Коктейли с апельсиновым соком: 62 рецепта с фото
Камни для виски являются отличной заменой кубикам льда.
Коктейль с Блю Кюрасао: 18 рецептов с фото
18 рецептов с фотографиями
Коктейль из ананасового сока: 33 рецепта с фото
Белый аист: история, обзор, виды, интересные факты
Разница между коньяком и коньяком: в двух словах
Фраппе: что нужно знать + 5 рецептов приготовления в домашних условиях
Напиток с апельсиновым соком — 21 домашний вкусный рецепт
Освежающий напиток для летнего дня. Что может быть лучше?
Оригинальные, экзотические и необычные, просто восхитительные!
Апельсиновое вино порадует вас новым и восхитительным вкусом! Ценители будут в восторге!
Очень вкусный и полезный коктейль на каждый день!
Самый вкусный коктейль прямо с Мальдивских островов! Попробуйте это дома!
Апельсиновые алкогольные коктейли: простые рецепты
Каждый, кто знаком со сладким вариантом алкогольных напитков, знает, что можно смешать водку с апельсиновым соком, и результат получится очень вкусным. Но, возможно, не все подозревают, что такой волшебный способ скрасить будни тоже имеет множество вариаций. Разнообразие коктейлей с сочетанием водки и апельсина оставляет глаза широко открытыми. Чтобы правильно и вкусно их сочетать, нужно знать несколько хитростей. Послушайте, что мы будем обсуждать.
- Сложный рецепт коктейля «Апельсиновая водка»
- «Тот еще фрукт» или как накачать апельсин водкой так, чтобы не пришлось потом откачивать вас
- «Апельсиновая свежесть»
- Русская «отвертка» или заморский «SKREWDRIVER»
- «Цитрусовый фреш»
- «Молниеносный» апельсиновый коктейль
- «Зеленый апельсин»
- Рецепт апельсинового коктейля с мартини
- Оригинальные рецепты апельсиновых коктейлей
- «Девушка Джеймса Бонда»
- «Негрони»
- «Текила SunRise»
- Рецепт алкогольного коктейля «апельсиновый флип»
- Апельсиновый коктейль с ромом
Сложный рецепт коктейля «Апельсиновая водка»
Ингредиенты для этого предсказуемого коктейля — водка и апельсиновый сок. Вы можете смешивать их как угодно, лишь бы потом не пожалеть о своем решении. Однако рекомендуемые соотношения водки и апельсинового сока по-прежнему составляют 1:2 и 1:1. Конечно, вы получите классический вкус со свежевыжатым соком, но для лучшего вкуса вы, вероятно, предпочтете банку апельсинов.
«Тот еще фрукт» или как накачать апельсин водкой так, чтобы не пришлось потом откачивать вас
Немного сложно назвать это коктейлем — способ сочетания цитрусовых фруктов и алкогольных напитков. Но это не умаляет его красоты. Все, что вам нужно для его приготовления, — это большой апельсин, много водки и медицинский шприц среднего размера, который можно купить в любой аптеке.
Перед самим процессом настаивания необходимо наполнить шприц водкой, затем просверлить отверстие в верхней или нижней части апельсина и ввести в него водку. Важно делать это через одно и то же отверстие, но под новым углом при каждой инъекции. Таким образом, вы заполните водкой каждую апельсиновую дольку.
В общем, весь процесс завершен. Теперь осталось только заклеить отверстие (можно также использовать ленту, но пластилин гораздо безопаснее). Затем поместите апельсин в холодильник. Чем дольше он стоит в холодильнике, тем больше водки содержится в каждом ломтике. В среднем, наилучший результат достигается при хранении апельсина в холодильнике в течение 9-10 часов.
Одного апельсина достаточно для 50 граммов водки. При правильной дозировке эффект от одного ломтика эквивалентен употреблению 100-150 граммов напитка. Кроме апельсина, можно использовать любой другой цитрусовый фрукт.
«Апельсиновая свежесть»
Снимите цедру с лимона тонкой спиралью. Кожуру сначала кладут в подготовленный низкий стакан. Водка и ликер разливаются по бокалам в том же порядке и дополняются льдом. Полученную смесь перемешивают, пьют через соломинку и наслаждаются.
- Предварительно замораживаем в морозильной камере свежевыжатый апельсиновый сок;
- Полученный по итогу лед дробим таким образом, чтобы он поместился в блендер вместе с водкой;
- Смесь водки и апельсинового льда хорошенько встряхиваем. После этого заливаем «Апельсиновую свежесть» в бокал, а потом в себя, и наслаждаемся.
Русская «отвертка» или заморский «SKREWDRIVER»
Состав:
- 50 мл водки;
- 120 мл сока;
- 1 ломтик апельсина.
Все жидкости, кроме воды, смешиваются в стакане и добавляются кубики льда. Процедите смесь. Также достаточно обычного ситечка. Перелейте в другой стакан, добавьте воду и порошок. Пейте «Блиц», не перемешивая.
«Цитрусовый фреш»
Ингредиенты:
- 40 мл водки;
- 120 мл сока апельсинового;
- 40 миллилитров ликера лимонного;
- 1 лимонная цедра;
- 2-3 кубика льда.
Очистите лимонную цедру и натрите ее на терке. Сделайте свежевыжатый сок. Смешайте водку, цедру, ликер и полученный сок. Перед наливанием добавьте в основу кубики льда.
«Молниеносный» апельсиновый коктейль
Мартини — это напиток, который можно сочетать с множеством различных свежих ингредиентов. Существуют рецепты, в которых мартини смешивают с лимонным соком, мандариновым соком, соком авокадо, грейпфрута и даже гранатовым соком. Однако чаще всего для приготовления мартини используют свежевыжатый апельсиновый сок в соотношении 1:1.
- 20 мл водки;
- апельсиновый и лимонный фреши по 20 мл;
- 20 мл апельсиновой настойки;
- 40 мл чистой воды;
- 2-3 кубика льда;
- сахарная пудра.
Для его приготовления вам понадобятся:
«Зеленый апельсин»
Мартини и апельсиновый сок смешиваются в шейкере. Полученную смесь выливают на лед и доливают до верха. Напиток готов к употреблению.
- 1 большой апельсин;
- 250 мл мятного ликера;
- 300 мл водки;
- 1 лимонная цедра;
- 2-3 кубика льда.
Все, что нужно для выпивки:
Рецепт апельсинового коктейля с мартини
Чтобы узнать, что это за «девушка Джеймса Бонда», не нужно много усилий: возьмите два больших апельсина и выжмите из них сок, затем просейте немного какао-порошка и смешайте все вместе. Затем перелейте алкоголь в отдельный стакан. Сначала водка, затем мартини. Добавьте апельсиновую смесь в уже налитый алкоголь, но не перемешивайте. Добавьте в полученный коктейль лед и вставьте соломинку. После этого «Страсти по Джеймсу Бонду» считаются готовыми.
Ингредиенты:
- мартини;
- фреш из апельсинов;
- 3-4 кубика льда.
Специальный низкий стакан наполняется кубиками льда. Сначала наливают ликер и вермут, затем джин. Это перемешивается специальной ложкой. Долька апельсина в коктейле — это просто украшение. И употребляется после того, как напиток допит.
Оригинальные рецепты апельсиновых коктейлей
«Девушка Джеймса Бонда»
Для рецепта этого коктейля необходимы следующие ингредиенты:
- 50 мл водки;
- 100 мл мартини;
- свежевыжатый апельсиновый сок;
- 1 чайная ложка какао;
- 1 чайная ложка пудры сахарной.
Используется высокий стакан, который также наполняется до краев льдом. Сначала наливают текилу и гренадин, затем апельсиновый сок. Затем все хорошо перемешивается. Санрайз пьют через коктейльную соломинку, а тонко нарезанный апельсин служит легким гарниром.
«Негрони»
Мартини — это напиток, который можно сочетать с множеством различных свежих ингредиентов. Существуют рецепты, в которых мартини смешивают с лимонным соком, мандариновым соком, соком авокадо, грейпфрута и даже гранатовым соком. Однако чаще всего для приготовления мартини используют свежевыжатый апельсиновый сок в соотношении 1:1.
- 40 мл джина;
- 40 мл красного вермута;
- 40 мл ликера « Кампари »;
- 50 гр апельсина;
- 120 гр льда.
Все ингредиенты хорошо перемешать в шейкере. Полученную смесь необходимо сначала отфильтровать. Перед смешиванием смесь необходимо профильтровать. Затем посыпьте коктейль измельченным арахисом и готовьтесь к подаче.
«Текила SunRise»
Для рецепта этого коктейля необходимы следующие ингредиенты:
- 20 мл гренадина;
- 200 мл апельсинового сока;
- 200 мл серебряной текилы;
- 45 гр апельсина;
- кубики льда.
В хайбол насыпается лед. В стакан со льдом наливается лед, затем добавляется ром и заливается апельсиновым соком. Апельсиново-ромовую смесь перемешивают специальной коктейльной ложкой. Готовый напиток выглядит красивее, если бокал украсить долькой апельсина.
Рецепт алкогольного коктейля «апельсиновый флип»
Цитрусовые часто используются для приготовления и подачи коктейлей. Лимонный и апельсиновый соки смягчают вкус напитка, придают ему свежую, едва уловимую кислинку, улучшают запах и цвет. Украшение бокалов дольками лимона и апельсина — прекрасная традиция. Свежевыжатый апельсиновый сок хорошо сочетается с любым крепким алкоголем.
- 40 мл коньяка;
- 80 мл апельсинового фреша ;
- 20 мл куантро ;
- 40 мл сахарного сиропа;
- 1 яичный желток;
- 1 чайная ложка фисташек.
Напиток очень быстро готовится и так же быстро выпивается.
Апельсиновый коктейль с ромом
Ингредиенты:
- 50 мл рома;
- 150 мл свежевыжатого апельсинового сока;
- 1 долька апельсина;
- 200 грамм льда.
Оставьте несколько ягод для украшения, а остальные пюрируйте в блендере. Положите кубики льда в шейкер, добавьте малиновое пюре, коньяк и сок и встряхните. Перелейте в высокий стакан и добавьте малину.
Лучшие алкогольные коктейли с апельсиновым соком
У этого напитка есть своя история: говорят, что его изобрела мать Уильяма Черчилля. Однако коктейль зародился не в Англии, а в баре на Манхэттене. Для его приготовления нужно положить в шейкер хороший виски, натуральный абрикосовый сок и апельсиновый сок в равных частях и перемешать. При подаче на стол украсьте бокал коктейльной вишней.
Коктейль «Альба»
Этот безалкогольный напиток обладает сильным цитрусовым вкусом, легко пьется и красиво выглядит.
Мартини и апельсиновый сок смешиваются в шейкере. Полученную смесь выливают на лед и доливают до верха. Напиток готов к употреблению.
- коньяк – 100 мл;
- апельсиновый сок – 100 мл;
- ягоды малины, кубики льда – по вкусу.
Способ приготовления:
«Сухой Манхэттен»
При подаче на стол украсьте поверхность напитка апельсиновой цедрой.
«Мимоза»
При подаче на стол полейте напиток апельсиновым соком. При подаче на стол полейте напиток апельсиновым соком. Мятный ликер придает коктейлю оригинальный вкус и свежесть.
Мартини и апельсиновый сок смешиваются в шейкере. Полученную смесь выливают на лед и доливают до верха. Напиток готов к употреблению.
- полусухое шампанское – 350 мл;
- апельсин – 2 штуки;
- ликер апельсиновый – 50–70 мл;
- сахар – 30 г.
Натрите цедру лимона на мелкой терке. Смешайте водку, ликер и апельсиновый сок и перемешайте. Насыпьте в стакан лед, налейте напиток и посыпьте лимонной цедрой.
- С помощью мелкой терки снимите цедру с апельсинов. Разрежьте цитрусовые пополам, выдавите сок, процедите его через ситечко.
- В чашку отберите одну столовую ложку ликёра.
- На блюдце высыпьте сахар.
- Ободок бокала окуните сначала в ликер, затем в сахар.
- Аккуратно, стараясь не задевать сахарный ободок, влейте охлажденное шампанское, сок и остатки ликера.
Настоящий латиноамериканский коктейль, сугубо мужской напиток, не слишком крепкий, но очень острый.
Мятный
Ингредиенты:
Мартини и апельсиновый сок смешиваются в шейкере. Полученную смесь выливают на лед и доливают до верха. Напиток готов к употреблению.
- апельсиновый сок – 150 мл;
- водка – 200 мл;
- мятный ликёр – 150 мл;
- цедра лимона – 1 столовая ложка;
- дробленый лед – 50 г.
Основой большинства коктейлей является светлый ром. Он имеет слабый запах и сильный, слегка сладковатый вкус.
«Сангрита»
Ингредиенты:
Мартини и апельсиновый сок смешиваются в шейкере. Полученную смесь выливают на лед и доливают до верха. Напиток готов к употреблению.
- текила – 100 мл;
- томат – 6 штук;
- лайм –2 штуки.
- апельсин – 3 штуки;
- луковица – 1 штука;
- соль, сахар, перец – по 1 чайной ложке.
Коньяк традиционно считается мужским напитком, но коньячные коктейли нравятся и женщинам. Ликеры и соки снижают содержание алкоголя и значительно смягчают его вкус. Для приготовления коктейля встряхните равные части коньяка, Куантро и апельсинового сока в шейкере и процедите в бокал.
«Дерби Дайкири»
Кальвадос — это крепкий алкогольный напиток, получаемый путем перегонки сидра. Оригинальные коктейли можно создавать с ликерами, фруктами и цитрусовыми. Большинство пьют со льдом.
Мартини и апельсиновый сок смешиваются в шейкере. Полученную смесь выливают на лед и доливают до верха. Напиток готов к употреблению.
- белый ром – 100 мл;
- апельсиновый сок – 50 мл;
- лаймовый сок – 25 мл;
- апельсиновый ликер – 25 мл;
- измельченный лед.
Разрежьте апельсин пополам, отрежьте дольку и отложите в сторону. Выжмите сок из оставшегося апельсина и смешайте с кальвадосом и ликером. Посыпьте дно бокала льдом, влейте коктейль и положите на ободок бокала дольку половины апельсина.
Rolls-royce
Поклонники фильмов о приключениях Джеймса Бонда уверят вас, что именно этот коктейль пила его девушка в одном из фильмов.
«Апельсиновый сад»
Ингредиенты:
Мартини и апельсиновый сок смешиваются в шейкере. Полученную смесь выливают на лед и доливают до верха. Напиток готов к употреблению.
- кальвадос – 30 мл;
- апельсин – 1 штука.
- апельсиновый ликер – 25 мл;
- лёд.
Если вы хотите удивить своих гостей разнообразием коктейлей, воспользуйтесь услугой мобильного бара. Мы приедем в любое место, которое вы выберете для своего праздника, и организуем барную зону. Профессиональные бармены угостят вас огромным выбором алкогольных и безалкогольных коктейлей, включающих не только высококачественные алкогольные напитки, но и соки, фрукты, травы и ликеры. Невозможно приготовить такое разнообразие коктейлей дома и устроить красочное шоу для своих гостей. Сделайте ваши вечеринки более веселыми!
«Девушка Джеймса Бонда»
Рецепт: Наполните высокий стакан льдом, добавьте водку и апельсиновый сок и размешайте отверткой. На гарнир можно подать дольку апельсина. Пейте его через соломинку.
Мартини и апельсиновый сок смешиваются в шейкере. Полученную смесь выливают на лед и доливают до верха. Напиток готов к употреблению.
- апельсины – 2–3 штуки;
- водка – 50 мл;
- мартини – 90 мл;
- кубики льда;
- какао порошок и сахар – по 1 чайной ложке.
Рецепт: Наполните высокий бокал льдом, влейте текилу и апельсиновый сок и добавьте гренадин в центр бокала. Перемешать, украсить долькой апельсина. Подавайте с соломинкой.
«Девичьи посиделки»
Рецепт был изобретен легендарным барменом Фрэнком Мейером в 1925 году. До этого момента никому не приходило в голову смешивать шампанское с апельсиновым соком. В Великобритании мимоза считается свадебным алкоголем, а во Франции — лучшим средством от похмелья.
Мартини и апельсиновый сок смешиваются в шейкере. Полученную смесь выливают на лед и доливают до верха. Напиток готов к употреблению.
- пиво светлое – 1 литр;
- свежевыжатый апельсиновый сок – 200–250 мл;
- водка – 50 мл;
- жидкий мёд – 2 столовые ложки;
- корица – 1 чайная ложка;
- ванилин – 1 пакетик.
Коктейль сочетает популярный немецкий Jägermeister с апельсиновым соком и гранатовым сиропом. В результате получается сладкий напиток с выраженным травяным ароматом и легким цитрусовым послевкусием.
Рецепт: Наполните высокий стакан льдом, добавьте «Егермейстер» с апельсиновым соком и гренадином. Перемешайте, украсьте долькой апельсина и пейте через соломинку.
Топ 10 коктейлей с апельсиновым соком
Простое сочетание Мартини Бьянко и апельсинового сока. Запоминающийся, со слегка кисло-сладким вкусом. Оптимальным является соотношение 1-2 части сока к 1 части вермута.
2. Текила Санрайз (Tequila Sunrise)
Рецепт: Налейте вермут и апельсиновый сок в охлажденный бокал для мартини. Перемешайте смесь. Добавьте в напиток апельсиновую цедру.
- прозрачная текила – 45 мл;
- апельсиновый сок – 90 мл;
- гренадин (гранатовый сироп) – 15 мл.
Коктейль состоит из равных частей виски и апельсинового сока. Сахарная кожура используется для украшения. Происхождение рецепта и место происхождения коктейля неизвестны.
3. Мимоза (Mimosa)
Рецепт: Положите сахарный ободок на рюмку или стакан Old Fashioned, наполните стакан льдом, добавьте виски и апельсиновый сок. Перемешайте и украсьте долькой апельсина.
- шампанское (игристое вино) – 40 мл;
- апельсиновый сок – 40 мл.
Первое, что делает этот коктейль незабываемым, это не его вкус, а его красивый внешний вид — правильно уложенный, он похож на радугу.
4. Егерьмонстр (Jagermonstr)
Рецепт: В хорошо охлажденный высокий бокал налейте гренадин, затем медленно добавьте апельсиновый сок тонкой струйкой. Затем смешайте Malibu, водку и Blue Curacao в шейкере со льдом. Процедите смесь через сито в стакан, чтобы на стекле образовался синий слой. Украсьте напиток долькой ананаса или апельсина и потягивайте с помощью соломинки.
- Егермейстер – 30 мл;
- апельсиновый сок – 150 мл;
- гренадин – 20 мл.
Коктейль с сильным цитрусовым вкусом и легкой горечью в послевкусии. Этот рецепт появился в Милане в 1861 году и был назван в честь Джузеппе Гарибальди, борца за независимость Италии.
5. Мартини Оранж (Martini Orange)
Рецепт: Наполните стакан для хайбола до краев льдом. Налейте Campari и апельсиновый сок до ободка бокала. Перемешайте, по желанию украсьте апельсиновой цедрой. Подавайте с соломинкой.
- белый вермут (Мартини, Чинзано и т.д.) – 50 мл;
- апельсиновый сок – 100 мл.
Тропический коктейль с интенсивным фруктово-ароматическим вкусом. Легенда гласит, что этот напиток был приготовлен багамской матерью для потенциальных женихов своих дочерей.
6. Золотая туфелька (Golden slipper)
Рецепт: Пюрируйте все ингредиенты в блендере до получения гладкой, похожей на снег консистенции. Перелейте смесь в бокал «ураган» или «хайбол». Украсьте ломтиком ананаса, апельсином или коктейльной вишней. Подавайте с соломинкой. Техника приготовления, показанная в видео, немного отличается.
- виски (или бурбон) – 60 мл;
- апельсиновый сок – 60 мл.
Освежающий ямайский смузи. Первое письменное упоминание датируется 1908 годом в газете New-York Times.
7. Радуга (Rainbow)
Рецепт: Смешайте ром, сок, сахарный сироп и гренадин в шейкере со льдом. Перелейте смесь через сито в бокал для хайбола, наполненный льдом. При желании добавьте несколько капель Ангостуры.
- водка – 50 мл;
- ликер Малибу – 30 мл;
- ликер Блю Кюрасао – 20 мл;
- гренадин – 20 мл;
- апельсиновый сок – 150 мл.
8. Гарибальди (Кампари Оранж)
- биттер Кампари – 50 мл;
- апельсиновый сок – 150 мл.
9. Багама Мама (Bahama Mama)
- светлый ром – 30 мл;
- кокосовый ликер Малибу – 30 мл;
- темный ром – 15 мл;
- ананасовый сок – 60 мл;
- апельсиновый сок – 60 мл;
- гренадин – 1-3 капли;
- лед – 150 грамм.
10. Пунш Плантатора (Planter’s Punch)
- темный ром – 45 мл;
- апельсиновый сок – 35 мл;
- ананасовый сок – 35 мл;
- лимонный сок – 20 мл;
- сахарный сироп – 10 мл;
- гренадин – 10 мл;
- Ангостура – 4-6 капель (не обязательно).
