Коктейли с виски рецепты с фото

Десять лучших рецептов коктейлей с виски

Коктейль известен во всем мире. Производится с 1952 года.

Состав напитка довольно прост:

Виски — 50 мл.
Вода — 100 мл.
100 мл воды — 100 мл.
Натуральный кофе — 30 гр.
Крем 33% — 50 мл.

Кофе готовится на воде. Добавляется виски и сироп. Осторожно перемешайте смесь и полейте ее взбитыми сливками.

Сухой Манхэттен

Легенда гласит, что рецепт этого напитка придумала родная мать Черчилля. Но производство коктейля началось на Манхэттене.

Для приготовления этого напитка вам понадобятся:

Виски — 20 мл.
Виски — 20 мл.
Апельсиновый сок — 20 мл.
Вишня для украшения.

Сок и виски смешиваются в шейкере. Затем коктейль переливают в бокал и украшают гарниром. Напиток имеет фруктовый вкус и очень легко пьется.

Виски Кола

Самый популярный смешанный напиток в мире. Он также известен тем, кто вообще не употребляет алкоголь. Его рецепт очень прост: смесь колы и виски в пропорции 1:1. Также добавляют два кубика льда и подают к столу.

Виски кислый

Это, пожалуй, самый популярный коктейль в США. Он также является отличным средством для пищеварения. Из-за добавления лимона он имеет довольно кислый вкус:

Ингредиенты смешиваются в шейкере со льдом. Затем смесь переливается в бокал для коктейлей. Вы также можете добавить несколько капель красного вина в содержимое коктейльного бокала. При подаче на стол украсьте коктейль цедрой цитрусовых.

Богатырь здоровья

Название этого напитка говорит само за себя. Он лучше всего подходит для мужчин, так как почти полностью состоит из алкоголя:

Виски — 20 мл.
Белый ром — 20 мл.
Белый ром, вишневый ликер — 20 мл.
Drambuie (ликер для виски с анисом, шафраном, мускатным орехом и медом) — 20 мл.

Смешайте ингредиенты в шейкере и перелейте смесь в стакан со льдом.

Яблочный виски

Довольно легкий и элегантный коктейль. Для его приготовления вам понадобятся:

Виски — 50 мл.
50 мл яблочного сока.
Сок зеленого яблока — 30 г.
Палочки корицы — 5 г.

Наполните стакан льдом и добавьте виски и сок. Перемешайте смесь и украсьте корицей и ломтиками яблок.

Кровь и песок

Рецепт этого коктейля был впервые опубликован в 1930 году и назван в честь одноименного фильма. Состав напитка:

Шотландский виски — 25 мл.
Шотландский виски — 25 мл.
Вермут «Руссо» — 25 мл.
Апельсиновый сок — 25 мл.

Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и перелейте в высокий стакан.

Свежесть мяты

Этот напиток оставляет приятное послевкусие благодаря своему необычному сочетанию:

Добавьте ингредиенты в стакан со льдом и хорошо перемешайте. При необходимости увеличьте количество минеральной воды.

Если используется виски, добавьте к нему воду и при необходимости используйте нужное количество воды.

Женщинам этот коктейль понравится своим сладким вкусом:

Виски — 50 мл.
Темный шоколад — 10 г.
100 мл воды — 100 мл.
150 г мороженого с ванильным вкусом.
33% крем — 15 мл.

Взбейте в блендере мороженое, виски, сливки и сироп. Перелейте смесь в бокал для вина со льдом. Гарнировать шоколадной плиткой.

Русский виски

Умеренно крепкий алкогольный напиток с довольно приятным вкусом:

Смешайте все ингредиенты в мешалке. Перед тем как наполнить стакан, украсьте его кусочком сахара.

Видео: Коктейль «Виски-кола

Видео: Коктейль «Кислый виски

Коктейли с виски

Коктейли с виски стали популярными в начале XIX века, когда виски заменил коньяк в популярном коктейле Sazerac. Представляем рецепты коктейлей с виски, которые понравятся как вежливым дамам, так и серьезным джентльменам.

Как приготовить классический ирландс.

Ирландский кофе, или кофе по-ирландски, как его часто называют, — это популярный напиток, известный своим идеальным сочетанием насыщенного кофейного вкуса, аромата виски и нежных взбитых сливок. До сих пор она не была профессиональной.

Вкусный алкогольный коктейль с чаем

Это сладкий и ароматный алкогольный напиток, который вы можете легко приготовить для себя или своих друзей после трудового дня. Напиток можно приготовить из горячей воды или сидра.

Освежающий мятный напиток с клубнико.

Перед вами чрезвычайно вкусный алкогольный коктейль под названием Peppermint Julep. Но в этот раз мы сделаем немного другую версию и добавим клубнику. Это коктейль, который способен пробудить в вас все самое лучшее.

Как приготовить эгг-ног — вкусный ро.

Многие из вас, возможно, слышали о напитке под названием гоголь-моголь. Это традиционный американский гоголь-моголь, приготовленный с использованием алкоголя, молока и сливок. Сочетание не самое известное, но вкус хороший.

Холодный чай с персиковым вкусом за.

Мало что так освежает, как стакан холодного чая в жаркий летний день. Или, еще лучше, добавьте виски и персики, чтобы это был не просто чай, а восхитительный напиток, который вы полюбите.

Коктейль Виски-сауэр Whiskey Sour

Коктейль на основе йогурта, с банано.

Йогуртовый коктейль с бананом, киви и виски Натуральный йогурт 300 мл. Мед 2 столовые ложки меда Банан 1 шт. Киви 1 шт. Виски 2 ст. л.

Вишневый коктейль с виски

Вишня 2cl Лайм 4 шт. Ванильный экстракт 1/2 ч.л. сахара 1 ст.л. соли 1 щепотка виски 300 мл. газированной воды

Коктейль Виски с инжиром

Коктейль виски с колой

Элегантное сочетание виски и колы для тех, кто ценит вкус и роскошь 150 мл содовая. Виски 50 мл. Лед 200 мл. Лайм

Коктейль Виски сауэр

Коктейль Виски Кола

Главный редактор: Ирина Зарубина E-mail: support@alimero.ru Адрес: Серебряническая набережная, 29, Москва

Все права защищены, использование материалов допускается только с письменного разрешения редактора (пишите на support@alimero.ru) и с активной ссылкой на источник. Используя этот сайт, вы соглашаетесь с условиями Пользовательского соглашения.

10 ПРОСТЫХ КОКТЕЙЛЕЙ С ВИСКИ

Виски обладает сильным вкусом и, в зависимости от способа подачи, может служить аперитивом или дижестивом, а также использоваться в качестве основы для коктейлей. Напитки из виски обладают запоминающимся вкусом и богатым, полным характером.

Вот несколько самых простых коктейлей с виски, которые можно приготовить дома.

ВИСКИ С КОЛОЙ

Один из самых известных лонг-дринк. Он готовится в высоком стакане и наполняется большим количеством льда, чтобы его можно было пить еще долго после того, как лед растает. Несмотря на большое количество виски, коктейль содержит мало алкоголя и имеет сладкое послевкусие.

Шотландский виски, кола и кубики льда.

Процесс занимает 1-2 минуты, так как в рецепт этого коктейля входит всего 3 ингредиента. Сначала наполните стакан льдом. Затем аккуратно добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. Вы можете смешивать виски и колу в соотношении 1:1 (по 100 мл), в то время как в традиционном рецепте соотношение составляет 1:3.

ДЖОН КОЛЛИНЗ

Этот коктейль, появившийся еще в конце XIX века, часто называют «Том Коллинз», потому что существует две версии напитка: одна с джином, другая с виски. Мы поговорим о втором, более классическом рецепте.

Виски, содовая, сладкий сахарный сироп и лимонный сок.

Поместите имеющиеся ингредиенты (50 мл спирта, 60 мл пищевой соды, 30 мл сока и 15 мл сиропа) в высокий стакан и осторожно перемешайте. По желанию украсьте дольками 1-2 лимонов.

ЯБЛОЧНЫЙ ВИСКИ

Еще один напиток на основе виски, который вы можете легко приготовить самостоятельно, — это яблочный виски. Коктейль также называют «Apple Jack’s», потому что часто используется Jack Daniel’s.

Виски, яблочный сок, небольшие ломтики яблока, палочка корицы, лед.

Полностью наполните стакан льдом, влейте виски (около 50 мл) и сок (150 мл). Хорошо перемешайте. Украсьте коктейль палочкой корицы и веером небольших яблочных долек.

ИРЛАНДСКИЙ КОФЕ

Ирландский кофе — это классика, один из наших любимых коктейлей на основе кофе.

Горячий кофе (без добавок), виски, взбитые сливки, тростниковый сахар (коричневый сахар).

Сначала налейте 100-120 мл кофе в высокий стакан с ножками, затем добавьте 1 чайную ложку сахара и подождите, пока он полностью растворится. На следующем этапе добавьте спирт (40 мл) и все хорошо перемешайте. Наконец, осторожно добавьте сливки (около 30 мл).

БУЛЬВАРДЬЕ

Коктейль берет свое начало в Париже прошлого века. С тех пор метод приготовления остался практически неизменным.

Виски (бурбон), сладкий красный вермут, Кампари, долька апельсиновой цедры, лед.

Для приготовления Boulevardier положите в стакан несколько кубиков льда. Затем добавьте 40 мл виски, 30 мл вермута и Campari и хорошо перемешайте. В качестве гарнира можно использовать полоску апельсиновой цедры (или другого цитрусового фрукта).

МАНХЭТТЕН

Этот аперитив появился в конце XIX века в Америке и сейчас набирает популярность во всем мире.

Ржаной виски, сладкий красный вермут, Ангостура (венесуэльский биттер), коктейльная вишня для гарнира и лед.

Положите 3-4 кубика льда в стакан, добавьте виски (50 мл), вермут (20 мл) и несколько капель Ангостуры и хорошо перемешайте. Затем перелейте напиток в предварительно охлажденный бокал и добавьте вишневый коктейль.

МЯТНЫЙ ДЖУЛЕП

Этот коктейль, возникший примерно в 1840 году на юге США, традиционно считался коктейлем группы. Традиционно классифицируется как длинный напиток.

Бурбон, мята, вода, сахарная пудра, колотый лед.

Поместите мяту в высокий бокал для коктейлей — листья должны полностью покрывать дно. Добавьте 1 чайную ложку сахара для глазури и 2 чайные ложки воды и измельчите смесь ложкой для помадки (маленьким пестиком и ступкой). Теперь наполните бокал до краев льдом и добавьте 45 мл бурбона. Украсьте гарнир мятой.

ВИСКИ САУЭР

Рецепт этого коктейля с виски известен во всем мире уже более 150 лет. Название относится к базовому алкоголю коктейля, а термин «пауэр» — к цитрусовой кислоте.

Бурбон, сладкий сахарный сироп, лимонный сок, апельсиновая долька, вишневый коктейль, лед, яичный белок (по желанию).

Вам понадобится шейкер: добавьте кубики льда (около 200 г), алкоголь (45 мл), сок (30 мл), яичный белок (1-2 чайные ложки), сахарный сироп (20 мл). Встряхните и перелейте напиток в высокий стакан (не забудьте добавить еще 100 г льда). При желании можно гарнировать вишней и апельсином.

ЛИНЧБУРГСКИЙ ЛИМОНАД

Этот напиток является одним из классических коктейлей в любом баре. Он универсален и имеет многогранный вкус, со сладкими, кислыми и пряными нотками.

Виски, имбирный эль, апельсиновый ликер, лимонный сок, сахарный сироп и колотый лед.

Вам понадобится шейкер — смешайте спирт (30 мл) с ликером, соком и сиропом (по 20 мл). Добавьте несколько кубиков льда и хорошо все встряхните. Затем возьмите высокий стакан, добавьте немного льда (2-3 кубика льда) и влейте содержимое шейкера. Долейте имбирный эль (80 мл) и перемешайте.

БОРА-БОРА

Легкий и необычный напиток с пряными нотками. Он считается одним из лучших освежающих коктейлей и назван в честь одного из тихоокеанских островов.

Виски, ванильный ликер, виноград, лайм, колотый лед.

Поместите в стакан 5-6 виноградин и 1-2 дольки лайма. Хорошо измельчите виноград ручным блендером. Добавьте колотый лед, 50 мл виски и 20 мл ликера и перемешайте.

Хороший виски хорошо сочетается с различными ликерами и сиропами; его можно комбинировать с другими напитками, соками или даже кремом для виски.

Виски с колой Джон Коллинз Яблочный виски Ирландский кофе Boulevardier Manhattan Mint Julep Whiskey Sour Lynchburg Lemonade .

Коктейли с виски

Простые рецепты популярных коктейлей с виски, которые можно приготовить самостоятельно.

Виски — идеальный напиток в чистом виде, но он также является основой для множества великолепных коктейлей на любой вкус, от классического «Манхэттена» и «Ирландского кофе» до более современных «Роб Рой» и «Кентукки Малл». Эти коктейли призваны освежить или успокоить вас, согреть в холод или охладить в жару. Для их приготовления вам понадобится бурбон, виски, ирландский или ржаной виски и несколько других ингредиентов, например, биттер Ангостура.

Лучшие коктейли с виски

Манхеттен

Классический «Манхэттен» готовится на основе ржаного виски, что позволяет достичь гармонии вкуса, баланса между виски, горьким и сладким вермутом.

Ингредиенты

Метод

Смешайте виски, вермут и биттеры с колотым льдом. Перелейте в охлажденный бокал для коктейлей. Украсьте ломтиком лимона или коктейльной вишней.

Роб рой

Популярная вариация Манхэттена с использованием вместо ржаного виски. Бармены рекомендуют купажированный виски, но подойдет и не копченый односолодовый виски.

Ингредиенты

Метод

Смешайте виски, вермут и биттеры с колотым льдом. Перелейте в охлажденный бокал для коктейлей. Украсьте лимоном.

Мулл в Кентукки

Вариация знаменитого «Московского чана» с бурбоном вместо водки.

Ингредиенты

Метод

Выжмите сок лайма в бокал Moscow Mull (или бокал Collins) и положите использованный лайм в тот же бокал. Добавьте 2-3 кубика льда, затем добавьте бурбон и холодное имбирное пиво. Украсьте гарнир мятой. Подавайте с соломинкой для коктейлей.

Ирландский кофе

Идеальный коктейль для прохладной и холодной погоды: ирландский виски, кофе, сахар — все в одной чашке.

Ингредиенты

150 мл кофе
2 чайные ложки сахара
25-50 мл двойных сливок
Налейте виски и свежесваренный кофе в теплую стеклянную чашку с ножкой. Добавьте сахар, перемешайте и только потом добавьте слегка взбитые сливки. Если вам нравятся сливки (или нет), их не нужно взбивать, просто добавьте их ложкой. Пейте, не перемешивая.

Метод

Классический новоорлеанский коктейль на основе ржаного виски и абсента, мягкий на вкус, но с легкой, освежающей кислинкой и освежающим травяным ароматом.

Сазерак

75 мл ржаного виски

Ингредиенты

1 кубик сахара
2 капли биттера Пейшо
1 капля Ангостуры
Абсент
Лимонная цедра
Растворите сахар в нескольких каплях воды. Добавьте небольшое количество льда, ржаной виски, биттеры Пейшо и ликер Ангостура. Хорошо перемешайте. Налейте небольшое количество абсента во второй охлажденный бокал так, чтобы покрыть дно бокала. Опорожните излишки. Вылейте содержимое первого стакана во второй стакан. Гарнировать лимонной цедрой.

Метод

Old Fashion — это классика, которая не теряет своей популярности с середины XIX века. Это простой коктейль, ингредиенты которого просто подчеркивают вкус виски, с минимальными изменениями. Традиционно «Олд Фэшн» готовится на ржаном виски, но при желании его можно заменить бурбоном или шотландским купажированным виски. Существуют также вариации с бренди и текилой, какао, кофе или персиковым сиропом в качестве дополнительных ингредиентов.

Коктейль Олд Фешен

1 кубик сахара

Ингредиенты

2 капли биттера Пейшо
30 мл виски
Лимонная цедра или коктейльные вишни для украшения.
Поместите кубик сахара в бокал для коктейля. Пропитайте горькой заправкой. Добавьте лед и виски. Хорошо перемешайте. Украсьте ломтиком лимонной цедры или коктейльной вишней.

Метод

Whisky Sour — один из тех классических коктейлей, которые невероятно легко приготовить дома. Sour в переводе с английского означает «кислый», но терпкий вкус хорошо сбалансирован сладостью сахарного сиропа и виски.

Виски сауэр

Лед

Ингредиенты

60 мл виски
20 мл лимонного сока
15-20 мл сахарного сиропа
Вишневый коктейль или лимонная цедра для подачи
Наполните коктейльный шейкер льдом. Добавьте виски, лимонный сок и сахарный сироп. Хорошо перемешайте. Перелейте через сито в бокал для коктейлей. Украсьте вишней или ломтиком лимонной цедры.

Метод

Уважаемые повара, я предлагаю вам открыть бар на вашем любимом сайте. Давайте вместе назовем его и наполним рецептами различных напитков, как натуральных, так и алкогольных. Я начну и не могу дождаться продолжения! Этот коктейль — феерия вкуса, феерия фруктов, с великолепным вкусом и видом!