Коктейли с вермутом 5 лучших рецептов

10 лучших коктейлей с вермутом

Благодаря своим кислым ноткам вермут часто используется в коктейлях, чтобы дополнить крепкую алкогольную основу. Полученные коктейли имеют мягкий, приятный вкус и умеренную крепость. Вот 10 лучших рецептов коктейлей с вермутом, которые вы можете легко приготовить дома. Рейтинг составлен на основе опроса редакторов сайта AlkoFan. Мы будем использовать различные виды вермута (бьянко, сухой, розовый). Каждый найдет для себя подходящий напиток. Для этих коктейлей подойдет любой высококачественный вермут, например, Martini, Salvatore, Marengo или Cinzano.

1. девушка гангстера Ингредиенты:

Апельсиновый сок — 120 мл,
45 мл сухого вермута,
апельсиновый ликер — 10 мл,
джин — 25 мл,
кубики льда — 6-8 шт.

Коктейль отличается насыщенным апельсиновым вкусом. Оно очень сухое и понравится любителям крепких напитков. Его следует подавать в бокалах для вина. Послевкусие — приятный сюрприз.

Способ: Положите в бокал лед, вермут, ликер, джин и апельсиновый сок. Хорошо перемешайте.

2. «Идеальные» ингредиенты:

Вермут Бьянко — 80 мл,
50 мл тоника,
сок лайма 20 мл,
Виски — 20 мл,
сахарный сироп 10 мл,
8-10 кубиков льда.

Прекрасно освежающий коктейль на основе простых ингредиентов. Его можно подавать в ночном клубе или дома. Особенно популярен среди женщин, так как не является слишком сильным.

Способ: Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом и перелейте в высокий стакан.

3. «Сгущенное молоко» Ингредиенты:

Сливочный лед — 100 грамм,
Вермут Бьянко — 50 мл,
тертый шоколад — 10 грамм,
Сгущенное молоко — 1 столовая ложка.

Способ: Смешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте в бокал для мартини.

Этот молочный алкогольный коктейль придется по вкусу тем, кто любит сладкие и крепкие напитки одновременно.

4. «Поймай меня» Ингредиенты:

Кампари — 30 мл,
Вишневый сироп — 40 мл,
Вермут Rosso (розовый) — 70 мл,
сок лайма — 30 мл,
тоник 60 мл,
8 кубиков льда,
долька лайма.

Приготовление: Смешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте в высокий стакан.

Оригинальный цвет делает коктейль очень элегантным.

5. кингс-кросс Ингредиенты:

Виски — 20 мл,
Вермут Бьянко — 20 мл,
Персиковый сок — 50 мл,
лимонный сок — 10 мл.

Приготовление: Смешайте все в шейкере и перелейте в бокал.

Коктейль имеет ароматический и травяной вкус и запах. Виски в напитке довольно крепкий, но вы не чувствуете его крепости.

6. композиция «Комета»:

50 мл тоника,
Сухой вермут — 80 мл,
кубики льда — 3-4 шт,
цедра апельсина — 5-10 грамм,
апельсиновая долька.

Вы надолго запомните неповторимый вкус апельсина.

Способ: Наполните стакан кубиками льда и добавьте вермут. Перемешайте, долейте тоник и добавьте апельсиновую цедру. Сверху положите дольку апельсина.

7. «Арена» Ингредиенты:

Тоник — 70 мл,
Вермут Бьянко — 60 мл,
Дыня Honeydew — 100 г,
апельсиновый ликер — 10 мл.

Приготовление: Взбейте очищенную дыню в блендере, затем добавьте вермут и апельсиновый ликер. Когда содержимое стакана станет гладким, перелейте его в бокал и добавьте тоник. После смешивания коктейль готов к употреблению.

8. «Космические» ингредиенты:

Джин — 30 мл,
Сухой вермут — 70 мл,
Малиновый ликер — 20 мл,
лимонный сок — 10 мл,
лед — 3-4 кубика,
ломтик лимона.

Довольно крепкий напиток с содержанием алкоголя 16-18 градусов.

Приготовление: Смешайте вермут, джин и лимонный сок в шейкере. Перелейте в охлажденный бокал и добавьте малиновый ликер.

9. лилия Ингредиенты:

Приготовление: Смешайте в бокале сироп, вермут и сок.

Коктейль можно использовать в качестве аперитива, он имеет легкое медовое послевкусие с кисловатым оттенком яблочного сока. Подавайте в широком низком бокале.

Лимонный сок — 20 мл,
Вишневый сироп — 30 мл,
Вермут Россо — 50 мл,
кубики льда — 8-10 шт,
лимон — 2 ломтика.

Приготовление: В стакан со льдом поочередно налейте вермут, сироп и лимонный сок. Сверху украсьте ломтиками двух лимонов.

Отличительной особенностью является ярко-розовый цвет. Любители вишневого вкуса будут в восторге.

Коктейли с вермутом

Способ приготовления: Ингредиенты: Лаймовая шипучка: коктейльный бокал Добавьте все ингредиенты в охлажденный шейкер, хорошо встряхните и процедите…..

Коктейль Вашингтон (Washington) рецепт

Как приготовить: Ингредиенты: Сухой вермут — 60 мл бренди — 30 мл биттер Ангостура — 2 дэша сахарный сироп — 2 дэша украшение. Как пить: Коктейльный бокал Добавить все ингредиенты в шейкер со льдом, хорошо встряхнуть…..

Коктейль Уолдорф №1 (Waldorf) рецепт

Существует несколько вариантов этого коктейля, для простоты разделенных на варианты 1 и 2. Приготовление: Ингредиенты: Ржаной виски — 30 мл абсента — 30 мл красного вермута — 30 мл горького апельсина — 2 черточки для украшения.

Коктейль Победитель (Victor) рецепт

Способ приготовления: Ингредиенты: Красный вермут — 50 мл бренди — 25 мл джин — 25 мл гарнир: цедра апельсина Оформление: коктейльный бокал Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом, хорошо встряхните и процедите в охлажденный бокал.

Коктейль Вермут Кассис (Vermouth Cassis) рецепт

Способ приготовления: Ингредиенты: Сухой вермут — 60 мл черносмородиновый ликер — 15 мл газированная вода — топпинг Украшение.

Коктейль Скорость (Velocity) рецепт

Способ приготовления: Ингредиенты: Красный вермут — 60 мл джин — 30 мл Гарнир: апельсиновая долька Бокал: коктейльный бокал Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом, хорошо встряхните и процедите в охлажденный бокал. Готовый коктейль гарнируйте ломтиком свежеобожженной апельсиновой цедры и долькой апельсинового сока.

Коктейль Ван Дусен (Van Dusen) рецепт

Способ приготовления: Ингредиенты: Джин — 60 мл Сухой вермут — 30 мл Гран Марнье — 2 тире Украшение: коктейльный бокал Добавьте все ингредиенты в шейкер со льдом, хорошо встряхните и процедите в охлажденный бокал…..

Коктейль Дерн (Turf) рецепт

Способ приготовления: Ингредиенты: Джин — 50 мл Сухой вермут — 50 мл Мараскино — 2 тире Апельсиновый биттер — 2 тире Абсент — 2 тире Оформление: коктейльный бокал В смесительный бокал с…

Коктейль Тюльпан (Tulip) рецепт

Способ приготовления: Ингредиенты: Лимонная цедра Бокал: Коктейльный бокал Добавьте все ингредиенты в коктейльный шейкер со льдом, хорошо встряхните и процедите….

Коктейль Тропический (Tropical) рецепт

Способ приготовления: Ингредиенты: красный вермут — 30 мл мараскино — 30 мл крем-де-какао белый — 30 мл ангостура биттерс — 1 дэб апельсиновый биттерс — 1 дэб гарнир: цедра апельсина Черри коктейльный бокал: шейкер коктейльный бокал с…

Сухой вермут

Этот легкий итальянский аперитив появился в 1900 году, и потребовалось 10 лет, чтобы разработать идеальный рецепт. В основе сухого вермута лежит сложный букет из множества экзотических растений, в результате чего получается характерный вкус и тонкий аромат, в котором ноты ежевики и лимона сочетаются с эссенцией карамели и легкими древесными и хересными нотами. Все это завершается сбалансированным, свежим и кисловатым послевкусием. Уникальность этого напитка делает его незаменимым ингредиентом многих коктейлей.

Коктейли с вермутом в домашних условиях

Вермут — это вино, ароматизированное вермутом, содержащим пряные травы, фрукты и специи. Вермут — это довольно горький алкоголь. По этой причине вермут является основой для многих интересных коктейлей. В нашей статье мы расскажем о том, какие бывают коктейли с вермутом.

Коктейли с вермутом в домашних условиях

Традиционно специалисты делят вермут на несколько основных типов. Он может быть сладким или сухим. Сладкий вермут может быть белым или красным. Сухой вермут бывает только белого цвета.

Приготовить такой напиток в домашних условиях довольно просто. Однако важно соблюдать следующие простые правила.

Аромат не должен быть очень сильным. Помните, что все ингредиенты должны находиться в идеальной гармонии и синергии.
Он должен состоять всего из пяти ингредиентов. Таким образом, чувство вкуса не будет потеряно, и вы узнаете все ингредиенты напитка. Эксперты рекомендуют готовить «многослойные напитки», состоящие всего из 5 ингредиентов.
Он не должен состоять одновременно из молочных и кислых ингредиентов. Помните, что в кислой среде молоко свернется и повлияет на вкус готового напитка.
Оно должно быть приготовлено по всем правилам искусства. При его приготовлении важно обратить пристальное внимание на пропорции и состав напитка.
Его степень довольно низкая.
Не следует соединять лимонад, игристое вино или сок с мякотью фруктов. Это делает напиток безвкусным и даже может стать кислым.
Используйте только свежие ингредиенты. Фрукты, алкоголь и лед следует купить заранее.
Не сочетайте сладкий алкоголь с овощным соком.
Оно не должно содержать яиц. Это правило особенно применимо к горячим коктейлям.

Теперь, когда мы знаем, какие условия необходимо соблюдать при смешивании коктейлей с вермутом, стоит подробнее рассмотреть рецепт каждого из этих коктейлей.

Коктейль с красным вермутом

Для приготовления такого алкоголя нам нужен именно красный вермут. Готовый алкоголь по вкусу напоминает вишневую мирру. Очень нравится женщинам.

Любая водка, но только со вкусом вишни — 20 грамм,
Вермут «Marengo Rosso» — 40 грамм,
гранатовый сироп или гренадин — 10 грамм,
вишня для коктейлей,
несколько кубиков льда.

Возьмите специальный сосуд для смешивания напитков и смешайте в нем водку, красный вермут и гренадин.
Положите в стакан несколько кубиков льда.
Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Перелейте напиток в высокий стакан с ситечком.
Украсьте поверхность бокала несколькими вишнями.

Вермут и бурбон

Этот напиток, в котором сочетаются вермут и бурбон, никого не оставит равнодушным.

Красное вино Cinzano Rosso — 30 мл,
30 мл горького ликера «Кампари»,
60 мл бурбона
Цедра 1 апельсина,
несколько кубиков льда.

Готовится этот напиток очень просто.

Смешайте вино и ликер в шейкере.
Добавьте бурбон и кубики льда в шейкер.
Встряхните и перемешайте.

Украсьте напиток цедрой 1 апельсина.

Бьянко санрайз

Bianco Sunrise — приятный напиток в жаркий летний день. Он также очень яркий и поднимает настроение.

Бьянко мартини — 50 мл,
Клюквенный сок — 75 мл,
Апельсиновый сок 75 мл,
кубики льда — 150 грамм.

Чтобы приготовить напиток, просто смешайте основные ингредиенты и добавьте белый вермут в стакан для смешивания. В нижней части стекла появляется красное солнце, а в верхней — красный рассвет.

Коктейли с вермутом и водкой

Этот коктейль также называют «напитком Джеймса Бонда».

Готовый напиток можно украсить оливкой.

Возьмите шейкер, добавьте лед, влейте мартини и энергично встряхивайте шейкер в течение 8 секунд.
Добавьте в шейкер предварительно охлажденную водку и снова встряхните шейкер в течение 8-10 секунд.
Перелейте готовый напиток через сито в бокал для мартини.
Вставьте в бокал несколько зубочисток с оливками по ободку.

Мы рекомендуем пить этот коктейль с вермутом небольшими глотками.

Коктейль Санто Стефано

Если вы впервые пробуете коктейль с вермутом Santo Stefano, его можно сравнить с настоящим фруктовым напитком от производителя.

Его легко приготовить, и вы можете наслаждаться им в течение нескольких часов. Это будет приятно освежать и никогда не надоест.

Для приготовления вам понадобятся:

Коктейль готовится следующим образом. Мы:

Возьмите шейкер и смешайте в нем шампанское и мартини.
Смешайте все ингредиенты и перелейте в высокий стакан.
Добавьте клубничный сироп в газированный напиток.

Помните: перемешивать содержимое не нужно. Верх бокала можно украсить долькой лайма и клубникой.

Вермут и джин

Джин и вермут — два крепких алкогольных напитка. Но не все знают, что их можно смешивать в невероятно вкусные напитки.

Чтобы приготовить коктейль, нам необходимо:

Возьмите шейкер, наполните его льдом и влейте вермут.
Заморозьте джин и добавьте его в шейкер.
Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Перелейте готовый напиток в красивый бокал, добавьте лед и ломтик лимона.

Коктейль с Мартини Бьянко и тоником

Тоник с вермутом — любимый коктейль многих людей, потому что он готовится из довольно простых ингредиентов. Вы можете наслаждаться им в ночном клубе или дома перед телевизором. Он не очень сильный, поэтому больше шансов получить удовольствие от него у представительниц слабого пола.

80 мл Bianco,
50 мл тоника,
20 мл сока лайма,
20 мл виски,
10 мл сахарного сиропа,
8-10 маленьких кубиков льда.

Приготовление также очень простое.

Готовый напиток переливают в высокий стакан и пьют холодным.

Коктейли с белым вермутом

С белым вермутом было придумано множество коктейлей. Однако ниже вы найдете рецепт коктейля, который никого не оставит равнодушным.

70 мл тоника,
60 мл Bianco,
100 грамм дыни,
10 мл апельсинового ликера.

Очистите дыню, положите ее в блендер и пюрируйте все на низкой скорости.
Добавьте вермут и апельсиновый ликер в блендер и смешайте до однородности.
Перелейте напиток в бокал для мартини и добавьте тоник.
Перемешайте коктейль еще раз. Напиток готов к употреблению.

Коктейли с вермутом и шампанским

Этот простой коктейль пользуется популярностью у женщин. В летний день он приятно освежает и бодрит.

Чтобы приготовить коктейль, нам необходимо:

Возьмите высокий стакан, влейте игристое вино и оставшийся алкоголь и смешайте все с сахаром.
Добавьте в готовый напиток выжатый сок одного лимона.
Хорошо перемешайте все ингредиенты и оставьте коктейль охлаждаться.

Желательно пить прохладный напиток с помощью соломинки.

Вермут и ром

Этот коктейль оценит любой мужчина. Во-первых, он выглядит очень элегантно. Во-вторых, он является фаворитом президента Кубы Марио Гарсия Менокаля.

Чтобы сделать его, мы берем:

«Трино Бьянко», 20 грамм,
Куантро, 15 грамм,
45 грамм золотого рома,
несколько кубиков льда,
долька апельсина,
3 капли гренадина.

Коктейль готовится следующим образом. Мы:

Берем шейкер и наливаем в него Trino Bianco.
Налейте в шейкер ликер Куантро, ром и гренадин.
Хорошо перемешайте и встряхните все ингредиенты.
Перелейте готовый напиток через специальный фильтр в высокий стакан.
Готовый коктейль украсьте долькой апельсина и соломинкой для коктейлей.

Негрони

Коктейль «Негрони» — это напиток, который удивит всех ваших друзей и близких. Им могут наслаждаться как новички, так и опытные виночерпии.

красный вермут — 30 грамм,
сухой джин — 40 мл,
Ликер Кампари — 25 мл,
3-4 кубика льда.

Коктейль готовится следующим образом. Мы:

Смешайте ликер, вермут и джин в шейкере и встряхивайте все ингредиенты в течение 30-40 секунд.
Процедите коктейль и перелейте его в фужер.
Украсьте коктейль цедрой апельсина, долькой лимона и коктейльной вишней.

Подводя итог, можно сказать, что коктейлей с вермутом действительно много. Они все очень разные. Однако все они довольно просты в приготовлении, поэтому их может сделать каждый.

Коктейли с вермутом

Американский коктейль — нет слов, вы должны его попробовать!

Коктейль «Осенний джаз»

Осенний ветер врывается в вашу душу, принося с собой букет желто-красных листьев, свежесть мяты, сладость меда, кислинку белого вермута и незабываемый кисло-сладкий хруст зеленых яблок. Попробуйте этот восхитительный коктейль HYLEYS с зеленым чаем и вермутом.