в тарталетки из хлебного или вафельного теста.

Чашки выглядят красивее, если наполнять их с помощью кондитерского шприца.

Эта закуска готовится быстро и отлично смотрится на столе.

Самые вкусные рецепты тарталеток с семгой и сливочным сыром

Сливочный сыр, смешанный с лососем и приправленный рубленой зеленью, можно подавать не только в тарталетках. Вы также можете намазывать его на тосты, хлеб, печенье или вафли. Такая простая закуска прекрасно сочетается с другими блюдами на праздничном столе.

Ингредиенты:

100 г — слабосоленого лосося.
180 г — сливочный плавленый сыр.
8 штук — пирожные
Укроп, соль — по вкусу

Подготовка Шаг за шагом:

Нарежьте половину красной рыбы на очень мелкие кусочки. Переложите в миску, добавьте плавленый сыр, 1 чайную ложку рубленого укропа и соль по вкусу. Хорошо перемешайте.
Поместите готовую смесь в кондитерский мешок, оснащенный специальной насадкой. Хорошо заполните корзины.
Вторую половину лосося нарежьте тонкими полосками. Сверните полоски в рулет. У нас есть цветок.
Поместите его в середину корзины и слегка вдавите в смесь.

Осталось только украсить веточкой укропа. Праздничная закуска готова к подаче.

Рецепт тарталеток с семгой и икрой

Закуска с красной рыбой и икрой всегда пользовалась большой популярностью у наших хозяек. В торте это выглядит совершенно по-новому и необычно. Хочу представить вам замечательную идею для праздничного блюда. Однако вы также можете украсить его по-своему, как позволит ваша фантазия.

Ингредиенты:

50 г — сливочное масло
100 г — красная соленая икра
150 г — филе лосося или другой красной рыбы
10-15 штук — готовые пирожные с хлебом или вафлей
листья салата — для украшения

Подготовка Шаг за шагом:

Острым ножом нарежьте лосось на тонкие полоски.
Положите небольшой зеленый лист салата в подготовленную кондитерскую корзинку. Поместите красную рыбную розу на другую сторону. Для этого скрутите полоску лосося в спираль, чтобы получился бутон розы. Положите чайную ложку красной икры в центр торта.
В принципе, она и так прекрасна. Но если у вас есть формочка для печенья с насадками, вы можете добавить красивые композиции из масляного крема. Положите мягкое сливочное масло в кондитерский мешок. Используйте насадку «звезда». Положите в каждую корзину по две звездочки из сливочного масла.

На столе у вас будет нечто прекрасное. Этот стартер никого не оставит равнодушным.

Как приготовить тарталетки с семгой, огурцом и авокадо

Очень быстрый и простой рецепт с интересной, оригинальной начинкой. Сочетание красной рыбы и авокадо очень гармонично. Выберите для блюда спелый экзотический фрукт.

Ингредиенты:

16 штук — готовые пироги
16 кусочков соуса тартар, готовых к употреблению
1 веточка петрушки
1/4 часть — огурец
1 штука — авокадо
2 столовые ложки — творог

Последовательность:

Вымойте авокадо, срежьте кожицу, разрежьте плод пополам и удалите косточку. Разомните его вилкой. Добавьте творог и хорошо перемешайте, пока смесь не станет гладкой.
Положите начинку в пакетик и наполните ею тарталетки. Вы можете просто аккуратно распределить его обычной ложкой.
Соленый лосось нарежьте тонкими полосками и нарежьте спиралью в виде тонкой розы.
Свежий огурец также нарезать тонкими полосками и положить сбоку на розетки. Наполните корзины зелеными листьями петрушки.

Пришло время принести эту красоту на стол. Улыбнись.

Салат тартар — вкусная начинка из красной рыбы для тарталеток

Эта закуска очень сытная и простая в приготовлении. Маленькие корзиночки можно наполнить любым салатом из красной рыбы. Представленный таким оригинальным способом, он выглядит очень празднично на столе и сразу же понравится вашим гостям.

Не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и отклоняться от предложенного рецепта.

Ингредиенты:

1 шт — свежий огурец
2шт — свежий огурец, свежий огурец, свежий огурец, свежий огурец, свежий огурец, свежий огурец, свежий огурец, свежий огурец, свежий огурец, свежий огурец
200 г — красная рыба
Майонез — по вкусу
12 шт — пирожные
Зелень — для украшения
Последовательность действий:

Нарежьте все ингредиенты (вареные яйца, свежий огурец, плавленый сыр, красную рыбу) одинаковыми кубиками.

Положите ингредиенты в салатник. Покройте майонезом и перемешайте.
Разделите салат на небольшие порции на кексах и украсьте зеленью, например, веточкой укропа.
Для домохозяек, которые хотят сами сделать маленькие корзинки, я подготовила этот короткий видеоролик. Здесь автор показывает, как легко приготовить тарталетки из готового слоеного теста. Ассортимент продукции очень прост, а закуска выглядит аппетитно и приятна на вкус.

Видео о том, как сделать тарталетки с сыром рикоттой и красной рыбой

Ингредиенты (на 12 порций):

500 г — слоеное тесто (без крахмала).

150 г — красная рыба
200 г — любой мягкий сыр (например, рикотта)
200 г укропа — 200 г цикория — 200 г рикотты — — — — небольшой пучок укропа
1 зубчик чеснока — 1 зубчик чеснока
Соль и специи — по вкусу
Надеюсь, вам понравились рецепты праздничной закуски из лосося, приведенные в этой статье. Тарталетки получаются легкими, быстрыми и простыми в приготовлении. Выбирайте правильные варианты и радуйте своих близких и гостей!

Друзья, всегда рада видеть вас на страницах моего блога, пишите комментарии, голосуйте звездами, делитесь понравившимися вещами с друзьями, нажимая на социальные кнопки, добавляйте интересные рецепты в закладки, чтобы не пропустить их. Приветствую вас, Любовь.

Закуска из красной рыбы сегодня является обязательным блюдом в любом праздничном меню. Многие хозяйки готовят бутерброды, другие используют тарталетки для подачи этого лакомства на праздничный стол. Существует несколько способов приготовления такой закуски, и помимо красной рыбы в состав могут входить и другие ингредиенты. Благодаря этим дополнениям каждая хозяйка может создавать свои собственные рецепты с фотографиями оригинальных блюд.

Тарталетки с красной рыбой: рецепты с фото на праздничный стол

Красная рыба прекрасно сочетается со многими ингредиентами, включая овощи и мягкие сыры, так что в результате взаимодействия вкусов получается удивительно вкусная закуска.

Тарталетки с красной рыбой, сливочным сыром и огурцом

Ингредиенты:

100 г плавленого сливочного сыра,
100 г слабосоленой красной рыбы (лосось),
1 свежий огурец,
1 небольшой пучок укропа.
Подготовка:

Нарежьте красную рыбу на небольшие кусочки.

Свежий огурец нарежьте небольшими кубиками.

Мелко нарежьте траву укропа и добавьте к сливочному сыру, хорошо перемешайте.
Положите кусок рыбы на дно тарталетки, по краю выложите кубики огурца и сверху положите сыр и зелень.
Чтобы украсить стартер, тонко нарежьте огурец и выложите зелень по краю так, чтобы тарт напоминал цветок.

Положите кусочек рыбы в центр цветка и сверху положите маленькую веточку укропа.
Пирожки с красной рыбой можно готовить с различными начинками. Рецепты с фото такой закуски обычно предусматривают использование мягкого сыра, это может быть сливочный плавленый сыр или творог, который также образует прекрасную палитру вкусов в сочетании с красной рыбой, давая возможность подать на праздничный стол красивую и удивительно вкусную закуску.

Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром

Ингредиенты:

150 г творога,
50 г слабосоленой красной рыбы,
50 г огурца, половина огурца,
Свежая зелень по вкусу.
Подготовка:

Нарежьте красную рыбу на небольшие кусочки.

Наполните красную рыбу творогом.

Нарежьте огурец кружочками, затем разделите каждый кружок на 4 части, чтобы получились треугольные ломтики. На каждую свободную порцию творога положите по два треугольника огурца.

Охладите тарталетки в течение 20 минут, затем выложите на тарелку с салатом и гарнируйте свежей зеленью, петрушкой или базиликом по желанию, и подавайте.

Тарталетка с красной рыбой — эта закуска быстро исчезает со стола в первые минуты застолья. А если вам попадутся рецепты с фото закусок с красной икрой, вы сможете подать на праздничный стол настоящее ресторанное блюдо, которому гости будут рады вдвойне.

Тарталетки с красной рыбой и икрой

Ингредиенты:

15 тортов, 15 пирожных, 50 грамм масла,
150 г филе красной рыбы,
5 листьев салата,
Подготовка:
Если гости не за горами, а масло все еще в морозилке, есть выход из затруднительного положения: положите масло в миску и держите над паром, нарежьте его на небольшие кусочки или заверните между пергаментной бумагой или фольгой.

Нарежьте красную рыбу на небольшие кусочки.

Ингредиенты:

Тарталетки с красной рыбой и креветочным кремом

100 грамм креветок,

Ингредиенты:

150 г слабосоленой красной рыбы (лосось),
Приправьте солью и перцем,
соль, перец, соль и перец, соль и перец по вкусу, соль и перец по вкусу, соль и перец по вкусу, горчица по вкусу,
сметана (майонез или сливки),
немного зелени,
торты,
Белая черная икра для украшения.
Подготовка:
Разделите вареные яйца на желтки и белки. Отварите креветки в течение трех минут и очистите от панциря. Нарежьте лосось на небольшие кусочки.

Нарежьте красную рыбу на небольшие кусочки.

Положите на дно тарталеток по кусочку слабосоленой рыбы и распределите сверху крем из креветок с помощью кондитерского мешка.

Распределите измельченный яичный белок по краю тарталетки, положите немного черной и белой икры в середину, разложите закуску на тарелке и подавайте.

Тарталетки со сливочным сыром и красной рыбой уже являются хорошим стартером, но если вы хотите подать интересное блюдо на праздничный стол, рецепты с фото нужно немного подправить. Поэтому вы можете приготовить закуску с авокадо, этот экзотический фрукт придает свежесть любому блюду.

Ингредиенты:

Тарталетки с лососем и авокадо

8 пирогов,

Ингредиенты:

1 лайм или лимон,
8 креветок,
2 столовые ложки сливочного сыра,
150 г лосося (или другой красной рыбы),
соль, перец по вкусу.
Зелень по вкусу.
Подготовка:
Если вы не можете найти спелый авокадо, есть способы ускорить его созревание: Положите фрукты в бумажный пакет вместе с бананом (яблоком или помидором) и оставьте в комнате на несколько дней. Вы можете завернуть его в фольгу и поставить в духовку на 10 минут или наколоть вилкой в нескольких местах и поставить в микроволновку на 30 секунд.

Нарежьте красную рыбу на небольшие кусочки.

Ингредиенты:

Тарталетки с нежным муссом из красной рыбы

16 тарталеток,

Ингредиенты:

100 грамм сыра Филадельфия,
несколько капель лимонного сока,
Зубчик чеснока,
Укроп, черный перец по вкусу.
Подготовка:
Тарталетки с перепелиными яйцами и красной рыбой — простая, но очень вкусная закуска, идеально подходящая для праздничного стола.

Нарежьте красную рыбу на небольшие кусочки.

Тарталетки с красной рыбой, маслом и перепелиным яйцами

10 тарталеток,

Ингредиенты:

100 грамм красной рыбы,
5 перепелиных яиц,
икра и соленый огурец для украшения.
Подготовка:
Пирожки с красной рыбой — достойное украшение любого праздничного стола. Они не только красиво смотрятся на столе, но и поражают своим превосходным вкусом, который можно дополнить различными ингредиентами.
Друзья мои, сейчас мы приготовим одну из лучших закусок для праздничного стола. Такое блюдо подойдет для Нового года, дня рождения и любого другого праздника. Думаю, это блюдо станет хорошим угощением для ваших родных и близких, а как красив стол с ними, тоже невозможно описать словами.

Нарежьте красную рыбу на небольшие кусочки.

Чтобы вы могли приступить к приготовлению кексов с начинкой, я расскажу вам, как сделать песочное тесто для них.

Тарталетки — самые вкусные рецепты с начинкой из красной рыбы и сыром

Для теста нам потребуется:

Сливочное масло — 200 гр..,

Яйцо (яичный белок, желток + другой желток) — 1 яйцо,

мука — 300 г,

сахарная пудра — 0,5 чайной ложки,
соль — 0,5 чайной ложки,
разрыхлитель — половина чайной ложки.
1. в отдельной миске смешайте масло, сахарную пудру, соль, яйцо и яичный желток. Смешайте их все вместе.
2. добавьте просеянную муку в два этапа. Первая половина и после замешивания вторая половина. Сделать рассыпчатое тесто, положить его в объем и вымесить до однородности.
Важно сначала вымесить тесто деревянной лопаткой, чтобы не нагреть масло.

3. затем раскатать все тесто в пласт толщиной 4-5 мм. Нарежьте тесто на кусочки с помощью обратной стороны корзины.

4. возьмите вырезанный круг, положите его в форму и вытяните, как бы разравнивая тесто.

5. проделайте то же самое со всеми кругами. У вас должно получиться 16 коржей. Наколоть основания вилкой (кроме сковороды) и поставить в холодильник на 15 минут.

6. В это время разогрейте духовку до 200 °C и выпекайте тарты в течение 15 минут до золотисто-коричневого цвета. Затем выньте их и положите на тарелку, чтобы использовать позже. То есть, чтобы положить начинку.

Итак, наши кексы готовы, теперь пришло время для начинки.

А теперь давайте приготовим очень вкусную, простую и необычную закуску, которая понравится не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты:

Корзины для заполнения — 10-15 штук,

Самые вкусные тарталетки с начинкой из красной рыбы и сыром

Например, можно приготовить до 10-15 штук филе — 10-15 штук рыбы — 100 грамм,

Ингредиенты:

чеснок — 2 зубчика,
трава укропа — 40 гр.
1. положите все сыры в отдельную миску.
Мелко нарежьте чеснок и добавьте его к сыру. 3.
3. добавить укроп.

Смешайте все содержимое миски. 5.

5. нарежьте красную рыбу на небольшие кусочки.

6. затем возьмите пакет с носиком и наполните его сырной смесью. Выдавите все содержимое на все кексы. Кстати, тесто легко сделать самому, как описано в начале статьи, но его можно и купить. В эти дни в магазине все продается.

Если у вас нет кондитерского мешка, не отчаивайтесь.

7. наполните кексы и украсьте их красной рыбой.

Источник: https://youtu.be/p8FjvAvtSAo

Разве это не просто? Если вы приготовите их и подадите на праздничный стол, они будут очень вкусными.

Я предлагаю вкусную начинку из авокадо. Это настолько красивое и вкусное блюдо, что оно первым уйдет со стола. Рыба может быть любой, но для этого рецепта предпочтительнее копченая рыба (лосось или семга).

Ингредиенты:

Кексы — 16 штук,

Закуска в тарталетках с красной рыбой, творожным сыром и авокадо

Рыба — 100 г,

Ингредиенты:

огурец — 1/4 шт,
трава укропа — 40 гр.
творог — 2 столовые ложки,
1. помойте и очистите авокадо, удалите косточку. Разминайте сыр до получения гладкого теста, можно также сделать это вилкой.
Если вы хотите, чтобы цвет сыра был приятным, используйте фрукты без коричневых пятен.
2. затем положите начинку из сыра и авокадо в пакет и вдавите в корзиночки.

3 Нарежьте рыбу на небольшие полоски, заверните в кругляши и украсьте каждый пирог.

4 Тонко нарежьте огурец и выложите по кругу рядом с розой. Положите туда же лист петрушки.

Источник: https://youtu.be/tC3kIe5U5us

Вот и все, можно подавать этот прекрасный стартер.

Лосось — одна из лучших закусок для праздничного стола, которую обязательно нужно приготовить. Особенно когда новый год не за горами.

Ингредиенты:

Кексы — 15 штук,

Начинка для тарталеток с семгой и огурцом

15 кусочков сливочного сыра — 180 г,

Ингредиенты:

чеснок — 1 зубчик,
1 чайная ложка майонеза — 2 чайные ложки,
лосось — 150 гр,
Очистите вареное яйцо и натрите его на мелкой терке. То же самое сделайте с чесноком. Смешайте со сливочным сыром. 2.
Мелко нарежьте соленую семгу. Но не весь лосось, а только 50 граммов. Добавьте его в сырную смесь. Добавьте майонез. Смешайте до образования однородной массы.
3. нарежьте огурец кружочками, а лосось — полосками.

4. положите много сыра в корзинку, сформируйте розочки из оставшегося лосося (100 г) и положите их в начинку с огурцом. В общем, принцип тот же, что и в предыдущем рецепте на фото.

Предлагаю вам посмотреть видео с рецептом, который я нашла в интернете. Автор готовит прекрасные пироги для праздничного стола. Приготовить этот стартер несложно, особенно весь метод с подробным объяснением. Поэтому все делается легко и просто.

Поставьте такой прекрасный стартер на праздничный стол, и вы увидите, как быстро он исчезнет.

Думаю, вам понравятся сегодняшние рецепты. В конце концов, кексы просты в приготовлении, поэтому вы сможете справиться с ними без особых хлопот. Если что-то непонятно, спрашивайте в комментариях. Я постараюсь ответить сразу же.

Тарталетки с красной рыбой, икрой и сливочным сыром для праздничного стола

Вчера был праздник, то есть — выходной день. Я не могла кататься на коньках с сыном, поэтому мне пришлось избавляться от своей энергии на кухне. Хотя конкурс «Королева буфета» подходит к концу, я решила принять в нем участие. Я впервые готовила торты сама, поэтому не думаю, что они могут претендовать на такой большой титул. Не королева, но точно принцесса! Рецепт прост. Надеюсь, это будет кому-то полезно!

Предлагаю вкусную и простую закуску для праздничного стола. Он включает в себя два вида пирогов из красной рыбы. Вы можете приготовить тарт дома или купить готовый тарт в магазине. Начинка для тарталеток готовится быстро, а композиция получается красивой и праздничной.

Это очень простой вариант для быстрого перекуса. Он готовится быстро и выглядит шикарно.

Поиск рецептов

Предлагаю вам попробовать классическое сочетание красной рыбы и темного хлеба в новом исполнении — приготовьте лепешки из темного хлеба (они лучше всего сочетаются с красной рыбой), с рулетиками из слабосоленой семги (можно взять любую красную рыбу) и творогом с укропом (добавьте любую зелень, а можно взять готовый творог с различными добавками). Эта закуска готовится быстро и легко! Тарталетки можно приготовить заранее и хранить в пакете в холодильнике до 3 дней.

Тарталетки с красной рыбой

✅ Пирожки с красной рыбой — прекрасное украшение стола. Существует широкий выбор закусок, подаваемых в тарталетках, и сегодня я хочу показать вам очень простой в приготовлении, легкий и вкусный салат из красной рыбы. Я буду подавать этот салат в тарталетках (на основе блинной смеси), которые являются одним из самых дешевых видов тарталеток и не требуют большого количества ингредиентов.