Бабл Ти – это не просто сладкий десерт или развлечение для молодежи, а весьма полезный напиток, наполняющий организм витаминами, макро- и микроэлементами. Классический рецепт приготовления этого чая подразумевает использование нескольких ингредиентов, среди которых основным является чай с добавлением тапиоки и разнообразных сладких компонентов.
Бабл Гам – коктейль на все случаи жизни. Рецепты алкогольных и безалкогольных напитков
Коктейли уже давно стали излюбленными напитками на дружеских встречах, роскошных вечерниках и официальных корпоративных мероприятиях. Благодаря множеству своих преимуществ — от эстетичной подачи до длительного наслаждения вкусом и придаваемого бодрящего эффекта — они прекрасно дополняют любое застолье. Многие дамы предпочитают Бабл Гам — коктейль, обладающий великолепным ароматом и незабываемым вкусом.
Что касается Бабл Гама, то он изначально был вдохновлён жевательной резинкой, прототип которой был изобретен еще древними греками. В те давние времена они начали после еды жевать смолу мастичного дерева, стремясь освежить дыхание и очистить зубы от остатков пищи. В 1848 году американцы начали массовое производство данного лакомства, но потребовалось почти 50 лет, чтобы найти идеальный рецепт для Бабл Гама. Коктейль получил свое имя не из-за наличия жевательной резинки в его составе, а благодаря сиропу с таким же названием. Этот сладкий сироп, который является основой коктейля, имеет стойкий аромат и ярко-розовый цвет, напоминающий жвачку.
Чтобы приготовить безалкогольный коктейль Бабл Гам, вам понадобится 100 миллилитров пастеризованного молока и 30 миллилитров сиропа. Ингредиенты могут быть смешаны с помощью блендера, но на самом деле многие предпочитают использовать ложку для размешивания, утверждая, что не стоит пачкать блендер, поскольку смесь хорошо комбинируется и без него. Готовый молочный коктейль Бабл Гам, особенно любимый детьми, станет настоящим украшением вашего детского праздника.
Алкогольные варианты
С сиропом Бабл Гам можно комбинировать различные алкогольные напитки, что делает результат легким и восхитительно вкусным. Примером такого сочетания может служить коктейль под названием Штормовое предупреждение, входящий в состав 10 миллилитров сиропа, такое же количество яблочного сока и 20 миллилитров водки. Ингредиенты должны выкладываться поочередно в бокале с помощью коктейльной ложки, что создает эффект слоев.
Коктейль по имени Заблуждение имеет несколько отличия в составе. Здесь часто вместо яблочного сока используется лимонный. Пропорции также изменяются: в него добавляется 30 миллилитров водки, 15 миллилитров сиропа и 5 миллилитров лимонного сока. Напиток складывается также слоями, и его эффект бодрости не останется незамеченным. Но это не все варианты коктейлей с Бабл Гамом. Большую популярность среди публики также имеют Силиконовая долина и Барби. В первом случае используем 20 миллилитров сиропа, столько же водки, 40 миллилитров апельсинового сока и 4 кубика льда. Во втором — необходимо взять по одной столовой ложке сиропа Бабл Гам, сахарного тростника, а также соков лимона и лайма.
Что такое сироп бабл гам?
История появления напитков с сиропами берет начало более 50 лет назад. Эта традиция возникла в Европе и США, однако вкусные кофе, молочные коктейли и разнообразные алкогольные и безалкогольные коктейли с топпингами быстро завоевали популярность по всему миру. Сиропы открывают новые фруктовые, сладкие и кислые ноты. Даже привычный американо или черный чай могут получить новые оттенки вкуса, если добавить в них необычный сироп, например, классический шоколадный или ванильный. В результате можно уменьшить резкость вкуса без необходимости добавлять сахар, который может быть вреден для здоровья.
Сироп Бабл Гам — это удивительно сладкий вкус и долгое послевкусие. Вспоминается жевательная резинка, распространенная в 1990-х и 2000-х годах на постсоветском пространстве. Школьники в СССР обожали это лакомство. А сироп со вкусом любимой с детства жевательной резинки станет напоминанием о том, как счастливы могут быть короткие мгновения. Всего несколько минут отдыха с кружкой кофе, приправленного сиропом Bubble Gum, подарят вам энергию на весь рабочий день. При этом следует отметить, что сироп от компании ProffSyrup изготовлен из натуральных ингредиентов с использованием метода пастеризации сахарного концентрата и добавлением экстракта знаменитой жевательной резинки и воды.
Особенности приготовления коктейлей
Определить вкус Бабл Гама довольно непросто. Тем не менее, этот сладкий сироп превосходно сочетается с кофе, молоком, а также фруктовыми и ягодными нотами. Существует масса интересных рецептов. В ресторанах вам могут предложить алкогольный коктейль с сиропом Бабл Гам или моктейлы, которые могут содержать свежую малину, ежевику, мяту или цитрусовые. Приготовить напитки с использованием этого топпинга довольно просто. В Интернете легко найти множество необычных рецептов, которые стоит попробовать. Главное — строго соблюдать пропорции и не бояться экспериментировать с ингредиентами.
Важно подчеркнуть, что производитель ProffSyrup сумел создать сироп и топпинг с уникальной текстурой и аутентичным вкусом известной жевательной резинки. Готовить вкусные напитки можно в домашних условиях, имея все необходимые ингредиенты и заказывая продукцию зарекомендованных брендов. Такой добавкой смогут насладиться как взрослые, так и дети. Для вечеринки подойдет классический коктейль Штырлиц — алкогольный с сиропом Бабл Гам, а для вдохновляющего утра — капучино со вкусом жвачки из детства. Это отличный выбор для сладкоежек и ценителей необычных блюд и напитков.
Приготовление коктейля
Для смешивания всех ингредиентов вам понадобится блендер. Если пытаться смешивать вручную, то добиться однородности не получится, так как на небольшой скорости коктейль не станет действительно однородной массой.
Сначала налейте в емкость блендера молоко и начинайте его взбивать. Затем медленно добавляйте йогурт, который желательно брать безвкусным, иначе аромат йогурта может затмить другие составляющие, и конечный результат окажется не самым удачным.
Когда молоко и йогурт хорошо смешаются, постепенно добавляйте сироп, продолжая взбивать еще 2-3 минуты, пока не получите однородный коктейль.
Полезные свойства
Коктейль Бабл Гам Йогурт Смузи является безалкогольным, что делает его безопасным для организма. Более того, он обладает питательными качествами и источником витаминов:
- В йогурте содержится высокая концентрация витаминов А и Е, которые поддерживают иммунную систему и обеспечивают нормальное функционирование всех органов;
- Молоко способствует снижению уровня кислотности в организме и может помочь при язвах;
- Кроме того, в молоке много кальция, который жизненно важен для здоровья зубов и костей: достаточное количество кальция обеспечивает их крепкость;
- Такой молочный коктейль улучшит ваше настроение на весь день, а если выпить его на ночь, вы будете спать крепко и спокойно;
- Коктейль Бабл Гам Йогурт Смузи рекомендуют использовать при изжоге — молоко и йогурт обволакивают слизистую желудка, защищая ее от раздражения.
Витаминные смузи и йогурты действительно полезны, посмотрите на видео примеры других коктейлей:
Коктейль Бабл Гам алкогольный
Алкогольный десерт уместен на разных мероприятиях: будь то корпоратив, семейное торжество или дружеская вечеринка. Сироп чудесно сочетается с разнообразными крепкими напитками.
Существует множество рецептов для приготовления коктейля Бабл Гам с добавлением алкоголя:
- В шейкере соедините 10 мл розового напитка, 50 мл гренадина, по 30 мл бананового ликера и рома, а также ликера Южный комфорт. После добавления колотого льда подавайте в фужере.
- В блендер налейте 20 мл сиропа, столько же водки, 40 мл свежевыжатого апельсинового сока и добавьте несколько кубиков льда. Взбейте, после чего украсьте бокал долькой апельсина.
- В бокал налейте 10 мл сиропа, такое же количество натурального яблочного сока и 20 мл водки, слоями.
- Соедините в блендере по 10 мл сиропа, лимонного и лаймового соков, добавьте немного коричневого сахара и взбалтывайте. Десерт подавайте со льдом.
Эти рецепты представляют собой лишь предназначенные варианты, на самом деле техники приготовления коктейлей с алкоголем могут варьироваться; экспериментируйте, смешивая новые ингредиенты и создавая интересные сочетания.
Бабл Ти: рецепт приготовления
Некоторые современные бары в крупных городах начали предлагать своим клиентам необычный и модный напиток – чай с пузырьками, также известный как жемчужный или пенистый чай. Этот напиток отличается от обычных коктейлей наличием жемчужин — шариков, сделанных из тапиоки. Bubble tea появился на Тайване почти 40 лет назад. По своей сути, изначально он готовился на основе горячего черного чая с добавлением сгущенного молока, сиропа или меда, а также тапиоки. В наше время чаще всего он подается в холодном виде, хотя в зимнюю пору Bubble tea может быть приготовлен и горячим.
Размеры шариков тапиоки увеличились, и в них теперь присутствуют различные добавки из фруктов. В начале нового тысячелетия жемчужный чай начал активно распространяться по странам Америки, Азии и Европы. Тем, кто не предпочитает тапиоку, предлагается альтернативный вариант — напиток с желейными шариками, которые сделаны из натурального фруктового сока, помещенного в растительную оболочку из агар-агара.
Некоторые оригинальные топпинги, добавляющие уникальный вкус, делают этот напиток поистине увлекательным. Самый популярный из них — разноцветные взрывающиеся шарики, имеющие желеобразную оболочку и наполненные фруктовым соком. Эти шарики можно как комбинировать в холодный, так и горячий напиток, что не влияет на их вкусовые качества. Вторая по популярности добавка — цветные кусочки мармелада с разнообразными вкусами. В сочетании с сиропом, мармеладом и фруктовыми шариками, чай становится лакомством для настоящих гурманов.
Вы также можете насладиться вкусом этого необычного напитка и дома, если приобретете необходимые ингредиенты. Для подачи вам понадобятся высокие стаканы и трубочки для коктейля, которые достаточно широкие, чтобы брать шарики тапиоки.
- молоко — 200 мл;
- шарики тапиоки — 100 граммов;
- коричневый сахар — 40 г;
- черный или зеленый заваренный чай — 200 мл;
- ванильный сахар — 1 пакетик;
- кубики льда.
- Залейте шарики водой, доведите до кипения и варите, периодически помешивая. Готовьте до тех пор, пока шарики не станут полупрозрачными и мягкими, следуйте инструкции на упаковке для точного времени.
- Отфильтруйте и охладите готовые шарики.
- Заварите крепкий чай, добавьте молоко, ванилин и сахар, перемешайте, остудите до нужной температуры.
- Разлейте чай по стаканам, добавьте тапиоку и кубики льда по вкусу.
Ваш напиток готов, приятного аппетита!
Фруктово-цитрусовый Bubble tea
Этот вариант коктейля придется по душе сторонникам вегетарианского образа жизни.
- охлажденный свежезаваренный зеленый чай — 300 мл;
- персиковый сироп — 100 миллилитров;
- желейные конфеты Апельсиновые дольки — 100 г;
- колотый лед.
Порежьте апельсиновые дольки на небольшие кубики и разложите по бокалам. Наполните шейкер льдом, залейте охлажденным чаем и сиропом, хорошо встряхните. Затем залейте полученной смесью кусочки апельсинового желе и украсьте веточками мяты.
Этот напиток может показаться сложным для самостоятельного приготовления в домашних условиях. Приобрести шарики тапиоки и фруктовые желеобразные шарики в магазинах не так просто, и без этих ингредиентов напиток потеряет свою уникальность. Решить эту проблему можно, воспользовавшись услугами выездного бара или пригласив профессионального бармена. Он привезет все необходимое оборудование и ингредиенты, а также приготовит напитки, отвечающие вашим предпочтениям и пожеланиям.
Видео рецепта коктейля Bubble Gum Americano
Просмотрев данный видеоролик, вы сможете ознакомиться с еще одной интересной разновидностью коктейля под названием Bubble Gum Americano. Этот алкогольный микс понравится тем, кто хочет добавить немного ярких красок и улыбок в свою жизнь. Напиток представляет собой нежный сливочный шот лазурного оттенка с изумительным и неповторимым вкусом.
- Также вас могут заинтересовать различные рецепты коктейлей с гренадином, которые запоминаются своим кисло-сладким привкусом и красивым пурпурным оттенком. Гренадин прекрасно сочетается с любыми алкогольными напитками и является популярным ингредиентом многих известных коктейлей.
- Не упустите возможность ознакомиться с удивительными версиями коктейля с французским ликером, который вносит в миксы уникальный цветочно-фруктовый аромат и сладко-горький вкус зрелых апельсинов.
- Коктейли с Кампари известны своей сложной палитрой вкусов, что делает их частью самых популярных женских коктейлей.
- В конце концов, стоит рассмотреть простые рецепты коктейлей с ликером, которые идеально подходят для любой вечеринки и особенно пользуются популярностью среди дам.
Каждый из этих миксов можно приготовить самостоятельно на семейном или деловом празднике. Поделитесь своим мнением о коктейле Bubble Gum Americano и его вариантах. Расскажите, какой из предложенных рецептов пришелся вам по вкусу и почему. Ждем ваших собственных рецептов этого удивительного алкогольного коктейля. Спасибо за ваше внимание, удачи вам в изучении барного искусства!
Бабл Гам — это не еда, а желейная основа с различными вкусами и ароматами. Основание было придумано еще в древнегреческие времена, когда смола мастичного дерева использовалась для приготовления жевательной резинки, которая помогала освежить дыхание и очищать зубы. В 1848 году американец Джон Кертис наладил первое в мире производство жевательной резинки, но лишь спустя почти 85 лет и около двухсот экспериментов была найдена идеальная формула для Бабл Гама. Она включает 20% каучука, 60% сахара (или его заменителей), 19% кукурузного сиропа и 1% ароматизаторов. Такой состав придает жевательной резинке упругость и гибкость, позволяя создавать пузыри, что и дало название Бабл Гам.
Цвет сиропа Бабл Гам: ярко-розовый и непрозрачный.
Вкус: полусладкий с ароматом, напоминающим классические жевательные резинки.
Сироп Бабл Гам отлично сочетается с газированной водой, молочными коктейлями, десертами и крепкими алкогольными напитками.
Коктейль: Штирлиц или Штормовое предупреждение
- Сироп Бабл Гам (10 мл);
- Водка (20 мл);
- Яблочный сок (10 мл).
Как приготовить: Налейте сироп Бабл Гам в стопку, затем аккуратно уложите слой яблочного сока, за ним — слой водки.
Коктейль: Заблуждение
- Сироп Бабл Гам (15 мл);
- Водка (30 мл);
- Сок Лимона (5 мл).
Как приготовить: В стопку послойно налейте сироп Бабл Гам, лимонный сок и водку.
Коктейль: Молочный Бабл Гам
Как приготовить: Налейте молоко в высокий стакан, затем добавьте сироп Бабл Гам и хорошо смешайте с помощью коктейльной ложки.
Коктейль «Royal Bubble»
- Сироп Бабл Гам (20 мл);
- Шампанское (90 мл).
Как приготовить: Вылейте сироп в бокал для шампанского и заполните его шампанским.
Свойства Сиропа бабл гам
На полках современных супермаркетов можно встретить множество сиропов, среди которых выделяется продукция французской компании Monin, работающей более 100 лет. За это время компания успела разработать множество новых вкусов, одним из которых является бабл гам (жевательная резинка).
Согласно определению, бабл гам — это кулинарный продукт, состоящий из несъедобной эластичной основы и различных ароматизаторов. В дословном переводе бабл гам обозначает «резинку для пузырей». Это название напиток получил благодаря тому, что из него легко надувать большие пузыри, но для этого понадобятся определенные навыки.
Сироп бабл гам поставляется в упаковке объемом не более 1 литра. Он имеет характерный розовый цвет и густую консистенцию, отличает его высокое содержание сахара, которое составляет от 40 до 80%. Остальные ингредиенты включают очищенную воду и экстракт жевательной резинки.
Варианты употребления сиропа бабл гам
Сироп бабл гам представляет собой безалкогольный напиток с уникальным вкусом, который понравится как взрослым, так и детям. Его удобно употреблять в качестве десерта, например выпивать 1-2 рюмки сразу после еды, и вы заметите, как ваше настроение начнет улучшаться.
Некоторые фанаты используют сироп бабл гам для создания коктейлей, самым известным из которых является коктейль Штырлиц, включающий сироп бабл гам, водку и яблочный сок, дополненный физалисом, которого требуется всего 5 граммов. Приготовить Штырлица сможет любой опытный бармен, обладающий необходимым оборудованием. Поэтому стоит посетить специализированный коктейльный бар.
Польза и вред сиропа бабл гам
Сироп бабл гам, как мы уже упоминали, отлично улучшает настроение при выработке гормона радости. Уже 1-2 рюмки в день могут положительно сказаться на общем самочувствии организма. Основная сложность, с которой вы можете столкнуться при его использовании, это индивидуальная непереносимость.
Зима и пятница требуют создания необычного торжества с уникальными вкусами. Чтобы реализовать эту идею, давайте самостоятельно приготовим алкогольный коктейль со вкусом жвачки. Будьте осторожны при готовке — в процессе обязательно должны быть энергичные танцы с шейкером! Теперь давайте подробнее рассмотрим рецептуру.
Мы никогда не скрывали, что любим хорошо провести время и сегодня расскажем вам, как создать взрослый коктейль, который сочетается с детским вкусом. Для начала давайте приготовим водку со вкусом жвачки!
Все очень просто. Купите водку и любимые жевательные резинки — лучше всего использовать классический вкус Бабл Гам. Но вы можете выбрать тот, который вам больше нравится.
