Красная капуста рецепты как приготовить рецепт с фото

Краснокочанная капуста: рецепты

Краснокочанная капуста по вкусу и питательной ценности похожа на белокочанную, но маленькие красно-фиолетовые побеги выглядят гораздо эффектнее. Она также очень полезна: содержание витамина С в ней почти в два раза выше, чем в белокочанной капусте, а ее сок помогает при кашле.

Краснокочанная капуста — это фантастический по вкусу салат, заправленный оливковым маслом и специями. Краснокочанную капусту можно также мариновать и даже готовить из нее быстрое рагу, но не варите ее, иначе она потеряет всю свою красоту.

Миска с курицей и булгуром — сытное, полезное и красивое блюдо, которое можно приготовить и для .

На первый взгляд, сочетание продуктов в этом салате с зеленым горошком, редисом и краснокочанной капустой.

Тушеная красная капуста с пикантными мандаринами может подаваться отдельно или в качестве гарнира.

Щедрая осень вдохновляет вас попробовать различные сочетания вкусов, цветов и текстур. Блюдо

Тушеная краснокочанная капуста — обязательный атрибут осени, когда на полках супермаркетов и …

Старинная чешская утка готовится с большим количеством специй — майораном, кориандром, корицей.

Подавайте краснокочанную капусту горячей со свининой, уткой или гусем.

Восхитительный, вкусный и яркий винегрет с фасолью и красной капустой! Наслаждение для глаз и для желудка!

Этот салат очень распространен в США. Он продается уже нарезанным, все, что вам нужно сделать, это .

В этом блюде классическое сочетание чечевицы и копченого мяса дополняется хрустящей красной капустой.

Сочетание миндаля и китайской капусты дает непревзойденный вкус. Также вместо пекинской капусты .

Салат с красной капустой, свеклой, морковью и мочеными яблоками — простой, …

Вкусный и хрустящий салат! Фиолетовый и зеленый с полосками! Сорняки придают ему особенно пикантный вкус.

Насыщенный капустный суп с соленым оттенком бекона и сладким яблоком.

Заготовьте квашеную капусту на зиму в качестве альтернативы традиционной квашеной капусте, когда .

Вкусный и богатый витаминами осенний салат.

Баранина, специи, орехи и овощи — восхитительное сочетание.

Размер застолья и размер праздничных блюд. Давайте будем последовательны и подготовимся.

Я нашла этот рецепт в категории «Для гурманов — вкуснее не бывает!». Я надеюсь, что это так!

Сочный, вкусный кебаб с превосходным арахисовым соусом и сытным салатом.

Сочный, легкий и вкусный салат! Сокровищница витаминов!

Пусть вас не отпугивает длинный список ингредиентов, этот салат готовится очень быстро, просто нарежьте его.

Рецепты из красной капусты

Краснокочанная капуста менее популярна, чем белокочанная, но это не из-за ее вкуса или полезных свойств. Напротив: блюда из краснокочанной капусты содержат в 4 раза больше бета-каротина, чем белокочанная. Яркий красно-фиолетовый цвет этого овоща обусловлен высоким содержанием антоцианов, которые являются эффективными антиоксидантами. Благодаря способности антоцианов укреплять кровеносные сосуды и придавать им эластичность, рецепты из красной капусты настоятельно рекомендуются для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также для нормализации уровня коллагена и тканей. Кроме того, содержащиеся в этом овоще антоцианы могут предотвратить воздействие радиации и предупредить развитие лейкемии. Если включить эту капусту в рацион человека, страдающего гипертонией, его кровяное давление вскоре стабилизируется. А если съесть салат из него перед застольем, то можно нивелировать действие алкоголя.

Блюда с красной краснокочанной капустой: 34 рецепта

Он рекомендуется при желудочно-кишечных расстройствах, снижает уровень холестерина и эффективно укрепляет иммунную систему благодаря высокому содержанию витамина С. Проростки хорошо хранятся и не теряют своих целебных свойств с течением времени, а доступная цена делает их хорошим приобретением для простых блюд или для праздничного стола. Домашние рецепты с краснокочанной капустой вкусны не только для взрослых, но и для детей, ведь они гораздо веселее и красочнее, чем привычная белокочанная капуста. Существует множество интересных способов приготовления и подачи этого овоща, и каждая хозяйка выбирает свой способ. Краснокочанную капусту часто используют в легких салатах и пикантных закусках, готовят на пару с фруктами и ягодами, маринуют с грибами и хранят в банках на зиму. Если обжарить измельченные листья с мясом или добавить к ним сыр и другие ингредиенты, можно приготовить действительно сытное и вкусное блюдо для любого случая.

Рецепты с краснокочанной капустой

Пирог из слоеного теста с краснокочанной капустой

Простой рецепт домашнего слоеного теста с сочной начинкой из красной капусты. Начинку можно сделать более острой, добавив в капусту вино, а затем размешав яйцо для смягчения вкуса.

Салат из краснокочанной капусты

Легкий салат из красной капусты со свежими огурцами можно подавать не только как закуску, но и как гарнир к мясу или рыбе. Капуста в сочетании со свежими огурцами, заправленная смесью лимонного сока и растительного масла, станет прекрасным дополнением к вашему ежедневному рациону.

Крашенные яйца краснокочанной капустой

Как покрасить яйца в синий цвет с помощью красной капусты? Оказывается, это легко сделать, а цвет необычный — нежно-голубой с оттенками. Я окрашивал яйца с белой скорлупой. Я думаю, что темные раковины дают более насыщенный цвет.

Закуска из красной капусты в маринаде

Пряные капустные обертки, фаршированные морковью, — это необычная интерпретация обычных голубцов. Белокочанная капуста также подходит для этой закуски, но у краснокочанной капусты более насыщенный вкус. И он выглядит более ярким и необычным. Простой рецепт с

Салат «Зимний» из капусты с яблоками

Простой рецепт овощного салата из 3 видов капусты и кислых яблок, который обеспечит наш изможденный зимой организм важными витаминами. Очень хорош в качестве гарнира к мясным блюдам.

Теплый салат с краснокочанной капусты и тыквы

Теплый салат из тыквы с краснокочанной капустой можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Он готовится быстро, поэтому одновременно с этим салатом можно приготовить другой ужин.

Тёплый салат с перловкой, краснокочанной и брюссельской капустой

Теплый салат с ячменем, красной капустой и брюссельской капустой как самостоятельное блюдо, с йогуртом или как гарнир к жареной рыбе. Салат богат витаминами, легкий и сбалансированный.

Разноцветные фаршированные яйца

Если после Пасхи у вас остались запасы вареных яиц, вы можете сделать из них закуску — девичьи яйца. Яичный белок можно подкрасить овощным соком. Яичные белки можно обмакнуть в сок краснокочанной капусты и окрасить яичные белки в синий цвет.

Модуль: Фаршированные яйца

Салат с краснокочанной капустой

Салат с краснокочанной капустой: вегетарианский рецепт

Салат «Ассорти»

Капуста белокочанная, капуста краснокочанная, сладкий зеленый перец, помидоры, растительное масло, вода, уксус, сахар, соль по вкусу.

Раздел: Овощные салаты, Болгарская кухня

Гусь по-берлински

Гусь, яблоки, капуста (лучше всего краснокочанная), картофель, кукурузная мука, бульон, майоран, соль

Рубрика: Рецепты блюд из утки, Немецкая кухня

Заяц жареный по-берлински

Кролик, морковь, лук, бекон, яблоки, сливки, сливочное масло, свиной жир, столовый уксус, гусиная печень, желе из крыжовника, картофельное пюре, тушеная красная капуста, сахар, перец, соль, лимонный сок.

Рубрика: Немецкая кухня, Кролик и рецепты из кролика

Салат из тофу с краснокочанной капустой

Краснокочанная капуста, тофу, майонез, яйцо, хрен, соль

Раздел: Салаты с тофу, салаты с капустой

Салат из соевых бобов с краснокочанной капустой

Помидоры с тофу, краснокочанная капуста, вареная соя, вареные яйца, лук, масло, сахар, уксус, перец, соль

Раздел: Салаты с соей и проростками, салаты с капустой.

Голосование

Как часто вы покупаете продукты?

Капуста краснокочанная — рецепты

Эта капуста невероятно вкусная. В Праге в ресторанах эту капусту подают с утиными или свиными костями и лапшой. Безумно вкусно. Я рекомендую вам приготовить его. Его очень легко приготовить. Вкусно и полезно. Хорошая закуска и гарнир.

Салат «Голубой океан»

Куриное яйцо Морковь Кальмары Креветки Зеленый лук Майонез Красная капуста.

Салат «Коул Слоу» освежающий

На сайте представлено множество отличных вариантов этого легендарного овощного салата. Есть классический вариант, с кишмишем (отличный вариант) и с майонезом. Сегодня я хочу поделиться с вами нашей семейной версией этого фантастического салата. Мы перепробовали многое и пришли именно к такому сочетанию. Свет. Хрустящий. Освежает. Салат одинаково хорошо сочетается с мясом, рыбой или в качестве легкого гарнира.

Бэнто

Красота в коробке. Наверное, все знакомы с суши. Но слышали ли вы когда-нибудь о японском бенто? Бенто — в буквальном переводе: «еда в коробке». Это исконно японская традиция, связанная с приготовлением, подачей и употреблением пищи. Это вид «сухого пайка», состоящего из риса, мяса или рыбы, фруктов и овощей в специальной коробке, которую японцы берут с собой на любой случай, будь то работа, командировка, школа или выходной день. Вы можете приготовить бенто дома или купить его в специальном магазине. Домашнее бенто всегда связано с творчеством, любовью и заботой о своей семье. Кроме того, бенто играет очень важную роль в японской повседневной культуре. Искусство выбора и подачи ингредиентов для бенто — один из признаков хорошей жены/матери, а также способ еще раз выразить свою любовь и заботу о близких. Существует около тысячи видов бенто. В этом рецепте мы рассмотрим приготовление кярабен — бенто в форме человечков или животных. Вы также найдете несколько идей для создания своего собственного уникального бэнто.

Рис Рис Перепелиное яйцо Колбаса Сосиски Фасоль Кукуруза Капуста краснокочанная Овощи Перец Огурец Морковь Оливки Салат Латук Соль Уксус Сахар

Салат «8 марта» или «Красота-страшная сила»

Посвящается всем поварам. Счастливой весны, мои дорогие. Я бы с удовольствием отпраздновала свой 50-й рецепт 🙂

Закуска «Подснежники»

Подснежники — первые цветы весны. Подснежники бывают разных форм и цветов. Вареные яйца — частый гость на праздничном столе. Предлагаю рецепт и идею для яичной закуски. Примечания: В этом рецепте используются только натуральные красители.

Для этого рецепта используются только натуральные ингредиенты.

Овощной салат в желе «Праздничные шары»

Салат из свежих овощей в желе из куриного бульона. Красиво смотрится на праздничном столе. Желе не тает, долго держится и украшает стол. Бульон получается вкусным и аппетитным и хорошо сочетается с горячим картофелем и любым рыбным или мясным блюдом.

Белокочанная капуста Краснокочанная капуста Красный перец Зеленый горошек Сахар Соль Лимонный сок Соевый соус Вода Сок Красный перец Желатин

Салат из свежей краснокочанной капусты

Salade de choux rouges: Сочный, свежий, вкусный и довольно простой салат. Яйцо и лимонная заправка являются здесь изюминкой. Особенностью французской кухни является большое разнообразие соусов — по некоторым данным, их более 3000. Соус очень интересно изменяет вкус и аромат блюда, при этом основные ингредиенты остаются неизменными. Я рада предложить вам этот рецепт. Попробуйте!

Салат «Овощное трио»

Сегодня я предлагаю вам сочный и легкий салат! Используйте сырые овощи: морковь, свеклу и краснокочанную капусту! Калорийность этой капусты очень низкая — всего около 26 ккал на 100 грамм, но она очень богата витаминами и минералами! В ней содержится в 4 раза больше бета-каротина, чем в белокочанной капусте — обратите на это внимание! Сегодня мой салат для тех, кто любит «похрустеть» и в подарок на день рождения Олечке (o roma)!

Салат «Виртуоз»

Я уверена, что этот салат понравится многим благодаря своему нежному и пикантному вкусу. Я думаю, что курица и кальмары — одно из лучших сочетаний, а с овощами и специями карри — это нечто совсем другое! Я очень люблю такие салаты. Я надеюсь, что это будет хорошим выбором для вашего стола. )))

Куриное филе Кальмары Капуста краснокочанная Пекинская виноград Кедровые орехи Карри Соль Майонез

Гарнир из краснокочанной капусты по-китайски

Очень вкусная жареная капуста. На фотографии со вспышкой цвет немного не тот, на самом деле это очень элегантный цвет.

Салат «Сказочная Снегурочка»

Раз уж Санта поделился, Белоснежка должна последовать его примеру. Она в отпуске не вают воду. Я также представлял себе ингредиенты для этого салата, который получился нетрадиционным и острым.

Сельдь Картофель Яблоко Лук Красный Яйца Куриные Сыр твердый Сыр сулугуни Майонез Капуста краснокочанная Перец черный молотый

Салат «Кубик Рубик»

Интересный, свежий и легкий салат.

Холодный овощной салат горячим способом

Наступает весна, солнце греет, птицы поют по утрам. А вечером, когда вы возвращаетесь домой с работы, вы понимаете, что на улице еще светло. Это время, когда мы обычно испытываем недостаток ярких красок и свежих овощей. Зимние запасы консервов уже израсходованы. Свежих овощей по-прежнему нет. А из сортов, доступных в магазинах, только капуста выглядит прилично. Мне бы хотелось немного скрасить ваши будни этим ярким и вкусным салатом. Он вкусен сам по себе и может быть подан в качестве гарнира к любому мясному блюду. Он также полезен для людей, соблюдающих пост.

Краснокочанная капуста Лук Репчатый лук Морковь Перец Фасоль Аджика Соус Уксус Сахар Соль Масло Подсолнечное масло Цветочный