Одним из интересных вариантов является Голубая лихорадка. На самом деле, этот коктейль представляет собой сочетание двух популярных напитков: Голубой лагуны и Русского поцелуя. Композиция на основе русской водки и Блю Кюрасао обладает нежным и загадочным вкусом. Чтобы добавить немного остроты и уникальности, стоит добавить немного имбирного эля (ginger ale).
Незабываемые коктейли с сиропом Блю Кюрасао: 5 рецептов для истинных гурманов
Сироп Блю Кюрасао — это не просто ингредиент, а своеобразный «магнит» для создания креативных и эффектных коктейлей. Его яркий синий цвет и неповторимый аромат придают каждому напитку особую привлекательность и запоминаемость. Если вы любите эксперименты и хотите порадовать себя и друзей чем-то необычным, ознакомьтесь с этими пятью рецептами, которые станут настоящим сокровищем для фанатов коктейлей.
Первым в нашем списке является классический коктейль под названием Голубая лагуна. Благодаря своему удивительному синему цвету и освежающему вкусу, он идеально подходит для романтических вечеров или летних вечеринок на пляже. Для его приготовления смешайте 30 мл рома, 30 мл сиропа Блю Кюрасао и 90 мл газированной воды в шейкере, наполненном льдом. Подавайте в бокале со льдом и украсьте лимонным долькой, чтобы добавить яркости вашему напитку.
На втором месте в нашем списке находится коктейль с интригующим названием Мистический поцелуй. Имбирный сироп Блю Кюрасао придаёт этому напитку уникальный и неповторимый вкус. Для его приготовления смешайте 45 мл водки, 15 мл сиропа Блю Кюрасао, 15 мл имбирного сиропа и 30 мл свежевыжатого лимонного сока в шейкере со льдом. Перелейте полученную смесь в бокал для мартини и украсьте кружком лайма, который будет не только декоративным элементом, но и добавит ненавязчивую цитрусовую нотку.
Третьим в списке является уже упомянутая Голубая лихорадка — этот коктейль содержит больше алкоголя, что делает его идеальным вариантом для истинных ценителей крепких напитков. Взбейте в шейкере с льдом 60 мл темного рома, 15 мл сиропа Блю Кюрасао, 15 мл лимонного сока и 15 мл сахарного сиропа. Подавайте в бокале со льдом и украсьте коктейльной вишней, что добавит немного сладости и яркости вашему напитку.
Четвертый напиток в списке — Русский гавайи. Этот освежающий коктейль на основе сиропа Блю Кюрасао и водки станет настоящей находкой для любителей ярких фруктовых вкусов. В шейкере со льдом смешайте 50 мл водки, 20 мл сиропа Блю Кюрасао, 20 мл сока маракуйи и 40 мл ананасового сока. Перелейте полученную смесь в бокал и украсьте кусочком ананаса, что добавит экзотическую ноту вкуса и визуальной привлекательности.
Наконец, пятой позицией в нашем рейтинге станет коктейль Мистик февер. Этот незабываемый напиток, содержащий сироп Блю Кюрасао и синий курасао, обладает завораживающим внешним видом и таинственным вкусом. В шейкере со льдом смешайте 40 мл клюквенной водки, 20 мл сиропа Блю Кюрасао и 30 мл синего курасао. Перелейте в бокал и украсьте веточкой свежей мяты, которая не только добавит цвет, но и придаст напитку чуть более свежий аромат.
Не упустите шанс насладиться этими великолепными коктейлями с сиропом Блю Кюрасао. Они станут достойным дополнением к вашему кулинарному опыту и подарят вам море ярких и незабываемых впечатлений!
Имбирный свинг (Ginger Swing) — для любителей романтики
Имбирный свинг, также известный как Ginger Swing, является одним из самых романтичных коктейлей с использованием сиропа Блю Кюрасао. Этот напиток, вдохновленный гавайской культурой, выделяется глубоким синим цветом, напоминающим чистые воды лагуны, и идеально подходит для создания уникальной и запоминающейся атмосферы.
Имбирный свинг готовится с основными ингредиентами: ромом и сиропом Блю Кюрасао. Вам понадобятся ром, имбирный эль, лаймовый сок, сахарный сироп и сироп Блю Кюрасао. Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с льдом и тщательно перемешать до получения однородной массы. Затем коктейль осторожно переливается в бокал и украшается долькой лайма, что придаёт напитку легкость и выразительность.
Имбирный свинг отличается освежающим вкусом, где острый и яркий аромат имбиря придаёт напитку особый шарм. Это идеальный выбор для романтического свидания или веселой вечеринки с друзьями. Коктейль подойдёт как для тех, кто предпочитает классические варианты, так и для тех, кто хочет попробовать что-то новенькое и оригинальное.
Имбирный свинг — это не только легко, но и очень вкусно! Он отлично сочетается с различными закусками, особенно мясными и рыбными блюдами. Освежающий эффект, который создаётся благодаря сочетанию сиропа Блю Кюрасао и имбирного элея, делает его идеальным выбором для летних мероприятий на свежем воздухе.
Коктейли с Блю Кюрасао алкогольные
Голубой карибский ликер — это востребованный и универсальный ингредиент для создания алкогольных коктейлей. Чаще всего его смешивают с крепкими алкогольными напитками,обогащая их вкус натуральными соками. Коктейли на основе сиропа Блю Кюрасао легко приготовить самим, и они приятно удивят ваших гостей.
Голубые Гавайи
Коктейль Голубые Гавайи — это один из самых известных рецептов на основе Блю Кюрасао, который приобрёл популярность по всему миру.
Ингредиенты (в мл):
- 40 — белого рома;
- 20 — Блю Кюрасао;
- 20 — сладкого кокосового рома Malibu;
- 100 — натурального ананасового нектара;
- 20 — свежевыжатого лимонного сока.
Все компоненты смешайте до однородного состояния. Наполните коктейльную посуду кубиками льда и влейте получившийся напиток.
Фиолетовый геккон
Для те, кто хочет сделать фиолетовый коктейль с интересным вкусом для вечеринки, воспользуйтесь следующим рецептом:
- 45 — текилы;
- 15 — Блю Кюрасао;
- 30 — свежевыжатого клюквенного сока;
- 15 — лаймового сока;
- 30 — цитрусового сиропа.
Все ингредиенты соедините в шейкере, затем наполните коктейльный бокал и украсьте долькой лайма.
Для подачи традиционно выбирают широкий бокал Маргарита на тонкой ножке.
На бокале можно сделать солевую кайму. Для этого смочите край бокала водой и погрузите его в соль. Оставьте на несколько минут, чтобы солевая каемка подсохла.
Бассейн
Коктейли с сиропом Блю Кюрасао, отличающиеся своей тягучестью и нежным ароматом тропиков, достаточно популярны. Одним из самых известных среди них является Бассейн. Для его приготовления вам понадобятся (в мл):
- 20 — качественной водки;
- 10 — Блю Кюрасао;
- 30 — белого рома;
- 50 — натурального ананасового нектара;
- 50 — сиропа кокос;
- 10 — 30%-ных сливок;
- поколотый лёд.
Смешайте все крепкие алкогольные компоненты, соки, сироп и сливки в шейкере до однородной консистенции. В бокал положите 120 г льда, затем влейте получившуюся смесь. Наконец, тонкой струйкой добавьте голубой ликер.
Коктейль Бассейн подают в бокале харрикейн и пьют через соломинку.
В качестве украшения можно использовать шпажку с треугольным кусочком ананаса и коктейльной вишней на краю бокала.
Тихий океан
Для любителей терпких коктейлей, таких как Тихий океан, желательно учитывать, что его крепость составляет 12°. Для приготовления потребуется:
- 40 — текилы;
- 60 — тоника;
- 20 — Блю Кюрасао;
- 10 — выжатого сока лимона;
- несколько завитков из лимонной кожуры для украшения.
Смешайте алкогольные компоненты вместе с соком, затем перелейте в коктейльный стакан. Добавьте газировку и опустите на дно цитрусовый завиток. В качестве дополнительного украшения можно использовать свежую клубнику.
Коктейли с Блю Кюрасао безалкогольные
Голубой сироп часто используется в сладких и освежающих безалкогольных коктейлях. Приведем самые интересные рецепты, которые подойдут для любых событий.
Голубая лагуна
Чтобы в жаркий летний день насладиться освежающим голубым коктейлем, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 30 — голубого сиропа;
- 150 — газировки Спрайт;
- 20 — свежевыжатого лимонного сока;
- кусочки льда.
В 100 г льда влейте лимонный сок и сироп, взболтайте до однородной консистенции. Затем профильтруйте смесь через сито и добавьте газировку. Для украшения не забудьте прикрепить дольку лимона.
Голубой лимонад
Этот напиток поможет утолить жажду в знойный день и выглядит очень привлекательно, что делает его идеальным для угощения гостей:
- 1,5 л газировки Спрайт;
- 1,5 л охлажденной минеральной воды;
- сок трёх свежих апельсинов;
- половинка грейпфрута;
- голубой сироп по вкусу.
Смешайте выжатый сок апельсина с остальными жидкими ингредиентами. Добавьте нарезанный на мелкие кусочки грейпфрут. Хорошо размешайте и охладите с помощью льда.
Голубое мороженое
Для приготовления безалкогольного коктейля вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 100 г сливочного мороженого;
- 50 мл голубого сиропа;
- 100 мл молока.
Все ингредиенты нужно смешать в блендере и взбивать на высокой скорости в течение 5 минут.
Ликер Блю Кюрасао является одним из самых популярных ликёров благодаря его универсальному нейтральному вкусу и оригинальному цвету. Используйте его в качестве компонента для алкогольных и безалкогольных коктейлей, что станет отличной находкой для домашнего бара. Вам больше не придется ломать голову о способах угощения неожиданно пришедших друзей.
Имбирный свинг (Ginger Swing) — для любителей романтики
Имбирный эль является одним из самых популярных напитков в США и постепенно завоёвывает популярность в России среди ценителей вкусных и оригинальных напитков. Важно отметить, что он представляет собой просто подслащённую газировку с ароматом имбиря. Этот напиток прекрасно освежает во время жары, а зимой его часто подают в подогретом виде для согревания.
Что понадобится:
- Ликёр Блю Кюрасао — 45 мл;
- Имбирный эль — по вкусу;
- Веточка свежего розмарина;
- Кусочки льда.
Чаще всего количество имбирного эля подгоняется под размер бокала, так что всё зависит от ваших собственных предпочтений.
Как готовить?
На дно бокала выложите кусочки льда, чтобы они покрыли дно полностью.
На них вылейте алкогольный ликёр, затем добавьте имбирный эль и всё аккуратно перемешайте. В качестве украшения используйте веточку розмарина, которая придаёт напитку особую изысканность.
В процессе приготовления этого напитка лучше использовать бокал коллинз, который с прямыми стенками и напоминает цилиндр.
Голубые Гавайи (Blue Hawaiian) — больше, чем просто напиток
Этот тропический коктейль имеет свою уникальную историю. Он был создан в 1957 году барменом одного из отелей в Гонолулу (Гавайи, США). Бармен получил заказ на коктейль голубого цвета — цвета океанских вод — и в итоге создал напиток на основе голубого ликёра Блю Кюрасао, который в то время не пользовался особой популярностью.
Что понадобится:
- 30 мл белого рома;
- 30 мл Блю Кюрасао;
- 60 мл ананасового сока;
- 30 мл кокосовых сливок (20%).
Этот коктейль можно подать с кусочками кокоса или ананаса. Также в состав можно добавить водку, как в оригинальном рецепте.
Как готовить?
Добавьте все ингредиенты в блендер, добавьте кусочки льда и тщательно взбейте до получения однородной массы.
Подавайте коктейль в бокале харрикейн, который имеет невысокую ножку и стенки, напоминающие чашу или цветок тюльпана. Также традиционным атрибутом сервировки будет коктейльная трубочка и небольшой бумажный зонтик.
С чем сочетать ликер и сироп в коктейлях
Алкогольный ликер Блю Кюрасао прекрасно сочетается с разнообразными крепкими напитками: водкой, абсентом, серебряной текилой, белым ромом и сухим лондонским джином. Также лику освежают цитрусовые соки, содовая, сироп Гренадин и дынный ликер. Применение сиропа в сочетании с мороженым, кофе, ананасовым или апельсиновым фрешем делает напитки необычными и запоминающимися.
В чистом виде ликёр Блю Кюрасао не рекомендуется употреблять, так как он слишком сладкий. Однако в составе коктейлей его подают как дижестив, что символизирует культурную традицию.
Алкогольные коктейли с Блю Кюрасао
Карибский ликер Блю Кюрасао — это незаменимый элемент, который делает множество алкогольных напитков особенными.
Популярные алкогольные коктейли с Блю Кюрасао выглядят необычно и их приготовление может показаться сложным, но при достаточной практике можно научиться готовить их в домашних условиях.
Голубая лагуна
Этот коктейль стал незаменимым атрибутом каждой пляжной вечеринки. Вместо синего ликера в традиционный рецепт можно заменить сиропом Блю Кюрасао, благодаря чему коктейль получится менее крепким и более сладким.
| Карибский ликер Кюрасао | 25 мл |
| Водка | 60 мл |
| Спрайт | 170 мл |
- Наполните бокал харрикейн льдом.
- В шейкере смешайте водку и ликер, затем тщательно встряхните и перелейте в бокал.
- Добавьте газировку и аккуратно перемешайте содержимое.
Коктейль Голубая лагуна обычно подают с долькой ананаса или любого цитруса на краю бокала, что делает подачу ещё более привлекательной.
Зеленая фея
Этот коктейль, состоящий из рома и энергетика, стал знаменитым благодаря своему эффекту и необычному сочетанию. Многие считают его угощением для искателей приключений; результат его употребления может быть совершенно непредсказуемым.
| Блю Кюрасао | 20 мл |
| Ром | 30 мл |
| Водка | 30 мл |
| Серебряная текила | 30 мл |
| Абсент | 30 мл |
| Дынный ликер | 30 мл |
| Сок лимона | 60 мл |
| Энергетический напиток | 130 мл |
- Заполните хайбол льдом.
- Влейте в шейкер весь алкоголь с соком и гармонично перемешайте.
- Перелейте смесь в стакан.
- Добавьте в коктейль энергетик и тщательно перемешайте ингредиенты.
Напиток украшают коктейльной вишней и лимонной цедрой.
При добавлении энергетика в коктейль может образоваться большое количество пены, поэтому влить его следует осторожно, следя за тем, чтобы коктейль не переполнился.
Облака
Этот микс имеет мощное действие — его крепость превышает 45°. Это сильный мужской напиток.
| Самбука | 20 мл |
| Текила | 20 мл |
| Абсент | 15 мл |
| Блю Кюрасао | пара капель |
| Бейлис | 5 мл |
- В стопку слоями уложите самбуку и текилу.
- С помощью пипетки в центр рюмки добавьте Бейлис и апельсиновый ликер.
- Медленно налейте абсент, используя специальные принадлежности.
Шот рекомендуется поджигать и пить через соломинку, начиная с нижнего слоя. Если вас не привлекает процесс поджигания коктейля, выпейте его залпом без особых эффектов.
Русский флаг
Коктейль Аллилуйя (лонг-дринк, шейк)
Подача:
Ингредиенты:
- 40 мл серебряной текилы;
- 20 мл ликера вишни (можно использовать ДК или Мари Бризар);
- 10 мл Блю Кюрасао;
- 5 мл сахарного сиропа;
- 100 мл биттера лимон;
- 20 г лимона;
- 10 г лайма;
- коктейльная вишня для украшения.
Приготовление:
- В шейкер положите лед и налейте сироп, ликеры и текилу;
- Выдавите 2 чайные ложки сока лимона;
- Хорошо взбейте все ингредиенты и процедите в слинг, наполненный льдом;
- Долейте биттер до краев стакана;
- Украсить кружком лайма и вишенкой на шпажке.
Коктейль Ракель (лонг-дринк, шейк)
Подача:
Ингредиенты:
- 30 мл водки;
- 10 мл ликера светлое какао;
- 20 мл фиалковый ликер;
- 10 мл Блю Кюрасао;
- 1 г какао порошка;
- 20 мл сливок 33%.
Приготовление:
- В шейкер налейте все ингредиенты;
- Добавьте лед и хорошо взбейте;
- Процеживая, налейте в бокал и украсьте щепоткой какао.
Как видно, коктейли явно предназначены для создания настроения и впечатления. Чтобы угостить женщин, позаботьтесь о наличии всех необходимых ингредиентов, так как они определенно того стоят. Например, фиалковый ликер Монин можно приобрести в Москве за 1150 рублей за 0,7 л на складе Inshaker. Все остальные ликеры также можно найти там же. Ликер Блю Кюрасао довольно доступен и в обычных супермаркетах. Поэтому вы легко сможете подготовиться к созданию освежающей Голубой лагуны. С вами был Артем Гудимов, ведущий блога Ромового дневника. Не стесняйтесь подписываться на обновления, оставлять комментарии — ваше мнение для нас очень важно! Берегите себя! *Привет!*
