Кексы с клубничным вареньем
Маффины с клубничным джемом внутри очаровывают своей нежной текстурой и насыщенным ягодным вкусом. Это блюдо легко приготовить без особых усилий. Рецепт бисквита с кремом — это американский рецепт. В нем используется сливочное тесто, заквашенное кипятком. Попробовав этот новый рецепт домашнего бисквита, вы больше никогда не захотите использовать традиционный бисквит, по крайней мере, когда будете печь кексы.
Для начинки используется клубника из сладкого джема. Сочные ягоды создают «игривое настроение» и оживляют сдобное печенье. Молочный вкус, нежная и пористая текстура, быстрая выпечка и доступные ингредиенты в сочетании с любимым многими клубничным джемом — нет причин не испечь кекс и не пригласить гостей!
Кексы с вареньем
Сегодня вы узнаете, как приготовить клубничные маффины с вареньем. Рецепт очень прост в исполнении. Пирожки получаются пушистыми и ароматными. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития. Вы обязательно должны сделать это!
Описание приготовления:
Рецепт основан на бисквитном тесте. Я использую домашний клубничный джем. Десерт обладает насыщенным ягодным вкусом. Я рекомендую эти тарталетки для завтрака, послеобеденного или вечернего чая.
Ингредиенты:
- Куриные яйца — 2 шт.
- Молоко — 80 мл.
- Сахар — 100 гм
- Клубничный джем — 8 ч.л.
- пшеничная мука — 100 гм
- сливочное масло — 40 гм
- Сода — 0,5 чайной ложки
Как приготовить «Кексы с вареньем»
Просейте муку и пекарский порошок, добавьте сахар и вбейте яйца по одному. В соду следует добавить лимонный сок или уксус. В другой миске подогрейте молоко и масло. Когда смесь начнет закипать, добавьте взбитую мучную смесь. Влейте тонкой струйкой, помешивая.
Разлейте смесь в смазанные жиром рамекины и заполните их примерно на четверть. Затем добавьте половину чайной ложки варенья. Накройте другой порцией теста. Поэтому формы должны быть заполнены на 2/3.
Выпекайте маффины в течение 25 минут при 180 °C. Не вынимайте их сразу из духовки. Через 10 минут можно готовить десерт. Наслаждайтесь Наслаждайтесь Наслаждайтесь!
Кексы с вареньем
Кексы с джемом — прекрасный и очень вкусный десерт. Они очень просты и готовятся из ингредиентов, которые часто есть у каждого дома. А если вы дополните их домашним вареньем, то никто не будет разочарован этими кексами. В результате получаются ароматные и вкусные сухарики, которые порадуют ваших родных и неожиданных гостей.
Формы для кексов
Пахтовый пирог с джемом
Простой рецепт кефирного торта с вареньем может освоить даже неопытная хозяйка. Это одна из самых любимых домашних выпечек. Ингредиенты достаточно просты, но вкус невероятен. Пушистый и нежный кекс понравится всем. Кекс можно приготовить в большой форме для кексов или в маленьких формочках для кексов. Вкус не будет отличаться. Однако если вы выпекаете его в большой форме, увеличьте время выпечки, чтобы центр успел пропечься.
Ингредиенты.
Пирог в духовке
Молочный торт без масла
Мы привыкли, что кексы всегда делаются с маслом. И, конечно, такая выпечка не подходит для здорового питания. Но если вы хотите съесть кекс к чаю, не отступая от здорового питания, вы можете приготовить молочный кекс без масла. По этому рецепту получаются вкусные, пушистые и, что самое главное, полезные кексы.
Маффины
Маффины с творожной начинкой
У вас мало времени на кухне, но вы все равно хотите приготовить что-нибудь вкусненькое? Тогда этот рецепт будет как нельзя кстати. Тесто замешивается в мгновение ока. Затем выложите начинку на каждый маффин. Мы делаем это быстро, распределяя творог по тесту, не требуется тщательной точности. Для большей сочности и вкусового акцента мы предлагаем добавить к сыру немного джема, если хотите.
Ингредиенты.
Формы для кексов
Шоколадные кексы с глазурью из сливочного сыра
Вкусный, ароматный, с невероятно гладким кремом, этот чизкейк тает во рту. Это угощение понравится даже гурманам, а ваша семья будет в восторге!
Ингредиенты.
Формы для кексов
Кексы с малиновым вареньем
Маффины с малиновым джемом Маффины получаются мягкими и пушистыми с влажной начинкой — настоящее удовольствие! Их легко приготовить, и это не займет много времени. Но десерт очень вкусный! Вкус, который вы запомните надолго!
Ингредиенты: Масло, мука, сахар-песок, ваниль, газированная вода, яйцо, малиновый джем.
Формы для кексов
Кексы с джемом
Кексы с вареньем — лучшее угощение, чтобы побаловать своих близких. Ароматные и сочные кексы очень быстро исчезают с тарелок. А дети сходят с ума от этого десерта!
Ингредиенты: Пшеничная мука, сахар-песок, ваниль, пекарский порошок, пищевая сода, соль, яйцо, коровье молоко, сливочное масло, джем, лимонная цедра.
Формы для кексов
Кексы с ванильной начинкой
Хотите приготовить десерт за полчаса? У нас есть рецепт, который подойдет именно вам! Вкусные и пушистые кексы с начинкой из ванильного крема и апельсинового мармелада. На замешивание теста уходит не более 5 минут, на выпечку — около получаса, и через час готовый десерт уже на столе! Вместо апельсинового мармелада вы также можете использовать свежие или замороженные ягоды, ваше любимое варенье или фрукты.
Ингредиенты.
Пирог в духовке
Постный яблочный пирог
Нежный яблочный кекс, для приготовления которого требуется всего несколько ингредиентов. Мука, манка, сахар, пекарский порошок, корица и яблоки — как видите, рецепт прост. Чтобы сделать яблочный вкус еще более универсальным, мы рекомендуем добавить к вышеперечисленным основным ингредиентам семена мака, орехи и мед. Яблоки должны быть как можно более плотными и иметь твердую, сочную мякоть.
Ингредиенты: Пшеничная мука, манная крупа, сахар-песок, сахар-песок, разрыхлитель, корица, яблоки, орехи, мед, абрикосовый джем, растительное масло.
Похожие рецепты
Кекс в микроволновой печи
Банановый кекс в чашке
Кекс в кружке становится современным кулинарным трендом. Простота и быстрота приготовления являются его основными преимуществами. Благодаря банану этот кекс получается насыщенным и влажным. Корица вносит свой аромат и в сочетании с бананом придает неповторимый вкус.
Ингредиенты: Банан, яйцо, сахар-песок, пшеничная мука, пекарский порошок, корица, растительное масло.
Пирог в духовке
Какао-торт
Кекс — это универсальный десерт, которым можно наслаждаться утром на завтрак или в качестве дополнения к праздничному чаепитию. Этот рецепт удивит вас своей текстурой, сладким ароматом и шоколадным вкусом.
Ингредиенты: Яйцо, коровье молоко, какао-порошок, сливочное масло, пшеничная мука, сахар-песок, пекарский порошок, 9% столовый уксус.
Пирог в духовке
Творог без яиц и молока
Чтобы соблюдать правила правильного питания и в то же время баловать себя вкусной выпечкой, достаточно следовать этому рецепту. Несмотря на небольшое количество используемых продуктов, торт получится вкусным и рассыпчатым.
Ингредиенты.
Пирог в духовке
Овсяные маффины
Этот рецепт кекса очень ценится поклонниками здорового питания. Они содержат мало быстрых углеводов и не вредят фигуре. Они идеально подойдут в качестве гарнира к чаепитию и удовлетворят тягу к сладкому, так как они вкусные и сытные.
Пирог в духовке
Рождественский пекарский пирог
Вот рецепт, который не только скрасит зимние праздники, но и станет отличным поводом собраться всей семьей за чашкой чая. Уникальность и особенность этого кекса заключается в его темном цвете. Приготовьте его и убедитесь сами.
Ингредиенты: Пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, патока, тростниковый сахар, сухофрукты, миндаль, коньяк, имбирь, мускатный орех, корица, кориандр.
Пирог в духовке
Рождественский пирог с сухофруктами и орехами
Этот рецепт похож на сам праздник — удивительный и волшебный! Рождественский пирог со всевозможными орехами и сухофруктами — прекрасное дополнение к праздничному столу. Сам рецепт одновременно необычен и прост в приготовлении. При чтении рецепта имейте в виду, что требуется некоторая подготовка.
Ингредиенты.
Пирог в духовке
Банановый пирог без сахара
Этот рецепт прост и полезен для здоровья и подходит для маленьких детей, так как не содержит сахара. Банановый кекс без сахара станет отличным повседневным десертом, а также поможет избавиться от перезрелых бананов. Они придают кексу сочный и насыщенный вкус.
Ингредиенты: Яйцо, банан, сливочное масло, пшеничная мука, коровье молоко, корица, пекарский порошок, соль.
Пирог в духовке
Творог с отрубями кишмиш с молоком
Этот рецепт — просто находка даже для самых занятых кулинаров. Для этого не нужно проводить часы в духовке, и вам не придется долго ждать вкусного десерта. Более того, ингредиенты для торта всегда доступны. Единственное, что вам нужно сделать, это немного подготовить их.
Ингредиенты.
Пирог в духовке
Торт со сметаной и какао
Торт с какао идеально подходит для детей и любителей сладкого. Благодаря крему торт тает во рту. Приготовить этот торт очень просто, так как все ингредиенты доступны каждому. Это вкусный десерт для семейного чаепития.
Маффины с вареньем в духовке
Существует множество вариаций приготовления маффинов с начинкой. Начинкой может быть сгущенное молоко, шоколад или фрукты. Маффины с джемом — удивительно простой рецепт домашних маффинов с фруктовой начинкой, который найдется на каждой кухне.
О блюде
Маффины — очень универсальный десерт, так как их можно подавать с разными начинками в зависимости от вкуса. Например, в зимнее время года, когда фруктов и ягод не так много или когда запасы в кладовой велики, рецепт маффинов с вареньем — хорошая идея. Они очень вкусные, и вы можете выбрать ягоды или фрукты по своему вкусу или даже составить из них ассорти. Дети всегда в восторге от рассыпчатого лакомства с мягкой и влажной начинкой ярких цветов.
Простой и недорогой рецепт делает маффины с джемом популярным сладким угощением. Они невероятно просты в приготовлении, а если знать несколько полезных секретов, то их приготовление превращается в абсолютное удовольствие.
Советы по приготовлению
Мука обладает интересным свойством, которое может быть полезно в одном рецепте, но может испортить другой. Длительный контакт с кислородом делает его более густым и немного «резиновым», что не очень хорошо для легкой выпечки, например, для кексов с джемом. Поэтому замешивайте тесто быстро, но тщательно, так как взбивание не способствует улучшению консистенции.
Известный факт, о котором забывают многие хозяйки, заключается в том, что ингредиенты для кекса следует смешивать отдельно: сухие и влажные. Только так можно добиться однородной смеси. Единственное исключение — сахар, который должен быть растерт с маслом.
Этот рецепт оставляет большой простор для фантазии в начинках, но есть и рекомендации по улучшению вкуса. Лучше всего выбрать более густой джем, предпочтительно из кислых ягод и фруктов, чтобы сбалансировать сочетание джема и сладкого теста. Чрезмерный привкус сахара никому не понравится. Если в варенье есть ягоды или кусочки фруктов, их также можно добавить в начинку, но они не должны иметь семян. Подробный рецепт маффинов с вареньем в духовке подскажет вам, как приготовить вкусный десерт.
Рецепт кекса на кефире с вареньем
Кефир — довольно популярный ингредиент в кулинарии. Чаще всего его используют при приготовлении пирогов, тортов, хлеба, блинов, кексов и, конечно же, маффинов. Секрет такой популярности прост: кефир делает выпечку мягкой, воздушной и очень нежной. Убедитесь в этом сами, приготовив пирог на пахте с начинкой из сливового джема по приведенному ниже рецепту.
Настраивайтесь на наш канал Яндекс!
Пищевая ценность порции
Войдите на сайт или подпишитесь, и мы покажем вам ваше ежедневное потребление белков, жиров и углеводов.
Пшеничная мука производится из зерен пшеницы и бывает разных сортов: комовая, гобеленовая, мука первого, второго и высшего сорта.
Существуют различные типы разрыхлителей, например, на основе пекарского порошка и лимонной кислоты. Многие люди используют пищевой аммоний или карбонат аммония, который применяется в кулинарии для приготовления печенья, хлеба, тортов и т.д.
Куриные яйца стали очень популярны в нашей жизни, когда время приготовления сокращается до минимума. Нет ничего проще, чем омлет или яичница, которые можно приготовить за несколько минут, а благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, вы сможете пережить обед, не думая о еде.